Fekete koktélparadicsom: a fajta jellemzői és leírása, hogyan kell ültetni fényképpel

A fekete koktélparadicsomnak kellemes édes íze van. A fajtát fekete cseresznyeparadicsomnak, fekete cseresznyének vagy fekete cseresznyének is nevezik. A fajta gyümölcsei külsőleg egy csokoládécukorhoz hasonlítanak. A fajtát 2003-ban választották ki az USA szakemberei. A paradicsom Oroszország állami nyilvántartásába való felvételéről 2009-ben döntöttek. Ennek a fajtának a paradicsomát sikeresen termesztik Közép-Oroszországban. Az északi régiókban és Szibériában a paradicsomot csak üvegházakban termesztik.

Fajta jellemzői

A feketecseresznyebokrok meglehetősen magasak. A paradicsom szára szőlőre emlékeztet, sűrű paradicsombojttal, érett cseresznye formájában.Az első hajtások megjelenésétől a betakarításig eltelt idő 112-120 nap. A paradicsom ellenáll a cladosporiosisnak. Egy bokor termése agrotechnikai intézkedések mellett több mint 5 kg lehet.

A fajta vonzereje a szokatlan formában és a paradicsom kiváló ízében. A fő hátrány a növények folyamatos ellenőrzése és a bokorképződés, a paradicsom héjának esetleges megrepedése az érés során.

A koktélparadicsom meglehetősen érzékeny a fény- és tápanyaghiányra. A gyorsan növő töveket időben fel kell kötni, különben letörhetnek vagy lehajolhatnak a földre.

A koktélparadicsomnak van egy sajátossága - a bokrokon az oldalszárak vastagabbak, mint a fő. A legnagyobb számú petefészek gyümölcsökkel az oldalhajtásokon. Ez a fajta nem hibrid – miután egyszer vásárolt magokat, a terméséből beszerezheti a következő évi ültetésre.

Gyümölcsök leírása

A koktélparadicsom mérete kicsi: körülbelül 3 cm átmérőjű, tömege általában kevesebb, mint 20 g. A pép közepes cseresznye színű, fekete palettával, a felső héjon éretten sötétlila árnyalattal.

Ez a szín a gyümölcsökben lévő nagy mennyiségű antocianin jelenléte miatt alakul ki – egy olyan anyag, amely gyógyító hatással van a megfázásra, vírusellenes hatással bír és fokozza az immunitást. Az ilyen paradicsom rendszeres használata javítja a látást. Az antocianinról kimutatták, hogy rákmegelőző hatású.

Minden koktélparadicsom gyümölcsnek 2-3 magkamrája van. Egy ecsettel akár 9 paradicsom is beérhet egyszerre.

A fő előnye a paradicsom ízének eredetisége. Leírásuk szerint a paradicsom édeskés, szokatlan aromájú.

A gyümölcsöket a biológiai érettség elérésekor szükségszerűen betakarítják. Ha a paradicsom betakarítását idő előtt végezték el, akkor azok a gyümölcsök, amelyek technikai érettséget értek el a bokoron, és csak ezután mentek át az érési folyamaton, gyengébb ízűek és kevesebb tápanyagot tartalmaznak.

A fekete koktélparadicsom meglehetősen hosszú ideig tárolható. Pácolva, savanyúság részeként befőzik, zöldség- vagy gyümölcssalátákhoz adják. A fekete cseresznyét tálaláskor készételek díszítésére használják. A paradicsomot szárítják és télre szárítják. Ha a friss paradicsomot +5 és +8 fok közötti hőmérsékletű helyiségbe helyezzük, 1 hónapig tárolható.

Cseresznyeparadicsom termesztése

A fajtaleírás információkat tartalmaz a paradicsombokrok alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállásáról. A paradicsom együtt csírázik, magas a betegségekkel szembeni ellenálló képessége. Ennek a paradicsomfajtának a legjobb eredménnyel történő termesztése érdekében a fekete cseresznyét palántaföldbe ültetik.

Körülbelül 2 hónappal a palánták nyílt talajba vagy üvegházban való elültetése előtt vessen el magokat. A bokrok közötti távolságnak legalább 60-70 cm-nek, a sorok között pedig legalább 1 méternek kell lennie. A paradicsom sajátossága, hogy a növények csipegetést igényelnek.

A fajta jellemzője megjegyzi, hogy a bokrok akár 180 cm-re is megnőhetnek, üvegházi körülmények között pedig akár 2 méter magasra is. A paradicsomot ültetők véleménye megerősíti, hogy a szárakat a rácshoz kell kötni. A kertészek fontos feladata, hogy időben eltávolítsák a mostohagyermekeket a fekete koktélparadicsomból.

Általában hagyjon 1-2 szárat. A mostohagyermekeket időben levágják, és a szár nem haladja meg a 2 centimétert. Az erőteljes bokrok és a sok gyümölcs a fejtrágya használatát kényszeríti.

A rendszertelen öntözés a gyümölcsök megrepedéséhez vezet az éréskor. A termés hosszú ideig tart, egészen az őszi fagyokig.

A paradicsom lehetséges betegségei és kártevői

Fennáll a veszélye, hogy a fekete cseresznyeparadicsom megfertőződik a nadálytő betegségekkel, vírusokkal, gombákkal.

A leggyakoribb fitosporózisfertőzés – a levelek lehullanak. A betegség oka gyakran a magas páratartalom. A probléma elkerülése érdekében a bokrokat Fitosporinnal kezelik, és a paradicsomos üvegházakban gyakori szellőztetést végeznek.

A fitosporózissal megbirkózhat népi módszerrel: a tejsavót egyenlő arányban vízzel hígítjuk, és paradicsombokrokkal permetezzük. Ha az előző lehetőségek nem hozták meg a kívánt hatást, 15 naponként a bokrokat permetezzük olyan oldattal, amely 1 tabletta Trichopolum per liter vízből áll. Az ágyakat Bordeaux folyadékkal vagy Mikosannal kezelik.

A virágvégrothadás betegsége a bokor tetejének barnulásában nyilvánul meg.Megelőző intézkedésként a palánták ültetésekor egy marék fahamut és kalcium-nitrátot adnak minden egyes lyukba - csak vegyen be 1 evőkanálot. l. minden anyag. A nyomelemek és a nedvesség hiányát a talajban bizonyítja az a folyamat, amelyben a paradicsombokrok lombja felkunkorodik.

Üvegházi körülmények között termesztve a növényeket megfertőzhetik a levéltetvek és a fehérlegyek, a takácsatkák pedig megeszik a bokrokat a nyitott ágyásokban. A Fufanon vagy a Verticillin kész rovarirtó szer használatával megbirkózni lehet a paradicsom kártevőivel.

A népi módszerek is segítenek - a bokrok permetezése kamilla, cickafark vagy hagyományos dohány gyógynövényekkel.

Ajánlott