A kérdésre adott válasz

Vízi gesztenye vagy chilim: növény leírása tavakhoz, ültetés és gondozás, alkalmazás

Anonim

A vízimogyoró vagy a chilim szokatlan növény, amely kifejezetten előnyös tulajdonságokkal rendelkezik. Oroszország különböző régióiban található. Ugyanakkor az ókorban az emberek észrevették a növény gyógyító tulajdonságait. Ez a hasznos összetevők magas tartalmának köszönhető. Ugyanakkor a vízi gesztenye használatának számos ellenjavallata van.

A növény leírása

A vízi gesztenye egynyári növény, amely víztestekben nő. Megjelenésében gyümölcsei hasonlítanak a kis diófélékhez, amelyek hossza nem haladja meg a 2 centimétert.A kultúra felszínén szarvra emlékeztető folyamatok jelennek meg. A növény más nevei is ehhez kapcsolódnak - "rogull" vagy "ördögdió" . A kultúrát gyakran chilimnek vagy vízi gesztenyének is nevezik.

Minden dió tartalmaz egy kellemes ízű fehér magot. Figyelemre méltó, hogy csírázása akár 50 évig is eltarthat. Ideális esetben azonban a diót 10-15 évre érdemes ültetni.

A vízi gesztenyét hosszú és vékony szár jellemzi, amely a gyökérrendszer körül kúszik. A gyökér szintén vékony és elágazó. A növénynek zöld levelei vannak, nagy fogakkal.

A vízi gesztenye virágzása júniusban kezdődik és július közepéig tart. Ebben az időszakban tejszerű árnyalatú kis virágzatok jelennek meg a bokrokon. Legfeljebb 2 óráig virágoznak. Ősszel a virágzat helyett gyümölcsök képződnek a bokrokon - egyenként 6-12 darab. Késő ősszel a növény elpusztul, és a gyümölcsök az aljára süllyednek.A tavasz beköszöntével nőni kezdenek.

Növekedési terület

Ez a kultúra a sekély, állóvízű édesvíztestekben található. A Chilim délen és a Távol-Keleten látható. Korábban a növény termését piacokon, vásárokon árulták. Ma a vízi gesztenye szerepel a Vörös Könyvben, így sokkal ritkább.

Ruszon az ókorban a chilim széles körben elterjedt és különféle feladatokhoz használták. Ez a helyzet egészen a huszadik század első feléig tartott. Később azonban ültetvényei gyorsan hanyatlásnak indultak. A tudósok ezt a vegyi hulladék vízbe kerülésének tulajdonítják.

Hasznos tulajdonságok az emberek számára

A Chilimet aktívan használják az ázsiai népi gyógyászatban. A tibeti szerzetesek és a kínai orvosok vízi gesztenyét használnak különféle patológiák kezelésére. A következő hasznos tulajdonságokkal rendelkezik:

  • vízhajtó – a chilim a vesék és a húgyúti rendszer patológiáinak leküzdésére használható;
  • vírusellenes és antimikrobiális – a chilim sikeresen megszünteti a herpeszt, mandulagyulladást, gonorrhoeát;
  • tumorellenes - a növény kiküszöböli a különböző etiológiájú képződményeket;
  • fixálás - hasmenés esetén friss diós gyümölcs vagy gyümölcslé ajánlott;
  • choleretic - a rogulnik serkenti az epehólyag és a máj működését;
  • tonik - növeli a vitalitást és javítja a hatékonyságot;
  • görcsoldó - megszünteti a fájdalmat és a görcsöket;
  • összehúzó - serkenti a sebgyógyulást;
  • nyugtató - nyugtató hatású és megszünteti a stresszt;
  • általános tonik - elősegíti a gyógyulást összetett betegségek után.

Tenyésztési útmutató

Természetes körülmények között a chilim meglehetősen ritka. Otthon azonban termeszthető. Ehhez egy kis víztömeg kell, amely nem fagy meg. Az anyákat ajánlatos a földbe vagy tartályokba helyezni, majd leengedni az aljára.

A kultúra vetőmaggal terjed. Először a gyökérrendszer és a víz alatti töredékek jelennek meg, majd a levelek elkezdenek növekedni a víz felett. A Chilim gond nélkül kibírja az átültetést. Ezért mindig áthelyezhető mélyebb víztestbe.

A növény sikeres termesztése érdekében a következő ajánlások betartása javasolt:

  1. Gondoskodjon arról, hogy a víz hőmérséklete a tározóban +25 fok vagy annál magasabb legyen.
  2. Egy kis tavacska nem alkalmas chilim termesztésére. Lombozata elérheti a 4 métert is.
  3. A tavat meg kell világítani a nap sugaraival.
  4. Először meg kell tisztítani a tartály alját, és homokot vagy iszapot kell oda tenni. Fontos, hogy a talajban ne legyenek idegen szennyeződések. Arra is érdemes figyelni, hogy ne legyen nagy kagyló a vízben. A chilim elpusztulásához vezetnek.

Tippek gyűjtése

A gyógyászati készítmény megszerzéséhez a szórólapot helyesen kell összegyűjteni. Ehhez a virágzás során ajánlatos közvetlenül összegyűjteni a leveleket és a virágzatot. Ezután tinktúrák és gyümölcslé készítésére kell használni őket. A későbbi felhasználáshoz a füvet vékony rétegben kell kiteríteni, és meg kell szárítani.

Gyümölcsöket csak ősszel - a tenyészet elsorvadásának időszakában - javasolt gyűjteni. Vászon anyagú zacskókba kell rakni, és hűvös helyen kell tárolni. Fontos figyelembe venni, hogy a hámozott dió gyorsan elveszíti ízét és előnyeit.

A Chilim használata

A vízimogyoró felhasználható a főzéshez, és sokféle gyógyászati készítmény készíthető belőle. Ugyanakkor nemcsak a gyümölcsök, hanem a gyökerek, a szárak, a levelek is előnyösek. Ugyanakkor továbbra is a gyümölcsöket tartják a legértékesebbnek. Lehet sütni, sütni vagy főzni. A diófélék nyersen is fogyaszthatók. Gyakran készítenek édességet, gabonaféléket, lisztet.

Használati javallatok

A chilimet leggyakrabban gyógyászati célokra használják. Nyersen kell fogyasztani ilyen patológiák esetén:

  • dizentéria;
  • emésztőrendszer patológiái;
  • mérgezés;
  • érelmeszesedés.

A vízi gesztenye felhasználása országonként eltérő. Indiában és Kínában a chilimet izzasztószerként használják. Japánban a terméket a veseelégtelenség megszüntetésére és a potencia növelésére használják.

A növény leveleinek levét is nagyon hasznosnak tartják. Segít megszüntetni bizonyos szempatológiákat, gyógyítani a torokfájást vagy javítani a szúnyogcsípés állapotán.

Ellenjavallatok

Ritka esetekben előfordulhat egyéni intolerancia a termékkel szemben. A dió szelént tartalmaz, amely immunerősítő tulajdonságokkal rendelkezik. Az ásványi anyagok feleslege azonban a belső szervek működési zavarát, májzsugorodást és más betegségeket vált ki.

A túl sok chilim a következő problémákat okoz:

  • hányinger;
  • fejfájás;
  • szédülés;
  • hány.

Ugyanakkor a vízi gesztenyét ilyen esetekben tilos használni:

  • allergia;
  • egyéni intolerancia;
  • terhesség;
  • laktáció;
  • gasztritisz és peptikus fekélybetegség súlyosbodása;
  • krónikus székrekedés.

Ha krónikus patológiát vagy betegségek visszaesését észlelik, a chilim alkalmazása előtt konzultáljon orvosával.

Gyógyszerfelírás

A különböző betegségek leküzdéséhez a következő recepteket használhatja:

  1. Chilim infúzió.Ehhez 20 gramm lombozatot és virágzatot kell venni, és 200 ml forró vizet kell önteni. Hagyja a készítményt negyed órán át vízfürdőben infundálni. Ezután fél órát hűtjük és leszűrjük. Vegyünk egy harmadik csészét naponta háromszor. Ezt étkezés előtt ajánlott megtenni. Külső használatra a koncentrációt 2-3-szor kell növelni.
  2. Vizes gesztenyelé. Ezt a készítményt elsősorban a látásszervek patológiáinak leküzdésére használják. Ehhez nyomja ki a levet a kultúrából, és keverje össze hideg vízzel 1:10 arányban. Használjon 30-40 csepp anyagot naponta 3-4 alkalommal. Ezt étkezés előtt kell megtenni. A készítmény külső használatra 1:3 arányban vízzel keverve.
  3. Vodka tinktúra az edények tisztítására. Az elkészítéséhez ajánlatos 10 diót venni, és összekeverni egy pohár vodkával. Ezután hagyja 10 napig infúziót, és vegye be naponta háromszor. Egyszeri adag - 1 evőkanál. Ebben az esetben a kezelés 10 napig tart. Ezután meg kell szakítania 10 napig, és meg kell ismételnie a terápiát.
  4. Nemi betegségekből származó friss gyümölcslé. Ebben az esetben ajánlatos 1 evőkanálnyi anyagot bevenni. Ez a kompozíció sikeresen megbirkózik a gonorrhoeával.
  5. Chilim hasmenéssel. Ilyenkor ajánlatos szedni néhány diót, felönteni forrásban lévő vízzel, és kihűlés után elfogyasztani. 1 óra elteltével az eljárást meg kell ismételni. A hasmenés megszüntetésére frissen facsart gyümölcslevet is használhat.
  6. Vízgesztenyelé herpeszes fertőzés ellen. A probléma megoldásához ajánlott friss gyümölcslé használata. Kezelniük kell az ajkakon lévő buborékokat. Az érintett területre vágott diót is kenhet.
  7. Chilim fogfájás ellen. Fel kell önteni forrásban lévő vízzel, ki kell vágni egy 3 mm-es lemezt, és a fájó fog és az arc közé kell helyezni. Negyed óra elteltével megszabadulhat a fogfájástól. A fluxust hasonló módon lehet megszüntetni.
  8. Növénylé méh- és szúnyogcsípés utáni viszketésre. Hasznos az érintett területeket friss gyümölcslével kezelni, vagy puhított vizes gesztenyelevelet használni.
  9. Leve mandulagyulladásra. Ez a készítmény segít megbirkózni a betegség gennyes és follikuláris formáival is. Ugyanakkor a friss chilim levet ajánlatos vízzel 1:10 arányban keverni. Ezt követően gargarizálásra kell használni. Az érintett íny hasonló módon kezelhető.

Kozmetikai használatra

A Chilimet kifejezett tónusos tulajdonságok jellemzik. Mert sok kozmetikumhoz hozzáadják. A vízgesztenye tökéletesen megbirkózik a pattanásos kiütésekkel. Zsíros és vegyes bőr ápolására is használható.

Szakértői véleményZarecsnij Maxim ValerievichAgronómus 12 éves gyakorlattal. Legjobb kertészeti szakértőnk.Tegyen fel egy kérdéstA kultúrlé kozmetikai célú felhasználásával a bőr simábbá és rugalmasabbá tehető. Természetesen ez az anyag nem ad olyan eredményt, mint a drága krémek. Azonban segít megtisztítani a bőrt, és vonzóbbá teszi a megjelenését.

Receptek

A vízi gesztenyét gyakran használják a főzéshez. Ez a termék kiváló ízű, ezért sokféle étel elkészíthető belőle.

Ragout

Ennek az ízletes és egészséges ételnek az elkészítéséhez a következő összetevőket javasoljuk:

  • 250 gramm hámozott chilim gyümölcs;
  • 250 gramm alma;
  • cukor;
  • vaj.

Kezdésként ajánlatos meghámozni és felaprítani a gyümölcsöt. A diószemeket egy serpenyőbe kell helyezni, és puhára párolni. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót, és addig főzzük, amíg az alma megpuhul.

Bacon dió

Ennek az ételnek az elkészítéséhez a következő összetevőket javasoljuk elkészíteni:

  • 250 gramm dió – konzerv a legjobb;
  • 1,5 kilogramm szárazon pácolt szalonna.

Először is vágd szeletekre a szalonnát, és tekerj bele egy-egy diót. Javasoljuk, hogy a mintát fogpiszkálókkal rögzítse. A túl nagy kerneleket először le kell vágni.

Ezek után elkészítheted a szószt. A következő összetevőkre lesz szükség:

  • 1 pohár paradicsompüré - ez az összetevő helyettesíthető ketchuppal;
  • 1 csésze nádcukor;
  • 1 kiskanál Worcestershire szósz.

Minden alkatrészt fel kell tenni a tűzhelyre, és meg kell várni, amíg felforr. Ezt követően a szószt le kell venni a tűzhelyről, és a szalonnába tekert diófélékre kell önteni. Tegye a tartályt a sütőbe 1 órára. Ugyanakkor +180 fokra kell melegíteni. A készenlétet rendszeresen ellenőrizni kell. A sütési időt a sütő teljesítmény beállításai határozzák meg.

Püre

Ez egy nagyon szokatlan étel, amely minden ínyenc számára biztosan tetszeni fog. Ehhez a következőket kell elkészítenie:

  • 200 gramm dió;
  • 150 milliliter tej.

A diót meg kell hámozni és apró darabokra vágni. Ezután egy serpenyőbe kell hajtani, és fel kell önteni tejjel. Fél órát lefedve főzzük. Főzés után a diót el kell távolítani, szitán át kell dörzsölni, vagy botmixerrel át kell ütni. Ezt követően tejet és vajat adhatunk a püréhez. Ízlés szerint cukrot is tehetsz bele.

vízi gesztenye bűbáj

Chilim már régóta mágikus tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért az emberek aktívan használják talizmánok készítésére. Altajban különösen figyelmesen kezelik Chilimet.

A helyi lakosság azt hitte, hogy ez megvédheti az otthont a gonosztól, és szerencsét hozhat.Az altaji kézművesek ma is készítenek ajándéktárgyakat és dekorációkat chilimből. Ehhez a gyümölcsöket először szárítják, majd lakkal felnyitják, és néha festik. A kis diófélékből érdekes figurákat, mágneseket, sőt talizmánokat is készítenek. A tapaszt alt kézművesek még a chilimet is használják szokatlan kiegészítők és lakberendezési tárgyak készítéséhez.

A chilim egy meglehetősen érdekes növény, amely a víztestekben található. Ez a kultúra nagyszámú értékes összetevőt tartalmaz, ezért nagy egészségügyi előnyökkel jár. Ez a növény különféle patológiák kezelésére használható. Fontos azonban, hogy szigorúan tartsuk be a használati utasítást, és vegyük figyelembe az ellenjavallatokat.