Hagyma Bamberger: a fajta leírása és jellemzői, a kertészek véleménye fotókkal

Bambergert Hollandiából hozták hozzánk. Termesztési igénytelensége és a salátafajtákhoz hasonló kiváló ízvilága hívta fel magára a figyelmet. A magas hozam további előnyökkel jár. Ennek a fajtának a hagymakészleteit speciális vetőmag boltokban lehet megvásárolni. Bármely régióban termesztheti.

Fajta leírása

A Bamberger izzók hosszúkás alakjukkal, 80 grammos tömegükkel tűnnek ki a versenytársak közül.Egy fej hossza eléri a 10 centimétert. A kényelmes kiterjesztett forma leegyszerűsíti a vágást és a feldolgozást. A pép jellegzetes fehér színű, a héja sárgásbarna. A Bamberger fajta nem hajlamos a kelésre. Bármilyen éghajlati viszonyok között termeszthető. A hagymák eltarthatósága kiváló, a tárolás végére az íze nem romlik, a lédússága nem vész el. A fajtaleírás a betakarított termés biztonságát ígéri az új szezonig.

A Bamberger olyan ízű, mint a medvehagyma. A csípősség is érezhető, de ez inkább az illatban, mint az ízben van. Azok, akik ezt a fajtát termesztették a területükön, azt állítják, hogy jelentősen felülmúlja a hagyományosan salátának számító vörös és fehér pikkelyű fajtákat. A Bamberger nagyon puha, lédús, de ugyanakkor ropogós, ellentétben versenytársaival. Az integumentáris pikkelyek nagyon könnyen eltávolíthatók.

A Bamberger másik pozitív tulajdonsága, hogy kiválóan ellenáll a kilövésnek, valamint a kártevők és gombás betegségek okozta károknak. Nem fél az olyan problémáktól, mint:

• lisztharmat;
• rothadás;
• tripsz;
• hagymalégy.

Megjegyzendő, hogy csak a holland gyártású hagymakészletek nagyobb stabilitásúak. Árban jóval olcsóbb a csuvas, de a szibériai éghajlat viszonyok között nem lehet belőle gazdag termést szerezni.

Felkészülés a leszállásra

A Bamberger bizonyos termesztési jellemzőkkel rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a maximális minőségű termés begyűjtését. Közvetlenül a vásárlás után a sevok-ot jól meg kell szárítani. Ehhez vékony rétegben szétszórjuk egy újságpapíron, és meleg helyiségbe helyezzük.

2 héttel a közelgő ültetés előtt a hagymát előkészítjük:

• bevinni +15-18 °C levegő hőmérsékletű helyiségbe;
• az ültetés előtti napon a palánták ágyára +35 ° С hőmérsékleten kell tartani;
• ültetés előtt a palántákat mangánoldatban vagy réz-szulfátban fertőtlenítjük.

A javasolt hőmérsékletet nem szabad túllépni. Ellenkező esetben a növények növekedése lelassul. Az előkeményítés és melegítés segít elkerülni a nyilak kialakulását a jövőben.

Fitt funkciók

A Bamberger hagymát a legjobban homokos agyagos talajon termeszteni. A leszállási helyet jól megvilágított, huzat nélkül választják ki. Az ágyat előre kiássák, szerves trágyákat alkalmaznak. Ez a fajta ültethető tél előtt, 20 nappal a fagy kezdete előtt vagy kora tavasszal. A tél előtti ültetéshez ki kell választani a legkisebb hagymákat.

A Bamberger termesztésénél szigorúan be kell tartani a vetésforgó szabályait. A hagyma termőhelyére ezt a növényt 3 évig nem lehet ültetni. A legjobb olyan helyeket választani, ahol hüvelyeseket, paradicsomot vagy káposztát termesztettek az elmúlt szezonban. Bamberger kiváló szomszédja a sárgarépa lesz.

Az előkészített ágyon 3 cm mély hornyokat készítenek. A hagymákat egymástól 10 cm távolságra helyezik el. 30 cm távolságra a sorok között. A palántákat mérsékelten öntözzük meleg vízzel.

A gondozás jellemzői

A Bamberger a hagyma szerény fajtái közé tartozik. Normál gondozást igényel, nem támasztanak extra követelményeket. Az ültetés után havonta egyszer kötelező a talajlazítás és a gyomok eltávolítása. Kezdetben a hagymás ágyakat 3 napon belül egyszer öntözik. Ha rendszeresen esik, akkor az öntözés intenzitása csökkenthető. Júliusban az öntözés gyakorisága 10 napon belül 1-re csökken, és 3 héttel a várható betakarítás előtt az ültetéseket teljesen leállítják.

2 héttel az ágyakra való leszállás után a Bambergert csirketrágya oldattal kell etetni. 1 négyzetméterenként 10 liter oldatot készítünk. 3 hét elteltével nitrogénműtrágyákat alkalmaznak a területre, további 3 hét múlva pedig hamuzsírt. Ezzel befejeződik Bamberger táplálása.

Annak érdekében, hogy megvédjük a hagymát a kártevők negatív hatásaitól, az ültetvényeket réz-szulfát oldattal kezeljük. A feldolgozást olyan időpontban kell elvégezni, amikor a toll mérete eléri a 20 cm-t.

Tárolási funkciók

A hagyma Bamberger kiváló termést ad, amelyet megfelelően meg kell menteni. Amint a tisztítás befejeződött, a fejeket meleg, jól szellőző helyen szárítják. Az ajánlott szárítási hőmérséklet 30 °C. Jó és napos időben a hagymákat közvetlenül a szabadban egy előkészített raklapra öntheti.

A termés kiásásakor nem ajánlott a tollat levágni. A jövőben segítségével a Bamberger kötegekbe vagy fonott fonatba köthető. Ez a módszer nagyon kényelmes a további tároláshoz. De a gyökereket szárítás után le kell vágni. Minden izzót gondosan megvizsgálnak, mielőtt raktárba küldenék. Hiszen még néhány rothadásos példány is elronthatja a termés felét.

Hosszú távú tárolásra csak a nagy és közepes méretű izzók alkalmasak. Minden éretlen, kicsi vagy túlérett termést eldobnak.

Ha nem csak a Bambergert, hanem más hagymafajtákat is termesztettek a telephelyen, akkor semmi esetre se küldje együtt tárolásra. Minden fajtát külön kell tartani. Az alagsorban, ahová a betakarított termést ajánlott elküldeni, az ajánlott hőmérsékletet + 3-10 ° C-on, a levegő páratartalmát pedig 70% -on tartják. Ha nincs pince, akkor megmentheti Bambergert egy szigetelt és üvegezett erkélyen.

Hagyma tárolására alkalmasak a perforált fa vagy műanyag dobozok, valamint a fonott kosarak. A hálós táskák nagyszerű választás. Kartondobozokat is használnak, de ezek perforáltak. A tartályt polcokra vagy raklapokra kell helyezni, semmi esetre sem a padlón vagy falak közelében.

Tapaszt alt kertészek véleménye a Bamberger hagymával kapcsolatban sok kezdőt megveszteget, hogy kipróbálja ezt a fajtát a webhelyén. Kísérleteik általában sikeresek. Az egyszerű technológia függvényében a betakarítás biztosított.

Ajánlott