Zöldségek

Mézes sütőtök: fajták, fajták leírása és jellemzői fotókkal

Mézes sütőtök: fajták, fajták leírása és jellemzői fotókkal
Anonim

A kultúra hasznos tulajdonságait mindenki nagyon régóta ismeri. A helyszínen növényeket termesztő nyári lakosok a leghasznosabb fajtát választják, amely nem igényel különösebb erőfeszítést a termesztés során. A leggyakoribb mézfajták a következők: sütőtök mézes desszert, mézmorzsa, mézes hercegnő és mások.

A fajok jellemzői

A különféle mézfajták nagyszerű választást kínálnak a nyári lakosok számára, de meg kell jegyezni, hogy csak egy jellegzetes mézillat jellemző minden fajra.

A fajták rövid leírása:

  1. Mézes desszert. Hegymászó, 3 hónap alatt érik. A termések nagyon nagyok, kerekek, kissé laposak. Súlya 3-10 kg. A sütőtök garanciája 3 hónapig tárolható, ami a tárolási körülményektől függ.
  2. Pumpkin Mézmorzsa. 3,5-4 hónap alatt érik. Minden sütőtök azonos méretű, kerek alakú bokrokon. Súlya 2,5-3,5 kg. Hamu színe. Hosszú ideig eltartható. Bokor nézet.
  3. Drágám hercegnő. 110-120 nap alatt érik. Lekerekített lapított forma, súlya 3-10 kg. Jól ellazul.
  4. Drága szépség. Csírázás után 3 hónappal használatra kész. A gyümölcs súlya 4,5-6 kg. Jól tart.
  5. Mézes narancs. 120 napon belül érik. A sütőtök súlya 1,5-2 kg, színe sárga-narancssárga. Lazít és remekül ízlik.

A fajtaválasztás mindig a termelő feladata, fontos a család igényeinek megfelelő növények kiválasztása.

A töktelepítés jellemzői

A nyárlakók azt javasolják, hogy a tavaly gyűjtött vetőmagokat ültetésre vigyék, így nagyobb a termés, és erősebb a betegségekkel szembeni ellenálló képesség.

A már régóta termesztő kertészek tudják, hogy nem igényel sok helyet. Ezért termesztik a telek szélén, a határon vagy épületek közelében. Ha nincs sok szabad hely, fontos, hogy a szövéshez támaszokat biztosítsunk.

Minél rövidebb a nyár, annál kevésbé valószínű, hogy a tök beérik a bokrokon. Ehhez a nyári lakosok azt javasolják, hogy palántákban termesszék. A magokat előre 20-25 nappal az állandó helyre ültetés előtt vetik el. Nem szabad elfelejteni, hogy a Honey crumb és Honey narancs fajta kategorikusan nem tolerálja az átültetést.

A méztök palánták különleges gondozása nem szükséges.A kertészek tőzegedényeket használnak tartályként a palántaneveléshez. Állandó helyre áthelyezve gyökértrágya, teljesen lebomlik a talajban, és nem zavarja a növények gyökérrendszerét.

Az átültetés idejére a talajnak alaposan fel kell melegednie, és nem fenyegethet a visszatérő fagy.

A tökmagot nyílt talajba ültetjük, amikor az +12-14 ⁰С-ra melegszik. A talajba való beágyazódás mélysége 5-8 cm, a kutakba humusz kerül. Az ültetési séma a kertész kívánságától és a neki szánt helytől függ, célszerű 60-100 cm távolságot tartani a növények között.

Növénygondozás

Általában minden fajtára ugyanazok a követelmények, rendszeres öntözés, gyomlálás, lazítás és formázás. A lazítás megtartja a nedvességet a talajban, és oxigénnel látja el a gyökérrendszert.

Bőségesen öntözze a növényeket virágzás előtt, a víz szükséges a szempillák kialakulásához. Ezért a talajnak folyamatosan nedvesnek kell lennie. De miután a tök virágozni kezd, az öntözést leállítjuk, ez javítja a beporzást.

Fejtrágyaként tavasszal humuszt, ősszel trágyát használjunk. A növényeket az első néhány levél megjelenése után, majd virágzás közben és 10-12 nap múlva öntözzük hígított ökörfarkkóróval. Ezt követően elég havonta 2-3 alkalommal etetni.

A gyomok eltávolítása lehetőséget ad a növénynek, hogy több tápanyaghoz jusson a talajból, segít elkerülni a betegségek és a kártevők támadásait.

Bokrok kialakulása. Mindenekelőtt a termesztési régiót kell figyelembe venni. Az északi régiókban 2 petefészek maradt, a középső régiókban már 3-4 tök van egy szempillán. A déli régiókban a szempilla növekedése egyáltalán nem korlátozott. Az üres, petefészek nélküli ágakat teljesen eltávolítják. Az utolsó petefészek után 5 levél marad, és a növekedési pontot eltávolítjuk.

Vágás mennyisége és tárhely

A méztök a gyümölcs méretében különbözik egymástól. Ezenkívül a növények kialakulása a lakóhelytől függően eltérő. Ezért nem lehet egyértelműen megmondani, hogy mekkora lesz a hozam. Fontos az egyszerű gondozási követelmények betartása, és az eredmény biztosan tetszeni fog a szorgalmas kertésznek.

A sütőtököt különböző módon tárolják. A legegyszerűbb a pincébe vagy a pincébe süllyeszteni. De ha ez nem lehetséges, akkor a lakásban tárolják. Nagyszerű hely egy üvegezett erkély vagy loggia. Szellőztetést és állandó levegő hőmérsékletet biztosít +5-15 ⁰С.

A betakarított termést letakarják, árnyékolják a tárolóállványokat vagy a gyümölcsöket konténerekbe rakják. Kívánatos minden egyes zöldség számára biztosítani a szabadságot. Nem szabad megérinteni egymást. Ha túl kevés a hely, akkor a sütőtököket kartonpapírral választjuk el egymástól. A szobahőmérsékleten betakarított gyümölcsök édesebbé válnak, ízletesebbé válnak.

A zöldséget 25-35 napig hűtőszekrényben tároljuk, a szellőzés elkerülése érdekében a vágást szagtalan növényi olajjal megkenjük, és fóliával becsomagoljuk.

A fel nem használt zöldségmaradványokat 12 hónapig tároljuk a fagyasztóban. Előre vágva, ahogy a főzéshez használják.

Ha nincs elég hely a nagy sütőtök lebontásához, szárítható. Ősz óta ezekből a gyümölcsökből készítik a gyümölcsleveket, kompótokat, lekvárokat és más típusú készítményeket.

A növény használata és jótékony tulajdonságai

A sütőtököt különféle célokra használják. A kását főzik, a burgonyapürét diétás táplálkozásban használják. Kisgyermekek számára első kiegészítő táplálékként használják. Nem okoz allergiás reakciót a szervezetben.

Nemcsak a zöldség húsa, hanem a magjai is hasznosak.Anthelmintikus hatásúak. A 40 év feletti férfiak számára a magok fogyasztása segít enyhíteni a prosztatagyulladás tüneteit. A prosztata adenomát a tenyészet magjaival is kezelik. Összetörjük, összekeverjük mézzel, és reggel éhgyomorra elfogyasztjuk.

A sütőtök termesztése egyáltalán nem nehéz, ha meleg a nyár, akkor nem igényel extra erőfeszítést és időt.

Ez az oldal más nyelveken: