Viking szőlő: fajtaleírás és jellemzők, előnyei és hátrányai fényképpel

A Viking egy fekete csemegeszőlő, kategóriájában az egyik legkorábbi érésű. Sajátos íze van, nem mindenki szereti. Oroszország legtöbb régiójában termesztésre alkalmas, de nem mindenhol ad stabil betakarítást. A fajtát a növekedési időszak elején gyors növekedés jellemzi, ezért a bokrok hosszú metszést igényelnek. A viking a közepes méretű szőlőre utal.

Kiválasztás előzményei

A Vikinget Vitaliy Zagorulko ukrán tenyésztő tenyésztette. Ez a termelő sok fajtát hozott létre egyedi ízjellemzőkkel. Mindegyik termesztésre alkalmas Ukrajnában és Oroszországban, de főleg annak déli és délnyugati régióiban.

A Viking fajta a Kodryanka és a Red Delight (SOZ-1, Zosya) keresztezése eredményeként jött létre. Mindkét faj korai érésű, nagy bogyók és fürtök jellemzik. A Vikingnek az amur szőlő "gyökerei" vannak, mivel a Zosya hibridet európai és amur fajtákból nemesítették.

A szőlőt nem vizsgálták Oroszországban, de ennek ellenére több éve aktívan termesztik az országban.

Maga Zagorulko szerint a Viking ideális a Zaporozhye-hoz közeli éghajlatú régiókban (száraz nyár, mérsékelten hűvös, enyhe tél).

Főbb jellemzők

A szőlő 100-110 nap alatt érik (átlagosan), a szüret nyár végén szüretelhető. A bogyók cukortartalma átlagos (15-17%), valamint savtartalma is. Alacsony termelékenység, optimális terhelés egy bokor - 22-26 hajtás. A bokrok gyakran alulterheltek.

A bogyók kemények és lédúsak. A bőr evés közben nem érezhető, ugyanakkor megvédi a gyümölcsöt a repülő rovaroktól. A Vikinget elsősorban friss fogyasztásra szánják, de alkalmanként házasított borok készítésére is használják. A fajtát jellegzetes bogyós aroma és szokatlan íz jellemzi, amely a cseresznye, asz alt szilva és a szilva jegyeit ötvözi. A gyümölcsök gyorsan felhalmozzák a cukrot meleg és még meleg időben is.

Megjelenés leírása:

• kúpos formájú csomók, átlag feletti tömeggel - 600 grammtól 1 kilogrammig;
• a bogyók nagyok, 8-14 gramm tömegűek, nagyobbak, mint egy ötrubeles érme, sötétkék;
• biszexuális virágzat (ez hozzájárul a gyors beporzáshoz);
• ötkaréjos levelek;
• a hajtások erősek, gyorsan 2-3 méteresre nőnek.

A hideget nem tolerálja jól, -21 °C és az alatti hőmérsékleten pusztulni kezd. A tartós fagy nem marad meg jó menedék nélkül.

A változatosság előnyei és hátrányai

A fajta jól tűri a szállítást, bogyói szeptember végéig megőrzik megjelenésüket. A bokrokon a termések nem repedeznek, hanem a mazsola állapotáig kiszáradnak. Mindezek ellenére a faj nem kereskedelmi célú, mivel nem rendelkezik megfelelő termőképességgel. A fajta fő előnye az érdekes íz, a gyors érlelés és a nagy méret.

A nézet fő hátrányai:

• szélsőséges hőmérsékleti instabilitás;
• alacsony ellenállás a legtöbb betegséggel szemben;
• szeszélyesség, ami miatt nem mindenkinek sikerül a szőlőtermesztés.

Megnövekedett hőség esetén a bokrok hozama csökken. A bogyók kicsivé válnak, és megváltoztatják az ízét. Az ilyen változások általában a termesztés 3. évében következnek be.

Hogyan kell helyesen ültetni?

A hibrid jól érzi magát feketeföldes talajban, legjobb a kert délnyugati vagy déli részébe ültetni. A leszállási területen nem lehet erős szél és magas talajvíz. Ha a föld vizes, akkor vízelvezetést végeznek, vagy más helyet választanak a szőlő számára.

A terméketlen talajt ültetés előtt mikroelemekkel telítjük. Speciális keverékeket használnak (Novofert), fahamu, humusz, ősz óta készítik. Optimális a dugványok ültetése tavasz közepétől késő tavaszig, napközben, +14 és +22 °C közötti hőmérsékleten.

Ültetés előtt ellenőriznie kell minden egyes palánta gyökérrendszerének épségét.Kívánatos, hogy 3-4 10-15 centiméter hosszú és 2-3 milliméter vastag gyökere legyen. A növénynek rugalmasnak, nem törékenynek kell lennie. A palánta ellenőrzése után hengeres lyukakat ásunk 60-80 centiméter mélyre. Előfeltétel a 2,5-3,5 méteres távolság betartása a bokrok között.

Ültetés előtt humuszt vagy más műtrágyát helyezhet a lyukba (réteg - 25 centiméter).

A felszínen termékeny talajdomb képződik, a palánta gyökerei kiegyenesednek. A növényt ferdén helyezzük a lyukba, azonnal rögzítjük támasztékkal, és meleg vízzel öntözzük (2-2,5 vödör 1 lyukonként). A talaj fellazítása folyamatban van.

Növekedés és gondozás

A fő feltétel az, hogy ne nedvesítse túl a talajt. A gyakori öntözésnek 3 következménye van:

• gombás betegségek kialakulása;
• gyümölcsropogtatás;
• ízváltozás, alacsonyabb cukortartalom.

Ezért a fajta nem alkalmas a gyakori nyári esős régiókban való termesztésre. Átlagosan 6-7 alkalommal öntözik az ültetéstől a betakarítás végéig. A bokrokat nem nedvesítik meg a virágzás és a bogyók érése során. A szőlőt az ősz közepén vagy végén metszik, 3-10 termő hajtást hagyva. Az első 3 évben jobb, ha elhagyja a minimális hajtások számát. Télre a növényt le kell takarni, a gyökerek köré fűrészpor vagy tőzeg védőréteget kell helyezni.

Betegségrezisztencia

A fajta a korai érés miatt ellenáll a penésznek. Más gombás betegségekkel szemben nem ellenálló. Kívánatos a növényt gombaölő szerekkel kezelni a tenyészidő elején, majd virágzás előtt és után.

Használhat Bordeaux folyadékot vagy más készítményeket, mint például a Strobi és az Ardent. A növény sűrű bőrének köszönhetően ellenáll a repülő rovaroknak.

Ajánlott