Lótenyésztés: hogyan kell helyesen üzletelni, jövedelmező-e vagy sem, és jellemzői

A lótenyésztésnek ősi története van. A lovak szállítóeszközök, vonóerő, családfenntartók, a harcosok kedvencei voltak. És ma, amikor a lovakat felváltották a mechanizmusok, ezek a gyönyörű és erős állatok továbbra is élvezik a nomád és ülő népek szeretetét és tiszteletét. A modern lovakat inkább sportcélokra használják, de gyakran mégis hűségesen szolgálják az embereket, mozgást és táplálékot is biztosítanak.

Tenyésztési célok

A lovak szaporításának és tenyésztésének céljai a következők:

1. Ló beszerzése sport-, lóverseny- és díjlovagló versenyekhez.
2. Turizmusban való felhasználásra, beleértve a természetben való sétákat is, népszerű a divatirányzatban - ökoturizmus.
3. Kiválasztási munka, új fajták tenyésztése.
4. Munkaerő megteremtése leányvállalatban, tanyán vagy gazdaságban.
5. Hústermesztés és hizlalás.

Nehéz és költséges lovakat tenyészteni a felsorolt célokra. A kezdeti szakaszban nagy költségekre lesz szükség, különösen akkor, ha egy személynek nincs tapasztalata az állatokkal való munkavégzés során. Először is sok időt és erőfeszítést kell költenie az edzésre, és csak ezután folytassa a cél gyakorlati megvalósítását - a lovak tenyésztését.

Jövedelmező vagy sem?

Vállalkozásként a lótenyésztés csak akkor lesz nyereséges, ha elegendő forrással, tudással, készségekkel és sikervággyal rendelkezik.Az ilyen típusú tevékenységek során nem számíthatunk gyors sikerre, mivel először pénzt kell költenie, és csak ezután, sikeres körülmények és személyes erőfeszítések mellett, lenyűgöző nyereségre tehet szert.

A lovak tenyésztéséből származó előnyök csak szorgalommal és ezen állatok iránti szeretettel érhetők el, a vágy, hogy szabadidőt fordítsanak a velük való munkára. Ha valakinek van tehetsége, adottsága a lovak természetének megérzésére, képes megérteni az üzleti életet és helyesen eligazodni a pénzügyi folyamatokban, akkor képes lesz sikereket elérni.

Befektetések és várható hozamok

A legnagyobb haszon a telivér versenylovak tenyésztéséből és az állatok húscélú hízlalásából származhat. Bár ezek az irányok másképp közelítik meg a lovagokat, mindkettő sok befektetést igényel.

Vállalkozás indításához a következőket kell tennie:

1. Földvásárlás lófarm számára. Nagynak kell lennie, mert az istálló mellett helyet kell biztosítania a takarmány tárolására, a lovak sétáltatására és kiképzésére, ha díjlovaglásról és tenyésztési munkáról beszélünk, valamint vágási és tetemfeldolgozási helyeket, ha ez tevékenységként tervezik. Kiterjedt legelőre is szükség lehet a lovak szabadföldi tenyésztéséhez. Az építés során célszerű azonnal teret adni az istálló bővítésére, mert ezt később nehezebb és költségesebb lesz megtenni. Az építés költsége függ a helyiség méretétől, a kiválasztott anyagoktól, a bérmunka igénybevételétől.
2. Tenyésztésre szánt lovak vásárlása. A költségek itt is a kiválasztott tevékenységhez kapcsolódnak. A legtöbb kiadást a törzskönyvek és a versenylovak tenyésztésére kell fordítani – a telivér drága.
3. Hírcsatorna. A lovak sokat esznek és isznak, miközben válogatósak a víz és az élelmiszer minőségét illetően. Télen az állománynak szénát, zabot, búzát, korpát és ásványi kiegészítőket kell betakarítania. A lovak tenyésztése jelentős költségekkel jár a farmon való tartózkodásuk során.
4. Állatorvosi szolgáltatások szükségesek oltáshoz, kezeléshez, terhességhez és szüléshez.
5. Vágószakértő, ha a lovakat nem élve adják el, hanem saját létesítményükben feldolgozásra, vagy nettó tömeg szerinti eladásra felnevelik a lovakat.

Minden beruházás megtérül, ha van kereslet a termékekre, függetlenül a gazdaság profiljától. A tenyésztési és kitenyésztett lovakat ott kell nevelni, ahol igény van rájuk, a húshizlalás pedig ígéretes az ország azon területein, ahol a lóhús étkezési célú fogyasztása a jellemző.

A következő számok használhatók példaként:

1. Egy istálló 2-3 ló számára legalább 150-200 ezer rubelbe kerül.
2. Egy 24 istállóból álló istálló legalább 3-4 millió rubelbe kerül.
3. Átlagosan egy ló 70-100 ezer rubelbe kerül.

Ha hozzáadja az összes többi kiadást, az összeg lenyűgöző - körülbelül 25 millió rubel. A tenyészlovakba való befektetés egyhamar nem térül meg. Először is meg kell szereznie az első utódokat, népszerűsítenie kell a gazdaságot, a húslótenyésztéssel pedig kiváló minőségű termékeket kell elérnie és ügyfélkört kell kialakítania.

Lógazdasági felszerelések

Az istállók építése mellett a következő építményeket kell építeni:

1. Ház a személyzet és/vagy őrök számára.
2. Épületek takarmány, szerszámok, hevederek és így tovább tárolására.
3. Felszerelni a területet sétákra, legelőre.

Gondoskodnia kell majd tapaszt alt, professzionális személyzet toborzásával kapcsolatban is:

1. Vezető (ha a ménes vagy ménes elég nagy, és a tulajdonos nem fogja maga elvégezni a munkát).
2. Könyvelő, a nyilvántartások és az összes pénzügyi tranzakció vezetéséhez.
3. Vőlegények.
4. Állatorvos (vagy több, ha sok állat van).
5. Szolgáltatók.

Két vagy három ló esetén a szolgáltatást egy család is elláthatja (speciális tudással).

Válaszd ki a lófajtát

A tenyészlovak legdrágább beszerzése lovak tenyésztése és tenyésztési munkája során kerül majd kiadásra. Az állatonkénti árak jelentősen eltérhetnek, mivel a fajta ritkaságától és értékétől függenek.

A "munkalovak" tenyésztéséhez a legjobb a helyi fajtákra összpontosítani. Tökéletesen alkalmazkodnak a természeti körülményekhez, és jól ismerik az élelmiszerellátást.

A hústermeléshez olyan lovakat is kiválasztanak, amelyek gyorsan híznak, szerények, alkalmazkodó karakterrel rendelkeznek. Az őshonos fajtájú lovakat tartják a legjobbnak: jakut, kazah, novo altay és így tovább.

Ló vásárlás

A legjövedelmezőbb lovakat falkában vagy csikókancákat vásárolni, így minimális költséggel biztosíthatja a lehető leggyorsabb utódokat. Ugyanakkor az állatokat be kell oltani, erősnek és egészségesnek kell lenniük. Csak megbízható eladóktól érdemes vásárolni, és tapaszt alt szakembert, állatorvost vagy állattenyésztési szakembert vinni magunkkal.

Törzskönyvezett telivér lovak tenyésztésére való vásárlásakor különösen gondosan kell ellenőrizni a dokumentumokat. A ménes vásárlás a legfontosabb lépés. Meg kell győződnie arról, hogy nincs rokona a megvásárolt kancákkal, különben az utódok betegek és kilátástalanok lesznek.

Lónevelés legelőkön és istállókban

Hústermesztéskor az állományt tartják a legjobb módszernek. Így a húsnak lesz a legalacsonyabb költsége. Ez a módszer csak ott alkalmas, ahol nagy legelők vannak.Ellenkező esetben az istálló vagy a legelőstálló módszert kell alkalmaznia. A meleg évszakban a lovakat legelőre engedik, ahol friss zöld füvön legelnek, télen pedig istállóban tartják őket.

A zsenge, zsíros húshoz előnyösebb a lovakat istállóban hizlalni, a soványabbnál szabadtartású.

Bevonat és termékenyítés

Ha lovakat szeretne tenyészteni és tenyészteni, egy hónappal korábban állatorvosi vizsgálatot kell végeznie, hogy azonosítsa a legígéretesebb egyedeket. A párzás kezdete az időjárási viszonyoktól és a takarmány elérhetőségétől függ. A tenyésztési lótenyésztésben a párosítást vagy mesterséges megtermékenyítést a február 1-jétől június 15-ig tartó időszakra tervezik istálló- és istállólegelő tenyésztéssel, állománytenyésztéssel - április 1-től június 15-ig vagy május 1-től július 1-ig. Ez azért történik, hogy a vemhes kancák maximális mennyiségű friss, egészséges táplálékot kapjanak.

A párosításra kijelölt mének spermiumminőségét ellenőrizzük. Vegyünk három mintát, ezek közül a legfontosabb a harmadik. Ezenkívül a spermát szaporodásra használják, amely megfelel a GOST 2368-79 előírásainak.

A kanca életkora az első párosításhoz 4 év. Az ilyen korú mének esetében a párzások száma napi kettőre korlátozódik, egy háromévesnek egy ketrec megengedett. A felnőtt méneknek egyéni terhelése van a sperma minősége és a fizikai teljesítmény tekintetében.

A hizlalás alapelvei

A fiatal állatok az elválasztás után kezdenek hízni. Az étrendnek a következő ételeket kell tartalmaznia:

1. fű (széna).
2. Lédús ételek (burgonya, sárgarépa, cékla). Egy lónak napi 15-50 kilogrammra van szüksége ebből a takarmányból.
3. Sűrítmények (főleg zab, de hozzáadott búza vagy korpa, árpa, kukorica és egyéb gabonafélék is).

A lovaknak folyamatosan hozzá kell férniük tiszta ivóvízhez és sóhoz. A koncentrált takarmányokat az utolsó hizlalási időszakban adják, hogy a hús ne legyen túl zsíros.

Lóhús gyártása és értékesítése

A lovak természetesen a tél közeledtével híznak és híznak, ezért a vágást leggyakrabban erre az évszakra időzítik. A lovakat 2-3 éves korukban vágják le, tömegük 400 kilogramm. Ha hideg tél jön és kevés az élelem, az 1 évesnél idősebb állatokat levágják.

A legjobb rész a hátulról származó hús, a legkövérebb pedig a bordákon, a nyakon és a hashártyán. A zsíros lóhúst a nomád népek hagyományos finomságaihoz használják - kazy, sujuk, makhan, karyn (főtt ló gyomrából készült finomság).

A lóhúsra nagy a kereslet a hagyományosan fogyasztott régiókban, de más húsokhoz képest nagy ígéretekkel bír.A lóhús hipoallergén, ezért alkalmas kisgyermekek és allergiások etetésére, tápláló és kevés káros koleszterint tartalmaz.

A legjövedelmezőbb olyan rendszeres vásárlót találni, aki ömlesztve vásárol húst (nagyüzemben). Ha kevés állatot etetnek, és van kereslet a helyi piacon, megpróbálhatja saját maga értékesíteni a húst – ez többe kerül. A lótenyésztés nem éppen üzlet, inkább világnézet. Ez a munka elhivatottságot, szorgalmat, kemény munkát igényel, de magas nyereséggel térülhet meg.

Ajánlott