Grammering kanalakban: teák, evőeszközök és desszert edények megfelelő táblázatai
A népszerű receptekben mindig feltüntetik az összetevők mennyiségét és súlyát. Ha nem volt kéznél mérleg, a receptelemek szükséges tömege evőeszközök segítségével kiválasztható. Ha ismeri az étel grammszámát kanalakban, akkor nem lesz nehéz elkészíteni semmilyen ételt. Természetesen lehetetlen megjegyezni az összes fűszer vagy ömlesztett anyag nyelvtanát. Egy speciális táblázat az optimális megoldás.
Grammovka egy evőkanálban, asztal
Sok receptben az ömlesztett tömeg, a folyékony anyagok térfogata pohárban van feltüntetve. De néha az összetevők egy kis része szükséges az ételek elkészítéséhez.Ebben az esetben a legegyszerűbb egy evőkanál használata. Szabványnak minősül az az evőeszköz, amelynek kanalának hossza 7 cm, széles részének szélessége 4 cm.
Azt is figyelembe kell venni, hogy időnként figyelembe kell venni, hogy a termékeket diával vagy anélkül gyűjtik:
- csúszda nélkül - a készülék színültig tele van ömlesztett, porral vagy folyadékkal;
- csúszdával – a maximális mennyiségű laza vagy púder kerül kiöntésre.
Az összetevők megfelelő mennyiségének méréséhez javasoljuk a táblázat adatait használni:
| A neve folyékony, ömlesztett, por | Súly egy kanálban hegyekkel, grammSúly egy kanálban, gramm | |
| 11 | 8 | |
| 25 | 20 | |
| 25 | Zúzott só | |
| 22 | Porcukor | |
| Búzaliszt | 30 | |
| Keményítő | 30 | |
| Kakaópor | 25 | |
| Víz | 18 | |
| Ecet | 16 | |
| Tej | 18 | |
| Zsírszegény tejföl | 25 | |
| Majonéz | 20 | |
| 35 | ||
| 15 | ||
A legkényelmesebb egy evőkanál használata, ha egy 18-20 g súlyú étel adagját kell kimérni. Mérőeszközként az evőeszköz tea változatát javasoljuk, ha kis mennyiségre van szüksége por – például 4 gramm vagy 8 gramm.
Hány gramm egy teáskanálban
A táblázat adatai segítenek figyelembe venni a termékek teatermékkel mért tömegét. Az ömlesztett vagy por alakú gyógyszer kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a termék csúszdával vagy anélkül is kiönthető
Tömeg grammban| töltsd ki a maximumig | nincs dia | |
| Szóda | 107 | |
| Finomra őrölt só | 10 | 7|
| 10 | 7Kősó | |
| 8 | Sugar | 8 |
| Granulált élesztő | 3 | |
| Búzaliszt | 12 | |
| Víz | ||
| Ecet | ||
| Tej | 5 | |
| Növényi olaj | 4 | |
| 4 | ||
A fűszerek kiválasztásánál a legkényelmesebb a teakészítő használata. 1 púpozott teáskanál 2-3 g száraz fűszernövényt tartalmaz. Óvatosan használja ezeket az összetevőket, különösen tartósításkor.
Mert egyes fűszerek különleges ízt adhatnak az ételnek (keserű, fanyar, fűszeres), míg mások megváltoztathatják a késztermék állagát.
Desszertkanál Gramming
Ezt az evőeszközt nem használják túl gyakran a konyhában. Mindazonáltal nem lesz felesleges a desszert termékben lévő szárazanyag grammokban kifejezett mennyiségére vonatkozó információ. Úgy tartják, hogy két teáskanálnyi anyagot teszünk egy desszertkanálba. grammban
| nincs csúszda | ||
| 20 | 14 | |
| Cukor | 16 | 10 |
| Porcukor | 20 | 14 |
| Kősó | 24 | 16 |
| Finom só | 20 | 14 |
| Búzaliszt | 2418 | |
| 25 | 20 | Finom kávé |
| 8 | Granulált élesztő | |
| 5 | Kristályos típusú citromsav | 16 |
| Őrölt fahéj | 16 | |
| Kakaópor | 18 | |
A feltüntetett "szabványok" hozzávetőlegesnek tekinthetők. Mert a kanalak mérési tárgyként való használatakor figyelembe kell venni azok különböző formáit, és ez befolyásolja az anyagok térfogatát vagy mért tömegét.
Ajánlott
A mézet tárolása: hol jobb otthon tartani, szabályok és hőmérséklet, edények
Az embereket gyakran érdekli a méz megfelelő tárolásának módja. Annak érdekében, hogy a méhészeti termék maximálisan megőrizze hasznos tulajdonságait, fontos a megfelelő tartály kiválasztása és a szükséges feltételek biztosítása.
Lehet-e fagyasztani a mézet: a megfelelő hőmérséklet és a megfelelő tárolás módja
Lehet-e fagyasztani a természetes méhmézet, és hogyan kell helyesen csinálni. Mi történik a termékkel a fagyasztóban. A fagyasztott méz otthoni tárolásának szabályai.
Desszert körte: fajtaleírás és jellemzők, gondozás és termesztés
A desszert körtefajta és jellemzőinek leírása. Előnyök és hátrányok. A palánták és érett fák termesztésének, ültetésének és gondozásának technológiája. Gyümölcsgyűjtés és tárolás.
