Zöldségek

Zekura burgonya: a fajta leírása és jellemzői, hozam fényképpel

Anonim

Zekura közepes korai étkezési burgonya, amelyet német tenyésztők nemesítettek. A fiatal burgonya 65-80 napig áll készen, a teljes érettséget 90-100 nap alatt éri el. A fajta megfelel a németek által támasztott követelményeknek: kellemes íz, betegségekkel szembeni ellenálló képesség, kedvezőtlen körülmények közötti termesztés lehetősége. A Zekura 1997-ben lépett be az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. A termő fajta az orosz, ukrán, moldovai, fehérorosz területeken termeszthető. A legjobb termesztési hely Oroszország középső feketeföldi régiója.

Fajta leírása

A fajtaleírás tartalmazza a burgonyabokrok és gumók áttekintését.

A köztes szár közepes magasságúra nő, és a teljes vegetációs időszakban tömör marad. A bokrok sötétzöld leveleket és vöröses-lila virágokat hoznak. Egy növény 12-15 gyümölcsöt alkot, kicsi, alig észrevehető szemekkel. A hozzáértő gondozás és a kedvező időjárási viszonyok lehetővé teszik akár 325 centner termés betakarítását 1 hektárról.

A hosszúkás, dús sárga, 60–150 g tömegű, sima héjú gumók pépje azonos színű. A burgonya főzése az akár 18%-os keményítőtartalomnak köszönhető, ami ideális burgonyapüréhez, sültekhez, első fogásokhoz.

Növekedés

A Zekura burgonya ültetése előtt a figyelem az erős, maganyag kiválasztására összpontosul, amelyet két héten belül kicsíráznak és elültetnek.

Felelős a helyszín előkészítése, melynek kiválasztása a talaj termőképességén, jó levegőztetésén alapul, közeli talajvíz nélkül.Célszerű legalább két év elteltével zöldséget váltani a helyszínen, vagy ültetést váltani. Ha ez a gyakorlatban nem megvalósítható, akkor a talajt zöldtrágya vetésével gyógyítják.

A savas talajok tavasszal dolomitlisztet vagy mészt igényelnek. A szerves trágyákat és szuperfoszfátokat ősz óta rakják le.

A bab, az uborka és a kukorica a burgonya legjobb elődje.

Közvetlenül a burgonya ültetése során be kell tartania a következő szabályokat:

  • Helyezze a gumókat a +8 hőmérsékletre felmelegített talajba 10-15 cm mélységig.
  • Alakítsunk sorokat és ültessünk magokat a séma szerint 60x35 cm, mélyítéssel 8-10 cm.
  • Vigyen fel egy adag aktív Pix műtrágyát minden egyes lyukba, ami ezt a burgonyafajtát termelékenyebbé teszi. Ebben a tekintetben a finnországi Kemira-burgonya és a Kemira-universal komplex klórmentes műtrágyák hatékonyak.

Az ültetési anyag időben történő megújítása megakadályozza a fajta degenerációját.

A gondozás jellemzői

A Zekura burgonya nem igényel gondos gondozást, könnyen megszokja a termőterület klímáját, normálisan tolerálja az időjárás viszontagságait, beleértve a rövid távú fagyokat, szárazságot, hőséget. Egyenletes hozam érhető el, ha meleg és hideg területeken is termesztik.

A gondozás jellemzői:

  • Az első lazítást a csírázás előtt, egy héttel a burgonya ültetése után végezzük, nehéz gereblyével vagy boronával.
  • A palántákat teljes talajtakarással borítják, hogy megvédjék az esetleges fagyoktól.
  • A harmadik domborulat további földalatti hajtásokat képez.
  • A talajtakarás csökkenti az ültetés öntözési, lazítási, gyomlálási igényét, védi a talajt a nedvesség elpárolgásától és a túlmelegedéstől. A talajtakarás jó alapanyaga a tűk, a humusz, a rothadt fűrészpor.
  • Ha nincs talajtakaró, amikor a talaj kiszárad, meg kell nedvesíteni és meg kell szórni burgonyabokrokkal. Ezt követően a talaj fellazítása javasolt, hogy megakadályozzuk a kéregképződést a felszínen, és a levegő akadálytalan bejutását a növény gyökereihez.

Érvek és hátrányok

Zekura – egy burgonya számos előnnyel:

  • Állandóan magas terméshozam, az agrotechnikai követelményeknek megfelelően.
  • A gyökérnövények kiváló íze, lágyság, gyengédség, vonzó megjelenés.
  • Eltarthatósági idő akár 4 hónap.
  • Igénytelenség, ellenállás a külső környezet negatív hatásával szemben.
  • Kiválóan alkalmazkodik a hazai klímához.
  • Középkorai betakarítás.
  • A gumók könnyű kiásása a sekély előfordulásnak köszönhetően (ha rendszeres dombozás történt).
  • A fajtajellemzők megőrzése több évig.
  • Rezisztens a legtöbb nadálytő betegségnek és kártevőnek.

A fajta jellemzője azt mutatja, hogy a Zekurának gyakorlatilag nincsenek hibái, ezért a burgonyát annyira szeretik a nyaralók tulajdonosai és a mezőgazdasági vállalkozások agronómusai, akik kereskedelmi célú fajtákat válogatnak össze.

A fajta minden előnyével együtt kívánatos a teljes körű gondoskodás, ez a kulcs a maximális megtérüléshez. Például a szárazságállóság ellenére eső és öntözés hiányában a gumók kisebbek lesznek. Nem mindenki elégedett a burgonya főzhetőségével. A Zekurának nincs más hátránya, és az alacsony hozam a nem megfelelő gondozásnak köszönhető.

Kártevők és betegségek

A növény általában ellenáll a betegségeknek, és ritkán támadják meg a kártevők és rágcsálók.Javasoljuk, hogy megelőző intézkedéseket hajtsanak végre a gyakori burgonyakártevők elleni maximális védelem érdekében, amelyek a következők: Medvedka, Colorado burgonyabogár, fonálféreg, drótféreg. A betegségek közül ki kell emelni a fekete lábszárat, a késői foltosodást, a levelek hervadását és egyebeket.

Megelőzés:

  • A talaj rendszeres lazítása és a gyomok elpusztítása.
  • Ősszel alkalmazzon fahamut vagy meszet.
  • Fungicidekkel és rovarölő szerekkel végzett kezelés.
  • Az öntözési rendszer betartása, elkerülve a víz eltömődését és a talaj túlszáradását.

Betakarítás és terménytárolás

A Zekur burgonya vegetációs időszaka 100 napig tart. Ha a leszállást május elején vagy közepén hajtották végre, akkor az ásást augusztus második felében kezdheti meg.

A burgonya tetejét a betakarítás előtt egy héttel le kell vágni!

A gumókat egy szép napon kiásják, és gerincekbe rakják kiszárítás céljából. Ezután a burgonyát egy lombkorona alá helyezzük, amíg teljesen meg nem szárad.

Fontos a helyiség elsötétítése, nehogy a gyümölcs zöldelljen. A zöld héj a méreg lerakódását jelzi.

Tárolás előtt a gumókat szétválogatják, kiválasztva a maganyagot. A burgonyát az alagsorban, pincében, loggiában vagy erkélyen lehet tárolni. Megfelelő konténerek a dobozok és hálók. Másfél méteres rétegben a tömeges módszer nem tilos.

Javasolt szobahőmérséklet: +2-5 ºC. A fenti feltételek mellett a legtöbb gumó késő tavaszig megőrzi tulajdonságait. Ha a hajtások megjelenését jóval az ültetés előtt észleljük, levágjuk őket.

A Zekura fajta burgonya termesztése nem nehéz, azonban a mezőgazdasági technológia és a gondozási szabályok betartásával jó eredmény érhető el.

A „külföldi vendég” ízének és magas terméshozamának köszönhetően elterjedt Oroszország területén és a FÁK országokban.