Ayrshire tehénfajta: leírás és jellemzők, a szarvasmarha előnyei és hátrányai, valamint a gondozás

Az ayrshire tehén megérdemelt vezető szerepet tölt be a tejelő szarvasmarha fajták között a tejhozam, a minőség és a tej előnyös összetétele tekintetében. Nemcsak a kiváló minőségű tejtermékek vezették az Ayrshire fajta népszerűségéhez, a fajta előnyei közé tartozik még a karbantartás és a takarmányozás terén való nem szeszélyesség, a hideg éghajlathoz való alkalmazkodóképesség, a problémamentes ellés, az erős immunitás és a gyönyörű szín.

Eredeti történet

Az Ayrshire fajta skót eredetű, a név Ayrshire megyéből származik, Skócia délnyugati részén. A fajtát hivatalosan az 1960-as években jegyezték be.Az ősök skót vad bikák, a holland, alderneyi, tiswateri fajták képviselői. Az aishirek az 1860-as években jelentek meg az USA-ban, Kanadában az 1870-es években kezdték el tenyészteni a fajtát.

Mivel az ayrshire-i tehenek alkalmazkodnak a hideg éghajlati viszonyokhoz, a legelterjedtebbek az északi mérsékelt övi régiókban: Skandináviában, USA-ban, Kanadában. A borjakat Finnországból hozták Oroszország területére, ma a nagy állatállomány Karéliában és a Leningrádi régióban található.

Oroszországban vannak nagy, a karéliai fajtára szakosodott tenyésztési gazdaságok: FGU "Novoladozhsky" (a leningrádi régió Volhov körzete), FGBI SGC "Smena" (Sergiev Posad körzet). Az állatállomány méretét tekintve az oroszországi Kashira fajta Finnország után a második.

Habitats

Finnország az ayrshire-i szarvasmarha számára ideális éghajlati adottságokkal rendelkező ország, az állatállomány száma meghaladja a 150 ezer egyedet. A finn gazdáknak olyan jól sikerült megszervezniük az ayrshire-i szarvasmarha tenyésztését, hogy a tehenek akár 20 évig is élnek, az éves tejtermelés pedig eléri a 11 000 liter tejet egyedenként.Oroszországban az Ayrshire fajtát főleg az ország északnyugati és nyugati régióiban tenyésztik:

• Karélia;
• Komi Köztársaság;
• Moszkvai régió;
• Leningradskaya;
• Novgorod.

Az Ayrshire fajta oroszországi populációja körülbelül 90 ezer egyed. Átlagos éves tejhozam - 8000 l. 2 kg élősúly költsége 200-250 rubel. Egy felnőtt állatért körülbelül 100 ezer rubelt kell fizetnie, és a tenyészbikákat és teheneket magasabbra értékelik.

A fajta leírása és termelékenysége

Az Ayrshire tehenek közepes méretűek, harmonikus testalkatúak.

Az ayrshire fajta részletes leírása a táblázatban látható: 125 cm

testhosszsúly bika - 800 kg-ig, tehenek - 450 kg kicsi, hosszúkás, szabványos forma tömött, nem masszív, széles, keskeny mellkasról harmatfedő lóg, a hát egyenes, a váz vékony, mozgatható ízületekkel, az izomtömeg jól fejlett rövid, egyenes, patái erősek, stabilak, hegyvidéki terepen való mozgáshoz igazodva szarvaknagy , felfelé mutató, egymástól távol elhelyezkedő, ívelt, sárgás színű (nagy gazdaságokban a megszületett borjak szarvai azonnal megégetik, ezért a világ állatállományának nagy százalékát megkérdezik) tőgy tiszta, szabályos köpölyözött alakú, a bőr puha és rugalmas, a mellbimbók kúposak vagy hengeresek ikalikus, nagy távolságra elhelyezett, kényelmes fejőgép csatlakoztatására (tejkiadás - 2 liter percenként) color

155 cm-ig
	fej
	test
	végtagok
	fehér vörösesbarna foltokkal vagy barna fehér foltokkal

Az Ayrshire tejelő fajta. A laktáció időtartama magas, eléri a 305 napot. A tenyésztehén 15-17 éves koráig produktív marad. Ráadásul az idősebb tehenek nem maradnak el a fiatal rokonoktól a tejhozam tekintetében.

Egy ayrshire-i tehén tejértékei:

• átlagos éves tejhozam - 8500 l;
• tejzsírtartalom - 4,2%;
• fehérjetartalom - 3,5%;
• a szövetrészecskék százaléka minimális.

Magas fehérje- és tápanyagtartalma miatt az Ayrshire tehéntej sajt, túró, vaj és bébiétel előállítására alkalmas. Húshoz főleg hímeket termesztenek.A bikák gyorsan gyarapodnak az izomtömegre, átlagos termelékenységük - vágási súly - akár az állat súlyának 50% -a. Ezenkívül az ayrshire-i szarvasmarhát gyakran használják tenyésztésre más fajtákkal való keresztezésre, hogy magas tejtermelésű utódokat kapjanak.

Az ayrshire-i tehenek előnyei és hátrányai

Az Ayrshire fajta népszerű a gazdálkodók körében, mert a tehenek számos erénnyel rendelkeznek:

• gyorsan alkalmazkodik a termőterület éghajlati viszonyaihoz (nem csak meleg területekre alkalmas);
• nem szeszélyes a gondozásban, karbantartásban, etetésben;
• álló, könnyen leküzdhető a legelők közötti nagy távolságok;
• élj sokáig, jó egészséggel és élénk, aktív viselkedéssel tűnnek ki;
• nek nincs genetikai patológiája;
• korai pubertás;
• évszaktól függetlenül magas tejhozama van.

Kevés hiányosság van az Ayrshire fajtában:

• hőérzékenység (különösen magas páratartalommal kombinálva);
• a bikák akarata és agresszivitása;
• a nőstények félelme és makacssága a fejés során;
• aktív életmódra van szükség (az egész éves leállás elfogadhatatlan).

Feltételek és gondozás

Ayrshire tehenet tarthat az istállóban és a legelőn is. A karbantartás módja nem befolyásolja a tejtermelést. De az istálló karbantartásával rendszeres sétálni kell a karámban. Nyáron lombkoronát húznak a karámra, hogy a tehenek ne szenvedjenek a napfénytől. Az ayrshire-ek elviselik a hideget, de a hőség elviselhetetlen számukra, emiatt jelentősen csökken a tejtermelés.

A téli hónapokban az istállónak optimális körülményeket kell biztosítania: +15 és +18 °C közötti hőmérséklet, szellőzés, de huzat nélkül.

Istálló

Az istálló legyen jól megvilágítva, de a fény ne érje az állatok szemét. A bódék padlója deszka, a tetejére szalma került. Az istállónak meg kell egyeznie a tehén méreteivel. A szarvasmarhák megkötéséhez 10 cm átmérőjű csöveket szerelnek fel.

Etetők

Ha a tehenek istállóban vannak, akkor elé takarmánymedencét kell felszerelni. Ha a szarvasmarhák szabadon mozognak az istállóban, akkor az etetőket úgy szerelik fel, hogy az állatok véletlenül se borulják fel őket.

Ellés utáni gondozás

A születési folyamat egyszerű, az újszülött borjak szinte mindig túlélik. Egy ayrshire-i tehén már 2 évesen készen áll arra, hogy megszüli első borját. Egy született borjú körülbelül 30 kg.

Ellés után a tulajdonosnak el kell távolítania az utószülést. 30 perc elteltével adjunk a vajúdó nőnek szénát és meleg vizet. A borjazó tehenet naponta 4-5 alkalommal kell fejni.

A bódé takarítása

Az aishirka egészségének megőrzése érdekében fontos az istálló és az istálló rendszeres tisztítása. Az állatokat az eljárás előtt a szabadba viszik. A tulajdonosnak el kell távolítania a trágyát, ki kell cserélnie a korhadt almot, ki kell mosnia az etetőket és az itatókat.

Diéta

A nyári hónapokban az ayrshire-i tehenek takarmányt keresnek a legelőn. Télen istállókezelést alkalmaznak.

A téli étrend alapja a széna, kiegészítve gabonahéjjal, pogácsával, liszttel, héjjal a tejhozam növelése és a tej minőségének javítása érdekében. Az összetett takarmányt mértékkel kell adni, mivel a túlzott fogyasztás zavarokat okoz az emésztőrendszerben. Különösen óvatosan kell nagy keményítőtartalmú összetett takarmányt adni, a napi adag nem haladhatja meg a 2 kg-ot.

A tehén silófogyasztása szintén mérsékelt legyen. Jobb, ha lédús növényi ételeket adunk az étrendhez: burgonya, cékla, sárgarépa, sütőtök. Egy 500 kg-os Ayrshire tehén hozzávetőleges téli napi adagja:

• 2 kg széna;
• 4 kg takarmány;
• 25 kg szilázs;
• 2 kg árpaszem;
• 6 kg száraz sörszem;
• 2 kg búzakorpa;
• 3 kg répapép.

Ásványianyag-forrásként egy tehén 80-100 g konyhasót kap naponta, az állatnak ugyanannyi vitamin-kiegészítőt kell kapnia. A napi vízbevitel 40 liter. A téli istállóról a nyári legeltetésre fokozatosan kell áttérni. Az étrend hirtelen változása miatt a tehén hege megduzzadhat.

Tenyésztési jellemzők

Ha egy mezőgazdasági termelő ayrshire fajtát tervez tenyészteni tejtermékek értékesítése céljából, akkor az állománynak túlnyomórészt nőstényekből kell állnia. Ha tenyésztési eseményeket terveznek, akkor gondosan ellenőrizni kell az egy őstől származó bikák törzskönyvét.

Két fajtavonal van:

• genealógiai – beleértve a különböző származású, de közös őstől származó bikákat is;
• gyár – beleértve a gondosan kiválasztott állatokat, hogy megőrizzék a fajta minőségi jellemzőit.

A tenyésztés folyamata így néz ki: a tenyésztő kiválaszt egy bikát, értékeli a tőle született borjakat, kiválasztja a legjobb borjút a tenyésztéshez. A kiválasztott bikából utódok jelennek meg, amelyek közül a tenyésztésre legjobb borjút is kiválasztják. Ez a módszer 4 generációig működik, majd a fajta minőségi jellemzői eltűnnek.

Betegségek és kezelésük módjai

Az Ayrshire tehenek immunitása erős, de nincs 100%-os védelem a bakteriális és vírusos patológiák ellen. Még a fajta képviselőinek egészségi állapota is megromolhat a nem megfelelő gondozás és karbantartás miatt.

Gyakori betegségek:

1. A leukémia egy rákvírus által okozott halálos daganatos betegség, amely a keringési és nyirokrendszert érinti.
2. Az aktinomikózis gombás patológia, amely előrehaladott esetben sebészeti beavatkozást igényel. A kezdeti szakaszban a gombaellenes gyógyszerek hatékonyak. A tehén bőrsebein kórokozó gomba fejlődik ki, amely fokozatosan sipolyt képez.
3. A leptospirózis egy bakteriális fertőzés, amely a lágy belső szerveket érinti. A kezelésre antibiotikumokat használnak.
4. A brucellózis egy vetéléshez vezető fertőző patológia. A fertőzés az emberi szervezetre is veszélyes. Tehén kezelése antibiotikumokkal.
5. Az FMD állatokra és emberekre veszélyes vírusfertőzés, amelyet láz és a bőr fekélyesedése kísér. Rosszindulatú lefolyás esetén a tehén elpusztul. A kezelés tüneti, a szív támogatására és a fekélyek enyhítésére szolgáló szerek alkalmazásával, amíg a túlélő tehén immunitása ki nem alakul.
6. A veszettség egy halálos vírusos betegség. Az állatot levágják, a tetemet megégetik.
7. A tuberkulózis egy fertőző betegség, amely télen nem megfelelő karbantartással jár, és lázzal, köhögéssel, nehéz légzéssel nyilvánul meg. Nincs gyógyszer, a beteg egyedeket lemészárolják.
8. A tüdőgyulladás kedvezőtlen hőmérsékleti viszonyok között alakul ki az istállóban. A betegséget láz, nehéz légzés, tüdőgyulladás kíséri. Az állatokat antibiotikumokkal kezelik.
9. Mastitis - az emlőmirigyek gyulladása, amelyet duzzanat és fájdalom kísér. A kezeléshez az állatorvos antibiotikumot, gyulladáscsökkentőt, tőgymasszázst ír fel.

A fertőzött tehenet el kell különíteni az állománytól a kezelési időszak alatt. Vírusos betegségek megelőzése - az állatállomány oltása, hozzáértő ellátás és kényelmes életkörülmények biztosítása.

Ajánlott