Méhészet

Hogyan gyűjtsd a propoliszt: 3 módszer a méhekből való kinyerésre, tárolás és feldolgozás

Hogyan gyűjtsd a propoliszt: 3 módszer a méhekből való kinyerésre, tárolás és feldolgozás
Anonim

A méhész fontos munkája a propolisz begyűjtése és betakarítása. A méhragasztónak nevezett terméket a hagyományos orvoslás hívei nagyra értékelik. Egyrészt az összeszerelése nem olyan nehéz, másrészt óvatosan kell dolgozni. Annak megértéséhez, hogyan kell megfelelően begyűjteni a propoliszt a méhek károsítása nélkül, számos fontos szabályt és szakértői tanácsot kell figyelembe vennie.

Gyűjtési módszerek

Az anyagot mechanikusan távolítják el a lépekből. Le kell kaparni a kaptár minden felületéről: vászonról, keretről, testfalról. A termékek nagy része az állványokon van.A fáradságos feladat ellenére a végeredmény nagyon kicsi - ez normális. A propolisz gyűjtésének többféle módja van.

Pajzs használata

Aktívan használják nagyszámú kaptár tulajdonosai. Mindegyikben egy speciális rács van előre telepítve, ahol a rovarok tárolják az anyagot.

  1. Először pajzsot kell készítenie a rendelkezésre álló anyagból: műanyagból, fából. Az egyes lécek között kis távolságnak kell lennie - körülbelül 3 mm.
  2. Az eredmény a keretek tetejére kerül beállításra. Hasonló méretű vászonnal kell letakarni, hogy ne ragadjon rá a kaptár fedelére. A felső burkolat és a pajzs közötti távolságnak is meg kell lennie - körülbelül 8-10 mm.
  3. Ne távolítsa el a pajzsot, amíg a rácsát be nem fedi propolisz.
  4. Csak össze kell gyűjteni az anyagot – kaparja le megfelelő szerszámmal.

Fontos! A fenti manipulációk elvégzése nem teszi szükségessé a méhek kifüstölését.

Méhvéső használata

Egy másik eszköz a propolisz gyűjtésére. A vésőt a méhészek számára szakosodott üzletekben értékesítik. Kisebb és könnyebb, mint a szerkezet. Segítségével a kereteket nem csak megtisztítani a méhragasztótól, hanem sérülés nélkül szét is lehet tolni.

Külsőleg tömör vaslemez. Az egyik vége mindkét oldalon hegyes, a másik pedig csak az egyik oldalon, derékszögben hajlítva. A véső pontos mérete nem igazán számít. Minden a méhész személyes preferenciáitól függ.

Tény! Egy kis méhészet tulajdonosai általában vésővel gyűjtik a propoliszt.

Brazil mód

A következő gyűjtési lehetőség alapja egy lyuk létrehozása a kaptártestben. Belülről egy pár kis hosszúságú léc van ráerősítve - 1,5 cm-ig.Ez segít további huzat kialakításában, ami nem nagyon fogja tetszeni a méheknek. Minden erejüket felhasználják, hogy aktívan foltozzák propoliszszal. A méhésznek nem kell mást tennie, mint időnként cserélni a lécet az összegyűjtött anyaggal.

Mikor kell gyűjteni?

A méhragasztó betakarításának ideális ideje a gyűjtési szezon vége (augusztus utolsó évtizede, szeptember közepe). Egyes tapaszt alt méhészek tavaszra halasztják az eljárást, döntésüket azzal indokolva, hogy ebben az időszakban a méheknek nincs szükségük ragasztóra, és annak eltűnése a kaptárból nem lesz számukra kritikus.

Az eljárás előtt fel kell mérnie a kaptár helyzetét, a család állapotát. Ha a rovarok letargikusak, gyengék és inaktívak, jobb, ha a gyűjtést más időpontra halasztja.

Fontos! Az eljárást késő ősszel, télen vagy közvetlenül a hóolvadás után végezni tilos.

Hogyan kell megfelelően gyűjteni a propoliszt

A méhragasztó minősége közvetlenül függ az összeszerelés módjától. A méhészek a terméket kézzel vonják ki, majd vésővel vagy hasonló hegyes részletekkel rendelkező eszközökkel kaparják le a keretről.

A forró nyáron a propolisz pontosabb összegyűjtése érdekében a kereteket eltakaró gézt használnak. Kivonás után a fagyasztóba helyezzük, és egy nap múlva az egész termék könnyen lekaparható.

Figyelem! Annak érdekében, hogy a méhek munka közben ne szenvedjenek komoly stresszt a történések miatt, az eljárást kora reggel vagy késő este végezzük.

Mielőtt begyűjti a méhragasztót a tároláshoz, alaposan meg kell tisztítani. Először egy nagy almot távolítanak el az anyagból, majd a propoliszt szitán engedik át. Következő - a kötések viaszból való tisztítása. A munka többféleképpen is elvégezhető.

  1. Víz. Szükséged lesz pergamenre a sütéshez, finom szitára, reszelőre. Az ouzát szitán dörzsöljük át, a kapott morzsát tegyük meleg vízbe, és alaposan keverjük össze. Bármi, ami felbukkan, kidobandó szemét. Szűrjük le a maradék készítményt, terítsük el a propoliszt gézen, és hagyjuk megszáradni. Miután tekercsbe forgattuk, csomagolja pergamenbe.
  2. Meleg. A terméket reszelőn őröljük, öntsük egy serpenyőbe, tegyük vízfürdőre, erőteljesen keverjük. Hamarosan az összes viasz a felszínre úszik, és a méhragasztó leülepszik az aljára. A betakarítás előtt finom szitán kell átszűrni.
  3. Hideg. A propoliszt 12 órára fagyasztóba tesszük, majd lereszeljük, majd szitán átszitáljuk. A viasz porrá válik, és a szükséges anyagot egy csomóba veszik.

Terméktárolás és feldolgozás

A propolisz tisztítás utáni hosszú távú tárolásához golyóvá kell forgatni vagy por formájában hagyni.Csomagoláshoz celofán zacskókat, ételfóliát vagy sütéshez pergament használnak. Ha betartja a tárolási feltételeket, a termék akár 10 évig is jó marad. Ehhez a helyiség hőmérséklete nem haladhatja meg a +25 fokot, és a levegő páratartalma - 60%. A legjobb, ha az ouzát a hűtőszekrénybe helyezzük, kis golyókká forgatva.

Figyelem! A csomagolt propoliszt nem szabad közvetlen napfénynek kitenni, különben gyorsan megromlik.

Honnan tudhatom meg, hogy a propolisz megtisztult?

Azok, akik propoliszt szeretnének vásárolni, vagy megértik, hogy milyen jól meg lett tisztítva, csak emlékezzen néhány egyszerű jelre.

  1. A jó termék színe aranysárga, enyhén zöldes. A sötét árnyalatok hosszú tárolást, a túl világos tónusok pedig a rossz tisztítást jelzik.
  2. A kötés íze keserű, fanyar utóízzel.
  3. A megtisztított kötés a fogakhoz tapad.
A propolisz értékes termék. A begyűjtési folyamat nehézségei ellenére a termék előnyei teljes mértékben kifizetődik az erőfeszítések. Csak a méhragasztó megfelelő összegyűjtése, tisztítása és előkészítése a későbbi tároláshoz fontos.
Ez az oldal más nyelveken: