Almafa Tolunay: a fajta leírása és jellemzői, betegségekkel szembeni ellenálló képesség

A szibériai éghajlat körülményei között nem minden gyümölcs és bogyó tud beérni, ezért a nemesítők fáradhatatlanul dolgoznak új, kifejezetten ehhez a régióhoz igazodó fajták kifejlesztésén. A Tolunay almafa különösen népszerű az amatőr kertészek és a szakemberek körében egyaránt.

Fajta leírása

A Tolunay almafajta leírása azt jelzi, hogy a fa kicsire nő, és nem okoz kellemetlenséget más kerti növényeknek. A korona nem hajlamos a megvastagodásra, de időszakos metszést igényel. Alakja lekerekített, az ágak a főtörzshöz képest derékszögben helyezkednek el, felfelé irányítva.A kéreg barna.

A Tolunay fagyálló almafa fajtájának mélyzöld levelei vannak. Alakjuk enyhén lekerekített, a széleken apró bevágások vannak.

Gyümölcsök leírása

A Tolunay almafajta termései több darabban helyezkednek el a törzsön. Egyikük tömege nem haladja meg a 110 grammot, de előfordult, hogy egyenként 130 gramm is volt. Gyümölcse csonka-kúp alakú, enyhén markáns bordázattal. A technikai érettség szakaszában az alma aranysárga színt kap, gyönyörű sötétvörös vagy bordó csíkokkal.

A Tolunay alma pépje nagyon lédús és puha, közepes sűrűségű, finom krémszínűre festett. Az ízminőségek kiválóak. A gyümölcsök kellemes édes-savanyú ízűek és gazdag klasszikus illatúak. A maghüvely a gyümölcs közepén található. A technikai érettség szakaszában a Tolunay alma magjai barnára színeződnek.

A gyümölcsök tartalma:

• C-vitamin - 11 mg;
• cukor - 13%;
• szárazanyag - 16,5%;
• savasság - 0,4%.

A professzionális kóstolók 4,8 pontra értékelték a tolunai alma ízét.

Gyümölcsös

A Tolunay almafa vegyes terméstípusba tartozik. Az első betakarítás 4-5 évvel a fiatal palánta kiültetése után élvezhető. Az első két évben egy hektárról akár 6 tonna magas árumutatójú almát is betakarítanak. Idővel a hozam növekszik. Már 7-9 évvel az ültetés után minden almafa 25 kg jó minőségű termést képes előállítani. Tolunayban rendszeres a termés, magas a termés.

Ha egy almafa az ültetést követő első évben megpróbál termést hozni, akkor az összes virágzatot le kell vágni. Ez elősegíti, hogy a palánta jól gyökerezzen és megerősödjön.

Tolunay gyümölcsei nyár végén vagy ősz legelején érnek. Ezért a fajta késő nyárnak tekinthető. Az almafa nem hajlamos a lehullásra. A hosszú távú tároláshoz csak az egész gyümölcsöt kell kiválasztani, mechanikai sérülés, látható deformáció és sérülés vagy betegség jelei nélkül.

Tolunay átlagos tartási minőséggel rendelkezik. 3 hónap elteltével az alma nemcsak reprezentatív megjelenését, hanem ízét is elveszíti. Az optimális eltarthatóság 1,5 hónap. A gyümölcsök egészben fogyaszthatók, de szárított gyümölcsök készítésére nem alkalmasak. De a betakarított termés minden típusú feldolgozáshoz felhasználható:

• gyümölcscentrifugálás;
• befőtt vagy zselé főzése;
• almabor készítés;
• lekvárt főzni.

A Tolunay gyümölcsök magas pektintartalma miatt széles körben használják zselé, lekvár, mousse vagy lekvár készítésére.

A fajták betegségekkel szembeni ellenálló képessége

Tolunay fokozottan ellenáll a főbb betegségekkel szemben, és kevéssé van kitéve a kártevőknek. Kedvezőtlen időjárási körülmények között azonban a termés megsérülhet. Ha kint esős és hűvös idő áll be, akkor a gombás betegségek megelőzése érdekében javasolt bordeaux-i keverékkel permetezni a növényt.

Annak érdekében, hogy a kártevők ne támadják meg az almafát, a törzset időben oltott mésszel kell meszelni.

A Tolunay almafa fajta nem tolerálja a huzatot, a hőmérséklet-ingadozást és a hosszú telet. De a növény válogatós a gondozásban, és az átültetés után rendkívül jól gyökerezik. Az almafa fokozott rezisztenciát mutat a moniliózissal szemben, és csak a lombozatot érinti a varasodás.

Annak érdekében, hogy a Tolunai ne legyen kitéve a kórokozóknak, és jól teremjen, következetesen és rendszeresen kell etetni.A termés megkezdése előtt a növénynek nitrogénre van szüksége. Almafa ültetésekor szuperfoszfátot, humuszt és tőzeget adnak a lyukba. Feltétlenül végezze el a fa éves egészségügyi metszését.

Beporzás

A Tolunay nevű fagyálló fajta almafája szabad beporzású. A növény ültetése és gondozása nem okoz nehézséget. A palánták túlélési aránya jó.

Télállóság

A Tolunay almafajták télen elviselik a jelentős hőmérsékletesést. Igaz, a fa fagyállónak tekinthető, de a zord szibériai éghajlatra ez a mutató csak átlagos pontszámot kapott. Ha a levegő hőmérséklete -40 °C alá csökken, akkor az almafa közelében megfagynak a virágrügyek, a fa és a kéreg.

Ajánlott