Zöldségek

Fehér padlizsán: fajták, előnyök és hátrányok leírása fotókkal

Anonim

Ma a különböző mezőgazdasági vetőmag-gyártó cégek padlizsánfajták széles választékát kínálják. Minden kultúrának egyedi színe, alakja és íze van. A közelmúltban a fehér padlizsán nagyon népszerűvé vált. Ez az igény nem véletlen. Ezek a növények számos előnnyel rendelkeznek a lila padlizsánnal és más színekkel szemben.

A fehér padlizsán leírása

A fehér padlizsánt, ahogyan padlizsánnak is nevezik, már meglévő lila padlizsánfajták nemesítésével nyerték. Az új kultúrák létrehozásának célja a kereskedelmi minőség javítása volt.A helyzet az, hogy a lila padlizsán jótékony tulajdonságai ellenére sajátos keserű ízű.

Ahogy az idő mutatta, a tenyésztők sikeresen megbirkóztak a feladattal. A kapott hibridek fehér színűek és eredeti ízűek, keserűség nélkül. Ezenkívül ezek a növények gyengédebb péppel rendelkeznek, kevés maggal. Ezek a tulajdonságok lehetővé teszik, hogy a gyümölcsöket ne csak tartósításra és meleg ételek főzésére használják, hanem frissen, hőkezelés nélkül is.

Fehér padlizsán hibridek

Minden fehér padlizsán hibridnek egy színe van. Azonban érlelésük, ízük és alakjuk tekintetében különböznek egymástól.

Vegyük sorra a legnépszerűbb hibrideket, amelyek nagy népszerűségre tettek szert a kertészek körében.

Jéghegy

Jéghegy – középkorai kultúra. A vetőmag csírázásától a betakarításig tartó vegetációs időszak 115 nap. Maga a bokor közepes magasságú. Szabadban termesztve eléri a 40-45 cm-t, üvegházi körülmények között a 60 cm-t.

Gyümölcs leírása:

  • súly - 180-200 g;
  • forma - ovális;
  • méret - legfeljebb 20 cm hosszú;
  • pép – lédús, üregek nélkül;
  • íze fűszeres.

A növényt a stabil termésért és a különféle betegségekkel szembeni rezisztenciáért értékelik. A jéghegyi gyümölcsök ugyanakkor jól tolerálják a hosszú távú szállítást, ami kedvezően befolyásolja értékesítésüket.

Fehér éjszaka

Az ultrakorai hibrid White Night már a magok elültetése utáni 75. napon képes behozni az első termést.A növény bokroi kompaktok, kis méretűek. A padlizsán átlagosan 70 cm-re nő. A hibrid nagy hozamú, 1 négyzetmétertől. a kertészek körülbelül 8 kg zöldséget tudnak majd összegyűjteni.

Gyümölcs leírása:

  • súly - 280-300 g;
  • forma - zárt;
  • méret - 25 cm hosszú;
  • pép - gyengéd;
  • íze édes.

Ez a hibrid kiválóan alkalmas nyílt terepen és üvegházi létesítményekben. Nem igényel bokrot és harisnyakötőt egy támaszhoz. Ezenkívül a White Night padlizsán magas immunitású a vírusos és fertőző betegségekkel szemben, ami leegyszerűsíti a termesztési folyamatot.

Fluff

Meglehetősen korai padlizsán bolyhosodik. A gyümölcsök technikai érése a magvetést követő 115. napon következik be. A hibrid filmmenedéken és nyílt terepen termeszthető.

A padlizsán pehely a magas termények képviselője. Bokora elérheti a 170 cm magasságot. Ezért formálni kell és a támaszhoz kell kötni.

A mezőgazdasági technológia szabályainak betartásával a hibrid termése 5-6 kg 1 négyzetméterenként. m.

Gyümölcs leírása:

  • súly - 200-210 g;
  • méret - legfeljebb 25 cm hosszú;
  • forma - ovális;
  • pép - sűrű;
  • jó az íze.

A Hybrid Down kizárólag üvegházi körülmények között történő termesztésre szolgál. Szabadföldön ennek a növénynek a gyümölcsei elveszítik kereskedelmi megjelenésüket és nagy távolságra szállíthatóságukat.

A gomba íze

Kultúra A gombák íze korai érésű, a tenyészidő a mag csírázásától a gyümölcsök technikai érettségéig 105 nap. A hibrid hozama 6 és 8 kg között változik 1 négyzetméterenként. m.

Gyümölcs leírása:

  • súly - 180-200 g;
  • méret - 20 cm hosszú;
  • forma - hosszúkás;
  • pép - lédús, lágy;
  • íz - fűszeres gomba.

A hibrid gomba íze megkülönböztető jellemzője, hogy szabadföldi termesztésre szolgál. Az üvegházi létesítményekben a kultúra elveszíti ellenálló képességét a különféle betegségekkel és kártevőkkel szemben.

Pelican F1

Pelican F1 – szezonközi hibrid. A magvak elültetése után a gyümölcs érettsége 115-120-q napon következik be. Maga a növény alulméretezett, a bokor magassága nem haladja meg a 60 cm-t A hibrid termése 1,5-2 kg 1 négyzetméterenként. m.

Gyümölcs leírása:

  • súly - 200-250 g;
  • forma - szárszerű;
  • méret - 15-18 cm hosszú;
  • pép - rugalmas;
  • íz - kiváló minőség.

A hibrid Pelikánt egész Oroszországban termesztik. A kultúra jól termeszthető üvegházakban és szabadföldön egyaránt.

Hattyú

Érés szempontjából a Lebediny hibrid a középérésű növények közé tartozik. A hajtások megjelenésétől az első termések begyűjtéséig 105-110 nap telik el. A növények kicsik. Magasságuk nem haladja meg a 70 cm-t. Egy hibrid átlagos termése 18 kg 1 négyzetméterenként. m.

Gyümölcs leírása:

  • súly - 200-250 g;
  • forma - hengeres;
  • méret - 18-20 cm hosszú;
  • pép - gyengéd;
  • íze fűszeres.

Hibrid beltéri és kültéri termesztésre. A Swan padlizsán értéke sokoldalúságában, jó szállításában és hosszú eltarthatóságában rejlik.

Ping Pong F1

A padlizsán ping-pong egy szezonközi termés. A vetőmag elültetésétől az első betakarításig tartó tenyészidőszak 110-120 nap. Az üzem alulméretezett. A bokor magassága eléri a 60-70 cm-t.

A padlizsán ping-pong termeszthető szabadföldön, üvegházakban és üvegházakban. Ezenkívül a növény jó termést ad, ha otthon, az erkélyen termesztik.

Gyümölcs leírása:

  • súly - 60-70 g;
  • forma - gömb alakú;
  • méret - 5-6 cm hosszú;
  • pép - lágy, lédús;
  • az íze kiváló.

A hibrid termése meglehetősen magas. Egy bokortól 1,5 kg. Ugyanakkor a Ping-Pong F1 padlizsán ízét az ínyencek nagyra értékelik.

Bambi F1

A Bambi padlizsán az egyik legdekoratívabb és igazán kiváló hibrid minden kertész számára. Az tény, hogy ez egy olyan igénytelen kultúra, hogy a nyitott és zárt talajon kívül az ablakpárkányon és a télikertekben is jól terem.

Maguk a bokrok meglehetősen intenzív növekedésűek és vastag koronával rendelkeznek. De ennek ellenére csak 50 cm magasak.

A hibrid termése is örömteli. 1 négyzetmétertől m több mint 4 kg kereskedelmi minőségű padlizsánt gyűjthet össze.

Gyümölcs leírása:

  • súly - 70 g;
  • forma - tojásdad;
  • pép - sűrű;
  • íz - kiváló minőség.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy a Bambi F1 nem igényli a jó világítást és a vetésforgót, vagyis a vetésforgót.

Gólya

Fehér padlizsán A gólya viszonylag korán érő növény. 90-100 napos ültetés után biztonságosan folytathatja az első betakarítást. A termesztés javasolt módja - üvegházi építmények. Az ország déli részén azonban a kultúra a szabadföldön jó termést ad. Átlagosan 1 négyzetmétertől. m akár 7 kg kiváló minőségű padlizsánt is összegyűjthet.

Gyümölcs leírása:

  • súly - 90-100 g;
  • forma - tojásdad;
  • pép - lédús, lágy;
  • jó az íze.

A hibrid kiválasztásakor a kezdő kertészeknek figyelembe kell venniük, hogy megvannak a maga sajátosságai. Ha késlelteti a betakarítást, a gólyagyümölcsök kezdenek megkeményedni és elvesztik fogyasztói tulajdonságaikat. Ezért a növénynek nem ajánlott 100 napnál tovább nőni.

Fehér tojás

Padlizsán Fehér tojás – a japán szelekció korai érett növénye. A hajtások csírázásától az első betakarításig mindössze 60 nap telik el. A termést célszerű beltérben termeszteni. De időben és megfelelő gondozással a növény jó termést tud adni a nyílt területeken.

Gyümölcs leírása:

  • súly - 200 g;
  • forma - tojásdad;
  • méret - 10 cm hosszú;
  • pép - közepes sűrűségű;
  • íz - illatos-gombás.

Ennek a hibridnek a növényei nem igényelnek bokrot és harisnyakötőt a támasztékhoz. Bokraik ritkán elérik a 70 cm-t.

Bibo F1

A Bibo F1 a korai érésű növényekre utal. A hajtások megjelenése után az első termések a 85-90. napon szüretelhetők. A hibrid termesztési módszerek nyílt és zárt talajt foglalnak magukban. A padlizsán hozama körülbelül 4-5 kg 1 négyzetméterenként. m.

Gyümölcs leírása:

  • súly - 350-380 g;
  • forma - ovális;
  • méret - 18 cm hosszú;
  • pép - közepes sűrűségű, lágy;
  • íz - kiváló minőség.

A növénybokrok elérik a 85-95 cm-t, ezért formázni kell és támasztékra kell kötni.

A Bibo kultúra sajátossága, hogy extrém körülmények között és minimális gondozási idő mellett is stabil termést ad.

A fehér padlizsán előnyei és hátrányai

Annak ellenére, hogy a fehér padlizsánt közönséges lila padlizsánfajták keresztezésével nyerték, még mindig megvannak a maga jellegzetes előnyei és hátrányai.

A pozitív tulajdonságok közül érdemes kiemelni:

  1. Egyáltalán nincs keserűség.
  2. A pép gyengéd és lédús állaga.
  3. A magvak teljes vagy részleges hiánya.
  4. Széles használat.

A fehér padlizsán emellett nagy mennyiségű hasznos nyomelemet is tartalmaz.

A kultúra hátrányai a következők:

  1. A talajösszetételre vonatkozó magas követelmények.
  2. Rövid eltarthatósági idő.
  3. Gyenge ellenállás a hőmérséklet-változásokkal szemben.
  4. Nem sikerült begyűjteni a vetőmagot.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy a lila padlizsánfajtákkal ellentétben a fehér hibridek gyengén ellenállnak a kártevőknek és a betegségeknek. Ezért nagy szükségük van az időben történő ellátásra.

Mint látható, minden fehér padlizsánnak megvannak a maga egyéni jellemzői. Termesztési módjukban, gyümölcsformájukban, termésükben és ízükben különböznek egymástól. Ezeket a kultúrákat azonban egyesíti a keserűség és a magvak hiánya, ami kétségtelen előnyük a felhasználás sokoldalúságában.