Vignabab: fajtaleírás, termesztés és gondozás fényképpel

A Vigna bab a spárgafajták közé tartozik. Ez egy sokoldalú fajta, amely számos étel elkészítésére alkalmas. Használja a hüvelyeket a tejszerű érettség szakaszában, amikor lédús és puha.

Fajta leírása

A Vigna spárgabab rendkívül termékeny. A növény a mászók közé tartozik, a szár magassága eléri az 5 m-t. A lapockák akár 1 m-re is megnőnek.

A tenyészidőszak 100-125 nap. Egy növényből legfeljebb 3 kg termést takarítanak be.

A fiatal hüvelyek lédúsak, lágyak és ízletesek. Számos étel elkészítésére alkalmas.

A növény szerény, jól növekszik savas és lúgos talajokon. A kínai babot még sötétben is ültetik. Kibírja a száraz nyarat.

A fajta előnyei és hátrányai

A Vigna babfajtában nincs jelentős hiányosság. A fajtát sok kertész szereti igénytelensége és magas hozama miatt.

A bab előnyei:

Magas hozam.
Igénytelenség a termesztésben.
Lédús, finom hüvelyek.
Árnyékba ültethető.
Savanyú és lúgos talajokon való termesztésre alkalmas.
Sokoldalú felhasználás a főzéshez.
Diétás ételekben használják.
Tápanyagban gazdag a szervezet számára.

A vignababot gyakran használják diétás ételekben. Hüvelye minden tápanyagban gazdag, és hosszú ideig teltségérzetet biztosít.

fajták

Népszerű fajták:

Macaretti középérésű. A szár hossza 3 m. Magas terméshozam, a hüvely lédús és puha.
A grófnő a korai fajták közé tartozik. Magas termőképességű, a növény erősen mászik. Hüvelyek 50 cm hosszúak.

További híres fajták közé tartozik a koreai, mash, adzuki, darla.

Növekedés

A Vigna spárga szerény fajta, és nem igényel különösebb odafigyelést. A termesztés során elég néhány ajánlást betartani, és akkor már tisztességes termeszthető lesz. betakarítás.

Leszállási hely kiválasztása

A spárgabab ültetési helye bármi lehet. Bármilyen talajtípuson termeszthető. Érdemes nyílt területeket választani, de ha ilyen nincs, akkor a palántákat árnyékba ültetjük.

Az egyetlen tényező, amelyet figyelembe kell venni a leszállóhely kiválasztásakor, a támogatás elérhetősége. A kultúrát magas szárak jellemzik, amelyek támogatást igényelnek. Ezért magas rácsoknak kell állniuk az ágyak mellett. A kultúra többi része szerény, és mindenhol jó termést hoz.

Mi legyen a talaj

A babpalántáknál kívánatos, hogy a talaj laza és jó vízelvezetésű legyen.

A savasság mértéke bármilyen lehet, a kultúra nem igényli ezt a tényezőt. Javasoljuk, hogy előnyben részesítsék a homokos és agyagos talajokat. Ha az aljzat nehéz, akkor homokot visznek bele és kiássák.

A bab elődje bármilyen növény lehet, hüvelyesek azonban nem. Ugyanazokban a betegségekben szenvednek, és ugyanazokat az ásványi anyagokat igénylik.

ültetés dátuma

A magvakat a magvak közvetlenül a nyílt terepen termesztik. A palánták előnevelése nem szükséges. A kultúra hőszerető, ezért az ültetés időpontjának egybe kell esnie a talaj felmelegedésével. Az optimális időpontok május végével-június elejével esnek egybe. Az éghajlati viszonyokra is összpontosítania kell.

Ha a magokat hideg talajba ülteti el, az késlelteti a palánták kikelését és fájdalmát. Elgyengülnek és törékenyek.

Ha az ültetési anyagot a talajba ültetjük, annak +16 fokra kell felmelegednie 5-8 cm mélységig.

Világítás

A vignabab a rövid fényperiódusú növények közé tartozik. A bokroknak legfeljebb napi 12 órát kell a napon lenniük. A rövid nappali órákban a bokrok aktívabbak a hüvelyképzésben és azok érésében.

Ágyak előkészítése

A bokrok ágyásait előzetesen kiássák, minden gyomot eltávolítanak, és ásványi műtrágyákat, elsősorban nitrogént alkalmaznak. Nincs szükség további előkészítésre.

Magvak előkészítése és elültetése

A magokat sorban ültetik el. A magok közötti távolság 20-25 cm legyen. Az ültetési mélység 7 cm. Az egyes sorok közötti távolság legalább 45 cm. Amikor a palánták elkezdenek megjelenni, magas támasztékot vagy erős köteleket helyeznek el melléjük kötve vannak.

Palánták

A palánták a vetés után 6-10 nappal kezdenek megjelenni. Ha hidegek az éjszakák, akkor az este beálltával be van takarva. Ha kicsi a palánták közötti távolság, akkor ülnek.

A gondozás jellemzői

A vignabab igénytelen növény, a bokrok gondozása minimális.

Öntözés

A csemete állapotában a bokroknak sok vízre van szükségük. Minden második napon öntözni kell. Használjon napmeleg vizet. A felvitt folyadék mennyisége az időjárási viszonyoktól függ.

Etetés

Az első kötszert a csírázás után 3-4 héttel alkalmazzuk. Ebben a szakaszban különösen akut, a bokroknak nitrogénre van szükségük. A későbbi fejtrágyázás a bokrok állapotától függően történik.

Kártevők és betegségek

A csigák gyakrabban jelennek meg a babon. Előfordulásuk megelőzése érdekében az ágyásokat folyamatosan megtisztítják a gyomoktól. Ha már megjelentek a meztelen csigák, akkor kézzel gyűjtik össze, vagy sörbe áztatott ruhából készítenek csapdákat.

Betakarítás és terménytárolás

A betakarítás időpontja a babtermesztés fajtájától és céljától függ. A spárgabab a hüvely megjelenése után szinte azonnal, nem érheti túl. Ezenkívül a spárgababot azonnal le lehet szedni, amikor a hüvely kissé megnő, és főzéshez használhatja.

A spárgababot fagyasztóban vagy konzervben tárolhatja télre. A tartósítás érdekében a babot a szokásosnál korábban betakarítják.

A hüvelyeknek megsárgulniuk kell, és ki kell nyílniuk. Ezután felvágjuk és bepácoljuk. A hüvelyek érettségének meghatározásához félbe kell törni. Nem lesznek szálak a hiba szélei mentén, és maga a hiba egyenletes. A hüvelyek tömeges gyűjtése nem ajánlott, a hüvelyek fokozatosan érnek, összegyűjtve, akkor találkozhat ilyen jelenséggel, amikor néhány hüvely túlérett, és van, amelyiknek nincs ideje a végére érni.

Alkalmazás

A hüvelyeket különféle ételek elkészítésére használják. Köretként vagy önálló ételként készül. A hüvely jó konzerv formában.

Az omlettek, a saláták és a babos sült krumpli finomak. A hüvelyek megfelelő előkészítésével egész télen élvezheti a friss zöldségeket.