Bogyó

Everest szőlő: a fajta leírása és jellemzői, termesztési szabályok

Anonim

Az Everest szőlőfajta orosz nemesítők hibridje, amely fokozatosan népszerűvé válik. Nagy, édes bogyós gyümölcsökben különbözik, gyors növekedésű, termése harmadik éve érik. 2 fajtából tenyésztették ki: Talisman és K-81. A kultúra gyümölcsei szerves savakat, pektint és tanninokat, vitaminokat, mikroelemeket tartalmaznak. Friss bogyókat használnak, kompótokat, szörpöket, gyümölcsleveket, gyümölcsitalokat, zseléket, lekvárokat készítenek.

A fajta leírása és jellemzői

Az Everest az összes legjobb tulajdonságot átvette az eredeti fajtákból – nagy bogyóméret, gyönyörű megjelenés, kiváló íz, gombás betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás.

Bokrok

Középkorai szőlőfajta, magas túlélési arány, élénk növekedés és érés a teljes hosszon. A levéllemezek áttörtek, szív alakúak, nagyok, ötkaréjosak, boncoltak. A rügyek megjelenésétől a gyümölcsérésig 110-120 nap telik el.

Virágok

A virágok hermafroditák, képesek önmagukat beporozni. A fajta részt vesz más, azonos nemű virágokkal rendelkező növények beporzásában. A petefészkeket ajánlott ritkítani, hogy nagy bogyókat kapjunk.

fürtök és bogyók

Kúp alakú vagy hengeres szőlőfürtök a következők:

  • vonzó bemutató;
  • közepes sűrűségű;
  • nagy méretek;
  • 500-800 g súlyú.

A lédús és rugalmas bogyók oválisak, 4,5 cm hosszúak, 18-20 g tömegűek.Érés elején rózsaszín, majd vörös-lila, sűrű viaszos bevonattal. Egyenként 2 darab magvak, préseléskor könnyen szétválaszthatók. Nem megfelelő gondozás esetén egy szőlőtőn érik a nagy és kis bogyók. A fajtát édes íz jellemzi, savanyúság és szerecsendió-íz nélkül.

Borhoz nem ajánlott.

Hozamok

Magas a hozam, legalább 25 kg fürtöt szednek le a bokorról. A kertészek személyes használatra és eladásra tenyésztik az Everest fajtát. Augusztus közepén vagy végén kezdik a betakarítást, az időszak régiótól függ.

Szállíthatóság

A szőlőhéj védi a gyümölcsöt a sérülésektől és a külső tényezőktől. Neki köszönhetően a fajta kiválóan tolerálja a nagy távolságra történő szállítást, és hosszú ideig tárolható.

Fagyállóság

A fajta elviseli a fagyokat a déli és középső régiókban. Ellenkező esetben a fagyállóságot nem vizsgálták teljes mértékben. A bokrokat télre takarni kell, különösen, ha a hőmérséklet eléri a -20 C-ot. Ez garantálja a jövőbeni bogyók betakarítását.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A fajta ellenáll a gombás betegségeknek, kártevőknek, nem fél a darázsinváziótól. Csak megelőző kezeléseket végeznek.

Az Everest szőlő előnyei és hátrányai

A fajta származtatott táblázatos formájának számos előnye van:

  1. Az ecset érlelése után még egy hónapig nem választhatja.
  2. Javul a bogyók íze.
  3. Hosszú távolságra szállítható.
  4. Nincs repedés, bogyók leválása, a fürtöket 3 hónapig tároljuk.
  5. Gyönyörű bemutató.
  6. Képes alkalmazkodni a különböző éghajlatokhoz.
  7. A dugványok gyorsan gyökeret vernek.

A hiányosságok között kiemelhető a palánták magas költsége és a fajta alacsony hőmérsékletekkel szembeni meg nem erősített instabilitása.

Termény jellemzői

A nagy és édes bogyók kialakításához ismernie kell a termesztés és a gondozás alapelveit.

Leszállási hely kiválasztása és előkészítése

Válasszon napos, szélcsendes ültetési helyet, könnyű, termékeny talajjal. Árnyékos területen a bokrok lassan nőnek, a bogyók cukrozatlanok lesznek. A legjobb hely egy lejtő, egy domb. Hideg éghajlatú területeken - egy hely a déli oldalon. A gyümölcsfáknak 3 m-nél nagyobb távolságra kell növekedniük.

Ültetőanyag előkészítése

Az Everest facsemeték még mindig nem terjedtek el, célszerű faiskolába vinni. A dugványoknak egészségesnek kell lenniük, repedések és foltok nélkül, a gyökereken lévő növedékek nélkül. 40 cm hosszú, 5-7 mm vastag, 2-3 rügy. Ültetés előtt humátba áztatják, a hegyeket levágják.

Munkarendelés

A növényt lehetőleg októberben ültessük, kora tavasszal, hóolvadás után lehetséges. 60 x 60 széles és 60 cm mély lyukat ásnak, zúzott kőből vízelvezetést, duzzasztott agyagot öntenek az aljára. A talaj humusszal, fahamuval keveredik. Töltse fel a leszálló lyukat, fedje le fóliával. 3 hét elteltével már lehet ültetni. Az északi oldalon támasztékot helyeztek a szőlő alátámasztására. Az ültetési anyagot a lyuk közepére helyezzük, földdel borítjuk, döngöljük, meglocsoljuk.

A talaj dúsítására a következő módszert alkalmazzák - tavasszal borsóval vetnek be egy parcellát, ősszel pedig 20 cm-t tesznek bele.

Növényápolási szabályok

A mezőgazdasági technológia betartásával egy új fajtából gazdag termést lehet betakarítani.

Alakítás és metszés

Tavasszal eltávolítják a bokor fagyott részeit. Ősszel metszéskor külön bokrokon 5 erős hajtást hagynak, amelyeket évente 8-10 szemre levágnak. A másodlagos mostohagyermekeket, a gyenge fürtöket, a felesleges leveleket eltávolítják. Nyáron megcsípik a tetejét.

Öntözés

A fiatal bokrokat gyakrabban öntözik, mint a felnőtteket. A 3 éves kort elért növényeket tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás előtt és a fürtök kialakulásakor öntözzük. Virágzás alatt és bogyószedés előtt az öntözés nem javasolt.

A víz legyen leülepedett, meleg. Ebben az esetben nem szabad megengedni a nedvesség stagnálását. Késő ősszel, ha nem esett eső, a kifejlett bokrokat bőségesen kell öntözni a hidegállóság növelése érdekében.

Az öntözés fejtrágyával együtt is végezhető, vízben tenyésztik. Ezt követően a talajt talajtakarni kell, hogy megtartsa a nedvességet.

Trágya és fejtrágya

Tavasszal karbamidot vagy ammónium-nitrátot alkalmaznak - 40-50 g bokrokonként. A petefészkek kialakulása után foszfor- és káliumtartalmú műtrágyákra van szükség. Ősszel ásványi komplexekkel táplálják őket. A trágyát 2-3 évente alkalmazzák.

menedék télre

Az alacsony téli hőmérsékletű területeken a bokrokat szigetelni kell. Fektesse a hengerelt szőlőt deszkára, fedje le speciális anyaggal vagy száraz fűrészporral. Felülről készítsen egy réteg fóliát a nedvesség elleni védelem érdekében.

Betegségek és kártevők elleni védelem

A bokrokat az egész szezonban 2-3 alkalommal permetezzük gombaölő szerrel megelőzés céljából. Tavasszal a talajt és a növényeket réz-szulfát oldattal permetezzük. A gombaellenes szereket a második levél megjelenéséig kezelik. És újra rovarölő szerekkel virágzás előtt. Topázt, Actellik-et, Thiovit Jetet, Horust használnak.

Ha a növény ki volt téve betegségeknek vagy kártevők támadásainak, kezelje megfelelő vegyszerekkel.

Betakarítás és terménytárolás

A fajtát éréskor, különböző régiókban, augusztus második felétől szeptember végéig szedik be. Klasztereket kell gyűjteni a nap folyamán, tiszta időben, azonnal át kell vinni a bogyókat az árnyékba. A sérült, száraz, éretlen, rothadt gyümölcsöket eltávolítják.

A tároló helyiséget jól szellőztetni kell, penészmentesen, ha a levegő hőmérséklete nulla alá süllyed, a termény szigetelt. A zsineggel átkötött keféket egy kifeszített drótra, kötélre helyezzük.

Fadobozban – egy másik tárolási mód. A fürtöket 2-3 cm vastag fűrészporrétegre helyezzük úgy, hogy a bogyók ne érintkezzenek egymással. Fűrészpor hárs, nyár, de nem tűlevelű fák alól. Ezután még egy réteg szőlőt és fűrészport, lazán fedjük le fedővel. Így legfeljebb 3 hónapig tárolható. A dobozokba tehetünk még szalmát, tiszta papírt, majd egy rétegben szőlőt, a bogyók 2 hónapig fekszenek. Rendszeresen ellenőrizze és távolítsa el a romlott bogyókat.