A búza termesztése: mi ez és mi az oka, előnyei és hátrányai, és mit csinálnak

Az emberek már régóta foglalkoznak búzatermesztéssel. A gabonaszemek egészben, lisztté őrölve fogyaszthatók, a hulladék minőségi takarmány az állatállomány számára. A búza termesztése a gabonafélékben a csomógyökerek és az oldalhajtások megjelenésének természetes biológiai folyamata. A növényfejlődés ezen szakaszának szabályozása lehetővé teszi a hozam növelését, miközben csökkenti a termesztés költségeit.

Mi az a búzatermesztés

A hajtás a kalászos kultúrákra jellemző hajtáselágazás. A főhajtás alapleveleinek hónaljában megvastagodás (rügy) jelenik meg, amelyből új hajtások jelennek meg.Az ilyen veséket csomópontoknak nevezik; több szorosan egymás mellett elhelyezkedő rügy alkot egy szárcsomót. A talaj felszínétől 1-3 centiméter mélységben helyezkedik el, és a hajtás 3-4 levelének fejlődési fázisában fordul elő.

A megjelent új hajtásoknak saját csomópontjaik vannak. Természetes körülmények között a búza megfelelő gondozás mellett több mint 100 termőkalászt tud kialakítani, kísérleti állomásokon 300 hajtás termesztésével végeztek kísérleteket.

A gabonafélék ipari termesztésében azért nem marad meg ennyi hajtás, mert a növénynek nincs forrása a növekedéshez, a jó minőségű gabonával rendelkező telt kalászok kifejlődéséhez. A búza termőcsomójának merisztémája (gyors osztódásra képes sejthalmaz) hatóanyag-tartalékot tartalmaz, biztosítja a növény számára a növekedéshez, az új részek kialakulásához és a zöldtömeg növekedéséhez szükséges energiát.

Fontos: a növény nem tud életben maradni a termőcsomópont halála után. Ez a búzahajtás kritikus területe, kedvezőtlen körülmények között, még akkor is, ha a búza csíra gyökereinek és leveleinek egy része elpusztul, de a csomópont megőrzése miatt a növény helyreáll.

Érvek és hátrányok

A talajművelés a búza evolúciós védelme a haláltól a fejlődés szempontjából kedvezőtlen körülmények között. A termőképesség mértékét a talaj termékenysége, páratartalma, éghajlati adottságai és a nappali órák befolyásolják. Ennek a jelenségnek az előnyei:

növényi vitalitás;
lehetőség a hozam növelésére 3-nál több kalászos szár kialakításával;
a vetési gabona mennyiségének csökkentése.

A talajművelés hátrányai a következők:

a csírák egyenetlen érése;
azok a hajtások, amelyek nem termelnek gabonát, pazarolják az üzem erőforrásait;
az oldalhajtások kevesebb szemet termelnek.

A legtermékenyebb a bokor a főszárral és 2-3 oldalhajtással, jól fejlett gyökerekkel. Ebben az esetben a növény erős marad, a hajtások egyidejűleg fejlődnek, a búza jól ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, nem hajlamos a megtelepedésre.Ma már olyan kalászos fajtákat nemesítettek, amelyek optimális csíraszámot adnak.

Mit csinálnak

Az elfogadott vetésarányok csökkentik a búza termőképességét, 1 kalász elpusztulhat, ha időjárási problémák, magas páratartalom vagy tápanyaghiány van a talajban.

A sortávolság és a hajtások közötti távolság növelése serkenti a száradási folyamatot. További plusz a vetőmag mennyiségének csökkenése. A hajtások száma a vetőmag minőségétől, a vetés előtti talaj-előkészítéstől és a páratartalomtól is függ. A mutató növekszik a lombozat serkentő fejtrágya bevezetésével. Egy csírában 2-4 búzaszál jelenléte erőssé teszi a növényt, elősegíti a gyökérrendszer fejlődését, a kalászok összeérnek, a bennük lévő szemek nagyok, a betakarításkor nincs probléma.

Szabályok

Az őszi búza termékenyebb, mint a tavaszi búza, a csírák erősebbek és jobban ellenállnak a hőmérséklet-változásoknak. Az őszi búza termőidőszaka ősszel és tavasszal is előfordulhat. A folyamat optimális hőmérséklete +10 és +14 °C között van, 60-75%-os talajnedvesség mellett, és a vetés mélysége is befolyásolja. Az őszi búza vetésének időpontja régiónként változó, nagyjából szeptember 15-20. A fagy előtt a magoknak lesz ideje kicsírázni és megerősödni. A vetés előtt ásványi műtrágyák komplexét alkalmazzák 8-10 centiméter mélységben. Káliumot, foszfátokat, nitrogént vezetnek be, a táblát kiegyenlítik, búzát vetnek.

A gabonafélék optimális fejlődéséhez a magokat 3-5 centiméter mélyre kell elültetni, a talajt hengerrel tömörítik.Fagy előtt 2-4 levélnek van ideje felnőni, és megkezdődik a száradási folyamat, + 2-3 ° C hőmérsékleten folytatódik, majd leáll, tavasszal folytatódik, miután a talaj felmelegszik. Ha a vetés későn történik, a folyamat tavasszal kezdődik.

A tavaszi búzát akkor vetjük, amikor a talaj +5-6 °С-ra felmelegszik. A magokat 4-5 centiméter mélyre ültetjük és hengereljük. A hengerlés, a trágyázás, a nedves, termékeny talaj fokozza a talajművelési folyamatot.

Az evolúció lehetővé tette, hogy a kalászosok több ezer évig fennmaradjanak, sok új fajtát nemesítettek, megfelelő gondozás mellett magas termést adnak, mert egy magból egyszerre több kalász nő.