Paradicsom Don Juan: a fajta jellemzői és leírása, hozam fényképpel

Azok számára, akik szeretik az eredeti színű paradicsomot, a Don Juan paradicsom megfelelő. Ez egy csíkos fajta. A paradicsom-minke évről évre növeli népszerűségét a kertészek körében. A bálnáknál a paradicsom szerelmeseit az eredeti színezés és a kiváló ízmutatók vonzzák.

Ízletes minke paradicsom Don Juan

A Don Juan fajtát védett és nyílt terepen történő termesztésre tenyésztik Oroszország bármely régiójában. A növény meghatározó, bokrok alacsonyak, egy szezonban akár 70 cm-re is megnőnek.A fajta korai érésű, a csírázástól számított 90-100 napon kezdik begyűjteni az érett termést.

A Don Juan termése lenyűgöző: egy bokorról 6,5-8 kg gyümölcsöt takarítanak be. Ez egy nagyon jó tulajdonsága egy rövid növekedésű paradicsomnak. Ennek a fajta paradicsomnak alacsony a fagyállósága. Nyílt terepen történő leszálláskor érdemes ezt a tulajdonságot figyelembe venni, és nem rohanni a leszálláshoz a tartósan meleg időjárás kezdete előtt.

Az eredeti gyümölcsök örömet okoznak a kertészeknek. A vélemények szinte mindegyike dicséretes. Ez nem csoda: a gyümölcsök eredeti színe miatt a bokrok nagyon festőinek tűnnek. Az érett gyümölcs vörös (málna), sárga csíkkal, az éretlen gyümölcsök kis görögdinnyére emlékeztetnek. Az éretlen paradicsom fő tónusa világoszöld, ritka hosszanti csíkokkal sötétzöld színű.

A termés alakja szilva alakú, megnyúlt. A gyártó leírása azt állítja, hogy a paradicsomnak van kifolyója, de a Don Juan gyümölcseiről készült fotó szerint, amelyet a nyári lakosok terjesztettek, ez nem látható, úgy tűnik, a kifolyó gyengén látható.A gyümölcsök nem nagyok, de tömege 80-100 g. A pép nagyon lédús, lágy szerkezetű, édes-savanyú ízű.

A gyümölcsöket szívesen fogyasztják frissen, különféle készítmények alapanyagaként használják fel. A sárga csíkos paradicsomból gyümölcsleveket, szószokat, zöldségkonzervet készítenek. A csíkok kiváló díszei az ünnepi asztalnak: a Don Juan paradicsomból készült könnyű nyári salátákat kitűnő ízük jellemzi.

A sózott és ecetes csíkos paradicsom a háziasszonyok külön öröme - sűrű héjának köszönhetően jól megtartja formáját, a színezék pedig minden étel igazi dísze.

Paradicsomtermesztés Don Juan

A palánták esetében a Don Juan magjait márciusban vetik el, 50-55 napos korban, a hajtások készen állnak az átültetésre. Minden kertész megjegyzi a palánták bemutatását. Erős megjelenése miatt jó kereslet van a piacon.A talajba ültetés előtt a palántákat egy hétig megkeményítik: nappal a palántaládákat kiviszik az utcára vagy az erkélyre, éjszaka a helyiség levegő hőmérséklete 10-15 °C-ra csökken.

A paradicsom gondozása a talajban (üvegházi) szabvány:

nyakkendő a támogatáshoz;
felesleges mostohagyermekek eltávolítása;
időjárásnak megfelelően szabadban öntözve (hetente 2-3 alkalommal), üvegházban - heti 2 alkalommal;
gyom eltávolítása a sorok között;
talajlazítás;
2 – szezononként 3 alkalommal etetik ásványi műtrágyával.

Nyárlakók Don Juanról

Tatiana, Szverdlovszki régió:

„A paradicsom kicsi, de nagyon vonzó megjelenésű és ízletes. A fajtát szerénysége kedveli. A csíkos paradicsomot többféleképpen használjuk: hagyjuk levetni, pácoljuk, salátába fogyasszuk, elektromos szárítóban szárítjuk.A fajta mindenképpen jó, termő, figyelmet érdemel. A bokor gondozása minimális, ami nagyon kellemes.”

Ljudmila, Szaratov:

„A legkisebb lánya imádja a Don Juan paradicsomfajtát, görögdinnyének hívja. Először termesztettünk fajtát, jövőre megismételjük. A termelékenység jó, a karbantartás minimális.”

Következtetés

Ültessen el néhány Don Juan bokrot a kertjében, és az eredeti színű paradicsom egész nyáron gyönyörködni fog a szemében. Télen a bálnák sós és pácolt formában vidítanak fel. Minimális odafigyeléssel a változatosság maximális élvezetet nyújt.