Borsó szerkezete: gyümölcs és virág, palántagyökér, levelek elrendezése és szellőzés
A borsó gyakori növény, amely sok kertész körében nagyon népszerű. Ezt a növényt gyakran használják a főzéshez, és kiváló dekorációként szolgál a kertben. Ugyanakkor nem mindenki ismeri a borsó szerkezetét, gyümölcseit és virágait, a palánták gyökereit, a levelek elrendezését és a szellőzést.
A kultúra leírása
Úgy tartják, hogy a borsó Délnyugat-Ázsiából származik. A régészeti kutatások lehetővé teszik, hogy nyomon kövessük e kultúra elterjedését az egész világon. Több mint 20 ezer évvel ezelőtt ezt a növényt számos országban termesztették a gabonafélékkel - búzával, árpával és kölesekkel.A zöldség népszerű volt a szegények körében Franciaországban, Angliában és más országokban. Ugyanakkor csak a tizenötödik század végén került az Újvilágba.
A borsó az egyik leggyorsabban növekvő hüvelyes. Vegetációs periódusa 65 és 140 nap között változik. Általában a zárt virág szakaszában a kultúra önbeporzása történik. Meleg és száraz időben azonban gyakran megfigyelhető nyílt virágzás, amely megteremti a keresztbeporzás feltételeit. A kultúra 10-40 napig virágzik.
A növény fejlődésének több szakaszán megy keresztül - a hajtások megjelenése, a bimbózás, a virágzás és az érés. A második két szakaszt kifejezett rétegződés különbözteti meg. Ez azt jelenti, hogy a virágzás és a termésképződés a szár aljáról kezdődik, és fokozatosan a szár teteje felé halad. Ugyanebben az időszakban figyelhető meg a maximális mennyiségű növényzet kialakulása.
Szakértői véleményZarecsnij Maxim ValerievichAgronómus 12 éves gyakorlattal. Legjobb kertészeti szakértőnk.Tegyen fel egy kérdéstA borsó nagyon fotofil növény. A megvilágítás hiányában a kultúra elnyomása figyelhető meg. Ezért nyílt területeken kell termeszteni, árnyékolás nélkül. Fontos, hogy az ágyakat védjük a széltől.A borsó csírázása már +1-2 fokos hőmérsékleten elkezdődik. Ebben az esetben a vegetatív szervek kialakulása + 12-16 fokon történik. Általában a legkedvezőbb hőmérsékleti rendszer ennek a növénynek a termesztéséhez + 5-19 fok. A növény azonban -8-ig képes ellenállni a fagyoknak.
A növény termesztése során fontos figyelembe venni, hogy a nedvességtartalom tekintetében nagyon igényesnek tekinthető. A fejlődés előrehaladtával a vízigény csak nő. Az öntözés hiánya a hozam csökkenéséhez, a többlet pedig növeli a vegetációs időszakot. A nedvességszint megfelelő fenntartásával a növény szára megerősödik, a gyümölcsök lédúsak lesznek.
A borsó optimális páratartalmi paraméterei 70-80%. Ugyanakkor a virágzás és a gyümölcsképződés során a növényben a maximális öntözési érzékenység figyelhető meg. A legjobb, ha hetente 1-2 alkalommal nedvesítjük meg az ágyakat. Ebben az esetben elég sok vizet kell használnia - akár 10 litert 1 négyzetméterenként. Meleg és száraz időben ezt a mennyiséget 15 literre növelik. Az ágyások öntözése után célszerű lazítani.
A borsó legjobban kiegyensúlyozott talajban termeszthető. Nem tartalmazhat felesleges nitrogént. Ebben az esetben a talajnak elegendő mennyiségű ásványi anyagot kell tartalmaznia. Megfelelő lehetőség a semleges reakciójú, termékeny talaj. Ugyanakkor fontos elkerülni a talajvíz gyakori előfordulását és a talaj elsavasodását.
A szerkezete
A borsó egynyári növény, amely a lágyszárúak nemzetségébe és a hüvelyesek családjába tartozik. Latinul "Pisum" -nak hívják. A tenyészet földi részét viaszbevonat borítja. Néhány fajtából azonban hiányzik.
Gyökerek
Ennek a növénynek csapgyökérrendszere van, amely akár 1,5 méter mélyre is behatol. Ugyanakkor szélesen elágazik. Ha a gócbaktériumok már jelen vannak a talajban, amelyben a növény növekszik, akkor a gyökérrendszer területén csomók képződhetnek. Ez kedvezően befolyásolja a nitrogén felhalmozódását a talajban. Ez az anyag jól tükröződik minden kultúra fejlődésében. A borsó után minden kerti növény jól fejlődik - mindenekelőtt a káposzta, a gyökérnövények, a nadálytő és a sütőtök.
Stem
A borsót füves, enyhén emelkedő, lekerekített szár jellemzi. Hossza 25 centiméter és 3 méter között változik - minden a fajtától és a termesztési körülményektől függ. Ennek alapján a borsó a következő kategóriákba sorolható:
- törpe vagy rövid – nem haladja meg az 50 centiméter magasságot;
- féltörpe - magassága 51-80 centiméter;
- közepes - eléri a 81-150 centimétert;
- magas – akár 1,5-3 méteresre is megnő.
Ezenkívül a szár a következő fajtákra oszlik:
- egyszerű vagy fekvő - eléri a 0,5-1 métert;
- lenyűgöző – bokornak vagy szabványnak is nevezik, és 7-21 csomót tartalmaz.
Levélrendezés
A borsót ellentétes elrendezés jellemzi. Ez azt jelenti, hogy a csomópontban 2 levél van egymással szemben. A növénynek nagy szára van, amely fél szív alakú. Rajta és a leveleken szürkés minta található, ami ezüstöt önt. Külsőleg mozaiknak tűnik. Ennek az elemnek a mérete és elhelyezkedése eltérő, és a növény fajtajellemzőit tükrözi.
A borsót összetett levelek jellemzik, amelyek levélnyélenként 2-3 párba rendeződnek.Lehetnek tollasak és antennákban végződhetnek. Ezen elemek segítségével a növényt egy támasztékhoz rögzítik. Más egyszikű növényekhez hasonlóan a borsóleveleket is a hálós szellőzés jellemzi.
Más típusú borsólevél is létezik:
- akác - ez a levél indától mentes, és a bokor tetején található;
- bajusz – egy páratlan bajusz, amely levelek helyett képződik;
- multiple pinnate - egy erősen elágazó ér, amely 3-5 mikroszkopikus levéllel végződik.
A termés sokféleségének fontos jele a leveleinek színe. Ez azonban nagyban függ a növekedés és a gondozás körülményeitől. Az alaktól függően a levelek lehetnek hosszúkásak, kerekek, tojásdadok és tojásdadok. A szín is eltérő lehet - világoszöld, sötétzöld, sárga-zöld, kékes.
Gyümölcsök
A borsót lepkeszerű virágok jellemzik. Ugyanakkor a kultúra virágzata egy ecset, amely 1-2 virágot tartalmaz. Biszexuálisak és önbeporzók. Ami a színt illeti, a virágok általában fehérek, halvány rózsaszínűek vagy világossárgák. Vannak lila vagy vöröses árnyalatok is. A virágok 10 porzót és 1 bibét tartalmaznak. Ebben az esetben 9 porzó kapcsolódik és veszi körül a bibét, míg 1 porzó külön helyezkedik el.
A virágzás után a hüvelynek nevezett gyümölcsök megjelennek a borsóbokron. Alakjuk különbözik, egyenesek, íveltek, sarló alakúak. A bab hossza is változó. 4 és 12 centiméter között változik. 1 hüvelyben 4-10 borsó található.
A borsó népszerű kerti növény, amelyet sokan termesztenek. Ahhoz, hogy ez a folyamat sikeres legyen, meg kell ismerkednie az üzem felépítésével és a mezőgazdasági technológiájának főbb jellemzőivel.
