Gyümölcs

Alma Black Prince és Jonaprice: fajtaleírás és jellemzők fényképpel

Anonim

Egy új, ígéretes fajta - a Fekete Herceg - az egyik legjobbnak számít, ezért ha almafát választ a kertjében, figyeljen erre a hibridre. Ősidők óta az almafák domináns figyelmet kaptak a kertészetben. Gyümölcsös terület beültetésekor néha nehéz dönteni, de legalább egy Fekete Herceg telepítésével a kert tulajdonosát kellemes meglepetés éri a termés.

A fajta eredetének története

Amikor új palántákat vásárol kertbe vagy nyaralóba, előnyben kell részesítenie egy olyan hibridet, mint a Red Jonaprince. Az Orosz Föderáció területén nemrég jelent meg, de rövid időn belül sikerült elnyernie a szeretetet a kertészek körében.A Black Prince különféle vörös alma csábító gyümölcsei sok figyelmet vonzanak, és étvágygerjesztően néznek ki a fán, így nehéz ellenállni nekik.

Egy fajta az amerikai Jonagold almából származik a XX. század közepén. A terméshozam és a gyümölcs íze miatt ez a hibrid rövid időn belül meghódította az Egyesült Államokat, majd Európát.

Érdemes tudni: a Jonagold népszerűsége miatt a nemesítők sok hasonló almát hoztak létre (több mint 100 fajtát).

A klónok ízükben és héjszínükben különböznek az eredeti gyümölcsöktől. A Jonagold legjobb példánya a Belgiumban tenyésztett Fekete Herceg. Az európai piacon a 20. század végén jelent meg.

A fajta leírása és főbb jellemzői

A fő jellemzők szerint a piros étvágygerjesztő alma fajtája - a Fekete Herceg - az őszi közép-korai hibridek közé tartozik.Télállónak számít, és még a hirtelen, súlyos hidegeket is túléli. Az elődnek köszönhetően a Red Jonaprince csak a legjobb almatulajdonságokat – termést, betegségekkel szembeni ellenállást, gyümölcsízt – szívta magába.

A leírás és a megbízható jellemzők szerint az almafa már 3-4 évvel a szabadföldi kiültetés után hoz termést. Hat évvel később a betakarítás bőkezűnek ígérkezik. A gyümölcsöket szeptember végétől október elejéig szüretelik a fákról.

A betakarítás egy szakaszban történik, mivel az alma ugyanabban az időben érik. Az alma novemberre éri el ragyogó ízét, a szedés után 2 hétig fekve.

Virágzás és beporzás

A Fekete Herceg fáin a bimbók néhány nappal korábban nyílnak ki, mint a szülőfajtája. A virágzó virágok fehérek, rózsaszínes foltokkal. A fajta szempontjából legfontosabb beporzók a Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn.Ültetéskor is érdemes ismerni a tulajdonságot - a Red Jonagold egy triploid hibrid. Ez azt jelenti, hogy rendelkezik:

  • megnövekedett hozam;
  • hidegállóság;
  • jó minőségű gyümölcsök;
  • ritkán lesz beteg, főleg varasodás.

Hasznos tulajdonságok

Ez a fajta isteni ajándéknak számít azok számára, akik vitaminalmát szeretnének télre betakarítani. A Fekete Herceg nagy mennyiségű nyomelemet és antioxidánst tartalmaz. Érdemes felidézni az alma gazdag kálium-, kalcium-, vas-, magnézium- és foszfortartalmát is. Ha rendszeresen eszel gyümölcsöt, javíthatod a gyomor-bélrendszer működését.

A dietetikusok a Red Jonaprince-t a magas szénhidráttartalom miatt túlsúlyos embereknek ajánlják. Kiderült, hogy 100 gramm almában 42 kilokalória van. Ezért diéta közben nyugodtan fogyaszthatod a Fekete Herceg gyümölcseit.

A termés gyakorisága

A Black Prince egy téli almafajta. A fán a termés szeptember végétől október elejéig tart. Kiültetéskor a palántát aktív növekedés jellemzi, de az életkor előrehaladtával a fa lassabban kezd növekedni.

Az érett fák közepes méretűek. Legeredményesebben törpe alanyokon termesztjük. Miután a palántát a földbe ültették, nem valószínű, hogy az első életévben termést hoz. A Fekete Herceg csak a harmadik életévtől hoz gyümölcsöt. A fa életének hatodik évében nagy almatermésre lehet számítani.

Kóstoló értékelés

Az alma édes-savanyú ízű, lédús, krémes húsú. A kóstoló értékelése alapján elmondható, hogy a Fekete Herceg minőségi ízléssel rendelkezik - 4,8 pont az ötfokú skálán.

A Fekete Herceget gyakran használják főzéshez, péksütemények, kompótok, lekvárok, lekvárok készítéséhez. A fajta sok ismerője szívesebben használja frissen. A szacharóz és glükóz mennyiségét tekintve ez a fajta még a Jonagoldot is felülmúlja.

Télállóság és betegségállóság

A téli fagyokkal szembeni ellenálló képesség ellenére, hogy biztosra menjünk, érdemes felmelegíteni az almafát. A sikeres áttelelés érdekében október végén az utolsó vízfeltöltő öntözést is elvégezzük. Egy fa átlagosan 80 liter vizet vesz fel. A fiatal palánták kevesebb folyadékot tartalmaznak - 60 liter.

  1. Az első fagy előtt a fa törzsét a talajtól 1 méterre speciális fűtőtestekkel szigetelik. Szigetelőanyagként mezőgazdasági szövetet, nádat, papírt használnak. A fa gyökereinek védelme érdekében talajtakarót öntünk a törzs alá. A fűrészpor és más anyagok rétegének legalább 25 centiméternek kell lennie.
  2. Hóeséskor a törzset is szigetelik - elég az almafához lapátolni a hótömeget, a rétegmagasság 30-40 centiméter legyen. A tavasz beköszöntével a talajtakarót és a havat eltávolítják.
  3. Ritka esetekben a Fekete Herceg megfertőzheti varasodást, levéltetveket, lisztharmatot vagy keserű rothadást. Ha az időjárás túl nedves volt, akkor a fa varasgombával fertőződhet meg. Az ilyen betegségben szenvedő gyümölcsök elveszítik ízüket és külső tulajdonságaikat. Megelőző intézkedésként a fa közelében lévő talajt tisztán kell tartani.
  4. Ha egy almafa lisztharmatban szenved, akkor levelein és szárán szürke bevonat jelenik meg. Megelőző intézkedésként a fákat egy szezonban háromszor permetezzük bordeaux-i koncentrátummal.

Hozamok

A Red Jonaprince termése magas, gyümölcsei jól megőrződnek. Az almafa minden évben termést ad, ha a palánta három évesnél idősebb. A terméshozam közvetlenül kapcsolódik a beporzáshoz. Egy érett fáról több mint 70 kilogramm almát lehet betakarítani.

Gyümölcsméretek

A Fekete Herceg termései lekerekített kúp alakúak. Alma - legfeljebb 200 gramm. Az átmérő körülbelül 10 centiméter lehet. A bőr sima, sima felületű, sötétvörös színű. Erős fényben az alma élénk fekete és piros színt kap.

Érés után a gyümölcsök júniustól kezdenek vörös árnyalatot kapni. A gyümölcs belsejében lévő pép puha, finom szemcsés, krémes árnyalatú. Maga a gyümölcs édes, enyhe savanyú. A szakértők szerint a Fekete Herceg ízét nagyra értékelik.

Termmények begyűjtése, tárolása és felhasználása

A Black Prince vörös almafajta képviselőinek megfelelő tárolása fontos szerepet játszik – mert egész télen át tárolható.

Figyelem: az alma speciális tárolóban akár 9 hónapig is tárolható.

  1. Szeptember végén vagy október első dekádjában kell gyümölcsöt gyűjteni. Ha ezt korábban megtesszük, a gyümölcsök majdnem 40%-át elveszíthetik az ízükből.
  2. A kemény bőrnek és az erős pépesnek köszönhetően az alma kibírja a szállítást.
  3. A betakarítást 3 hónapig megőrizheti, ha szobahőmérsékleten tartja. A hűtőszekrényben a gyümölcsök hat hónapig elállnak.
  4. Az almát célszerű otthon fadobozokban tárolni, az alján egy kis széna- vagy papírréteggel.
  5. A Red Jonaprince frissen, főzve is fogyasztható gyümölcs-vitamin saláták hozzáadásával. Télre kompótokat, lekvárokat és lekvárokat is gyárt.

Következtetés

A Black Prince fajta felülmúlja a többi almafajtát. A kertbe ültetve magas terméshozamra, télállóságra és könnyű gondozásra számíthat. Egy ilyen fa termesztése a tapaszt alt kertészek és kezdők hatáskörébe tartozik.