Bogyó

Lehet-e enni görögdinnye csontokat: a magok előnyei és ártalmai, alkalmazás

Lehet-e enni görögdinnye csontokat: a magok előnyei és ártalmai, alkalmazás
Anonim

Kevesen tudják, hogy a görögdinnye magvak hasznosak, ezért nem szabad kidobni. Tartalmazzák az egészség megőrzéséhez szükséges ásványi anyagokat. Ehet görögdinnye magvakat, kivéve, ha valaki allergiás erre a termékre. Ha rendszeresen eszel gabonát, akkor a szervezetben soha nem lesz vitaminhiány.

A görögdinnye magjainak kémiai összetétele

A gabonák nagyszámú nyomelemet és vitamint tartalmaznak. Ezek közé tartozik:

  1. B-vitaminok és PP.
  2. Foszfor.
  3. Nátrium.
  4. Kalcium.
  5. Magnézium.
  6. Kálium.
  7. Cink.
  8. Mangán.

A sárgadinnye és a tök többnyire pépet használnak élelmiszerként. Július végétől csak görögdinnyét szeretne enni. De nem csak a pépet használják élelmiszerekhez. A görögdinnye magvak jótékony hatásúak a szervezet számára.

Ahol görögdinnyemagokat használnak

Nehéz elképzelni, hogy egy olyan termék, mint a görögdinnyemag, hasznos lehet. Végül is a legtöbb ember szívesebben dobja el őket a héjával együtt. De a magokat a népi gyógyászatban és a kozmetológiában használják.

A népgyógyászatban

A görögdinnye magjainak gyógyító tulajdonságait nem sokan ismerik. Ennek ellenére a hagyományos orvoslásban gyakran használják őket.

  1. A magvak segítenek enyhíteni a puffadást. Öntsük fel a szemeket 500 ml forr alt vízzel, és fedjük le. Áztassuk a főzetet, amíg a víz szobahőmérsékletűre nem hűl. Igyál meg 100 milliliter infúziót öt napig.
  2. A köhögés és a láz a magvak alapján segít inni. A csontokat hideg vízben 1:10 arányban őröljük meg. Vegyen be gyógyszert 1 teáskanál kétóránként. Kívánt esetben édes szirupot vagy cukrot adnak az italhoz. Ez az eszköz segít gyorsan megbirkózni a lázzal és talpra állítani a beteget.

Ezen túlmenően a görögdinnye magjai segítenek eltávolítani a férgeket a belekből, normalizálják a magas vérnyomást, segítenek megbirkózni a méhvérzéssel. Mielőtt a görögdinnyeszemeket gyógyszerként használná, meg kell ügyeljen arra, hogy ne legyen negatív hatással a szervezetre.

Először orvoshoz kell fordulnia, majd gabonaalapú termékeket használjon gyógymódként.

Kozmetológiában

A görögdinnye szemeket a kozmetológiában is használják. Ezek alapján különféle maszkok készülnek.

  1. A pattanások elleni maszkok görögdinnye magjaiból készülnek. A maszk elkészítéséhez a magokat megszárítják, majd három órán át vízben áztatják. Ezt követően a magokat turmixgépben ledaráljuk. A kapott masszát keverjük össze petrezselyemlével és alaposan keverjük össze. Vigye fel a megtisztított arcra, és hagyja hatni 20 percig. Mossa le a maszkot hideg vízzel.
  2. A természetes bőrradírok görögdinnye magjából készülnek. Öblítse le a magokat vízben, és turmixgépben őrölje homogén péppé. Ezután keverje össze a zabkását tejföllel vagy mézzel. Használja úgy, mint egy normál bőrradírt.

Az ilyen maszkok csökkentik a gyulladást és segítenek megtisztítani a bőrt az elh alt hámsejtektől.

Ehetők-e a csontok, és hogyan hat a szervezetre?

A görögdinnye magvak fogyasztása lehetséges, sőt szükséges is. Olyan mikrotápanyagokat tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi élethez. Emellett gyakran használják a hagyományos orvoslásban is.

Vitaminokkal és ásványi anyagokkal telít

Először is a görögdinnyemag előnyei abban rejlenek, hogy vitaminokkal, valamint ásványi anyagokkal telítik a szervezetet, és kompenzálják a nyomelemek hiányát. A magokat szárítva vagy sütve fogyasztják.

Megszabadulj a férgektől

A görögdinnyemag alapú főzetek és forrázatok segítenek eltávolítani a férgeket a szervezetből. 200 gramm magot turmixgéppel vagy nyomógéppel összetörünk. A szemcsék nem lehetnek nagyon kicsik.

Ezután a zabkását felöntjük 1 liter vízzel, és tűzre tesszük. 45 percig vízfürdőben kell forralni. Miután a kapott levest lehűlt, leszűrjük. Igyál meg egy 200 milliliter főzetet minden nap két héten keresztül.

A férgek ellen egy másik gyógyszert készítenek gabona és tej alapján. Szárítsa meg a szemeket a sütőben, és őrölje meg. Ezután öntsön tejet 1:10 arányban. Igya ezt a tejet reggel étkezés előtt két hétig.

Csökkenti a magas vérnyomást

A görögdinnye magjai általában csökkentik a vérnyomást magas vérnyomásban. A nyomás elleni gyógyszer elkészítéséhez 300 gramm magot kell venni, és két egyenlő részre kell osztani. Szárítsa meg a szemek egy részét a sütőben, a másik részét nyílt napon. Mindkét részt turmixgépben turmixoljuk és keverjük össze. Vegyen be fél teáskanálnyit naponta egy hónapig.

Mielőtt görögdinnyeszemeket használna magas vérnyomás esetén a nyomás stabilizálására, először konzultáljon orvosával. Ha ez nem történik meg, csak ronthatja közérzetét.

Megállítja a méhvérzést

A gabonák hasznos tulajdonságai segítenek a nőknek megbirkózni a méhvérzéssel. A vérzés elleni gyógyszer elkészítése egyszerű. Ehhez vegyen 100 gramm magot. Ezután öntsünk rájuk két csésze forrásban lévő vizet. Fedjük le fedővel, és hagyjuk infúzióban állni. Vegyünk étkezések között naponta kétszer 100 milliliterre.

Mielőtt az infúziót a méhvérzés megállítására használná, orvoshoz kell fordulnia. A méhvérzés veszélyes tünet, amely ha nem gondoskodik időben, súlyos következményekkel járhat, akár halálhoz is vezethet.

Görögdinnyemag főzése

Annak ellenére, hogy a görögdinnye magját ritkán használják a főzéshez, fogyaszthatók. A legtöbb ember azonnal kidobja a csontokat, még azt sem feltételezve, hogy ez egy tápláló termék, amely nagy mennyiségű vitamint és nyomelemet tartalmaz.

Szárított magvak

A szárított görögdinnye magvak helyettesíthetik a sózott földimogyorót és a hagyományos magvakat. A magok szárítása meglehetősen egyszerű. Ehhez a csontokat folyó víz alatt megmossuk, hogy ne görögdinnye ízűek legyenek, és vékonyan papírtörlőre öntjük. Amikor a magok kissé megszáradnak, átteszik egy tepsibe, és beteszik a sütőbe. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Szárítsa a magokat 30 percig 80 fokos hőmérsékleten.

Sült

Azok számára, akik még nem próbálták ki a pirított görögdinnye magokat, itt az ideje, hogy kipróbálják ezt az ételt. Ráadásul a magok könnyen elkészíthetők.

A görögdinnyemag sütésének lépései:

  1. A görögdinnye magjait folyó víz alatt öblítse le, és törölközőn vagy napon szárítsa meg.
  2. A magvak száradása közben készítse elő a sóoldatot.
  3. A sóoldat elkészítéséhez vegyen be 60 milliliter vizet és 1 teáskanál konyhasót.
  4. Melegítse fel a serpenyőt, és tegye rá a magokat.
  5. Egy idő után (kb. 5 perc) öntse ki a sós vizet.
  6. Sütd meg a magokat, amíg az összes sóoldat el nem párolog.
  7. Az edény akkor lesz kész, ha az összes víz felforrt, és a magok megszáradtak.
  8. Várd meg, amíg a magok kihűlnek.

Pörkölt görögdinnyemag – a szokásos napraforgó- és tökmag alternatívája.

Vaj

A görögdinnyemagolajhoz nincs sok hozzávaló – csak növényi olaj és magvak. És könnyebb elkészíteni, mint amilyennek első pillantásra tűnik.

Főzővaj:

  1. Öblítse le a magokat vízben, és törölközőn szárítsa meg.
  2. Ezután tegyük egy üvegedénybe, és öntsünk rá növényi olajat.
  3. Három hétig infundáljon sötét, jól szellőző helyen.
  4. 3 hét után szűrje le az olajat.

Az olajat reggel, az első étkezés előtt kell meginni, 1 teáskanálnyit. Vízzel nem ajánlott.

Az olajszerzés másik módja az, hogy a magokat prés alá helyezzük, és kinyomjuk belőlük az olajat. 1 kilogramm magból csak 300 gramm olajat kapunk. De az első lehetőséggel ellentétben tiszta lesz.

A magvak használatának ellenjavallatai

Annak ellenére, hogy a görögdinnye magjait viszonylag biztonságosnak tartják, ártalmasak is lehetnek. Először is, a szemek összetétele citrullint tartalmaz. A szervezetbe jutva az anyag lebomlik és ammóniává alakul. A görögdinnyeszemek használatának egyéb ellenjavallatai között a következőket kell megkülönböztetni:

  1. Egyéni intolerancia.
  2. A magvak fogyasztása terhes és szoptatós nők számára nem ajánlott.
  3. A magvak ellenjavallt olyan emberek számára, akik vese- és hólyagbetegségben szenvednek.
  4. 3 év alatti gyermekek.
  5. A magas kalóriatartalom miatt elhízottaknak nem tanácsos visszaélni a termékkel.

Egyébként gabonafogyasztás megengedett. Ez egy tápláló termék, amely pótolja az ásványi anyagok hiányát az emberi szervezetben. A legfontosabb dolog a megfelelő görögdinnye kiválasztása. Végül is, ha a bogyó pépében magas nitráttartalom van, akkor ennek az anyagnak a tartalma a csontokban megnő. Ez pedig súlyos mérgezéshez vezethet.

Ez az oldal más nyelveken: