Hogyan adjunk élesztőt a csirkéknek: takarmányozási szabályok és hogyan kell csinálni otthon

A kiskereskedelmi üzletekben értékesített élelmiszerek nem mindig növelik a madarak termelékenységét. A baromfitanya tulajdonosai különféle táplálék-kiegészítőkkel igyekeznek gazdagítani kedvenceik étrendjét. Az egyik leggyakrabban használt adalék az élesztő. Az összetett takarmányban és a tojótyúkok által fogyasztott szokásos táplálékban szerepelnek. A kellemetlen következmények elkerülése érdekében tudnia kell, hogyan kell helyesen adni élesztőt a csirkéknek, milyen mennyiségben.

Mi az az élesztő?

Élesztő – a takarmány telítettsége hasznos anyagokkal, ami javítja a madarak étvágyát, növeli termelékenységüket. Az élesztőgombát hozzáadják a fő élelmiszerkeverékhez, majd megtörténik az erjesztési folyamat.Az eredmény megnövelt tápértékű, vitaminokban és fitoinzulinban gazdag élelmiszer.

Az élesztőkorpa, gabonamassza, hús- és csontliszt eredményeként nyert takarmány télen biztosítja a csirkék számára a szükséges mennyiségű fehérjét, ásványi anyagokat.

Az ilyen táplálékot aktívan és teljes mértékben kapó madarak nőnek, és az izomszövetek és inak térfogata megfelel a test méretének.

Érvek és hátrányok

Az élesztő gazdag fehérjék, zsírsavak, a szervezet számára szükséges nyomelemek forrása – a csirkék és a felnőtt madarak számára egyaránt. Az élesztős takarmány rendszeres beiktatásával a csirkék étrendjébe:

• növekszik a termékenység (a tyúkok 23%-kal több tojást termelnek a téli hónapokban);
• javul a háziállatok étvágya;
• megerősödik az immunitás;
• növekszik a testsúly;
• a tojások átmérője egyre nagyobb.

Egyes tyúkok azonban negatív reakciót váltanak ki az élesztővel való takarmányozásra:

• hasmenés;
• kloáka gyulladás;
• csomagkannibalizmus;
• ízületi gyulladásos patológiák.

A gazda, aki észleli ezeket a tüneteket, hagyja abba az élesztő etetését, vagy 50%-kal csökkentse a takarmányban lévő termék koncentrációját.

Élesztőmódszerek

Először is össze kell törni az ételmasszát. És minél jobb, annál kisebb a kapott hányad. Az élesztő három módszerrel történik:

• száraz;
• biztonságos;
• kezdő.

A felhasznált víz optimális hőmérséklete 36-38 °C.Felül nem lehet felmelegedni, különben a gomba elpusztul. A főzőedényeket az elkészített étel térfogatának több mint felét kell bevenni, mert az erjedés során megduzzad. Az élesztőt jól fel kell oldani, hogy ne maradjanak csomók. Egy kanál cukor hozzáadásával felgyorsíthatja az oldódást.

Tészta módszer

Takarmánykészítés lépésről lépésre: először a tésztát gyúrjuk, majd az élesztőt előállítjuk.

A tésztához vegyünk 200 g szemes alapot, 10 g élesztőt (ezeket 0,5 liter enyhén felmelegített vízben hígítjuk). A keveréket 4 órán át félretesszük. Adjunk hozzá további 800 g gabonát, öntsük fel egy liter vízzel. 4 óra infúzió után az ételt felhasználják.

Nincs tészta

A főzéshez vegyünk 1 kg gabonalapot, 0,2 g élesztőt, 1,5 liter felforrósított vizet. Gabona és élesztő keveréket készítünk, félretesszük 6 órán át erjeszteni. Ez idő alatt rendszeresen keverje meg. Ha az étel megdagadt, és az összes folyadékot magába szívta, öntsön egy pohár vizet.

Kovászmódszer

Keverjen össze 10 g élesztőt és 0,5 liter meleg vizet. A keveréket 0,5 kg gabonába öntjük. Hagyjuk 6 órán át duzzadni. Öntsünk még 0,5 kg gabonát, öntsünk bele 0,8 liter vizet, jól keverjük össze. Egy nappal később az ételt a rendeltetésének megfelelően használják fel.

Mi van az élesztőpépben?

Csak egy gabonából és élesztőből álló keverék nem biztosítja a madár szervezetét a szükséges mennyiségű hasznos vegyülettel.

A gabonabázis szénhidrátforrás. A teljes kiőrlésű gabonák kevésbé táplálóak, és a legjobb, ha őröljük vagy lapítjuk. A téli hónapokban a magvak csíráztatása a legjobb megoldás, így a madarak maximális mennyiségű vitamint kapnak.

Az étel táplálóbbá tétele érdekében apróra vágott szénát, zöldségeket, bogyókat, alacsony zsírtartalmú tejet és tejtermékeket, korpát, növényi olajat, húst adnak hozzá.

Brojlereknek

Az izomtömeg teljes növekedéséhez szükséges, hogy a takarmányban lévő fehérje mennyisége 22% legyen.

Lehetőség napi menühöz egy 2 hónapos brojler számára:

• zúzott búza, árpa, kukoricaszem (100 g);
• napraforgó torta (15 g);
• főtt burgonya (40 g);
• élesztő (20 g);
• só (1g).

Tojótyúkok számára

A tojótyúkok étrendje kevésbé telített fehérjével, de dúsabb.

Lehetőség a tojótyúkok téli napi adagjához:

• zúzott búza, árpa, kukoricaszem (70 g);
• búzakorpa (20g);
• főtt burgonya, friss sárgarépa, sütőtök egyenlő arányú keveréke (20 g);
• porított fű (5 g);
• élesztő (20 g);
• só (1g).

A téli hónapokban tanácsos a takarmányt krétával dúsítani. Ez az anyag kalciummal látja el a szervezetet, ami fontos az erős héjú tojások kialakulásához.

Pulykákhoz

A brojlerek aktívan növekednek, szervezetüknek fehérjében és szénhidrátban gazdag táplálékra van szüksége. Az ilyen fajtáknak megfelelő ételt egyedül elkészíteni lehetetlen. A fiatal madarak a számukra megfelelő, jó minőségű bolti táplálékot fogyasztják. A hús ízletesebbé tétele érdekében a főételhez friss füvet, erjesztett tejtermékeket adhatunk.

A könnyű és közepes súlyú madarak kevésbé válogatósak az étrendjüket illetően. Számukra elkészíthet egy keveréket:

• zúzott búza, kukorica, borsómassza (60%);
• fű, zöldség (20%);
• élesztő (20%).

Hogyan adjunk élesztőt a csirkéknek?

Adj minden nap vagy minden második nap. Az optimális napi mennyiség egyénenként 20 g termék.

A takarmányélesztőt az ősz közepétől a tavasz közepéig be kell venni a madarak étrendjébe. A melegebb hónapokban a csirkék sok friss táplálékot esznek, így nincs szükségük élesztő etetésre.

A házilag készített ételek eltarthatósága nem haladja meg a napot. Ha sokat főzött, és sajnálja kidobni, akkor a fel nem használt részt lefagyaszthatja, de kiolvasztás után kevésbé lesz hasznos.

Mennyi sütőélesztőt kell adni a nevelt madaraknak?

A sütőélesztő alkalmas csirkék etetésére. A száraztápmassza nem tartalmazza, hanem a fent leírt módszerekkel élesztik.

A napi táplálékadag egy egyén számára 20 g. Az első adagot ajánlatos legfeljebb 12 g-ot beadni, majd két hét alatt a normára emeljük. A sütőélesztővel való etetés gyakorisága heti 2 vagy 3 alkalommal.

Mikor adhatunk élesztőt a csirke takarmányhoz?

A csirkék életük 18. napjától ehetnek élesztőben gazdag takarmányt. Napi adag – 3-4 g.

A brojlereknek nagyobb szükségük van fehérjetápra. Már a 15. napon fogyaszthatják az élesztőt. A kezdeti adag 3 g, majd 10 g-ra nő.

Speciális takarmánykészítmények

Annak érdekében, hogy az élesztő hatékonyabb legyen, a gabonát fel kell készíteni a folyamatra:

1. Chop. A legfeljebb 3 mm átmérőjű gabonaszemek jobban felszívódnak, több hasznos anyagot adnak. A zúzott gabona fermentációs folyamata gyorsabb.
2. Töltsön fel forrásban lévő vizet. A gabonákban lévő keményítő cukorrá alakul – ez a gomba táplálkozási alapja.

Ha táplálóbbá szeretné tenni ételeit, használja a következő ajánlásokat:

• adjon hozzá jótékony vegyületekben gazdag gabonacsírát (egyedenként 5 g);
• víz helyett használjon ásványi anyagokban és fehérjében gazdag meleg savót;
• adjunk hozzá apróra vágott cukkinit, burgonyát, céklát vitaminforrásként.

A takarmányélesztő jó módszer a csirkék számára a gabona tápértékének és emészthetőségének növelésére. Az ilyen takarmány a téli hónapokban elősegíti a tojótyúkok teljesítményének javítását, a brojlerek pedig a súlygyarapodásban. Az élesztő előnyösebb, mint mesterséges vitamin-kiegészítők, hal- és húsliszt vásárlása.

Ajánlott