Burgonya Arosa: a fajta leírása, jellemzői, hozam fényképpel

A németországi tenyésztők által kevesebb mint 10 éve nemesített Arosa burgonyafajtát nemcsak Európában termesztik, hanem más kontinensen is népszerű. A gumókból különféle ételeket, köreteket, chipseket készítenek. A főtt fiatal burgonyát, amelyet másfél hónappal a csírázás után kezdenek kiásni, mind a felnőttek, mind a gyerekek imádják. Az Arosa könnyen tolerálja a meleget és a szárazságot, ami lehetővé teszi a burgonya termesztését öntözőrendszer telepítése nélkül.

Fajta leírása

Egy gyönyörű formájú, egyenes szárú, bőséges lombozatú növény minden bokrojából 15 vagy annál több, 120 grammos gumót ásnak ki. Az Aroza hektáronkénti termése meghaladja az 55 tonnát. A burgonya más:

sárga pép;
rózsaszín bőrű;
szemekkel borított érdes felület.

Egy gyökér valamivel kevesebb, mint 15% keményítőt tartalmaz, folsavat, foszfort, magnézium-kalciumot tartalmaz. A fiatal burgonya gazdag C-vitaminban, amely helyreállítja a szöveti sejteket, erősíti a csontokat és a fogakat, valamint megvédi a szervezetet a fertőzésektől.

A fajta leírása és külső jellemzői vonzották a gazdákat és kertészeket Oroszország különböző régióiból.

Az arozát Nyugat-Szibériában és a déli régiókban is termesztik, kiváló terméshozamot gyűjtve. A burgonya egyenletesen csírázik, az ágak egyenesen nőnek, a sűrű virágzat vöröses színű.

A gyökérnövények 70 nap alatt teljesen beérnek, de 45-50 után kiássák főzéshez, sütéshez, sütéshez, saláták készítéséhez.

A kertészek szeretik az Arosa burgonyát:

az igénytelen ellátásért;
vírusellenállás;
nagyszerű íz.

A gazdák azért értékelik a változatosságot, mert a gumók nem sérülnek meg a szállítás során, és hosszú ideig megőrzik megjelenésüket. Nagyon fontos számukra egy olyan tulajdonság is, mint az eltarthatóság, ami 94%-os. Az Arosa fajta bármilyen talajhoz alkalmazkodik, általában elviseli a hideget és a meleget is.

Növekedés

A gumókat akkor ültetjük a talajba, amikor az jól felmelegszik. A vetés a déli régiókban, Szibériában és a középső sávban kezdődik - egy-két héttel később. Annak érdekében, hogy a fajta ne okozzon csalódást a hozamban, válasszon gyökérnövényt:

55-75 gramm súlyú;
szemmel a felszínen;
nincs horpadás vagy karcolás.

A csírák korábban megjelennek, ha a magokon hagyott burgonya előre kicsírázik. Az ágyak számára a legjobb hely az a hely, ahol az ágyak voltak:

tavasz és bab;
mustár és káposzta;
repce és retek.

A talaj trágyával van táplálva, csomók lazítása nélkül felásva, a talajban élő rovarok télen megfagynak.

Amikor a talaj felmelegszik, a gumókat elültetik. Ehhez 30 cm-enként jelöljön ki egy helyet a lyuk számára, 70 marad a sorok között. A csíráztatott burgonyát a lyukakba helyezzük, és beborítjuk földdel.

A gondozás jellemzői

A jó betakarításhoz nem elég betartani a mezőgazdasági technológia szabályait. A gumók érési idejét nemcsak az időjárás befolyásolja, hanem az is, hogy az Arosa burgonya gondozási szabályait hogyan tartják be, a fajtaleírás jelzi az igényt:

dombágyak;
trágyázás;
gyomirtás;
a talaj nedvesítése.

Annak ellenére, hogy ellenáll a szárazságnak és a hőségnek, a nagy gyökérnövények termesztéséhez az ágyásokat öntözni kell. Érdemes ezt kora reggel vagy késő este megtenni, különben fennáll a napégés veszélye a lombozaton. Feltétlenül meg kell nedvesíteni a talajt, amikor a hajtások felszínre kerülnek, a bimbók kialakulása, virágzás után. Hagyja abba a burgonya öntözését esőben és három héttel a gumók kiásása előtt.

A bokrokat a szezon során többször permetezzük, először akkor, amikor magasságuk eléri a 18-20 cm-t. Fejtrágyázáskor a műtrágya adagolását nem szabad túllépni, mert ez rontja a gumók ízét.

A tenyészidőszak elején érdemes szuperfoszfát ásványokat, nitroammofoszkát használni. Amikor rügyek keletkeznek, káliumsót és hamut adnak a növény gyökere alá. A harmadik kötszer nem kötelező. A tápanyagok jól felszívódnak, ha öntözés közben adják hozzá őket.

Tapaszt alt kertészek szezononként kétszer permeteznek bordeaux-i keverék oldattal a tetejére.

Érvek és hátrányok

Az Aroza burgonya egyértelmű előnyökkel rendelkezik ennek a növénynek a többi fajtájával szemben. A gyökérnövények már másfél hónappal az ültetés után fogyasztásra alkalmasak, kellemes ízűek, jó eltarthatóságúak. Az Arosát sok betegség nem érinti, de a varasodás és a rhizoctoniosis miatt kötelező kezelést igényel. A fajta fontos előnye a szárazságállóság.

Kártevők és betegségek

Az Aroza ültetvények gyönyörű bokrokkal és gazdag zöld árnyalatú, dús lombozatukkal, sűrű lila rügyekkel vonzzák.

A fajtát nem érinti a mozaik – csíkos vagy ráncos. Arosa ritkán szenved levélgöndörödésben és késői foltosodásban, száraz foltosodásban, nem betegszik meg:

fuzárium;
verticillium wilt;
burgonyarák.

A fajta nem ellenálló a patogén gombák által okozott rizokonniózissal szemben. A probléma tavasszal könnyen észlelhető. Nem minden elültetett gumó csírázik, a megjelenő hajtások csavarodnak. Arosa ezüstvarrással fertőzött. E betegségek megelőzésére a vetőmagot gombaölő szerekkel vagy kálium-permanganáttal kezelik.

A késői fertőzés kialakulásának megelőzése érdekében a kertészek a gyökérnövények kiásása előtt két héttel levágják a tetejét.

A Medvedka nagy károkat okoz a termésben. A legfeljebb 5 cm hosszú rovarok áttörik a talajban lévő járatokat, elpusztítják a hajtásokat és a magvakat, valamint károsítják a gumókat. A burgonya e rovar elleni védelme érdekében a gyökérnövényeket ültetés előtt Prestige-vel vagy Aktarával kezelik.Megbirkózni vele Boverin, Medvedox, Rembek rovarölő szerekkel.

A kolorádóbogarak rövid időn belül nem csak az ágyásokat, hanem egész rózsaültetvény-táblákat is képesek elpusztítani. Népi módszerekkel és a burgonya vegyszeres kezelésével küzdenek egy parazita ellen, amely mind a tetején, mind a levelén megreped. Nem minden növényvédőszer képes elpusztítani a Colorado burgonyabogárokat, mert egy idő után a mérgező anyagok már nem jelentenek veszélyt a rovarokra, a paraziták megszokják őket.

Az ízeltlábúak elleni küzdelemben a leghatékonyabbak a szisztémás szerek, amelyek több hatóanyagot is tartalmaznak. A bushido rovarirtó azonnal megbénítja a kártevőket, hatással van az idegrendszerre és az emésztőrendszerre. Ha burgonyát permeteznek Bankollal, Gulliverrel, Intavirrel, a lárvák és az imágók elpusztulnak.

Betakarítás és terménytárolás

A salátához, főzéshez és sütéshez használt Arosa gumókat már másfél hónappal a csírázás után kiássák. A hosszú távú tároláshoz a chips termelését 20 nappal később betakarítják.

A gyökérnövényeket megszárítják, majd az alagsorba vagy pincébe küldik. Az Arosa burgonya kiváló eltarthatóságú, májusig nem veszíti el ízét és megjelenését. A vélemények alapján ez a korai érés egyik legjobb fajtája.