Fekete csirkék fekete hússal: az előfordulás története és a legjobb fajták

Ma sokféle fekete csirkét tenyésztettek fekete hússal. Az eredeti megjelenés ellenére az ilyen madarakat nem tekintik egzotikusnak. Ennek ellenére folyamatosan érdeklik a baromfitenyésztőket. Ennek a madárfajnak a termesztésének sikeréhez teljes és magas színvonalú gondozást kell szervezniük. Ugyanakkor érdemes a megfelelő fajtát választani a céljaidtól és célkitűzéseidtől függően.

Előfordulás története

A fekete tyúkok nem jelentek meg maguktól. Hosszú, sok éves szelekció eredménye. Ennek eredményeként olyan alfajokat lehetett tenyészteni, amelyek nem csak fekete tollakkal, hanem sötét bőrrel, csőrrel és még belső szervekkel is rendelkeznek.Ma a fekete madarak számos fajtája ismert, amelyek megjelenésükben és a tollazatban fehér foltok jelenlétében különböznek.

Általános leírás

Az ilyen csirkék főbb jellemzői a következők:

• teljes vagy részleges fekete tollazat;
• fekete belső szervek;
• sötét csőrszín;
• fekete bőr a toll alatt;
• sötét hús.

A tojótyúkok szabványos színes tojásokat termelnek. Színük nem függ a bőr vagy a toll színétől. Fekete csirkéket szelekciós munkával szereztek. Ha fekete madarakat közönséges madarakkal párosítunk, standard árnyalatú utódokat kapunk.

Fekete csirkefajták

Ma sok sötét színű csirkefajta ismert. Mindegyiket bizonyos tulajdonságok jellemzik.

Kínai selymes

Ezekre a madarakra nemcsak a sötét toll, hanem a bőr, a hús és a csontozat is jellemző. Az ilyen csirkéket Kínában díszfajtaként termesztik. Ugyanakkor a húsuk finomságnak számít. A tollazat puha és selymes textúrájú. A csirkékre jellemző az igénytelen gondoskodás. A hús olyan anyagokat tartalmaz, amelyek fiatalító hatással bírnak az emberekre.

Húúúúúúúú

E madarak sajátossága az eredeti megjelenés. Fekete testtel és azonos belsővel különböztethetők meg. Ugyanakkor a madarak zöld tojásokat hoznak.

Ezenkívül a madarak tollazata fényes zöldes árnyalatú, csontozatuk világos, testük V-alakú. A madaraknak erős szárnyaik és erős mellkasuk van. A madarak jellemző tulajdonsága a repülési képesség.

Ayam tsemani

Ezek a madarak teljesen fekete színűek. A fülbevaló, a hús, a kagyló, a csontok ilyen árnyalatúak. A madarakat kicsi, keskeny test és lekerekített mellkas jellemzi. A szárnyak közel vannak a testhez. A madarakat bozontos farkuk és hosszú lábuk is megkülönbözteti. A madarak félénk természetűek és könnyen esnek pánikba.

Melyiket jobb választani?

A fekete csirkék több kategóriába sorolhatók:

• tojás;
• dekoratív;
• hús-tojás.

Ezért az úti cél figyelembevételével érdemes madarakat választani. Ugyanakkor minden fajta jó tojástermeléssel rendelkezik. Ezért a csirkék kiválasztásakor érdemes megfontolni, hogy szükség van-e dekoratív tulajdonságokra, és hogy a madarakat le kell-e vágni a hús megszerzéséhez. Ennek függvényében ajánlott fajtát választani.

A csirkéket ajánlatos a következő paraméterekkel értékelni:

• súly;
• tojások száma;
• tojástömeg.

A húsfajták nehezebbnek számítanak, és lenyűgöző méret jellemzi őket. Ha tojásért tenyészteni kíván madarakat, vegye figyelembe a számukat és a súlyukat.

A madarak termelékenysége növelhető. Javasoljuk azonban, hogy ezt a lehető legnagyobb körültekintéssel tegye. Ehhez vegyszerek használata szigorúan tilos.

Az egyetlen hatékony módszer a vitaminok és ásványi anyagok bevitele a takarmányba. Ahhoz, hogy a madarak termelékenyebbek legyenek, jól kell enniük. A csirkéknek is minőségi gondozásra van szükségük.

A hús hasznos tulajdonságai

A fekete csirkehús nem túl vonzó megjelenése ellenére finom és vékony szerkezetű, emellett sok vitamint és aminosavat is tartalmaz. Az eredeti megjelenés és kellemes illata lehetővé teszi a termék használatát drága éttermekben.

A kínaiak nemcsak esznek húst, hanem gyógyászati célokra is használják. A termék segít megbirkózni a tüdő és a gyomor-bél traktus szerveinek patológiáival. Tisztítja a vért, fiatalító hatású. A fekete csirkék húsa nagy hasznot hoz a női test számára. Sok értékes összetevőt tartalmaz. Ezek a következők:

• B-, A-, E-, C-vitamin;
• globulin;
• kernozin peptid.

A csirke még a mentális retardációt is segíti, és elősegíti az izomépítést.

A tenyésztés és tartás jellemzői

Mivel a fekete csirkéket mesterséges úton nyerik, szinte teljesen hiányzik belőlük a lappangási ösztön. A madarak tenyésztéséhez inkubátorra van szükség. Fontos, hogy előnyben részesítsék azokat a berendezéseket, amelyek szellőzéssel és hőmérséklet-szabályozóval rendelkeznek.A legjobb, ha automata inkubátort választ.

1 kakas 10 tyúknak elég lesz. A keresztezett fajták megengedettek. Ez azonban a madarak dekoratív tulajdonságainak elvesztését eredményezi. Javasoljuk, hogy fekete csirkéket és tojásokat vásároljanak tenyésztésre speciális gazdaságokban. Ez megengedett olyan tenyésztőkkel is, akik hivatalos regisztrációval rendelkeznek. E szabály be nem tartása szennyezett termékek vásárlásához vezethet.

A fekete csirkék sikeres tenyésztéséhez megfelelő táplálkozásra és megfelelő körülményekre van szükség. Ennek köszönhetően lehetséges a normál egészségi állapot, a magas tojástermelés, a teljes fejlődés, a vonzó megjelenés megőrzése. A madarak termesztése során az alábbi szabályok betartása javasolt:

1. Az étrend alapja a pelletált élelmiszer.
2. A pubertás után a madarak vegyes tápszert kaphatnak – általában 20 hét után.
3. Az ételnek mindig rendelkezésre kell állnia. Ebben az esetben az ételt az etetőkbe helyezik és szétszórják. Ennek köszönhetően a madarak aktívabban mozognak és csipegetik a szemeket.
4. A szabad tartású madaraknál ajánlott pelletált takarmányt használni. Ez segít minimalizálni a szennyeződés mennyiségét.
5. A tenyésztő segít az optimális napi rutin és etetés kiválasztásában.
6. A csirkéknek apróra vágott főtt tojást, tejsavót, túrót kell adni.
7. Ahogy a csibék fejlődnek, apróra vágott gabonaféléket, fűszernövényeket, takarmánykeveréket kapnak.

Felnőtteket különböző gabonafélékkel, főtt és friss zöldségekkel, fűvel, szénával, felsővel etetni javasolt. Ugyanilyen fontos a fehérjék jelenléte az étrendben. Forrásaik lehetnek férgek, hernyók és más rovarok. A madaraknak tejtermékekre is szükségük van. Vitaminokat és ásványi anyagokat kell adni nekik.

A fermentált tejtermékek madarak étrendjébe való beillesztésekor óvatosan kell eljárni, hogy elkerüljük az emésztőszervek felborulását.

A madarak normális növekedéséhez kalciumra van szükségük. Ennek az elemnek a forrása lehet kagyló, kagyló, kréta. A csirkéket naponta háromszor kell etetni. A meleg időszakban a szabadtartás lehetőségével az ebéd étkezés kivehető. Ha húsért tenyészteni tervezi a madarakat, növelje a takarmány mennyiségét.

A fekete csirkék nagyon eredetiek, és nagyon népszerűek a tenyésztők körében. Ahhoz, hogy sikeresen neveljék ezeket a madarakat, teljes és átfogó gondozást kell biztosítaniuk.

Ajánlott