Méhészet

Hogyan készítik a méhek propoliszt: hogyan néz ki és illata az igazi, a beszerzés folyamata

Hogyan készítik a méhek propoliszt: hogyan néz ki és illata az igazi, a beszerzés folyamata
Anonim

A legtöbb ember ismeri a propolisz gyógyító tulajdonságait. A népi gyógyászatban régóta használják tinktúrák, kenőcsök formájában. De nem mindenki tudja, hogyan szerezhető be, és hogyan válasszon minőségi terméket. Nézzük meg, hogyan néz ki az anyag, hogyan készítik pontosan a méhek a propoliszt, miért különbözik a színe. Megismerjük a minőségi termék jeleit és a romlottságára utaló tüneteket.

Hogy néz ki az igazi propolisz

A propoliszt a méhek úgy állítják elő, hogy saját enzimeiket adják az összegyűjtött rügygyantához. Egy méhcsalád évente 100-160 gramm terméket tud előállítani. Ezt az összetett szerves összetételű anyagot a rovarok a rések lezárására és a kaptár fertőtlenítésére használják.

A készítmény nagyszámú gyantát, illóolajat, balzsamot és viaszt tartalmaz. A termék fertőtlenítő hatású, erősíti az immunrendszert, gyorsítja a sebgyógyulást. Az anyagot természetes antibiotikumként ismerik.

Tegyen különbséget a lágy és kemény anyagfajták között. A lágy propolisz jobb, kevesebb viaszt tartalmaz, az anyag idővel megkeményedik. A propolisz viszkózus vagy szilárd massza, emelkedő hőmérséklettel plasztikussá válik, kézzel könnyen összegyúrható. +15 °C alatti hőmérsékleten összeomlik. A fagyasztás törékennyé teszi az anyagot.

Folyékony vagy lágy propolisz található a kereteken a sejtek közelében vagy a keretek között. A kemény fajta (gyengébb minőségű) a kaptárak alján található. A termék színe sárgától és zöldestől zöldesbarnáig változik. A túl sötét (majdnem fekete) árnyalat az anyag gyenge minőségét jelzi. A termék kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a kiváló minőségű propolisz homogén legyen a vágáson, és elsüllyedjen a vízben.Az anyag lebeg, ha nagy mennyiségű viasz van a készítményben.

Termék illata

A friss propolisz csípős illatú, méz, gyanta aromájú, illóolajok és viasz jegyeiből áll. Van egy enyhe vanillin árnyalat. A terméket szorosan lezárva tároljuk, különben az aroma idővel csökken, de nem tűnik el. A szag kissé változhat az anyag minőségétől és a méhek által használt növények gyantájától függően. Ha meggyújtják, az anyag füstölőszagú.

Propolisz ízű

Az anyagot kellemes íz és keserűség jellemzi. Rágáskor az anyag viszkózussá válik és a fogakhoz tapad. A termék elrágása után égő érzés és enyhe zsibbadás jelentkezik a szájban, a nyelv hegyén, a mandulákban.A propolisz szisztematikus rágása 5-10 percig megvédi a torkot a gyulladástól és a fogakat a fogszuvasodástól. Ha 25-30 percig rágja a terméket, erős keserűség jelenik meg, a termék morzsolódik, majd kis mennyiségű folyadékkal lenyelhető.

Hogy készítik a méhek

A kompozíciót úgy tervezték, hogy megvédje a kaptárt. Viszkózus anyagot használnak repedések, bevágások tömítésére, keretek ragasztására. Az anyagot alkotó gyanták és észterek baktériumölő tulajdonságokkal rendelkeznek. A rovarok propoliszt használnak az otthon fertőtlenítésére.

A rovarok egy speciális különítménye van begyűjtve. A gyantát a nyár, nyír, éger, kőris ragacsos rügyeiből veszik. A tűlevelű fák a méhek gyantaforrásai is.

A rovar az állkapcsával megragadja a gyantát, és saját enzimjeit hozzáadva egy fonalba húzza. A cérna elszakadása után a méh golyót formál, és a hátsó lábakon található pollenkosarakba helyezi.A kaptárba érve a rovar a kaptár többi lakójának segítségével kiszabadul a gyantaterhelésből. A gyantával való kölcsönhatás során viaszt, virágport és a méhek mirigyeinek titkát adják hozzá. Tehát a csíkos munkások értékes terméket kapnak.

Fontos: a tudósoknak nem sikerült mesterséges körülmények között propoliszt előállítani.

A méhek feldolgozása után nyert anyag árnyalata a növény típusától függ, amelyből a gyantát nyerték. A propolisz nem oldódik vízben, erős melegítéssel az anyag kis része (kb. 10-13%) bejut az oldatba. Az alkoholok, éterek, aceton és más szerves vegyületek teljesen feloldják az anyagot. Az alkoholos tinktúrákat és kenőcsöket különféle betegségek kezelésére használják:

  • profilaktikusként a hideg évszakban;
  • mandulagyulladás, mandulagyulladás, gégegyulladás kezelésében;
  • szájüregi betegségekre.

A termék veszélyes a méhészeti termékekre, növényi pollenre allergiások számára.

A propolisz megromlásának jelei

Az anyagot nem szabad megvásárolni, ha a termék túl sötét színű, a vágáson heterogén. Magas szobahőmérsékleten (+23 °C-tól) törékeny marad. Vízben úszik, nincs kifejezett szaga. Ha penésznyomok láthatók a vágáson.

A méhek csodálatos lények. A rovarok egyszerre több terméket is képesek létrehozni, amelyek mindegyikére szüksége van az embereknek. Évszázadokon keresztül nemcsak finomsággal, hanem hatékony természetes gyógyszerekkel is elláttak bennünket. A propolisz egyike az ilyen anyagok teljes komplexének.

Ez az oldal más nyelveken: