Zöldségek

Kiwi paradicsom: zöld csoda, a fajta jellemzői és leírása fényképpel

Kiwi paradicsom: zöld csoda, a fajta jellemzői és leírása fényképpel
Anonim

Amikor paradicsomról beszélünk, sztereotipikusan egy kerek alakú piros zöldséget írunk le. A Kiwi paradicsom fajta jellegzetessége lerombolja ezt a sztereotípiát. Valójában a paradicsom sokféle formában és méretben, valamint különböző színekben kapható. 1493-ban Kolumbusz Kristóf hozta a paradicsomot Európába, és a 18. században megjelentek Oroszországban. Azóta a tenyésztők folyamatosan új, olykor meglepő paradicsomfajtákat hoznak létre.

Többféle zöld paradicsom létezik, amely érett állapotban nem válik pirosra, hanem eredeti smaragd színében marad. A leghíresebbek a "Smaragd", "Cherokee Green", "Malachit Box", "Green Apple", "Kiwi".A "Kiwi" az egyik legkevésbé ismert és legérdekesebb faj. Fontolja meg ennek a fajtának a leírását.

A "Kiwi" paradicsomfajta elnevezése a vágott gyümölccsel való hasonlóságnak köszönhető. Az egzotikus szerelmesek véleménye azt mutatja, hogy ezek a paradicsomok nemcsak megjelenésükben hasonlítanak a gyümölcsökre, hanem ízükben is hasonlóak a trópusi gyümölcsökhöz. Jellemzői szerint íze édes, enyhe savanyúsággal. Az illata nagyon szokatlan - a Kiwi olyan illatú, mint a közönséges paradicsom különleges illata, de a tollazathoz gyümölcsárnyalatok is hozzáadódnak. Ezért a zöldségnövények ínyencei ezt a nevet választották a paradicsomnak.

A növény leírása

Ezt a paradicsomfajtát féldeterminánsnak nevezik. Mit is jelent ez? A befejezés jellemzője a növény magassága. Az alulméretezett bokrokat tudományosan determinánsnak nevezik. Magas, illetve az úgynevezett - határozatlan.Az átlagos magasságú bokrok félig meghatározottak.

A "Kiwi" fajta bokor magassága eléri a 80-100 cm-t. Ha harisnyakötő anyaggal üvegházban termesztik, a növény akár 1,5 méter magasra is megemelkedik. Nyílt terepen pedig vegetáció közben - leggyakrabban 80-90 cm.

A kertészeti szakértők azt javasolják, hogy két szárat ültessünk együtt. A négyzetméterenkénti bokrok száma nem haladhatja meg a 3 darabot. Ha a sűrűség nagyobb, akkor ez negatívan befolyásolja a hozamot.

Gyümölcsök és betakarítás

A "Kiwi" korán érő – korai és középérésű paradicsomfajta. Gyümölcsei kerekek, enyhén megnyúltak, mérsékelt belső húsú szellőzéssel és sok magkamrával. A gyümölcs súlya 100-150 gramm. A gyümölcs érése a hőmérsékleti rendszertől függ. Forró nyáron a paradicsom sárgás húsú. Túlérettség esetén vörösség jelenik meg.Ez egy túlérett paradicsom. Ha a nyár hűvös, akkor a szín smaragdzöld lesz. 1 négyzetméterről akár 6-7 kg termést is kapnak.

A gyümölcsök nagyon törékenyek és puhák. Miután összegyűjtötték, nem tárolják sokáig. Betakarításkor óvatosan kell leszedni a gyümölcsöket, mert horpadások maradnak rajtuk. Ez csökkenti a zöldségek eltarthatóságát. A gyümölcsöket akkor célszerű betakarítani, amikor még nem érnek teljesen.

A kiwi nagyon gazdag rostokban és vitaminokban. Általában frissen, salátákban és szószokban fogyasztják. Ennek a fajtának az érett paradicsomát nem szokás tartósítani. Az éretlen gyümölcsök tartósítása lehetséges. A vegetációs időszak augusztus közepén ér véget. Ha az ültetés későn történik, akkor az utolsó termést szeptemberben takarítják be.

A "Kiwi" egy érdekes, egzotikus és ami a legfontosabb: finom paradicsomfajta. Kísérletezzen webhelyén különféle fajtákkal, és lepje meg családját és barátait egzotikumokkal.

Ez az oldal más nyelveken: