Brojler súlytáblázat napi bontásban: a súlygyarapodás számítása, a rossz toborzás okai

A brojlerek súlyát a rendszer naponként követi nyomon. Ez az eljárás segít kiküszöbölni a problémákat, ha a fiókák nem híznak megfelelően. Ez a fajta a húshoz tartozik, ipari célokra és eladásra termesztik. A jó súlygyarapodáshoz optimális feltételeket kell teremtenie.

Legjobb fajták

A brojler húsfajta csirke. Húsfeldolgozás céljából termesztik. Ezért a súlygyarapodás intenzitása fontos szerepet játszik. A legnépszerűbb madárfajták a következők:

• Cobb - 500 - a csirkék a 6. élethétre 2-2,5 kg tömegűek, széles mellkasuk, erőteljes nagy testük van. A hús vágás után természetes sárgás árnyalatot kap.
• Ross - 308 - egy felnőtt madár átlagos súlya 2,5 kg, maximum 6 kg, jó a tojástermelésük. A mell nagy, a hús könnyű, puha.
• Ross - 708 - a fiókák gyorsan híznak, az első hónap végére 3 kg az átlagsúly, jó a tojástermelésük is. A felnőtt húsa sárgás árnyalatú.
• Cross Hubbard – a fajta túlélési aránya magas. A csibéknek erős immunitásuk van. Az átlagos testsúly fiatal korban 2,5-3 kg, maximum 8 kg.

Születés után a csibe 3 hónap után éri el maximális súlyát. Ehhez szabályoznia kell a csirke táplálkozását, szabályoznia kell a súlygyarapodást, napi mérést kell végeznie.

Fontos! A brojlercsirkéknek nincs értelme 70 napnál tovább nőni. Ekkorra lassú növekedés figyelhető meg, a takarmányhasználat nem válik racionálissá .

Súlygyarapodás napról napra

A csibék súlygyarapodását naponta ellenőrzik. Vannak szabványok erre a mutatóra. Az ettől való eltérések helytelen gondozásra és etetésre utalnak.

Csirke testtömeg-gyarapodás napról napra

152266 3 4 5 6 1427 1668 1939 22310 256 293 334 379 427 478 532 589 649 19712 20778 21846 22916 261213

Kor, napok	Súly , r
	42
82
100
120
	11
	12
	13
	14
	15
	16
	17
	18
23	988
24	1062
25	1137

Az élet első hetében a csibék súlygyarapodása 10-20 g, a második héttől kezdődően a súlygyarapodás napi 30-ról 50 g-ra nő. A következő 7 napban a csirkék 50-60 g-ot adnak hozzá. Az utolsó napokban a csirke napi 60-100 g-ot hízik.

Növekvő brojlerek

A madár növekedése minden nap megy. Naponta 20-100 g-ot híznak. Ez a specialitásuk.

10 nap

A születést követő 10. napon a fiatal egyedek körülbelül 200-250 g-ot nyomnak. A kevésbé aktív mozgás és a súlygyarapodás elősegítése érdekében a csirkék mellé etetőket helyeznek el. És korlátozza mozgásukat a karámban vagy a csirkeólban.

1 hónap

30 napos korukban a csibék súlya 1500-1600 g. Az ilyen egyed vágásra küldhető. De megfelelő további gondozás mellett a testsúly 2-3 kg-ra nő.

2 hónap

A 60. napon a súlygyarapodási ciklus véget ér. Ezen a ponton a csirkék súlya 2-3 kg. E súly elérése után a brojlerek további karbantartása értelmetlen. Továbbra is ugyanannyi ételt fogyasztanak, de nagyon lassan híznak. Idővel a testzsír mennyisége nő, nem az izomtömeg. A hús minősége is romlik.

A madarak növekedésének fázisai

A brojlerek fejlődése 4 fázisra oszlik. Lehetővé teszik az egyes időszakokra vonatkozó takarmánymennyiség kiszámítását. Kiemelés:

1. Előindítás. Életkor születéstől 5 napig. Egyedenként 15-20 g takarmányt fogyasztanak el.
2. Kezdés. A fejlesztés időtartama 6-18 nap. Egy csibére 25-90 g takarmánykeveréket költenek.
3. Kíz. Időtartam 19 naptól 1-2 hónapos korig. A takarmányfogyasztás csibénként 90-160 g.
4. Befejezés. 3 hónapos életet ér el. Ekkor a tömegnövekedés leáll. Egy brojler körülbelül 160-170 g-ot eszik.

Tenyésztési feltételek

A csibék két hetes koruktól átkerülnek a csirkeólba. Letelepedés előtt a tartózkodási hely fertőtlenítése, takarítása, itatók, etetők felszerelése. A csirketartót mésszel vagy formalinnal kezelik.

Fontos! A fertőtlenítés után a fiatal csirkéket néhány napig nem engedik oda.

Akkor érdemes fűtést biztosítani. A helyiség hőmérséklete nem lehet 26 °C-nál alacsonyabb. Erre a célra olajfűtőt vagy infralámpákat vásárolnak zöld vagy kék szűrővel. Kályhafűtés is alkalmas. Beltéri fali hőmérőt helyeznek el a csibék állapotának figyelésére.

A csirkeólban a magas páratartalom hozzájárul a fertőző betegségek kialakulásához és csökkenti az immunitást. Ezért a helyiséget naponta szellőztetik. A meleg évszakban a csirkéket kiviszik a friss levegőre.

Etetéshez vásároljon speciális brojlertakarmányt. Minden szükséges tápanyagot és vitamint tartalmaznak.

Betegségek megelőzésére vitaminkomplexeket és antibiotikumokat kevernek a takarmányba. Használjon kiegészítőket az utasításoknak megfelelően.

A brojlerek súlya heti bontásban: táblázat

A fiatal tyúkok súlyát is hetente nyomon követik. Súlygyarapodásuknak meg kell felelniük bizonyos általánosan megállapított szabványoknak. Ha enyhe eltérések vannak a mutatóktól, körülbelül 20-30 g, akkor ez normának számít.

A brojlerek súlya hét szerint

198102 2 3 3504104 580 840 94061080 126071310 1590 1880

Kor, hét	Csirke, g	Kakas, g
190	210
660		5
	8	1590

Ezek átlagos értékek. Ha a madár 100-200 g-mal kevesebbet gyarapszik, mint a megadott norma, akkor intézkedéseket kell tenni. Valószínűleg az étrend nem felel meg a fajta szükségleteinek.

Mekkora a csirkék születési súlya

A brojlerfajták csibéi a legnagyobb testsúllyal születnek a csirkefajták közül. Egy csirke átlagosan 40 g, a nagyobb egyedek 42-44 g. Külsőleg könnyen megkülönböztethetők más fajtáktól. Erőteljes, nagy mancsaik és nagy méretűek.

Hogyan határozzuk meg a csibe súlyát

A csibék súlyát hetente vagy naponta ellenőrzik. A napi súlymérés segít jobban nyomon követni a súlygyarapodást és észrevenni az alulsúly okát. Az eljáráshoz az első etetés előtt egy bizonyos időt állítanak be és hajtanak végre. Annak érdekében, hogy ne tévedjenek össze a csirkékben, a mancsokra többszínű címkéket vagy jeleket akasztanak.

A testtömeg meghatározásához elektronikus vagy mechanikus mérleget használnak. Minden csirkét egy tartályba teszünk. A tartályt a manipuláció előtt lemérjük. Ezután tedd fel a mérleget a csajjal együtt. A tára tömeget levonjuk az eredményből, és feljegyezzük a súlygyarapodást.

A gyenge súlygyarapodás okai

Bizonyos esetekben a csirkék súlygyarapodása nem felel meg a meghatározott normáknak. Ennek okai vannak:

• alacsony kalóriatartalmú takarmány;
• A csirke takarmány minőségének eltérése;
• alacsony hőmérséklet-jelzők abban a helyiségben, ahol csirkéket tartanak, az energia egy részét a felmelegedésre fordítják;
• fény időtartama kevesebb, mint 11 óra;
• vitamin-kiegészítők hiánya;
• nagy toll, csirke sok energiát tölt a sétálással;
• fertőzéssel vagy helmintás fertőzéssel;
• az étrend hiánya, ami megzavarja a szervezet anyagcsere-folyamatait.

Mit tegyünk a baromfival, ha a brojlerek nem híznak

Ha a testtömeg-növekedés nem következik be megfelelően, akkor mindenekelőtt meg kell határozni az ilyen reakció okát. Ezután hajtson végre néhány manipulációt:

• élelmiszer cseréje frissebbre és kiegyensúlyozottabbra;
• a csirkék sétáltatására alkalmas terület csökkentése;
• vitamin-kiegészítők hozzáadása az élelmiszerekhez;
• növelje a megvilágítást elektromos lámpákkal;
• A csirkeólba UV lámpák vannak beépítve fertőtlenítés céljából;
• állítsa be az energiaellátási módot az óra szerint, 2 óránként.

A brojlerek vágási súlya

Általában a madarakat a kikelés után 50 nappal vágják le. Néha ezek a dátumok eltolódnak. Nincs értelme 70 napnál tovább nevelni egy csirkét, mert attól kezdve leáll a hízása.

Fontos! A brojlereket akkor érdemes levágni, ha jól tollazottak, így könnyebben kopasztani.

A feldolgozás idejére a csirkék elérik a 2,7-3 kg-ot. Különösen a húsfajták növelik a súlyt 5 kg-ig. A hús 20%-a a mellre, 10%-a a combra, 6%-a a combokra esik. A többi bőr, csontok, szárnyak és belsőségek.

Ajánlott