Paradicsom marhahús: a fajta jellemzői és leírása, hozam fényképpel

A kreatív növényfajok világszerte népszerűek, és néha váratlan eredményeket adnak. A külföldön született Big Beef F1 paradicsom más éghajlati körülmények között is jól gyökerezik. A termelékenység nem szenved, fő tulajdonságai megingathatatlanok maradnak. E paradicsom őshonos környezete nedves tengeri éghajlat. Ha más környezetben termesztik, a paradicsom gyorsan növekszik, és a maximumot veszi ki a természetből.

A hibrid szülőhelye Hollandia, egy hűvös, de párás nyarakkal rendelkező ország.Külföldiünk nevét angolból nagy darab marhahúsnak fordítják. Úgy tűnik, dióhéjban a tenyésztők megpróbálták átadni a fogyasztóknak ennek a fajnak a fő tulajdonságait. A felvágott paradicsom színe nagyon hasonlít egy friss húsdarabra. A vélemények szerint nagyobb, mint a család számos paradicsoma. Ez a meghatározás nem vonatkozik az ízekre: még nem tanulták meg, hogyan kell húst termeszteni az ágyásokban.

A fajra jellemző

Súlyban, koraságban és betegségekkel szembeni ellenállásban a rekorder igazi óriás a családjában, megelőzte a szinte egy időben megjelenő Sasher F1 fajtát.

Az adott faj népszerűségét meghatározó kulturális tulajdonságok:

1. A gyümölcs színe klasszikus. Ahogy a marhahús nő, a paradicsom színe fokozatosan barnászöldről narancssárgára és élénkvörösre változik.
2. Íze édeskés, savanyú.
3. Nagyon korántsem. A termések már 70-75 nappal az átültetés után szüretelhetők. Késő őszig nyugodtan folytathatja a paradicsomtermesztést, eltávolítva a friss paradicsomot a bokrokról.
4. Az érett gyümölcsök súlya eléri az egy kilogrammot. A vitaminok és tápanyagok igazi tárháza. Egy paradicsomból nagyszerű saláta lehet az egész család számára.
5. Jól tűri a szállítást. Vastag és meglehetősen tartós héj borítja. A Big Biv paradicsom könnyen megtesz nagy távolságokat. A gyümölcsön belüli különleges részek, ahol a magok találhatók, merevítőként hatnak, és megerősítik a termék eredeti formáját.
6. Megfelelő tárolás esetén nem veszíti el a hasznos elemeket és a nedvességet. Sötét, hűvös helyen fokozatosan érik. Egyes zöldségtermesztők szándékosan módosítják a betakarítás idejét, a termékek adagolását a befőzéskor.

A Beef Pink Brandy F1 hasonló tulajdonságokkal rendelkezik – ugyanolyan nagy gyümölcsök nőnek, hasonló ízűek.Ideális saláták készítéséhez, frissen, konzervben, sőt sütve is fogyasztják. A fajtákat alak és aroma alapján is megkülönböztetheti. Nyilvánvalóan a Brandy szó megjelent a névben, hogy az új fajta aromás tulajdonságait hangsúlyozza.

Elzárási feltételek

Az üvegházban történő termesztés előnyösebb, mint a nyitott ágyásban. Hollandia párás és mérsékelt éghajlatú. A nyár rövid és meleg. 18 fok körül marad a hőmérséklet. Ez ideális, de a gyakorlatban néha a tenger felől érkező nyugati szél rossz időt hoz.

A Big Beef paradicsom leírása szerint néhány tipp betartásával termeszthető:

1. Az üvegház használata pozitív hatással lesz a bokor növekedésére, a gyümölcsök kialakulására és fejlődésére. Még a fogva tartás körülményei és az éles hőmérséklet-ingadozások hiánya is arra kényszeríti a növényt, hogy minden életerejét a fejlődésre irányítsa. Ez kétségtelenül befolyásolja a hozamot.
2. A meleg és párás éghajlatú területeken előnyben részesítjük a nyílt ágyásban történő termesztést. A meleg tengeri levegő a legjobb a Big Beef F1 számára, mivel reprodukálja natív környezetét. A növény genetikailag egy bizonyos éghajlatra van hangolva, és nem tolerálja a hirtelen hőmérséklet-változásokat.

De a végtermék jellemzői és leírása „vadon” termesztésekor némileg eltér az üvegházhatástól:

1. A növény megerősödik, jobban küzd a különféle betegségekkel.
2. A vegetációs időszak lerövidül.
3. A gyümölcs egy részének eltávolítása után gyorsabban képződik új petefészek.

Néha más fajtájú paradicsomot is termesztenek egy tető alatt. Ez a módszer hasznos a különböző növények tulajdonságainak tesztelésére. Például a Big Beef holland nővére, Mona Beef jól kijön vele ugyanabban az üvegházban.A növények nem ütköznek egymással, mivel mindkettő ugyanahhoz a nadálytő családhoz tartozik, sőt szinte egy időben jöttek létre.

Összetétel

De mi a jó a paradicsomban? Milyen anyagok javítják az anyagcserét és az életminőséget?

A tápanyag-tartalomhoz röviden ismertetjük a fajtát:

1. Karotin. Javítja a látást, a szervezet immunrendszerének és a gyomor-bél traktus működését. Sok sportoló nagy mennyiségű béta-karotint fogyaszt intenzív edzés során. A paradicsomban természetes formájában van.
2. Az aminosavak a szervezet építőkövei. Egy részük keletkezik, más részük csak élelmiszerből pótolható. Magas aminosavtartalmat találtak a Semko paradicsomban, egy rendkívül sikeres hibridben. A paradicsom legfeljebb 18 aminosavat tartalmaz, amelyek a szervezet normális működéséhez szükségesek.
3. A cukor és a fruktóz tiszta energia, és minden sejt kedvenc tápláléka. A Big Boy paradicsom nagy mennyiségű fruktózt tartalmaz – szinte ugyanolyan édeskés íze van, mint a népszerű koktélparadicsomoknak.
4. Vitaminok és ásványi anyagok teljes készlete. A paradicsom különösen gazdag A-, C- és B-vitaminban. Az anyagcsere-folyamatok kialakulásához szükséges.
5. Antioxidánsok. A likopin erős rákellenes szer. Megfiatalítja a szervezetet. Ezek az elsők az egész szervezet normális működéséhez szükséges antioxidánsok listáján.

A hollandok sokféle paradicsomot szállítanak a világ különböző részeire. A kertészek számára érdekes fajta lehet a Big Tasty F1, amely hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a paradicsom igazi hőse.

Ugyanabban a csoportban számos fajta található kis eltérésekkel. A paradicsomvilág óriásai közül kiemelhető a Big Negro F1 paradicsom, amely eredeti étcsokoládé színű.

A holland hibridek meglepően ellenállóak a gombás betegségekkel szemben. Az új fajták nem mindig ellenállnak a talajbaktériumoknak, még akkor sem, ha a növényt üvegházban termesztik, és nem rendelkezik erős immunitással. A természet nem alkalmazkodik azonnal egy új fajta megjelenéséhez.

Azok a gyakori betegségek, amelyekkel szemben az új típusú holland paradicsom ellenálló:

• dohánymozaikvírus;
• Alternaria szárrák;
• cladosporiosis;
• szürke levélfoltosság;
• gyökér-fonálféreg parazita betegsége;
• verticillium és fusarium hervadás.

A növény életereje olyan nagy, hogy nem engedi, hogy különféle mikroorganizmusok uralkodjanak rajta. Erős immunrendszerrel rendelkezik, erőteljes gyökérrendszer segítségével aktívan elpárologtatja a fitoncideket. Harcol a kártevőkkel. A paradicsomlevél egyetlen intenzív illata taszítja el a kártevőket és a rovarokat. Nem tűri a szomszédságot más növényekkel, még a saját családjából sem, harcolni kezd velük.

Az erős és erőteljes fajta biztosan tetszeni fog a kertészeknek, felkerül a kollekcióra. A legendás Bull’s Heart fajta leszármazottja, egy igazi holland, jól gyökerezik körülményeink között, és sok örömet okoz a növekedés és a termés folyamatában.

Ajánlott