Apricot Shalah: az Ananász és Tsurupinsky fajta leírása és jellemzői fényképpel

Shalah vagy ananász kajszibarackfajták – meglehetősen jól ismertek a kertészek által kedvelt gyümölcsök között. A sárgabarackot nemcsak kiváló íze miatt értékelik, hanem tápanyagtartalma miatt is: B-, A-, C-vitamin, nyomelemek (jód, vas, foszfor, kálium és magnézium), tanninok, rostok, savak.

A sárgabarack (szárított asz alt sárgabarack) különösen hasznos a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára. Erősíti az immunrendszert, jótékony hatással van a bőr állapotára Cukorbetegségben szenvedőknek nem javasolt a használata, mivel cukrot tartalmaz. A tenyésztők minden erőfeszítést az Ananász Tsyurupinsky nevű fajta nemesítésére fordítottak.

Fajta leírása

A Shalah fajta jellemzőinek leírásakor igénytelen, jó hozamú, kajszibarackként jellemzik. Közép- és korai érésű.

A fa szereti az agyagos, könnyű vályogos talajt. Jobb, ha a leszállási helyet napos és meleg, magasan fekvő, a talajvíztől távol és a huzattól védett helyen választja.

Fontos! A növény jó növekedéséhez rendszeres fejtrágyázás (a levelek gyökér- és lombpermetezése), valamint a gyökérrendszer feletti talajlazítás szükséges. Ezeket az eljárásokat eső és öntözés után célszerű elvégezni.

A növény kérge szürkés színű, repedésekkel. A levelek mattak, gazdag zöld színűek, szélesek.

A növény hajlamos a korona növekedésére. A metszés fontos szerepet játszik a termelékenység növelésében.Ez annak a ténynek köszönhető, hogy amikor a fa felesleges lombozatát eltávolítják, maximális megvilágítás jön létre, ami hozzájárul az ágak növekedéséhez. A metszés tavasszal vagy ősszel történhet. A régi és beteg ágak levágásakor a növény megfiatalodik, és a faápolás szempontjából kényelmesebb koronát alakítanak ki.

A növény nedvességkedvelő. A bőséges öntözés különösen fontos az ültetést követő 1. hónapban. Hetente 2-3 alkalommal öntözzük, fánként 10-15 litert.

A sárgabarack Ananászra Tsyuryupinsky jellemző tulajdonságai:

• közepes termet és széles korona;
• magzati súly, átlagosan 40 gramm, szabálytalan ferde forma;
• a héj felülete göröngyös, enyhén pelyhes, sűrű;
• gyümölcs színe világossárga, nem pír;
• pép világossárga, közepes rostos, lédús;
• íze édes-savanyú, tökéletes egyensúlyban az édes és a savasság között;
• a kő kicsi, jól elkülönül az érett gyümölcs pépétől.

A Pineapple Shalah és a Pineapple Tsyuryupinsky kajszibarackfajták közötti különbség az, hogy a Tsyuryupinsky ananász szeszélyesebb faj. És nem megfelelő gondozás esetén (rossz öntözés, metszés hiánya) kihullik az éretlen gyümölcsök, és elveszíti a jó ízét.

A fajta előnyei és hátrányai

Apricot Shalahnak vannak előnyei és hátrányai.

Méltóság:

• rezisztens moniliózisra, clasterosporiasisra, levélgöndörödésre;
• öntermékeny;
• jó télállóság, szárazságtűrés.
• a képesség, hogy gyorsan felépüljön a téli fagyból (azonban erős fagy esetén el is pusztulhat);
• a késői virágzás csökkenti a tavaszi fagynak való kitettséget;
• kiváló hozam: a fa évente akár 200 kilogramm sárgabarackot is képes teremni egy szezonban, kedvező éghajlati viszonyok és jó gondozás mellett pedig akár 350 kilogrammot is. Ezért széles körben használják ipari méretű feldolgozásra konzervgyárakban.

Hibák:

• ha a gyümölcs túlérett, az ízminőség romlik, sok rost jelenik meg a pépben;
• az érett gyümölcs enyhe összetörése;
• nem tartozik hosszú távú tárolás alá (maximum 7 napig);
• nem tűri a pangó vizet a gyökérrendszerben.

Jellemző

A Shalah kajszibarackfajtának megvannak a maga sajátosságai:

• gyümölcstermés jó sűrű koronával, gyors növekedésű;
• 4 éves kortól minden évben termést kezd;
• törzs akár 5 méter magasra is megnőhet.

Virágzás

Jellemzően:

• a növény virágzási ideje a növekedési éghajlattól függ - meleg területeken hamarabb jön, mint hidegen;
• a virágok nagyok, legfeljebb 3 centiméteresek, ívelt fehér szirmokkal, belül enyhén rózsaszínűek;
• 4 éves korig ajánlott virágot szedni, hogy a sárgabarack megerősödjön és jó termést hozhasson.

Gyümölcsök

Magzati jellemzők:

• a gyümölcsök nagyok (akár 85-90 grammot is elérhetnek), oválisak vagy ellipszoid alakúak, enyhén gumósak;
• szín - rózsaszínes sárgától halványsárgáig, enyhén kimosott, halvány málnabarnával;
• a bőr bársonyos, sűrű;
• középkemény, lédús, krémes hús;
• cukortartalom szerint - közepes édesség;
• nagyszerű ízlése van;
• narancssárga színű gödör könnyen elválasztható a péptől, kis méretű;
• a gyümölcs jól megőrződik a szállítás során;
• frissen fogyasztható, szárítva is, tartósítva, péksüteményekhez, salátákhoz adható.

Érési idő

Kajszibarack Az ananász július elejére érik. A konkrét dátumok azonban az időjárási viszonyoktól függenek. Oroszország déli régióiban a gyümölcsök június elejétől kezdenek érni. A központi régiókban - július végén vagy augusztus elején.

Gyümölcsszedés

A betakarítás meleg, száraz időben, legfeljebb 7 nap.

A talajra való könnyű hullás és leeséskor zúzódások sajátossága miatt a sárgabarack gyümölcsét a legjobb kézzel szedni. És ne rázza az ágakat.

Tárolási funkciók

A gyümölcsök szépen egymásra vannak rakva dobozokba (fa, karton). Alacsony hőmérsékleten, speciális helyiségekben tárolandó. A fodros gyümölcsöket nem kell tárolni. Újra kell őket hasznosítani.

Fontos! A jobb tartósítás érdekében a gyümölcsöket érés előtt szüretelik, papírral vagy szalvétával eltolják.

Hogyan nőj

A gyümölcsfát 3 módon lehet előállítani:

1. Palántából. A palántákat a jobb túlélés érdekében tavasszal, a tenyészidőszak előtt kell kiültetni. Leszállás előtt 1-2 héttel korábban 60x60 centiméteres, legalább 70 centiméter mélységű leszállási lyukakat kell ásnia. A gödröt pedig a legjobb ősszel előkészíteni.

A gödör alját kaviccsal borítják, majd tőzeg keverékét talajjal és ásványi komponensekkel helyezik el.Ültetéskor ügyelni kell arra, hogy a kajszi gyökérrendszere 7 centiméterrel magasabban legyen a talajszinttől. A palántának legalább 1 évesnek, erős gyökerűnek kell lennie. A törzsön legalább 2 ágnak kell lennie. Ültetés előtt jobb, ha a gyökereket egy edénybe áztatja tápfolyadékkal (víz és növekedésserkentő keveréke).

2. Sárgabarack a kőből.

Ahhoz, hogy magból növényt kapjunk, egy nagy és érett gyümölcsből kell venni. Az ültetés előestéjén tedd a csontot vízbe, hogy megpuhuljon. A leszállás tápanyag talajban történik, legfeljebb 6 centiméter mély lyukat ásva, huzattól védett helyen. Bőséges öntözés után.

Jellemző a túlélési arány, amikor egy fajtát más fák (egyes szilva, cseresznyeszilva, őszibarack) dugványaival nemesítenek.

Növekvő helyek

A növény szülőhelye Örményország. A fajta széles körben elterjedt Ázsiában és Oroszország meleg régióiban. Szibériában és az Urálban termhet.

A sárgabarack ananásznak több előnye van, mint hátránya, ezért a kertészek ezt a fajtát részesítik előnyben.

Úgy vélik azonban, hogy a legfinomabb Shalah kajszibarack a kaukázusi Ararat-völgyben termesztett gyümölcs.

Ajánlott