Kapor termesztése és gondozása szabadföldön, hány nap múlva kel ki a fotóról

A kaprot nagyanyáink is termesztették, mivel illatos és illatos fűszernövény, amelyet aromás tulajdonságai miatt értékelnek. Ezenkívül a zöldek valódi, a kertből nyert gyógyszernek tekinthetők. Annak ellenére, hogy minden ország kertészei ültetik, nem mindenki kaphat zöld ágakat. Előfordul, hogy a kaporcsírák nem jelennek meg a földből, és ha ez megtörténik, vékonyak és sárga színűek. A termesztésnek megvannak a maga titkai.

Típusok és fajták

Vizuálisan nehéz megkülönböztetni egyik növényfajtát a másiktól. Az igazi szakemberek észreveszik a különbséget a színtelítettség és a viaszbevonat mennyisége között. Minden fajtának megvan a maga íze és illata. Ezen jellemzők alapján választja ki az ember azt, amit a legjobban szeret.

A korai érésű fajták érése 10 nappal korábban megy végbe, mint a későn érő fajták. A korai fajták közé tartozó kapor 2 héttel korábban kel ki, míg pompája gyenge, súlya kisebb. Ezt a növényfajtát fóliavédõ alatt vagy nyílt talajon való termesztésre célszerû.

A fő cél a zöldek korai betakarítása és ültetési anyag beszerzése a következő szezonra.

A későn érő kaporfajtákat gazdag lombozat és egy növény nagy tömege jellemzi. Ha a kultúra rozetta állapotban van, akkor eljött a betakarítási időszak. Ez a folyamat általában két hétig tart. A Tetra és a Kibray fajták nagyon népszerűek a kertészek körében.

A későn érő fajták listájából választva a kertészek a bokros növényeket részesítik előnyben.A szár gyors fejlődésében különböznek a közönséges kaportól. A hónaljban oldalsó hajtások kialakulása miatt a növény úgy néz ki, mint egy bokor. Az a személy, aki olyan fajtákat választott, mint a Szaljut, Gourmet vagy Orosz méret, biztos lehet benne, hogy a kertben kapor terem.

A későn érő bokorfajták nem alkalmasak a középső sávban történő termesztésre. A déli régiókban gyorsan érik.

Vetőmag előkészítés

A talajba ültetés előtt a magokat előkészítő eljárásnak vetik alá. Ez egy jó módszer az ültetési anyag maximális csírázásának elérésére. Ehhez előzetesen beáztatják. Puha ruhát vesznek és nedvességgel áztatják, majd a kultúra magjait oda helyezik. Gondoskodni kell arról, hogy nedvesek legyenek és ne száradjanak ki.

A kapor ültetési anyagának legalább 2 napig nedves szalvétában kell feküdnie, hogy ez idő alatt legyen ideje megduzzadni. Ha 20 percig a szabadban hagyja, a magvakból a felesleges nedvesség elpárolog, és készen állnak az ültetésre.A kultúra első hajtásai általában 10-12 nappal a vetés után jelennek meg. Ez idő alatt a talaj nedves marad.

ültetés dátuma

A kaprot áprilisban ültetik. Ekkorra a hó eltűnik az ágyásokról, és közvetlen hozzáférést biztosít a talajhoz. A tenyészet magjai +3 °C hőmérsékleten csíráznak. Ez figyelembe veszi a kinti időjárást is – viszonylag melegnek kell lennie.

A kora tavaszi betakarítás érdekében az ültetést március végén kell elvégezni. Ehhez a levegőnek jól fel kell melegednie. Ha 14 naponként vetünk kapormagot, friss fűszernövények nőnek az ágyásokban. A kaprot minden évben vető kertészek április végén vetik el a termést. Nyáron, melegben a zöldek is jól csíráznak, de csak óvatosan.

Talaj előkészítés

A kapor jól növekszik és nyílt terepen fejlődik. Kívánatos, hogy a talaj semleges és laza legyen. Ha a föld nehéz, a kertész soha nem tudja elérni a kívánt eredményt. Az ültetésre szánt talajt ősszel előkészítjük, hogy az ültetési anyagot korán el lehessen vetni.

Télen

A palánták mielőbbi megjelenése és a friss fűszernövények élvezetének lehetősége érdekében az ültetést télen végezzük. Az ágyásnak ősz óta kijuttatott műtrágyát kell tartalmaznia. A magokat a talaj megfagyása előtt vetik el. Ugyanakkor a kultúra ültetési anyaga mélyebbre kerül a talajba, mint a tavaszi ültetés során. Ha a területet talajtakaró borítja, a talaj nem tömörül.

Kapor magvetés az országban

Az első tavaszi hónapban humuszt vagy komposztot juttatnak a talajba úgy, hogy 1 vödör / 1 négyzetméter. m. Csereként komplex ásványi műtrágyákat használhat.Jó talajnedvesítés után a magokat bármilyen módon elvetik az ágyásokba. Felülről biohumusszal, komposzttal vagy nedves tőzeggel alszanak el. A vetés enyhén tömörítése után a talajt finom szűrővel ellátott öntözőkannából vízzel öntözzük, hogy a nedvesség egyenletesen oszlik el.

Ha a kaprot személyes használatra veti, használja a szalagos módszert. A sortávolság nem haladhatja meg a 25-30 cm-t. A zöld tömeg eléréséhez 1,5-2 cm mélységig ültetési anyagot vetünk a talajba, majd a talajt hengereljük. +3 ° C hőmérsékleten megjelennek a kultúra első hajtásai. A kapor nem ijed meg az apró fagyoktól, így nyugodtan hagyhatjuk felügyelet nélkül az országban.

A kaporápolás jellemzői

A kapor nem jellemző az igényességre, és ültetés után bármilyen talajhoz alkalmazkodik, így a mezőgazdasági technológia nem okozhat különösebb nehézséget. A kultúrát a következő jellemzők jellemzik:

1. Nagyon jól érzi magát nedves talajban.
2. Jól tűri a fagyot.
3. A sok fény elősegíti a gyors növekedést.

A növény savas talajon fejlődhet, de a folyamat lassú lesz. Ezt a pontot a leszállás előtt figyelembe kell venni. A kultúra illóolajainak tartalma megakadályozza az ültetési anyag csírázását. A fenti jellemzők ismeretében az ember könnyen meghatározza a kapor ültetési helyét, és tudja, mire kell mindenekelőtt figyelnie.

Fény- és hőmérsékletviszonyok

A kultúrágyások a kert napos oldalán helyezkednek el. Jó elődje a káposzta vagy az uborka. A világítás hiánya befolyásolja az ágak megjelenését, vékonyak és gyengék. Ha egy földdarab a nap nagy részében árnyékban van, válasszon másik helyet a kapornak.Ez is az egyik fontos árnyalat, amelyet figyelembe kell venni.

A hőmérsékletre is kellő figyelmet fordítanak. A hideg esős napok nem kritikusak a kapor számára. Tökéletesen túlél minden éghajlatváltozást, és alkalmazkodik a körülményekhez. De egy kultúra csak napsütéses időben fejlődhet ki teljesen.

Öntözzük meg a növényeket

A termesztéstechnológia szerint a kultúrát naponta kétszer kell öntözni - reggel és este. Fontos, hogy megakadályozzuk a talaj vizesedését. Ellenkező esetben ez befolyásolja a növény megjelenését. A zöldek gyengén nőnek, és az ágak sárgák vagy pirosak lesznek.

Talajlazítás

Az ültetés utáni első 2-3 hétben a kultúra lassan növekszik. Ilyenkor fontos megakadályozni a talajkéreg kialakulását, ha nehéz a talaj, ezt még alaposabban figyeljük.A barázdák közötti rendszeres lazítás hozzájárul a jó kapor betakarításhoz. Az eljárást öntözés után kell elvégezni, megakadályozva a talajkéreg kialakulását.

Etetés

Ha egy növény jól növekszik, nem kell trágyázni. Ez általában akkor figyelhető meg, ha a talaj kezdetben jól fűszerezett. Gyenge növekedés esetén a növényt komplex műtrágyával kell etetni. A habarcsnak kiváló hatása van, mindössze 1 evőkanálnyit veszünk egy vödör vízhez. l. anyagok.

A zöldek nitrátokat halmoznak fel, ha a kertészek nátrium- vagy kalcium-nitrátot, valamint karbamidot használnak. Jobb, ha nem használod őket.

A kapor növekedésének felgyorsítása érdekében ne használjon vegyszereket. Zöldkezelésként a kerti ágyásokról eltávolítják a gyomokat és a kártevőkkel fertőzött hajtásokat. Az új szezon kezdetével meg kell változtatnia a leszállási helyet. Szükség esetén trágyázzuk meg a termést, és végezzük el a vetőmag megelőző fertőtlenítését.

Kártevők és védekezésük

A növényt leggyakrabban feketeláb, fuzáriumos hervadás és lisztharmat érinti.

Lisztharmat

Ez egy fehér bevonat, amely a száron, leveleken és magvakon jelenik meg. A lisztharmat általi parazitálás után a kapor ágak emberi fogyasztásra alkalmatlanná válnak. A betegség kialakulása a nyár második felében figyelhető meg, különösen, ha a hőmérséklet éjszaka csökken. Nyílt és zárt terepen egyaránt megjelenhet. Tilos vegyszert használni a tenyészet kezelésére.

A tenyészet betegséggel való fertőzésének elkerülése érdekében meg kell tenni a megelőzést. Az összegyűjtött magokat 50 °C-on legalább 30 percig melegítjük. Ültetésre szánt anyagot csak egészséges növényekről gyűjtsünk. Mielőtt új helyre ültetné a kaprot, távolítsa el az előző szezon termésmaradványait.

Fusarium wilt

A betegség a talajhoz legközelebb eső kaporleveleket érinti. Pirosodni kezdenek, vagy barna árnyalatot kapnak. Minden ág fokozatosan megváltoztatja a színét, és a növény elhalványul. A kifejlődés oka egy gomba, amely az ápolási technológia be nem tartása esetén a kapor szöveteire kerül.

Fekete láb

A növény halála a magvak csírázása után kezdődik, amikor a kertészek a már érintett talajba ültetik őket. A gyökérgallér rothadásakor az ágak feketesége és gyengesége jelenik meg. Ezt követően a kultúra teljes hajtása kiszárad. A betegség még jobban terjed, ha a talaj vizes. Fekete láb is szereti:

• árnyék;
• nincs elegendő oxigén a talajban;
• lazítás hiánya.

A savanyú talajba ültetett növényeken feketeláb jelenhet meg. A hirtelen hőmérséklet-változások is befolyásolják. A tenyészetet érinti a fekete láb, ha fomózissal vagy cerkosporózissal fertőzött. A betegségek elkerülése érdekében a kaprot nem szabad ugyanarra a helyre ültetni.

Betakarítás és terménytárolás

A termesztők a vetőmag elültetése után 35-40 nappal kezdik kihajtani a fiatal zöldeket. A kaporhíreket különböző módon gyűjtik. Ha egyesek nagy leveleket vágnak le, mások a gyökerénél fogva felhúzzák a növényt. A leghasznosabb a kapor, amelynek magassága meghaladja az 5 cm-t.

Annak ellenére, hogy a tenyészet csírázása átlagos, a hajtások kelése után gyorsan fejlődik. Ha a növényt hosszabb ideig nem zavarják, akkor eléri a 25-30 cm-es magasságot, és néha még magasabbat is.A zöldeket a virágzás kezdete előtt szüreteljük, mivel utána az íz megváltozik.

A begyűjtés legjobb reggel, ilyenkor a zöldek nagyon lédúsak.

A kapor termése nemcsak frissen használható, hanem szárítható és télre fagyasztható is. Ugyanakkor nem veszíti el az ízét.

Ajánlott