Paprikafül: a fajta jellemzői és leírása, hozam fényképpel

Az édes paprikafajták mindig népszerűek a zöldségtermesztők körében. A Cow's Ear bors egy olyan fajta, amelyet egyre gyakrabban termesztenek kerti ágyásokban és üvegházakban. A paprika gyümölcseinek előnyei széles körben ismertek, így a kertészek mindig találnak helyet az oldalon e zöldségnövény palántáinak.

A fajta leírása és főbb jellemzői

Miért a Cow's Ear az egyik legnépszerűbb fajta több mint egy szezonban? Milyen tulajdonságok vonzzák a zöldségtermesztőket annak ellenére, hogy ezt a zöldségnövényt nem olyan könnyű gondozni, mint a paradicsomot vagy a káposztát?

Kiderült, hogy ennek a fajtának a sűrű és nagy termései nagy mennyiségű C-vitamint és egyéb hatóanyagokat tartalmaznak. A paprika édes és ropogós, és fokozza bármely friss saláta vagy étel ízét.

A fajta leírását a kultúra érésének időpontjával kell kezdeni. A Volovye Ukho kiváló középszezon fajta: a barátságos hajtások megjelenésétől a gyümölcs technikai érettségéig valamivel több mint 3 hónap telik el, és 4 hónap alatt várhatja a termés teljes érését. A fajta szabadföldi és fűtetlen üvegházakban történő termesztésre szolgál.

Közepes méretű bokrok, hajtások nem nőnek 65-70 cm fölé. A bokrok szélessége terebélyes - legalább 30 cm sugarú, ezért 0,5-nél közelebbi ágyásba nem ajánlott az ökörfül palántákat ültetni. m-re egymástól.

A hajtások függőlegesek, jól elágazóak, elég erősek, elérik a 0,7 m magasságot, közepes lombozatúak. Lombozata sűrű, egyszerű, közepes méretű, szélei enyhén hullámosak, színe sötét smaragd. A levelek felső oldala enyhén fényes.

A meglehetősen terjedelmes lombozat miatt az Ökörfül nem tűri a forró évszakot. Ha a paprikát üvegházban ültetik, a pára lecsapódik a levelekre, ami negatívan hat a növényekre.

Az érett paprika ökörfüle alakú (ezért kapta ezt a nevet) – hosszúkás, kúpszerű, enyhén hullámos. Hosszuk elérheti a 15-16 cm-t. Az éretlen gyümölcsök zöldek, teljes érettségben élénkpirossá válnak, málnás árnyalattal.

A paprika húsos, édes és lédús, falvastagsága körülbelül 7 mm. A paprika átlagos tömege 130-145 g, de jó odafigyeléssel nagy termések is nevelhetők - akár 200-240 g tömegűek is. Egy bokor termése általában 2,5-3,2 kg. Az érett termés kereskedelmi minősége magas. Nem mindig van értelme megvárni, amíg a teljes termés beérik, mert a szedés utáni technikai érettség stádiumában lévő gyümölcsök hűvös helyiségben tökéletesen beérnek.

A Cow's Ear paprika jellemzői hiányosak lesznek a betegségekkel szembeni immunitásról és a minőség megőrzéséről szóló történet nélkül. Ennek a fajtának a főbb betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállása átlagos. A meglehetősen sűrű falaknak köszönhetően az érett paprika tökéletesen tárolható hűvös helyen, megőrizve piacképes megjelenését és jó ízét. A betakarított termést jól tolerálja a nagy távolságra történő szállítás.

Az érett paprika univerzális: ennek a fajtának a gyümölcsét frissen fogyasztják, salátákhoz adják, tartósításra alkalmasak (főleg lecsóban).

A fajta előnyei és hátrányai

A kétségtelen előnyök közé tartozik:

• magas hozam;
• érett termés jó eladhatósága;
• kiváló íz;
• érett gyümölcs sokoldalúsága;
• a termény hosszú ideig frissen tárolható, hosszú fagyasztással megőrzi értékes tulajdonságait.

Ennek a paprikafajtának vannak hátrányai is:

• a bokrok nem jól tűrik a meleget;
• romboló kondenzátum ülepedik a lombozatra az üvegházban.

Az ökörfül igényes a gondozásra, különben nehéz jó minőségű gyümölcshöz jutni.

A paprika termesztésének árnyalatai Ox Ear

A vetőmagcsomaggal megegyező kiváló megjelenésű késői szezon gyümölcse némi munkát igényel, mivel ez a fajta gondozása igényes.

A termesztést a vetőmag gondos kiválasztásával kell kezdeni. Általában azok a vetőmagok, amelyeket jól ismert cégek szaküzleteiben vásárolnak, már átestek a vetés előtti előkészítésen:

• csak életképes magok vannak kiválasztva;
• anyag fertőtlenítve és növekedésserkentőkkel kezelve.

Ültetés előtt a paprika magját pár órára be kell áztatni. A tárolóedények tele vannak kész talajkeverékkel zöldségnövények számára. Jobb, ha a magokat kis csészékbe, egy-két darabba ültetjük, mert a paprikát nem szabad feleslegesen átültetni (beleértve a szedést is) - a növények nagyon megbetegednek egy ilyen eljárás után. A vetőanyagot 0,5-0,8 cm-rel mélyíteni kell a talajba. Az ültetés után a talajt meg kell nedvesíteni, és a tetejét polietilénnel bevonni, hogy üvegházhatást keltsen.

A tömeges palánták megjelenése után a fóliát eltávolítják a tartályokból, a gyenge növényeket eltávolítják, így csak az erős palánták maradnak. Május első évtizedében a paprika készen áll a védett talajba való ültetésre (5-7 állandó leveles állapotban). A palántákat május közepén-végén szabadföldre ültetjük, amikor a tavaszi fagyok veszélye elmúlt.

A palántaágyás előkészítésekor ne feledje a vetésforgó szabályait. Az édes paprika legjobb elődjei:

• borsó, bab, szójabab;
• különféle zöldtrágya;
• uborka;
• kapor.

Kategorikusan ne ültessen paprikát a paradicsom után – a növények hajlamosak ugyanazokra a betegségekre. Az ültetés helye legyen napos. Üvegházi körülmények között a helyiséget rendszeresen szellőztetni kell.

Az ültetés után a gondozás a rendszeres öntözésből, a talaj lazításából, a gyomok eltávolításából és a rendszeres műtrágyázásból áll.

Különös figyelmet kell fordítani az öntözésre: az öntözést 3 naponta kell elvégezni, minden paprikabokorhoz - legalább 1,5 liter vizet. A petefészkek megjelenése előtt jobb permetezést alkalmazni, a gyümölcsök kötődése és érése során nedvességet visznek a gyökér alá. A termés növekedésének és érésének folyamatában váltakozva műtrágyázzon szuperfoszfáttal és szerves trágyával (hígtrágya vagy csirketrágya).

A Cow's Ear-t rendszeresen termesztő zöldségtermesztők véleményei azt mutatják, hogy ez a fajta ellenáll a dohánymozaikvírusnak.

Ajánlott