Zöldségek

Epic padlizsán: a fajta leírása és jellemzői, hozam fényképpel

Anonim

Kertészek, kertészek és gazdálkodók nem is olyan régen ismerkedtek meg a holland Epic F1 hibrid padlizsánnal. Beletelt egy kis időbe, mire a zöldségkultúra a legjobb oldalról bizonyult. Az új hibridet termésméret és magas terméshozam jellemzi. A rövid tenyészidő miatt a növény mind a déli régiókban, mind a hideg éghajlatú helyeken termeszthető.

Az Epic F1 padlizsán leírása és jellemzői

A zöldségeket a kertészek termesztik személyes használatra. Az amatőr zöldségtermesztők iránt is érdeklődnek. Azért termesztik a növényt, hogy a betakarítást eladják a piacon. Nem szükséges gyümölcsöt vásárolni, különösen, ha az ember saját magának akar padlizsánt termeszteni.

Bokrok

A felnőtt kultúrának egyenes szára van. Magassága elérheti az 1 m-t is, általában a mutatók nem haladják meg a 65-90 cm-t.A padlizsánbokor átlagos levelességű. A zöld levelek vörös vagy lila színűek. Méret - közepes.

Gyümölcsök

Az érett padlizsán kiváló ízű és jó kereskedelmi jellemzőkkel rendelkezik:

  • közepes súly - 200-300 g;
  • gyümölcs hossza - 7-11 cm, átmérője - 20-23 cm;
  • forma - kúpos, ovális;
  • szín - klasszikus lila fényes bőrrel;
  • A padlizsán kehelyén lehetnek tüskék;
  • tejszerű hús kevés maggal.

A betakarított gyümölcs friss fogyasztásra alkalmas, tartósításra és feldolgozásra sikeresen felhasználható. 1 négyzetmétertől m szezononként 6 kg padlizsánt takarítanak be, a mezőgazdasági gyakorlatnak megfelelően. A kultúra termése hosszú.

Az utolsó padlizsánok, amelyek a bokrokon érnek, vastag héjúak és kisebbek.

Érvek és hátrányok

A legtöbb közönséges kertész és termesztő szakember pozitívan beszél a holland hibrid fajtáról.

A padlizsán előnyei:

  1. Ellenáll a környezeti hőmérséklet hirtelen ingadozásainak.
  2. Jó védő tulajdonságai az immunrendszernek.
  3. Nagyszámú gyümölcs egy bokorból.
  4. Klasszikus ízek.
  5. Magas vitamin- és egyéb tápanyagtartalma miatt diétás ételekben használják.
  6. Igénytelen a termesztésben és a gondozásban.
  7. Kiváló kulináris jellemzők, a padlizsán bármilyen feldolgozásra alkalmas, beleértve a hőkezelést is.

A nagyszámú előny ellenére a kultúrának vannak hátrányai is. Leggyakrabban megkülönböztetett:

  1. Egy holland gazdaságból származó padlizsánt (a legtöbb esetben) meleg éghajlaton való termesztésre szánják.
  2. Nem tűri az alacsony hőmérsékletet a hidegebb régiókban.
  3. A mezőgazdasági növény termésének megszerzését bonyolítja a palántanevelés szükségessége.

A nagy súlyú gyümölcs károsíthatja a szárat. Ehhez javasolt a bokrok felkötése, ami szintén időt vesz igénybe. Az agronómusok a padlizsán tárolását is hátrányként kezelik. Sajnos rövid ideig friss marad.

A termesztés jellemzői

Nincsenek speciális technikák a holland hibrid termesztésére. Az agrotechnika egy szokásos eljárás, amely magában foglalja a palánták beszerzését, az állandó helyre ültetést, az öntözést és a gyomok eltávolítását.Epic hibridet kell termeszteni a palánták beszerzéséhez. A padlizsán termésszintje a növekedés helyétől, a körülményektől és a gondozástól függ.

ültetés dátuma

A vetőmagok elültetésének időszaka február elején kezdődik és a hónap közepéig tart. A tél hátralévő részében és a tavasz egy részében a növény virágzásra és termésre képződik. A dátumok a régió éghajlatától függően több héttel változhatnak.

Ha fóliás üvegházról van szó, akkor a magokat a talajba vetik (szükségszerűen melegen és nedvesen), majd május végén a fiatal padlizsáncsírákat nyílt talajba ültetik át.

Vetőmag előkészítés

Az ültetési anyagot fertőtleníteni kell. Ezzel az eljárással elkerülhető a gombás betegségek legyőzése. 2% -os kálium-permanganát oldatra lesz szüksége, 2 g-ot 100 ml vízben hígítunk. A padlizsán magjait folyadékba merítjük és 20 percig állni hagyjuk.Az eljárás után hideg, forr alt vízben kell lemosni és papírlapon szárítani.

A hidrogén-peroxid fertőtlenítésre is alkalmas. 3 ml anyag és 100 ml víz összekeverése után a folyadékot 40 °C-ra melegítjük. Általános szabály, hogy a gyártó olyan előkészített termékekkel látja el a piacot, amelyekhez nincs szükség erre az eljárásra.

Palántanevelés

A magokat nedves talajú tartályokba helyezzük. A magvak nem lehetnek 1-1,5 cm-nél mélyebben a talajban.A terményt tartalmazó ládákat vagy edényeket fóliával takarják le, és a helyiség hőmérsékletét emelik a csírázási folyamat felgyorsítása érdekében. Felülről a padlizsántermést olvasztott meleg vízzel nedvesítik.

Amikor megjelennek a hajtások, nem nagyon szeretik a permetezést, mivel a túlzott nedvesség megbetegítheti a növényt, és végül el is pusztulhat.A padlizsán öntözéséhez esővizet és leülepedett csapvizet is használnak. A palánták fejtrágyázást igényelnek, amelyet a csírázás után 10 nappal végeznek. Magas foszfortartalommal kell rendelkeznie. Kéthetente műtrágyázzon a padlizsán növekedési időszakának felgyorsítása érdekében.

Leszállási hely kiválasztása

A legnagyobb palántákat nyílt terepen vagy üvegházban ültetik. Magasságuk általában eléri a 20 cm-t, és minden bokornak legalább 5 levele van. Ebben az időben az időjárási viszonyok stabilizálódnak, és a fagyveszély elmúlt. A padlizsánágy 70-1 m széles legyen. A leszállás sakktábla-mintázatban történik, 1 négyzetméterenként. m 4-5 bokrot tesz ki.

Növényápolási szabályok

A kulturális gondozás ugyanaz, mint minden zöldség esetében – minden nagyon egyszerű. A kertész köteles betartani az öntözési rendszert, és szükség esetén műtrágyát alkalmazni.Rendszeresen ellenőrizze a padlizsán bokrokat kártevők szempontjából. Az időben történő feldolgozás segít megmenteni a termés nagy részét.

Víz- és talajápolás

A talaj nedvességgel való telítése, amelyen a padlizsán nő, az egyik legfontosabb folyamat a növénytermesztésben. Itt két szabály van - a rendszeresség és a mértékletesség. A túlzott nedvesség gombát okozhat. A túl száraz talaj is káros hatással van a növényre, mert már nem terem.

A föld további gondozást is igényel. Annak érdekében, hogy a kultúra jobban növekedjen és teljes mértékben fejlődjön, időben el kell távolítani a gyomokat. Öntözés közben kéreg képződhet a föld felszínén. Ehhez a talajt fellazítják.

Etetés

Amint a bokrok megerősödnek, az átültetés után műtrágyát lehet kijuttatni. Fejtrágyaként komposzt, rothadt trágya, ásványi kiegészítők vagy hamu alkalmas. A műtrágyákat vízzel hígítják, öntözik az Epik körüli földet. Az eljárást minden padlizsánbokornál megismételjük.

A második fejtrágyázás a virágok megjelenése után történik. Az újratermékenyítés jele a padlizsán megjelenése. Új levelek jelennek meg a száron, maguk a bokrok buja és gyönyörűek lesznek. A műtrágyákat a sorok közötti gyomirtás után kell kijuttatni. A harmadik és egyben utolsó etetés a petefészek kialakulása után történik.

Betegségek és kártevők

Az epikus hibrid padlizsánt ritkán érintik betegségek. A legveszélyesebbek számára: fekete láb, késői vész és szürke rothadás. A betegségek kialakulásának elkerülése érdekében a növény ültetése és a gyümölcs betakarítása előtt a földet réz-szulfáttal kezeljük.

A tapaszt alt gazdálkodók azt javasolják, hogy tartsák be a mezőgazdasági technológia szabályait, és tartsák be a vetésforgót. Ez egyfajta megelőzés, amely segít elkerülni a betegségek kialakulását.

A padlizsánt kedvelő kártevők közé tartozik a Colorado burgonyabogár, a takácsatka és a meztelen csiga.Az első és az utolsó esetben megteheti a feldolgozási előkészületek nélkül, mivel a parazitákat kézzel gyűjtik össze és semmisítik meg. Ha sok a meztelen csigák, a talajt dohányporral, mésszel és hamuval szórják meg. Annak érdekében, hogy a takácsatka ne fertőzze meg a növényeket, speciális készítményekkel kezelik őket. Általában gyorsan lebomlanak, és nem károsítják az emberi egészséget.

A Colorado burgonyabogár nem szereti a bazsalikom és a körömvirág illatát. Ezért, hogy ritka vendég legyen a padlizsánkertben, ezeket a növényeket a közelben ültetik.

Betakarítás és terménytárolás

Az érett padlizsánt a virágzás után 25-30 nappal lehet betakarítani. Az első betakarítás betakarításának pillanata augusztusra esik. Az Epic termését 3 naponta eltávolítják a kertből, mivel a holland hibrid érése fokozatosan történik. A szár letörése gyakran károsítja a szárat, ami befolyásolja a későbbi padlizsántermések minőségét.Ezért metszőmetszőket használnak, hogy ne sérüljenek meg a kultúra.

A friss gyümölcs tárolása rövid – mindössze 3 hét. Ha betartja az alábbi szabályokat, az időszakot 3 hónapra növelheti:

  • érett gyümölcsökben egy csepp nedvesség sem lehet;
  • egy rétegben terítse a zöldségeket;
  • hűvös és sötét helyen tárolandó;
  • 3 hetente dobd ki az elrontottakat.

Ha kis mennyiségű, meglehetősen rugalmas gyümölcs marad, tárolja más körülmények között. Minden padlizsánt papírba csomagolunk úgy, hogy érintkezzenek egymással. Az újságokat vagy egy A4-es papírlapot szintén csomagolóanyagként veszik. A zöldségeket dobozokba rakják, egy rétegben szalmával, és a tetején zsákvászonnal borítják. Ezzel a módszerrel a gyümölcsök frissek maradnak a téli hideg beálltáig.

A holland tenyésztőktől származó F1 padlizsánt a kezdő és profi kertészek választják. Egyszerű, de aprólékos gondozásra van szükség a gyönyörű lila korai gyümölcsök előállításához.