Tukay szőlő: a fajta leírása és jellemzői, előnyei és hátrányai, termesztése

Szőlőfajták széles választéka található a piacon a kertészeti növények számára. Sok kertész vonakodik a kísérletezéstől, és hagyományosan olyan növényeket részesít előnyben, amelyeket hosszú ideje nemesítettek, és hosszú éveken át termesztve bizonyították kiváló tulajdonságaikat. Ezek egyike a Tukay nevű szőlő, amely télálló, igénytelen növényré nőtte ki magát.

A Tukay fajta leírása

A Tukay szőlő korai érésű csemegeszőlő fajtának számít. Friss fogyasztásra, befőttek és borok készítésének alapanyagaként egyaránt alkalmas.

Kiválasztás és eredet

A Tukay szőlőfajta megjelenése Potapenko Ya.I tudós nevéhez fűződik. Sok éves munkájának célja az volt, hogy olyan fajtát hozzanak létre, amely a hideg éghajlatú orosz régiókban termeszthető. A Zhemchug Saba és a Yakdon keresztezés eredménye egyedülálló volt, és egy új, kiváló télállóságú fajtát nemesítettek.

Bush-morfológia

A szőlőfajta kiválasztásakor a kertészek mindenekelőtt a növény növekedési jellemzőire és a termés jellegzetes tulajdonságaira figyelnek.

Bokrok

A levelek világoszöldek, ötkaréjosak, enyhén boncoltak.

Blusters

A henger alakú klaszterek nem túl sűrűek. A termesztési régiótól függően súlyuk változhat. Egy csomó átlagos tömege eléri a 800 g-ot.

Bogyók

A bogyók tömege 3 és 5 g között változik.. A lédús pép kellemes szerecsendió ízű. A gyümölcsök cukortartalma 17-19%, savak - 7 g / l. A sűrű héj lehetővé teszi, hogy a bogyók elviseljék a nehéz szállítási körülményeket.

A fajta pozitív és negatív tulajdonságai

Sok kertész beszél a termesztés szerénytelenségéről, és még a kezdő kertészek is jó termést érnek el. Kétségtelen előnye a növény télállósága. A fürtök hosszú ideig a szőlőn maradhatnak anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket és ízüket. A Tukay szőlő előnyei a következők:

magas hozamok stabilitása;
igénytelenség;
mindkét nem virágképződése;
a nehéz szállítási körülmények elviselésére való képesség;
használati sokoldalúság.

A növény talajjal szembeni igénytelensége kiterjeszti az ültetések kialakításának lehetőségeit. Hátránya a penész és az oidium elleni rezisztencia hiánya. Amikor a hőmérséklet +35 ^{C-ra emelkedik, a növények növekedése lelassul és a terméshozam csökken.}

Mi jellemzi a szőlőt

A fajta erős tulajdonságai a magas terméshozam és azok stabilitása. A növény lehetővé teszi, hogy rövid idő alatt ízletes gyümölcsöket kapjunk, amelyek hosszú ideig tárolhatók.

Hozamok

16-20 kg-ot távolítanak el egy bokorról. Az első betakarítás a 2.-3. évben történik.

Érési dátumok

Tukay betakarítási ideje az egyik legrövidebb. A bogyók a virágzás kezdetétől számított 90-100 nap elteltével eltávolíthatók. A hideg régiókban a növény télállóságának minősége hozzájárul a teljes éréshez. Az első fagy beköszönte a növény számára nem kritikus tényező.

Betegségek

A fajta ellenáll a szürkerothadásnak. A növény gyenge pontja a penészre és az oidiumra való érzékenység.

Pusztra

A penész az egyik leggyakoribb szőlőbetegség. Fertőzéskor a levéllemezek alsó részén hamuszínű bevonat jelenik meg. Továbbá barna színt kap, a levelek száradni kezdenek és leesnek. A megelőzés érdekében a következő tevékenységeket végezzük:

takarja be a törzs területét talajtakaróval;
nitrogénműtrágyák készítése a műtrágyázással való visszaélés nélkül;
ritkítsd és metszd meg a bokrokat;
időnként permetezzen hamut a bokrok alá.

Ha beteg hajtásokat találnak, azokat el kell távolítani és meg kell semmisíteni.

Oidium

Fertőzéskor hamuszínű bevonat képződik a leveleken. A növényből kellemetlen szag kezd kiáradni, ami a rothadó rothadt halakra emlékeztet. A virágzat elkezd kiszáradni, és a bogyók repedést szenvednek. A betegség leküzdésére 3%-os koncentrációjú vitriol oldattal permeteznek.

Egyéb

Rezisztens a legtöbb szőlőbetegséggel szemben, a penész és az oidium kivételével. Túlzott nedvességgel, magas páratartalommal vagy az ültetvények túlzott megvastagodásával járó szürkepenész befolyásolhatja.

Az időben elvégzett metszés segít megelőzni a betegségeket, megvédi a bogyókat a darazsaktól, hangyáktól, levéltetvektől és madaraktól.

Fagyállóság

A szőlő szelekciós jellemzői azt mutatják, hogy a fajta képes ellenállni akár -25 ^C.

Hol növekedhetek

A télállóság kiváló tulajdonságai lehetővé teszik a tukai termesztését nemcsak Oroszország déli részén. A növény szerénysége és alacsony hőmérsékleten való túlélési képessége lehetővé teszi szőlőültetvények kialakítását az ország középső részén és északnyugaton. Jó eredmények születtek Szibériában, az Urálban és az Altáj-területen.

A fürtök és bogyók leírása

A bogyók hengeres fürtökké alakulnak. Átlagos sűrűségük van, és a termesztési régiótól függően eltérő tömeget is elérhetnek.

Kiszállás

A leendő betakarítás minősége és mennyisége közvetlenül függ a megfelelő palántától és a gondozási szabályok betartásától.

Hogyan válasszunk palántákat

A szőlőpalántákat speciális helyeken vagy bevált értékesítési helyeken kell vásárolni. Vásárláskor ügyelni kell a szárrész épségére és a hibák hiányára.A gyökérfolyamatoknak rugalmasnak, rugalmasnak kell lenniük, nem sérülhetnek meg. Színük legyen világos, a sötétedés rothadási folyamatokat jelez.

Mikor ültethetek?

Az átvételi idők régiónként változnak. A középső sávban a munka május végén kezdődik, amikor a fagyveszély elmúlt, és a talaj kellően meleg lesz. Az őszi ültetés elfogadható, ebben az esetben az ültetéseket szeptemberben alakítjuk ki, hogy a növénynek ideje legyen gyökeret verni a hideg beköszönte előtt.

Telek kiválasztása

A tukay szőlő termesztése szerény, de világításra igényes. Ne válasszon túlzottan nedves, mocsaras vagy szikes területet az ültetésre. Mészkő, vályog, homokkő lesz az ideális terület. A hely legyen napos és védve a széltől. Az épület közelében történő leszálláskor az alaptól legalább 1,5 m-t be kell mélyíteni.

Talaj előkészítés

A szőlőtelepítési területet előre előkészítik. Ehhez mélyszántást végeznek, eltávolítják a gyomokat. A gödör ásása 2 héttel az ültetés előtt kezdődik. A feltöltéshez tápanyag-talajt kell készíteni. Ehhez egyenlő arányban keverjük össze a humuszt, a fekete talajt és a homokot. A talaj tápértékének növelése érdekében hamut, káliumsót és szuperfoszfátot adnak hozzá.

Áss egy lyukat

Általánosan elfogadott szabványok léteznek a szőlőültetéshez szükséges lyukak kialakítására. 85-90 cm mélységet, 70-80 cm szélességet kell biztosítani.Alul fekete talaj és agyag réteg képződik, amelyre vízelvezetést helyeznek.

Hogyan szálljunk le

24 órával az ültetés előtt a szőlő gyökérrendszerét növekedésserkentővel áztatják. Ültetéskor ügyelni kell arra, hogy 2 szem éppen az ásott lyuk szélének szintje felett legyen.A gyökérfolyamatokat egyenletesen kiegyenesítik és gondosan beborítják táptalajjal. Közvetlenül az ültetés után a palántát bőségesen öntözzük és alátámasztjuk, majd 3 levélre vágjuk.

Növekedés és gondozás

A Tukay szőlő igénytelen a gondozásban. Időben öntözést és fejtrágyázást igényel. Megelőző permetezést és időben történő metszést kell végezni.

Szőlőmetszés és oltás

A Tukay olyan szőlőfajták közé tartozik, amelyekre jellemző a bőséges növekedés, ezért a növényt metszeni kell. Ha a bokrok túlterheltek, a bogyók összetörnek, és az íze romlik. Az alsó lombozatot teljesen el kell távolítani, ami segít megszüntetni a szőlő felső részének leégését. A metszést tavasszal végezzük, ezután legfeljebb 45 szem maradhat a fán. A szőlőnövény túlzott növekedése esetén a növekedési időszakban az oldalhajtásokat eltávolítják.

Hideg éghajlatú területeken a télálló alanyok beoltása javasolt. Ide tartoznak a Severny, Alpha, Batur fajták.

Öntözés és műtrágyázás

A növénynek öntözésre és öntözésre van szüksége, ha nincs elegendő természetes csapadék. A vizesedés hátrányosan befolyásolja a szőlőbokrok egészségét, mivel ez a gyökerek rothadását okozza. Egy növény öntözésekor 20 liter víz elegendő. Tavasszal vízfeltöltéses öntözést végeznek a növények jobb növekedésének serkentése érdekében, ősszel pedig a mennyiséget csökkentik, hogy megakadályozzák a rügyek kiszabadulását.

Megelőzés és védekezés a betegségek és kártevők ellen

A szőlő betegségeinek megelőzése érdekében megelőző permetezést végeznek Bordeaux folyadékkal és réz-szulfát oldattal. Ha szükséges, használjon célzott gyógyszereket a gyártó ajánlásai szerint.

Az ásványi komplexekkel való etetés segít növelni a növény ellenálló képességét. Az első egy hónappal a virágzás kezdete előtt történik. Tavasszal trágyát vagy rothadt komposztot juttatnak a talajba. A szőlő virágzása előtt a talajt nitrogén műtrágyákkal dúsítják, ami hozzájárul a zöld tömeg jobb képződéséhez. A petefészek képződése idején alkalmazott foszfor- és káliumműtrágyák javítják a fürtök kialakulását és a gyümölcsök ízét.

Terjesztési módok

A szőlőt dugványokkal szaporítják, vagy alanyokat képeznek más szőlőfajtákkal. A helyesen vágott részek gyorsan gyökeret eresztenek, így a tenyésztési nehézségek általában nem merülnek fel. Fontos, hogy erős, egészséges hajtást válasszunk, károsodás jelei nélkül. A növény felső részei nem alkalmasak dugványozásra.

Felkészülés a télre

A tukai szőlőnek menedékre van szüksége a hideg, fagyos télű régiókban. A munka azután kezdődik, hogy a növény teljesen lehullatja a leveleit, és a hőmérséklet +5 C-ra csökken. A gombás betegségek előfordulásának megelőzése érdekében a szőlőt réz-szulfát oldattal permetezzük. Ezt követően a hajtásokat levágják és a földre hajlítják, majd előre ásott árkokban helyezik el.

A szigetelést felül alakítják ki, erre a célra száraz fű, föld, lucfenyő ágak, ágak vagy védőanyag felhasználásával.

Szüret és borászat

A korai érésnek köszönhetően a meleg vidékeken az első szőlőfürtöket július végén szüretelik. A bogyókra jellemző a hosszú távú tárolási képesség +1 C és +8 ^{C közötti hőmérsékleten. A szőlő ízminősége szerint 9 pontot adtak. A fajta az asztali desszert fajták közé tartozik, de gyakran használják borkészítésre.}