Jakut tehén: a fajta leírása és jellemzői, a tartás szabályai

A jakut miniatűr tehén nem olyan, mint a szarvas törzs többi képviselője. A púpos baba figyelemre méltó ereje és ügyessége. A szerencsétlen tenyésztők hibájából a fajta szinte eltűnt a föld színéről, de a tehenek egy részét az állattenyésztők erőfeszítései megmentették. Kevesen tudják, hogy a jakutok tápláló tejet és finom márványhúst termelnek.

Hogyan jelent meg a fajta

A jakut tehenek őseiktől – az indiai zebutól – örökölték színes megjelenésüket. Az egzotikus állatokkal való rokonságot az enyhe púpos és az állati szőrzet szokatlan szerkezete bizonyítja.A jakut fajta első képviselői megjelentek a Szaha Köztársaság területén. A 18. század közepére a szakértők azonosították a fajta jellegzetes tulajdonságait és tulajdonságait. Az állatok fő előnyeit abban ismerték fel, hogy a kedvtelésből tartott állatok képesek elviselni a súlyos fagyokat és az élelmiszerek szerénységét.

Évtizedek óta a fajta változás nélkül fejlődött. A múlt század 20-as éveiben az igénytelen háziállatokat Kholmogory és Simmental fajtájú tehenekkel kezdték keresztezni. A kísérletek a bozontos tehenek eltűnéséhez vezettek. A szakértők megpróbálták újraéleszteni a fajtát, de nem sikerült helyrehozniuk a helyzetet. Ma már csak egyéni háztartásokban és a Mezőgazdasági Kutatóintézet novoszibirszki faiskolájában láthat állatokat.

A jakut tehenek leírása és jellemzői

A jakut fajta képviselői a hús- és tejtermelő szarvasmarhák közé tartoznak, de sok tekintetben eltérnek rokonaiktól. A jakut nők szeretnek szédítő ugrásokat végrehajtani, ami lehetővé teszi számukra, hogy leküzdjék a különféle akadályokat a friss fű felé vezető úton.

Burengi gond nélkül tolerálja a fagyokat, de negatívan érzékeli az esőket. A házi kedvencek kötődnek a gazdikhoz, és hálásan elfogadják a gondoskodást. Az állatok gyakorlatilag nem betegek, és a legtöbb esetben egészséges borjakat hoznak. A jakut fajta általános jelei:

1. Jakutka az egyik legrövidebb tehén. A legnagyobb egyed növekedése alig éri el a 120 cm-t.
2. A bikák maximális súlya eléri az 500 kg-ot. Egy átlagos tehén súlya 340 kg.
3. A kicsi, jól kötött törzs és a rövid, erőteljes lábak tanúskodnak a kedvenc szerénységéről és erejéről. A képet némileg rontja a púpos hát és a fejletlen, lógó hátoldal.
4. A tehén húsos széles nyakát kis fej koronázza. A bikák nyakának bőre össze van hajtva.
5. Az állat fejét egyenes, enyhén ívelt szarvak díszítik.
6. A sűrű, vastag bőr és a hosszú gyapjú úgy lett kialakítva, hogy megvédje a tehenet a fagytól és a bosszantó rovaroktól.
7. Az állatok között vannak fehér, fekete vagy piros árnyalatú egyedek. Gyakran lehet látni foltos teheneket.

A miniatűr tehenek rendkívül bozontosak. Az állatok szőrvonala 2-3-szor vastagabb, mint a közönséges tehenek szőrzete. A fagy beálltával a szálak gyorsan visszanőnek, és 5-6-szor hosszabbak lesznek. A fényűző göndör bunda segít a házi kedvenceknek túlélni a heves telet.

A tartós hőség beköszöntével a tehenek hosszú gyapjúszálakat hullatnak. A háziállatok várható élettartama 15-19 év.

Nem várhat elképesztő tejhozamot a jakutoktól. Egy éven át egy szerény tehén valamivel több mint 1500 litert ad. Ez a szám háromszor alacsonyabb, mint a többi tehéné. A szerény tejhozamokat bőven ellensúlyozza a tej minősége. A termék zsírtartalma 5-9%, vitamintartalmát tekintve pedig igazi bajnok.A tej édes ízű, és kiválóan alkalmas vaj, tejföl és egyéb erjesztett tejtermékek készítésére.

A jakut tehenek a különleges márványhús szállítóiként ismertek. Nemcsak kiváló ízéről és illatáról híres, hanem olyan anyagok jelenlétéről is, amelyek megakadályozzák a koleszterin és a rákkeltő anyagok felhalmozódását. A termék halvány rózsaszín pépét vékony zsírrétegek tarkítják. A mai napig az állattenyésztők feladata a fajta néhány túlélő képviselőjének megőrzése, így a szarvasmarhát ritkán vágják le.

Az állatok előnyei és hátrányai

A jakut babák nem igényelnek komplex gondozást, de ezeknek az állatoknak néhány árnyalatát figyelembe kell venni.

Érvek és ellenérvekA tehenek válogatóssága a tartási és takarmányozási körülményekhez.Az állatok rendkívüli akklimatizációs képessége. A tehenek tökéletesen ellenállnak a kemény teleknek.A tehenek szerény méretei lehetővé teszik a takarmány- és az istállóterület megtakarítását.Kiváló minőségű hús- és tejes tehenek. A tehenek termelékenységét nem befolyásolja az időjárás vagy a tartási körülmények változása.Az erős immunitás megbízhatóan védi a háziállatokat a megfázástól és a fertőzésektől.A tehenek gyorsan híznak.Az állatokat békés, engedékeny kedély jellemzi. Ez alól kivételt képeznek a nemrég született állatok. Néhány tehén csak borjú jelenlétében engedi be gazdáját. A csecsemőt a fejési eljárás előtt és végén az anya tőgyére helyezik.A vastag bőrnek és a sűrű szőrnek köszönhetően a háziállatok elviselik a rovarcsípéseket.Télen az állat tőgye sűrűn benőtt hosszú szőrrel, ezért nehéz a fejőgép használata. A mechanizmus szemüvegei nem tudják befogni a tehén kis mellbimbóit. A tehenet kézzel kell fejni, ami azt jelenti, hogy az eljárás hatékonysága csökken.A jakut fajtájú borjak költsége többszöröse a más hús- és tejtermékfajták árainak.A szarvas csecsemőket a magasugrás iránti hajlamuk jellemzi. Ez az aranyos tulajdonság problémát jelent a vemhes tehenek tulajdonosai számára. A gazdáknak magas (legalább 1,5 méteres) falakkal kell körülvenniük a karámokat.Az ápolónők nem tolerálják a mesterséges megtermékenyítést, előnyben részesítik a tenyészbika szolgáltatásait.

Hogyan tartsuk és gondozzuk a fajtát

A természet gondoskodott a jakut tehenek túléléséről a kemény télen. A zsírrétegnek, a sűrű bőrnek és a hosszú, hullámos szőrzetnek köszönhetően a tehenek közvetlenül a havon tudnak aludni. Nem félnek az 50 fokos fagyoktól és a jeges széllökésektől, ezért nem érdemes kapitális meleg istállót építeni a tehenek számára.

Nyári hely

A meleg évszakban a tehenek megelégszenek friss fűvel, faágakkal, a tavalyi szénával és még a kéreggel is. A belek speciális szerkezetének köszönhetően az állatok képesek megemészteni a durva táplálékot.A szarvasmarhák szabad legeltetésre küldése előtt alaposan átvizsgálják a nyári állatjárás helyét, eltávolítva a talajból az éles szögű köveket, botokat és holtfát. Ha a véletlenre bízzuk, a szarvas házi kedvencek megsérthetik a szemüket vagy a tőgy érzékeny bőrét.

A tehenek számára nagy veszélyt jelentenek az elhagyott kutak vagy mély árkok. Gyakran az elektromos vezetékeken elszakadt vezetékek a felelősek.

A teheneket nem szabad kihajtani hüvelyesekkel, repcével vagy repcével beültetett legelőre. A háziállatok szeretik az ilyen ételeket, de túlevéskor az állatok puffadástól szenvednek. Káposztával vagy burgonyával bevetett területeken nem kívánatos teheneket elengedni. A legelő területén fészereket helyeztek el, hogy megvédjék a háziállatokat az esőtől és a tűző naptól. Az előtetők alá speciális etetőket és itatókat helyeztek el.

Hogyan szereljünk fel egy pajtát

Az állatoknak nincs szükségük meleg helyiségre, kivételt csak a tehenek az ellési időszakban tesznek.Háziállatok számára hotont építenek – ez a helyi nyelven az istálló neve. A Hoton függőetetőkkel van felszerelve széna és zöldtakarmány számára. A nedves eleséget vályúkban vagy sekély, széles vödrökben szolgálják fel a tehenek számára. Ideális esetben az adagolónak trapéz alakúnak kell lennie.

Az állatok gond nélkül alszanak hófúvásban, ezért az istálló padlója a fém kivételével bármilyen hideg anyagból készül. A kényelmes körülmények megteremtése érdekében az istálló padlóját egy kis széna és szalmaréteg borítja.

Tartalmi szabályok

A tehenek nagyszerűek a szabadban. Egész évben nyílt legelőkön élnek, menedék nélkül. A legelő területén fészereket helyeztek el, hogy megvédjék a háziállatokat az esőtől és a tűző naptól. A menedék alatt helyezzen el speciális etetőket és itatókat. A borjakkal együtt ellett teheneket világos épületben tartják. A teheneket és borjakat minden időben rendszeresen sétáltatják.

Hogyan tisztítsuk meg az istállót

Az etetőket és az itatókat folyamatosan mossák. A régi takarmány maradványait friss termékekkel helyettesítik. Ha van ágynemű a padlón, a bevonatot szükség szerint cseréljük, vagy friss szalmával hígítjuk. Ha az istálló padlója deszkából készült, az anyagot 4 évente újítják meg.

Diéta

A jakut állatok régóta megszokták, hogy megelégszenek a legelővel, de télen étrendjük további termékekből áll.

Nyáriidő

Nyáron a házi kedvencek fő tápláléka a lédús réti fű és a faágak. Ha a legelőn ritka a növényzet, a tehenek tejhozama és zsírtartalma csökken. Ebben az esetben a háziállatok étrendjét összetett takarmányokkal és tápláló gyökérnövényekkel egészítik ki.

Télen

Télen a tehenek napi étrendje 6 kg szénából, 1 kg gyökérnövényből (sárgarépa, cékla) és 300 g összetett takarmányból áll. Az itatótálat folyamatosan töltik tiszta vízzel.

Tenyésztés

A jakut tehenek termékenyek, és gond nélkül szülnek. Az ellés pillanatának közeledtét a tehén nyugtalan viselkedése alapján lehet megítélni. Az állat panaszosan dúdol, folyamatosan fekszik és azonnal felkel. Ellés előtt ki kell takarítani a helyiséget és ki kell cserélni az ágyneműt. Egy vajúdó nő nemi szervét kálium-permanganát oldattal kezelik.

A szülés időszaka 30-40 percig tart. Az újszülött borjút megtisztítják a születési váladéktól és nyálkától, a köldökzsinór körülmetélés helyét jóddal kezelik és visszaadják az anyjának. Ellés után a tehenet meleg szappanos vízzel lemossák, és egy ronggyal szárazra törölték. Az istállóban lévő ágyneműt ismét cserélték.

A borjak egészségesen születnek, és 1,5 hónap elteltével a baba külön lakásba kerül. Az újszülöttek tömege átlagosan 20 kg. A tápláló anyatejnek köszönhetően a borjak naponta 800 grammot híznak. A jakut tehenek legfeljebb 8 hónapig etetik utódaikat, majd a fiatalokat áthelyezik a szálastakarmányba.1,5 éves korukra az állatok akár 300 kg-ot is hizlalnak.

Érdemes megvenni

A borjak magas költsége és a szállítási nehézségek ellenére a jakut tehenek vásárlása nyereséges vállalkozás. Az igénytelen tehenek teljes mértékben megtérülnek a befektetésből, és ha megfelelően tenyésztik őket, jelentős bevételt hoznak a tulajdonosoknak.

A tehenek kis mérete lehetővé teszi az állattenyésztést akár egy kis gazdaság korlátozott területén is.

Betegségek

Az erős immunitásnak és a magas hemoglobinszintnek köszönhetően a tehenek nem szenvednek leukémiától, brucellózistól és más gyakori betegségektől.

Ajánlott