Szőlőhéj: a fajta leírása és jellemzői, előnyei és hátrányai, termesztése

A kezdőknek és a tapaszt alt kertészeknek azt tanácsoljuk, hogy figyeljenek a Zyuminka szőlő tulajdonságaira, amelyek vonzó tulajdonságokkal rendelkeznek - íz és megjelenés. A gyümölcsöt gyakran használják mazsola készítésére. Fel kell készülnie bizonyos nehézségekre, a termés termesztése nem könnyű, és sok erőfeszítést és ügyességet igényel.

Az Izyuminka fajta nemesítésének története

A Zyuminka fajtát Cardinal és Chaush szőlő keresztezésével nyerték. Az egyik ukrán intézetben több évtizeddel ezelőtt hibridet tenyésztettek ki. A szőlő neve nem volt hiábavaló, a gyümölcsökből finom mazsola.

A kultúra sajátosságai

Mint minden szőlőfajtának, az Izyuminka-nak is számos előnye és hátránya van, amelyeket a legjobb, ha előre ismerünk, hogy elkerüljük a bosszantó hiányosságokat.

Profik

A mazsolának nagyon sok előnye van, így még az ellátás nehézségei sem akadályozzák meg a bogyók szerelmeseit. Az előnyök közé tartozik:

bogyók íze;
gyümölcslédússág;
alkalmazás egyetemessége;
ecsetméret;
folyamatos termésnövekedés (évről évre nő a bogyók mérete és a kefék száma);
szállítás;
gyümölcsök telítettsége cukorral, hasznos elemekkel.

Az előnyök közé tartozik a bokrok fejlődési sebessége – megfelelő évszakos gondozás mellett a szőlő akár 40 cm-re növeli a hajtásokat.

Hátrányok

Az Izyuminka fajtában is sok hiányosság van. A szőlő szeszélyes, hasznos anyagokkal telített talajösszetételt, rendszeres tápanyagokat igényel. A gyenge immunitás a kultúra másik hátránya. A fertőző betegségek ellen rendszeresen vegyszereket kell alkalmaznia.

Szőlő külső leírása

A fajta külső tulajdonságaiban nincs semmi figyelemre méltó, de jobb, ha előre megismerkedünk a leírással.

Bokrok és levelek

A mazsola bokor erőteljes, gyorsan növekszik, sok oldalsó növekedést ad, ezért javasolt eltávolítani. Levelei közepesek, ötujjasak, alsó részén pehely található. A lombozat árnyalata sötétzöld.

A bogyók megjelenése és íze

A bogyók nagyok, hosszúkás alakúak. Egy csomó tömege gyakran meghaladja a fél kilogrammot. A pép sűrű, édes, a bőr vékony, könnyen repedezett. Az ecset árnyalata gesztenyebarna.

Jellemző változatosság

Ajánlott előzetesen foglalkozni a fajta jellemzőivel, ez lehetővé teszi, hogy megfelelően megbirkózzon a szőlőtermesztéssel.

Fagyálló

A fajta nem jól tűri a telelést, ezért ajánlott menhely használata. Már 20 fokos fagynál is elpusztulhat a kultúra.

Hozamok

A Zest kiváló termést ad (több mint 100 centner hektáronként), de ez csak a megfelelő gondozásban részesült kifejlett szőlőnövényekre vonatkozik. A fiatal bokrok csak néhány kilogramm termést hoznak.

Betegségekkel szembeni immunitás

A szőlőtermesztés során az Izyuminka-nak számos betegséggel kell szembenéznie, a fajta érzékeny a gyümölcsök szinte minden fertőző betegségére. A megelőzés érdekében alkalmazott vegyszerek részben elkerülik a bokrok károsodását.

Melyik területeket ajánljuk ültetésre

A mazsola termesztése mérsékelt vagy meleg övezetekben javasolt. Kíméletlen körülmények között a bokrok még meleg menedékben sem élnek túl.

Növekedési szabályok

Sok múlik a fiatal bokrok ültetésekor a követelmények szigorú betartásán.

Dugványok ültetése

A dugványok ültetése tavasszal javasolt. Küldjön ültetési anyagot nyílt talajra, fedje le műanyag palackkal vagy építsen üvegházat. A gyökerek 3-5 hónap alatt jelennek meg. A dugványok gondozása egyszerű – rendszeres öntözés és szellőztetés.

Fiatal palánta gondozása

A fiatal palánta gondozása egyszerű - biztosítsa a szükséges mennyiségű nedvességet, tápanyagokat, védje meg a káros külső hatásoktól.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A Zyuminka szőlő termesztésénél a fő szabály az agrártechnológiai követelmények betartása.

Öntözési mód

A meleg évszakban ajánlott hetente nedvesíteni a talajt. A víz mennyisége egy bokor Mazsola - legfeljebb 20 liter. A talaj lazítása elengedhetetlen, mert így a nedvesség mélyen a gyökerekig behatol.

Mikor és hogyan kell műtrágyázni

Etetés szezononként háromszor. Javasoljuk, hogy olyan összetett készítményeket használjanak, amelyekben túlsúlyban a kálium. Egy elem hiánya a növekedési ütem csökkenéséhez és a kis ecsetek megjelenéséhez vezet.

Vágás és harisnyakötő

A Zest erős növekedést ad, ezért az éves metszés nélkülözhetetlen. Távolítsa el a megvastagodott, kiszáradt hajtásokat, teleltetés után vizsgálja meg a növényt, és vágja ki a fagyott szőlőt.

Betegségek és kártevők szezonális kezelése

A rügyek megjelenésétől a petefészkek kialakulásáig ajánlott megelőző kezeléseket végezni a betegségek és rovarok ellen. Az otthoni jogorvoslatok nem hozzák meg a kívánt hatást – használjon vegyszereket.

menedék télre

Téli menedékhelyként használjon fenyőágakat, apróra vágott szalmát, speciális textíliákat. A szőlőtőkéket vastag tűpárnára kell fektetni, ami megakadályozza a szempillák olvadékvíz általi károsodását.

Télen hajtson végre havas dombolást - a hófedő megvédi a szőlőt a súlyos fagyok esetén. A tavasz beköszöntével takarítsa el a havat, az olvadó víz rothadó növényeket okozhat.

Gyümölcsös időszak

A fajta középérésű növényekhez tartozik, augusztus közepén kell az első termésekhez menni. Óvatosan távolítsa el a keféket kerti ollóval. Közvetlenül a betakarítás után küldje el feldolgozásra vagy tárolásra.

Hűvös helyiségben a mazsola szőlő akár másfél hónapig is eltartható. Válogassa elő a bogyókat, csak sűrű, teljesen érett ecsetet hagyjon a tároláshoz. A mazsolás szőlőt nem hiába értékelik a kertészek tulajdonságai miatt, ízében ez a fajta magabiztosan vezet az asztali és desszert szőlőfajták között. A termesztés hiányosságai, a bokrok igényessége és szeszélyessége apró apróságok, amelyeket finom íz és tartós aroma kompenzál.