Burgonya Nevsky: a fajta leírása és jellemzői, a nyári lakosok véleménye fotókkal

A Nyevszkij burgonya már régóta kiérdemelte a kertészek elismerését magas hozamának, könnyű kezelhetőségének és kiváló ízének köszönhetően. A kertkultúra erősségeit a közönséges nyári lakosok és a nagy gazdaságok számos értékelése jelzi. A gyökérnövények jó megtérülése érdekében ajánlatos előre tájékozódni a fajta erősségeiről és a termesztési jellemzőkről.

Fajta leírása

A fajtát több mint 40 éve nemesítették, és az Északnyugati Mezőgazdasági Kutatóintézet keresztezésének eredményeként jött létre. Egyes szakértők ezt a kultúrát tartják a hazai szelekciós munka legjobb eredményének.Ma a fajtát szinte minden oroszországi régióban termesztik, a moszkvai régiótól a szibériai területekig.

Nevsky számos olyan növényre utal, amelyek még nehéz termesztési körülmények között is jó termést mutatnak. A szakértők összehasonlítják ennek a burgonyafajtának a terméshozamát a legjobb holland fajtákkal. A leírás a kertkultúrát a korai fajokra vonatkozik. Az átlagos érési idő 70-85 nap.

A burgonyabokrok kicsik és egyenesen állnak. A fajta megkülönböztető jellemzője a sok elágazó szár jelenléte.

Rövid virágzás alatt a növény fehér virágzatot képez. A levéllemezek szélesek, sötétzöld színűek és fényes felületűek. A levelek nagy mérete miatt a növény jól tolerálja a hosszú csapadékhiányt és a szárazságot.A zöld tömeg nagy felülete miatt a napfény visszaverődik, a nedvesség sokáig a talajban marad és nem párolog el.

A gyümölcsök lekerekített formájúak és kis szemek a felületükön. A gumó héja sárgás színű. Az összefüggésben a burgonya krémes színű a pép. A gumók keményítőtartalma 10 és 12% között változik.

Egy burgonya tömege 90 és 130 gramm között mozog. Egy bokor megfelelő termesztési technikával 9-15 termést képes hozni. Ha ipari méretben termesztik, 1 hektár ültetvényről 380-500 centner burgonyát takarítanak be.

Növekedés

A burgonyafajta Nevsky szereti a homokos és könnyű talajokat, mély szántóréteget igényel. A talaj előkészítése a jövőbeni termesztéshez ősszel kezdődik, óvatosan felszántva a talajt és ásványi műtrágyákat juttatva a talajba.A talaj őszi dúsítása a jövőben közel 2-szeresére növelheti a fajta termését A burgonya legjobb elődjei:

• sárgarépa;
• répa;
• uborka;
• íj;
• káposzta.

Ültetéshez válasszon nyílt területet, fák ültetésétől vagy otthoni árnyékolástól mentesen. A napfény hiánya negatívan befolyásolja a termést.

A gumók ültetés előtt előzetes előkészítést igényelnek. A burgonyát nem lehet azonnal a földbe ültetni, miután kikerült a pincéből, és fűtetlen talajba ültetheti. A gumóknak melegre van szükségük a jó terméshozamhoz, ezért az ültetést azután kell elvégezni, hogy nem fenyeget a fagy visszatérésének veszélye.

A magokat 3 héttel az ültetés előtt kivesszük a pincéből, és megvilágított, melegebb helyre helyezzük a csírák csírázása céljából. A gumók fertőtlenítése érdekében javasolt kálium-permanganáttal vagy más, hasonló hatású gyógyszerrel kezelni.

A lyukak egymástól 0,5 méter távolságra vannak kialakítva, mélységük körülbelül 20 cm. Az ilyen ültetési séma lehetővé teszi a növény szabad növekedését és gyökerek kialakulását, valamint nagymértékben leegyszerűsíti a vetési folyamatot a jövő. A gumó bemártása előtt minden lyukba kis mennyiségű madárürüléket vagy trágyát kell helyezni, hogy a hajtások megfelelő mennyiségű tápanyagot kapjanak.

A gondozás jellemzői

A fajta jellegzetessége a gondozási és termesztési feltételekre való igénytelenséget hangsúlyozza. A burgonya esetében szokásos mezőgazdasági technikákat alkalmaznak, amelyek a növény időben történő gyomlálásából, levágásából és öntözéséből állnak. A talaj nedvesítését elégtelen természetes csapadék mellett végzik. A virágzási időszakban és a tervezett betakarítás előtt 14 nappal a talaj további öntözése javasolt.

Érvek és hátrányok

A burgonyafajtának számos tagadhatatlan előnye van. A kertészek véleménye megjegyzi a kertészeti növények következő pozitív tulajdonságait:

• magas hozamok;
• mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás;
• kiváló tartási minőség, amely eléri a 95%-ot;
• korai érési időszak;
• igénytelenség a termesztésben, a nehéz időjárási körülményekhez való alkalmazkodás képessége;
• rezisztencia a burgonyabetegségekkel szemben;
• használati egyetemesség;
• az a képesség, hogy vágáskor ne sötétedjen el, megőrizze formáját a főzési folyamat során.

A Nyevszkij burgonyának jó íze van, ezért alkalmas saláták, levesek és sült ételek receptjeiben való felhasználásra.A gumók alacsony keményítőtartalmuk miatt nem nagyon alkalmasak cefrézésre, sült burgonyához pedig ideális a fajta. A fajta hátránya a csírák letörésére való érzékenység.

Kártevők és betegségek

A fajta jó ellenálló képességgel rendelkezik a burgonyanövények főbb betegségeivel szemben. Csökkentett rezisztencia-arány figyelhető meg a varasodás és a késői fertőzés kapcsán.

A fajta gyenge oldala a fonálféreggel szembeni rezisztencia hiánya, ha a veszélyt nem észlelik időben, egy ilyen támadás az ültetvények jelentős részét tönkreteheti. A nehézség abban rejlik, hogy lehetetlen azonnal meghatározni a probléma jelenlétét, mivel a fertőzött és egészséges hajtások hosszú ideig nem különböznek egymástól. Idővel a férgek megfertőzik a növény gyökereit, ami a növény halálához vezet.

Írja le a betegségek megelőzésére szolgáló fő megelőző intézkedéseket:

• választék csak egészséges gumók ültetésére, hibák és rothadás jelei nélkül;
• a vetésforgó szabályainak betartása, vagyis az ültetés állandó váltakozása, a burgonyát csak 3 év múlva ültetik az eredeti helyére;
• gyomok és haszonnövények teljes eltávolítása betakarítás után.

A betegség első jelére az érintett bokrokat eltávolítják és elégetik. A Colorado burgonyabogár leküzdésére modern vegyszereket használnak. A káros rovarok leküzdésére szolgáló természetes segítők vonzására a burgonyasorok közé kamillát vagy tansyot ültetnek.

Betakarítás és terménytárolás

A burgonya tetejének hervadásának első jelei a nyár közepén kezdenek megjelenni, ami az első jele annak, hogy közeleg a betakarítás ideje. Augusztusban a bokrok kiszáradnak, ami jelzi a gumók gyűjtésének szükségességét.A gyökérnövényeket a talaj lehűlése előtt szükséges begyűjteni, ellenkező esetben a tárolás minősége jelentősen romlik.

Munkához válasszon napos, csapadékmentes időt. Ásás után a gumókat egy sík felületre helyezzük, és 4 órán keresztül alaposan szárítjuk a szabadban.

Ezt követően megtörténik a használhatatlan gumók válogatásának és selejtezésének eljárása. A forgácsos és sérült gyümölcsöket nem lehet tárolni, ezért azokat félretesszük és elsősorban asztali célokra használják fel. Az ültetési anyag azonnali kiválasztása javasolt, erre alkalmasak az egészséges, kis méretű gumók.

A burgonyát sötét, hűvös helyiségben tárolják. A tárolási időszak alatt rendszeres időközönként kiválogatják a gumókat, és eltávolítják a kezdődő bomlás jeleit mutató gyümölcsöket.

Kertészek véleményei

Alexander, 47:

„Az évek során a fajta a kedvencek kategóriájában maradt. Nem igényel komplex gondozást, öntözést, és idővel maguk a bokrok megszabadítják a gyomok területét. A termés időjárási viszonyoktól függetlenül stabil, átlagosan 10 gumót távolítunk el egy bokorból. A különálló hajtások legfeljebb 15 burgonyát alkotnak, és ritka a kis gyökérnövény.”

Maria, 33:

„A burgonya íze fontos számunkra. Nyevszkij ebben a tekintetben nem vall kudarcot. A legfinomabbak azok az ételek, amelyek a termék sütésével járnak, a kéreg vékony és aranyszínű. A gumók megkülönböztető tulajdonsága a hosszú távú tárolási képesség.”

Ajánlott