Északi lapocka: fajtaleírás, telepítési szabályok és termesztés

Oroszország északi régiói nem alkalmasak termofil szőlő termesztésére. De azok számára, akik hideg éghajlaton akarnak termeszteni, különleges tulajdonságokkal rendelkező fajtákat tenyésztenek. Tekintsük a Northern Shoulder szőlőt, leírását, előnyeit és hátrányait, a termesztés finomságait. Hogyan és mikor kell ültetni a szőlőt, hogyan kell gondozni a bokrot, öntözni és etetni, vágni és megóvni a betegségektől.

A fajta jellemzői és leírása

Európai és amuri szőlő hibridje, középkésői, a rosztovi régióban a gyümölcsök szeptember közepére érnek.A bokrok közepes és átlag feletti magasságúak. A szőlő virágai kétivarúak. Kúpos vagy hengeres alakú, nagy, közepes sűrűségű kefék átlagosan 370 g, a legnagyobbak 700 g.

A szőlő közepes méretű, kerek alakú, a héj színe sötétkék, majdnem fekete. Súlya átlagosan 2,2 g A szőlő pépje lédús, héja közepesen sűrű, könnyen elválik a péptől. Az íze harmonikusnak tekinthető, a pépből sok világos színű gyümölcslevet kaphat - akár 85%. Az északi lapocka cukortartalma 22-24 g/100 cm3, savtartalma 8-9 g/dm3.

A fajta gombás betegségekkel szemben átlagosan ellenálló, magas télállóságú, borítás nélkül is termeszthető a szőlő, az Urál és Szibéria vidéke kivételével. A termésszint magas, a szőlő sokoldalú, a bogyók élelmiszerekhez és asztali borokhoz használhatók.

Az északi lapocka előnyei és hátrányai

Változatos előnyök:

• télállóság;
• betegségrezisztencia;
• sűrű klaszterek;
• lédús pép;
• nagyszerű íz;
• hozam;
• a bogyók élelmiszerekhez és gyümölcslevekhez való felhasználásának lehetősége.

Hátrányok: Csökkent hozam és rossz íz, ha a bokrok nem kapnak elegendő vizet.

A növénytermesztés finomságai

A Northern Shoulder fajtát helyesen kell ültetni, meg kell választani a megfelelő helyet az ültetéshez, és közben be kell tartani a növény mezőgazdasági gyakorlatára vonatkozó ajánlásokat. Akkor a beültetés sikeres lesz, a növény nem lesz beteg, gyorsan tovább növekszik és fejlődik.

Hová és mikor kell ültetni

Szőlőpalánták kiültetésének ideje A Northern Shoulder szezononként kétszer jön – tavasszal és ősszel. A helyszínen a déli vagy a délnyugati old alt kell kiválasztani, hogy a szőlőt megvilágítsa a nap, és védve legyen a széltől.

A kultúra a semleges, homokos vagy agyagos, könnyű és termékeny talajt részesíti előnyben.

Ültetés előtt elő kell készítenie egy leszállógödröt, amelynek szélessége és mélysége legalább 0,5-0,7 m. Le kell helyezni egy vízelvezető réteget, hogy a felesleges vizet elvezesse a gyökerektől. Termékeny szubsztrátumot is elő kell készítenie, összetétele: a kitermelt föld fele, homok, humusz és hamu. Az egész keveréket jól keverjük össze.

Beszállási szabályzat

Az északi váll palántái között 1,5-2 m távolságot kell hagyni egymás után, és legalább 2 m távolságot a sorok között. Minden palántát egy előre elkészített lyukba ültetnek.Az ültetési folyamat egyszerű: terjessze szét a gyökereket, helyezze a szőlőt a közepére, szórja meg földdel. Öntözzük meg és fedjük le a felületet egy réteg talajtakaróval.

További bokorápolás

Az ültetés után jön a növénygondozás időszaka. A szőlőt öntözni, trágyázni, állapotát figyelni, metszeni kell. A szezon vége után menedéket a télre.

Öntözz és trágyázz

A fiatal palántát először gyakran öntözzük, heti 1-2 alkalommal, amíg meg nem gyökerezik. 2 hónappal az ültetés után csökkentheti az öntözés gyakoriságát havi 1 alkalomra. Egy kifejlett bokrot csak szárazságban kell öntözni, ez különösen fontos, mivel vízhiány esetén a szőlő mennyisége csökken.

A fejtrágyázást az ültetést követő évtől kezdődően végezzük.Eleinte csak tavasszal trágyáznak, a termés kezdete után a bokrot legalább háromszor megtermékenyítik: a levelek virágzása előtt, a termés megkötése után és amikor elérik a borsó nagyságát. Az első fejtrágyázáskor nitrogéntartalmú műtrágyákat, a 2. és 3. helyen foszfor-káliumot kell kijuttatni.

Teményvágás

Ősszel vagy jövőre, tavasszal le kell vágni a Northern Shoulder szőlő hajtásait. Távolítson el minden régi és gyümölcstermő hajtást, száraz és sérült, tavasszal fagyos. Virágzás után ne hagyjon 2-nél több virágzatot minden hajtáson, hogy ne terhelje túl a növényt.

Téli időszak

Annak ellenére, hogy a fajta jellemzői szerint akár -30 ˚С-ig is bírja a fagyot, az északi régiókban a szőlőt takarni kell. Ehhez a hajtásokat eltávolítják a rácsról, összekötik és a földre teszik.

A tetejét szigetelőanyag borítja. Más, melegebb vidékeken csak a talajt lehet szigetelni.

Betegségek és kártevők

Variety Northern váll ellenáll a penésznek és más gombás betegségeknek. De a megelőzés érdekében a bokrokat gombaölő szerekkel permetezzük még a betegség kezdete előtt. Ha a károsodás jelei megjelennek, oldatot kell készítenie, feloldva a gyógyszer terápiás dózisát. Jó gondozás mellett a bokrok ellenállnak a kártevőknek, de a legyengült növényeket megtámadják a levéltetvek. Megszabadulhat tőle, ha rovarölő szerekkel kezeli.

Szőlő gyűjtése és tárolása

A szőlőt akkor szüretelik, amikor a bogyók érettek. Távolítsa el őket úgy, hogy a fürtöket metszővágókkal óvatosan levágja. Az ilyen kefék hideg, sötét helyen, például pincében tárolhatók, ahol a tél közepéig fekszenek.Túlérett szőlőből gyümölcslevet, konzerv készítményeket készíthet.

A Northern Shoulder fő előnye a fagyállóság, ez a tulajdonsága hideg éghajlaton is lehetővé teszi az ültetést és termesztést. Mint sok ilyen tulajdonságú fajta, ez is szerény, elegendő a szokásos gondozás. A szőlő édes, ízletes, lédús, és kiváló asztali borok.

Ajánlott