Zöldségek

Padlizsán Almaz: fajtaleírás és jellemzők, hozam fényképpel

Padlizsán Almaz: fajtaleírás és jellemzők, hozam fényképpel
Anonim

A padlizsán olyan zöldségnövény, amelyet nyaralókban termesztenek. Az Almaz padlizsánfajta szerény és nem szeszélyes kultúra. A megfelelő gondozás mellett a kertészek gazdag termést kapnak. A zöldség egzotikus színű, első és főételek készítéséhez használják. Kiváló íze, makrotápanyag- és vitamintartalma, alacsony kalóriatartalma a padlizsánt az egyik legkedveltebb zöldségté tette.

Leírás és jellemzők

A Diamond egy bevált padlizsánfajta. Megbízhatónak és sokoldalúnak tekinthető más fajokhoz képest. A meleg régiók lakói nyílt terepen termesztik a zöldségeket. Ha hideg éghajlatú városról van szó, akkor üvegházakat vagy üvegházakat használnak. Szezonközi érés jellemzi.

Magassága elérheti a 65 cm-t A padlizsán termése a szár alján történik. A zöldség csésze világoszöld árnyalatú. Tövismentes a könnyű betakarítás érdekében.

A gyémánt a klasszikus hosszúkás formájú terméseket adja. A padlizsán hossza 13-18 cm, átmérője eléri a 6 cm-t, kellemes pép ízű, tetején sűrű héj borítja. A hús bézs, zöld árnyalattal, keserűség nélkül. A fajta alkalmas meleg ételek, rágcsálnivalók és befőttek készítésére.

Előnyök és hátrányok

Az előnyök között szerepel:

  • igénytelen gondoskodás;
  • nagyszerű íz;
  • kiváló feldolgozási tulajdonságok;
  • távolsági szállíthatóság;
  • magas hozam.

Az előnyök fényében a padlizsán hátrányai nem tűnnek olyan súlyosnak. Az alsó termések érintkeznek a talajjal. Ennek eredményeként világos folt képződik, amely alatt kemény pép van. Minden zöldség nagyszámú magot tartalmaz, amelyet egyesek az ételükben érezhetnek.

A növénytermesztés szabályai

Zöldséget kétféleképpen lehet termeszteni – palántával és talajba vetéssel. Az első lehetőség a padlizsán esetében a leghatékonyabb. Ha nyílt talajba veti a magokat, az időjárási viszonyok miatt előfordulhat, hogy a betakarítás nem várat meg. A gyümölcs érési idejét is figyelembe veszik.

ültetés dátuma

Az ültetési anyagokkal való munka általában a tél második felében kezdődik. A nyílt terepen történő leszállást a padlizsán kora 65-70 napos kora után hajtják végre.Késői fagyok után kezdje el a szabadban termeszteni. Ezenkívül a talajnak jól fel kell melegednie, hogy a padlizsán magjai erős hajtásokat adjanak.

A talaj előkészítése ültetésre

Zöldségterület egy erre szakosodott kioszkban vásárolható meg. Már átment a fertőtlenítési eljáráson, és nincs szüksége előkészületre. A talaj tápanyagokkal és lazító anyagokkal telített. Ha az embernek nem nehéz, akkor maga is elkezdheti a föld előkészítését.

A padlizsánföldet arról a földről gyűjtik, amelyen zöldségek és gyümölcsök nőnek. A falu közelében gyűjtött erdőtalaj is megfelelő. Az összegyűjtött mennyiséget tőzeggel vagy fűrészporral és humusszal keverjük össze. Az utolsó összetevő a fahamu. Egy vödör keverékhez egy pohárra lesz szüksége.

A Föld a rovarok és lárváik élőhelye. A padlizsán magjainak vetése előtt fertőtleníteni kell. Ezt minden lehetséges módon megteheti:

  • melegítés sütőben vagy mikrohullámú sütőben;
  • gőzölés vízfürdőben;
  • forrásban lévő víz felöntése;
  • feldolgozás a sütőben vagy a grillen.

A felmelegedési eljárással a káros rovarok, gombák és a parazita növények maradványai elpusztíthatók. A hőkezelés után várja meg, amíg a talaj teljesen kihűl. Ezt követően a földet 7-10 napig békén hagyják. Ezalatt a talaj megpihen, és a jótékony mikroflóra helyreáll.

Vetőmag előkészítés

Itt egy hátrányt kell megemlíteni: a magvak nagy számát a gyümölcsben. Másrészt az Almaz ezen tulajdonsága lehetővé teszi, hogy a következő szezonban önállóan gyűjtsön maganyagot a vetéshez. A padlizsán csírázásának javítása érdekében javasolt elkészíteni.

Áztatás

Az eljáráshoz a közönséges kálium-permanganát alkalmas. Az oldatnak világos rózsaszínűnek kell lennie. A padlizsán magokat 20-25 percre meleg folyadékba merítjük. Ezután az oldatot lecsepegtetjük, és a magokat folyó vízzel lemossuk.

Etetés

A módszer pozitív hatással van a csírázásra. Szükséges a táptalaj elkészítése. Általános szabály, hogy ez lehet speciális készítmény vagy fahamu. 1 liter vízhez 1 teáskanálra lesz szüksége. műtrágyák. A magokat beáztatjuk és 24 órán át állni hagyjuk.

Magvak edzés

A keményedés pozitív hatással van a fiatal növények további növekedésére. Az ültetési anyag feldolgozása után gézre helyezzük, hagyjuk kicsit megszáradni. A padlizsánmagokat egy napra a hűtőszekrény alsó részébe helyezzük. Ezután a keményítési eljárást megismételjük, és a magokat ismét a hűtőszekrénybe helyezzük. Amint a szakasz befejeződik, a magokat azonnal elültetik a talajba.

Vetés

A magok vetését külön csészékben javasoljuk elvégezni. Az Almaz padlizsánfajta nem tolerálja a szedést, és ez a megközelítés megóvja a felesleges stressztől. A padlizsán törékeny gyökérzete a szedés során megsérülhet, mivel el kell választani egymástól a palántákat. A külön konténerben történő termesztés pozitív hatással van magukra a palántákra, erősek és egészségesek.

2 vagy 3 szem kerül minden csészébe. Ez egyfajta viszontbiztosítás, mert nem mindenki csírázik. Ha 2 vagy 3 hajtás jelenik meg, válassza ki a legerősebbet a további átültetéshez. A padlizsán magvak nagy tartályokba ültethetők. Ugyanakkor a leszállóhelyek között 6-7 cm távolság figyelhető meg.

A maganyagot 2 cm mélységig a talajba merítjük.A palánták mielőbbi megjelenése érdekében bizonyos feltételeket megteremtünk. Abban a helyiségben, ahol a leendő palánták találhatók, a hőmérsékletet 22 ° C-ra állítják be. Fedje le fóliával a tetejét, hogy üvegházhatást keltsen.

Hogyan gondozzuk a termést

A hajtások megjelenésekor felhagynak az üvegházi körülményekkel. A hajtások normál fejlődéséhez a hőmérsékletet 15 ° C-ra csökkentjük. Az alacsony érték lelassítja a padlizsán szárának nyúlását és elősegíti a gyökérrendszer kialakulását. 1-2 hét elteltével a hőmérsékletet megemelik, hogy a növény légi részei fejlődjenek.

Öntözés

A palántákat, akárcsak a felnőtt növényeket, rendszeres öntözésre van szükségük. A vizet jobb leülepíteni, de nem túl hidegen. Az öntözési eljárást a földes kóma kiszáradása után hajtják végre. Ahogy a gyakorlat azt mutatja, 3 naponta egyszer elegendő.

Etetés

A fiatal padlizsáncsírák az öntözés mellett megtermékenyítésre szorulnak. A fejtrágyázást 2 hetente végezzük. A karbamidot szerves növekedéshez használják. A kálium a zöld rész éles nyújtásával látható.Fejtrágyaként szerves trágyák használhatók: ökörfarkkóró, madárürülék, hígtrágya.

Keményedés

Diamond – egy padlizsánfajta, amelyet nem tesz ki az igényesség. De a talajba ültetés előtt szükséges a fiatal palánták előzetes keményítése. Az eljárás egyszerű, és nem igényel semmilyen eszközt. A kertésznek cserepeket kell vinnie a szabadba.

A padlizsán első keményítése 15 percig tart. Minden nap 2-3 perccel növeljük az intervallumot. Az utcai időjárási viszonyoknak kedvezőnek kell lenniük, hogy ne fagyják meg a kultúrát. A meleg levegő és a napsütés további követelmény.

átutalás

A növény jobban tolerálja az átültetést, és új helyen gyökerezik, ha legalább 5 levele van.Ennyi levél megjelenésével a padlizsán gyökérrendszere megfelelően fejlődik. A hajtások megjelenése után 70 napot számolunk, és a kultúrát nyílt talajba ültetjük át. A leszállási idő május végére esik, és június elejéig tart.

Ez az időszak kedvez a leszállásnak, mivel a földnek van ideje felmelegedni, és nincs fagy. A palánták ültetése előtt a talajt vízzel öntözzük, meglazítjuk. A gyökeret 7 cm-rel mélyítjük, hajtásokat ültetünk sorokba. A növények között 30 cm távolságot kell tartani, a sorok között pedig - 65 cm-t. 1 négyzetméterenként. m talaj elegendő 6 padlizsán elültetéséhez.

Betegségek és kártevők elleni védelem

A padlizsángyémántot ritkán érintik növénybetegségek. A zöldségek legveszélyesebb kártevője a Colorado burgonyabogár. Lárva állapotában gyorsan befolyásolja a kultúra zöld tömegét. A fiatal palántákkal rendelkező sorok időről időre szenvednek a takácsatka parazitától.

A kártevő aktívan szaporodik a nedves éghajlatú és magas levegőhőmérsékletű régiókban.

Súlyos károkat okoznak a kultúrában a meztelen csigák, nemcsak a leveleket, hanem a hajtásokat is megrágják. Legkevésbé a levéltetvek, a medvék és a fehérlegyek. A padlizsán rovarölő szerekkel történő időszakos kezelése megvédi a bokrokat a kártevőktől. A talajt is fertőtleníteni kell. A folyosókat oltott mésszel vagy fahamuval szórják meg.

A növényi vegyszeres kezelések számának csökkentése érdekében hozzáértő megelőző intézkedéseket hajtanak végre és figyelik a mezőgazdasági technológia szakaszait.

Betakarítási és tárolási szabályok

A gyümölcsök készen állnak a szedésre, amikor sötétlilára színeződnek. Folyamatosan el kell távolítania a padlizsánt a kertből, mivel a termés részben érik. A gyémánt vágásához kerti olló vagy metszővágó alkalmas. Ez lehetővé teszi, hogy óvatosan távolítsa el a gyümölcsöket, és ugyanakkor ne sértse meg a bokrot.

A padlizsánt nem szabad az ágakon hagyni, ha már beérett. A túlérett gyümölcsök héjának színét liláról barnára változtatják. Ezt követően a padlizsán mérgezővé válik. Az ilyen gyümölcsök élelmiszerekben való felhasználása emésztési problémákat okoz, és negatívan hat a fül-orr-gégészetre.

Ez az oldal más nyelveken: