Zöldségek

Káposzta Ajándék: a fajta leírása és jellemzői, hozam fényképpel

Anonim

A káposzta egy zöldségnövény, amelyet szinte minden nyaralótulajdonos termeszt. A kertészek nagyon szeretik az igénytelen gondozása és kellemes íze miatt. A késői fajták közül a Podarok káposzta kedveltebb. Továbbá bemutatjuk ennek a fajtának a részletes leírását, az ültetési szabályokat és a növény gondozására vonatkozó ajánlásokat.

Fajta leírása

A Cabbage gift 1961-ben tenyésztették ki, és még mindig keresett a kertészek körében magas fogyasztói tulajdonságai miatt. Ez az orosz válogatás egy régi változata. Kevés hiányossága van, de rengeteg hasznos tulajdonsága van (szerénytelenség, betegségekkel, kártevőkkel és fagyokkal szembeni ellenállás).

Agyagos és agyagos talajba ültetéssel sikeres betakarítás érhető el, mivel fokozott savasság esetén a termés nem születik meg. Jó megvilágítást igényel egész nap, az árnyékolás befolyásolhatja a termés minőségét és mennyiségét. A Podarok káposzta a közepesen késői fajták közé tartozik (érési idő - 4,5 hónap).

A fajtaleírás a következő:

  • A káposztafejek sűrűek, kerekek, nagyok, körülbelül 5 kilogramm tömegűek, szürkés-zöld színűek, metszete fehér.
  • A kiömlőnyílás átmérője körülbelül 1 méter, elég nagy, levelei viaszos bevonatúak, szétterülnek és megemelkednek, a széle mentén hullámosak. Kívül szürkés-zöldek.

A káposzta C-vitamint, káliumot, foszfort, kalciumot, ként, rostot, laktózt, valamint A-, B1-, B6-, C-, K-, P- és U-vitamint is tartalmaz, amelyek gyógyítják a gyomor- és nyombélfekélyt. Segít a szívbetegségekben, megtisztítja az erek falát.

Növekedés

A káposzta termesztése palántákon keresztül nagyon hatékony. Általában április-májusban vetik. Ugyanakkor a talaj fontos szerepet játszik, mivel a káposzta hozama a benne található mikroelemektől függ. Főleg tőzegből kell állnia (75%).

Vesse el a magokat az 5x5-ös séma szerint, 1,5 centiméter mélységig a talajba. A helyiség hőmérséklete nem haladhatja meg a 18 fokot. Az első hajtások általában egy hét múlva jelennek meg, és amikor 4-5 levél nő a palántákon, a növény készen áll a nyílt talajba való átültetésre. Ezt május végén – június elején kell megtenni.

A legjobb a káposztát arra a földre ültetni, ahol tavaly hüvelyesek, uborka vagy burgonya nőtt. Az utánuk található talaj nitrogénben gazdag, ami kiváló lehetőség a zöldség termesztésére.

Nem ültethet növényeket egymás közelébe, optimális esetben 60 centiméter távolságra. Szükséges a talaj rendszeres öntözése, gyomtalanítása és lazítása. És persze fontos a trágyázás. Ezen egyszerű szabályok betartásával jó betakarítást érhet el.

A gondozás jellemzői

Káposztaápolás Az ajándék nagyon egyszerű. Itt az időben történő öntözés, műtrágyázás és a kártevők elleni védekezés a fő követelmény.

A fejelés szakaszában az öntözést hetente legalább 2 alkalommal kell biztosítani. A káposzta 2-3 hetente dombolást és talajlazítást is igényel. A növényt általában háromszor trágyázzák meg a növekedési időszakban. A karbamid vagy a trágya kiválóan alkalmas műtrágyaként, egyes kertészek az első szakaszban nitrogénnel, a másodikban komplex műtrágyával, a harmadikban pedig káliummal trágyáznak.

A gyümölcsök 125 nappal az ültetés után érnek, szeptember-októberben szüretelik, így megakadályozzák a növények kinyúlását. Akkor a jó termés nem fog megvárakozni, négyzetméterenként akár 10 kilogrammot is begyűjthetsz.

Érvek és hátrányok

A Cabbage giftnek gyakorlatilag nincs hátránya, kivéve, hogy jó megvilágítást (egyáltalán nem tűri az árnyékot) és bőséges öntözést igényel. Legelőnyösebb előnyei közé tartoznak a következők:

  • termesztési lehetőség Oroszország bármely éghajlati övezetében;
  • e fajta magas termékenysége és hozama;
  • káposzta Az ajándékot jól karbantartják, anélkül, hogy elveszítené ízét;
  • jó befőzéshez és pácoláshoz;
  • ritkán van kitéve betegségeknek;
  • fagyálló.

Kártevők és betegségek

A Cabbage gift betegségálló. Ha paradicsom, fokhagyma és hagyma nő mellette, akkor a növényekre jellemző betegségek egyáltalán nem félnek tőle.A kártevők nagyobb károkat okozhatnak a káposztában. De népi módszerekkel is kezelhetők. Nézzük meg közelebbről a leggyakoribb rovarkártevőket, és hogyan lehet megszabadulni tőlük:

  1. A káposzta számára a legveszélyesebb a levéltetű. Ha megrongálta a növényt, a termést már nem lehet megmenteni. Ezért jobb megelőzni a veszélyt, mint később megpróbálni megbirkózni vele. Számos védekezési intézkedés létezik, beleértve a népieket is: szappanoldat, fokhagyma infúzió.
  2. A keresztes virágú bolhák átrágják a leveleket, ennek eredményeként a káposzta elszárad és elszárad. Leküzdheti őket, ha időben gyomlálja a gyomokat.
  3. A káposztalégy megeszi a növény gyökereit. A leküzdéshez használjon hamut, borsot vagy dohányt, és a talaj fellazításával adja hozzá őket.
  4. A csigák és a csigák megeszik a gyökereket és a leveleket. Ki lehet irtani őket vidéki varangyok tenyésztésével, ezeket a kártevőket szívesen eszik. Ezenkívül az ágyakat zúzott kagylóval, mésszel és hamuval szórják meg. Ezek a tevékenységek megszabadulnak a rovaroktól.
  5. A káposztagombóc egy pillangó, amelynek tevékenysége főleg éjszaka nyilvánul meg. Lárvákat rak a legtöbb kerti növényre. A gombóc megeszi a káposztafejeket, és azokban hagyja az utódait. A megelőzés legjobb módszerének az őszi földásást tartják, és a vegyszeres permetezés is jó hatással van.

Betakarítás és terménytárolás

A káposzta betakarítása az első hajtások pillanatától számított 125. napon történik. Szeptember-október a legalkalmasabb időszak a gyűjtésre. Érdemes hűvös, felhős napon 4-7 fokos hőmérsékleten kezdeni. Az ilyen időben levágott fejeket tovább tároljuk.

A káposztát a gyökérrel együtt kihúzzuk a földből, és a szárát késsel levágjuk, 3-4 centimétert hagyva. Ezt követően a fejek sorba rendeződnek:

  • morzsalékosabbat használnak a sózáshoz;
  • sűrű raktározás.

Tárolja az alagsorban fapolcokon +1-5 °C hőmérsékleten. A páratartalom 90-98% legyen.

Kertészek véleményei

Minden termék megtalálja támogatóit és ellenfeleit. A káposzta sem kivétel. A legtöbb vélemény pozitív az ajándékról. Úgy beszélnek róla, mint egy régi megbízható fajtáról, amely jól eltart és tavaszig sem veszíti el ízét.

Sózva finom, kiváló káposzta tekercs készül belőle. Nincsenek problémák és nehézségek a növekedés folyamatában. Azonban nem szereti a szárazságot, és a lepkék és a kártevők kedvenc termésének tartják.

De vannak, akik negatív véleményeket is írnak, például az Ajándék mellett az ember egy másik fajtát is termesztett, és az Ajándék sokkal rosszabb eredményt mutatott, mint az analóg, és a kártevők jelentős károkat okoztak a termésben. De lehet, hogy ez véletlen egybeesés, vagy a kultúra nem megfelelő gondozásának következményei.Alapvetően minden kertész a káposzta gift termesztését ajánlja.