Azure fokhagyma: fajtaleírás, termesztés és gondozás fényképpel

A hivatásos kertészek körében az egyik legjelentősebb zöldségnövény az őszi fokhagyma. A fajta fertőtlenítő hatása és stabil hozama a kereslet fő összetevője. A nyíl sokoldalú, mivel alkalmas különféle ételekhez és hosszú tároláshoz.

Fajta leírása

A fajta középszezonhoz tartozik, nyaralókban és háztartási parcellákban való termesztésre szolgál. A levelek világoszöld színűek, felületükön enyhe viaszos bevonat, hossza eléri az 53 cm-t, szélessége 1,9 cm.A shooter fajta hagymái kerek-laposak, tömegük körülbelül 60 g, a szegfűszegek száma fejenként 5-6. A fogak felépítése egyszerű.

A hagyma pikkelyeinek külső színében a lilás-lila árnyalatok és az antocianin árnyalatok dominálnak. Bőrszerű pikkelyek - barna. A pép fehér, fűszeres ízű. A Lazurny fokhagyma átlagos termése körülbelül 0,7 kg/m2. m.

Növekedés

A fokhagyma ültetése előtti termőképesség növeléséhez szükséges a talaj megfelelő előkészítése. Először fel kell ásnia a földet, és réz-szulfáttal kell feldolgoznia, hogy tápanyagokkal telítse. Néhány héttel a vetés előtt komposztot és műtrágyákat (kálium-kén, szuperfoszfát) kell hozzáadni a talajhoz.

Ezt a fajtát legfeljebb 20 cm magas és legfeljebb 1 m széles ágyásokban kell termeszteni.Az ilyen ágyásokban lévő növények nem lesznek túltelítve nedvességgel, és jobban felmelegednek a naptól. A művelés időpontját úgy kell kiszámítani, hogy a fagy beállta előtt 1-1,5 hónap maradjon, és a talaj a vetés időpontjában +10 fokra hűljön.

Az azúrkék fokhagyma ültetésének megfelelő időpontja – április közepe – május eleje, vagy szeptember vége – október eleje.

A gondozás jellemzői

A téli fajta első hajtásai korai stádiumban jelennek meg, ezért a hó olvadása után a nitrogén műtrágyákat 10-15g/nm mennyiségben érdemes kijuttatni. m. Az érés teljes időtartama alatt a fokhagymát kétszer kezeljük teljes ásványi műtrágyával. Az első műtrágyát a növekedés kezdetén alkalmazzák, a másodikat egy hónappal később. A palánták további etetéséhez hamut 0,5 l / négyzetméter mennyiségben lehet kijuttatni. m.

Ha tavasszal fokhagymát ültetünk, akkor sokkal könnyebb lesz a gondozási munka elosztása. Csak a durva talajtakarót kell eltávolítani az ágyásokról, ha szigetelésre használták, lazítsa meg a talajt, távolítsa el a gyomokat és műtrágyát alkalmazzon.Az olvadt víz miatt a talaj telítődik a növényzethez szükséges nedvességgel. Az Azure fajtájú ültetett fokhagyma sokkal kevesebb öntözést igényel, mint a többi fajtát.

A növekedés kezdeti szakaszában a hajtások aktívan szaporodnak, és minden tekintetben megkerülik a gyomokat. Ez lehetővé teszi az ágyások gyomlálását a palántákkal ritkábban. 7-8 levél alkotásakor a növény önállóan gátolja a kikelt gyomokat, ami időt takarít meg a föld gyomlálásán.

Érvek és hátrányok

Csak a tapasztalatlan nyári lakosok, akik hibákat követnek el a növények gondozása során, szembesülhetnek a fokhagymatermesztés hátrányaival. A gondozási szabályok betartása mellett a termesztett növény a következő előnyökkel jár:

1. Nagy izzók. Más elterjedt fajtákhoz képest az Azure fokhagyma nagyobb gerezdekkel rendelkezik.
2. Használati változatosság. Különleges íze és aromás tulajdonságai miatt a kultúra friss fogyasztásra, savanyúságokhoz és különféle ételekhez alkalmas.
3. Tárolási időtartam. A növény hagymái 6 hónapig károsodás nélkül, különleges feltételek megteremtése nélkül tárolhatók.
4. Terménystabilitás. Egy fajta állandó ültetésével nagy mennyiségű termést lehet betakarítani.
5. Igénytelen törődés. A növények növekedésének fenntartásához elég betartani a szokásos szabályok listáját (öntözés, lazítás, gyomlálás, műtrágyázás).

Kártevők és betegségek

A fokhagyma gyakrabban van kitéve betegségeknek és kártevőknek, mint más zöldségnövények. A növény fő kártevői a szárfonálféreg és a gyökératka. Ezen rovarok mindegyikének megvannak a saját módszerei a kezelésére.

Ha szárfonálféreg található a kertben, tőzeg és durva homok keverékét kell a talajhoz adni. Minden következő ültetés előtt a talajt nátrium-klorid oldattal kell kezelni, hogy megakadályozzák az új férgek megjelenését.Ha a fokhagymát kullancs érintette, akkor ezt csak betakarítás után lehet észlelni, ezért a rothadt fejeket ki kell dobni, és a talajt fertőtlenítőszerrel kell kezelni a következő ültetések javítása érdekében.

Betakarítás és terménytárolás

A betakarítási időszakot a fokhagyma nyilai és az alsó levelek sárgulása határozzák meg. A termés érésének átlagos időtartama 100-120 nap. A fokhagyma érésének ellenőrzéséhez több növény talaját gereblyézheti, és felmérheti a héj állapotát. Ha a pikkelyek erősek, a termés készen áll a betakarításra.

Ha a fokhagymát tárolni szeretné, először meg kell szárítani. A fej megőrzése érdekében növényi olajjal és jóddal kell kezelni, amely antiszeptikus hatású. Ezt követően a fejeknek a napon kell feküdniük, amíg az oldat teljesen fel nem szívódik. A hűvös hőmérsékletű, félszuterén sötét helyiség ideális tárolási hely.A betakarítást a hűtőszekrényben vagy fadobozokban is hagyhatja.

Kertészek véleményei

Folyamatosan termesztek téli fokhagymát a vidéki házamban. A termés mindig nagy, a nagy részét raktározásra hagyom. Csak egyszer találkoztam kártevőkkel, amikor elfelejtettem műtrágyázni.

Az egyik kedvenc fokhagymafajtám. Nagy mennyiségben termesztek, mivel nagyon gyorsan megeszik, főleg télen. Ideális savanyúságokhoz és salátákhoz. Könnyen termeszthető, nem igényel különleges feltételeket.

Ajánlott