Cabbage Amager: a fajta leírása, jellemzői, termesztése fényképpel

Aki a kertjében zöldséget termeszt, az pozitív tulajdonságokkal rendelkező fajtákat keres – az Amager 611 káposzta remek választás. A fajtát 1943 óta termesztik az orosz piacon. Kiváló íze és betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt népszerű. Ezért számos pozitív véleményt kaptam agronómusoktól és a nyári lakosoktól.

A fajta jellemzői

Amager vagy Amager 611 – késői érésű fehér káposzta, amelyet az Orosz Föderáció egész területén termesztenek, de a különböző régiókban az érési idő eltérő.A fajta jellemzője, hogy a hideg időjárással szembeni ellenálló képessége miatt kora tavasszal ültetik. A villák érési ideje késői, 150-170 nappal a palánták kiültetése után.

Az Amager káposztafajta leírása - félig szétterülő rozettát alkot, élénkzöld levelekkel a villa fölé emelkedve. A szár hossza eléri a 27 centimétert.

A levél sima, széle mentén hullámos, a fejben erősen homorú. A levelek színe zöld, kék és lila árnyalattal és viaszos bevonattal.

A káposzta feje sűrű, lekerekített-homorú alakú. Egy fej súlya eléri a 4 kilogrammot. Magas hozamú fajta.

A fajta jellemzői

Nagyon népszerű és évek óta jól fogadott időjárásállósága és egyebek miatt:

Tárhely.
Repedésállóság.
Hidegtűrés.
Szárazságnak és hőségnek ellenálló.

A palántákat nem károsítja a fagy, és a nem időben betakarított villák -3°C-ig is elviselik a hőmérsékletet. Ugyanakkor a tárolás kezdetén a zöldség kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint egy fej káposzta, amely 2-3 hónapja feküdt.

A káposzta pozitív tulajdonságai ellenére a fajtának vannak negatív tulajdonságai is. A növény nem megfelelő gondozásával hajlamos a fuzárium és az érrendszeri bakteriózis betegségeire. A tárolás során pontszerű nekrózis léphet fel. Hosszan tartó rendkívül magas hőmérséklet esetén a káposzta feje leáll, és öntözést igényel.

Tenyésztési feltételek

Amint korábban említettük, az Amager 611-et mindenhol kétféleképpen termesztik, kivéve Oroszország legészakibb régióit - ahol a káposztafejeknek nincs ideje beérni.

Magok elvetése a földbe.
Magvetés palántáknak.

A magvakat direkt módon, április végén ültetjük, míg a hideg éghajlatú vidékeken csak palántában célszerű a káposztát termeszteni. A vetés agrotechnikája a következő. A káposzta magvakat március végén - április elején vetik el, míg a kifejlett palántákat április végétől szabadföldre ültetik át. A növekedési idők régiónként változnak.

Öntözzük meg a növényeket

Az Amager káposzta jó termése érdekében fontos a folyamatos bőséges öntözés. Használjon nyári hőmérsékletre melegített vizet. A hideg víz késlelteti a növények fejlődését és betakarítását. Általában a káposzta palántákat a gyökér alatt öntözik speciálisan előkészített lyukakba - egy lyukat készítenek a kultúra törzse körül, megemelve a talajt a szélek mentén, hogy a víz ne folyjon ki.Nem ajánlott vizet önteni a levelekre - leégés következik be.

Két hónappal a betakarítás előtt csökkentse az öntözést, hogy megelőzze az érett fejek megrepedését. Egy hónapra teljesen leáll az öntözés,

Az öntözés során a vízfogyasztás csökkentése érdekében a növények körüli talajt talajtakarják. Az ilyen talajon kevesebb gyom nő, és az öntözés heti 1 alkalomra csökken.

Növénytáplálkozás

A műtrágyákat legalább havonta egyszer alkalmazzák. 2 héttel a magvak elültetése után karbamid és kálium műtrágyák, szuperfoszfát és víz keverékével etetik őket 10:20:10 arányban.

A palánták kiültetésekor szerves trágyát adnak a kutakba. A következő fejtrágyázást legkorábban 15 nappal a palánták talajba ültetése után végezzük. A következő anyagokat használják műtrágyaként:

rohadt fű,
komposzt,
mullein,
csirketrágya,
kálium-klorid,
szuperfoszfát,
karbamid,
bórsav,
fa kőris.

Ezek a műtrágyák váltják egymást, vagy kombinálják őket – havonta 2-3 műtrágya.

Az augusztusi késői fejtrágyázást a téli tárolási idő növelése és a késői fejek minőségének javítása érdekében végezzük. Erre a célra káliumot, nitrogént, ökörfarkkórót, bórsavat használnak.

Betegségmegelőzés

A kertben történő ültetés után a növényeket folyamatosan ellenőrizni kell, hogy azonosítsák a betegséget, és azonnal megkezdjék a küzdelmet.

Általában számos fertőzés legyőzi a káposztát - peronoszpóra, feketeláb, lúdgyökér. A betegségek súlyosak, ezt követően a zöldségek nem érnek be vagy pusztulnak el. Fontos a fertőzés korai felismerése. A palánták átültetésekor gondosan vizsgálja meg a növények gyökereit, hogy nincs-e benne növekedés, a szárak zöldek legyenek sötét foltok nélkül, a levelek pedig lepedék, letargia, kiszáradt részek nélkül. Ha betegségre utaló jeleket találunk - a fertőzött hajtások palántáit elpusztítják. Egy beteg palánta elültetése a kertben az egész telket elpusztítja.

Vélemények az Amager 611-ről

Az oroszországi ültetés hosszú ideje alatt a fajta számos értékelést kapott agronómusoktól, kertészektől és a személyes parcellák közönséges tulajdonosaitól. Nézzünk meg néhányat ezek közül:

Marina Vladimirovna Volgogradból ezt írja: „Évek óta termesztek Amager 611-et a telkemen, és mindig kiváló nagy káposztatermést kapok.A káposzta nem igényel nagy figyelmet a növekedés során, szeptember-októberre a káposztafejek súlya eléri az 5 kilogrammot. A pincében egész télen kiválóan tárolható, a káposztafejek nem rothadnak. Tavaszig szinte a teljes termést felhasználjuk, van elég a rokonoknak kiosztani és a szomszédok kezelésére.”

Dmitrij Alekszandrovics Ufáról: „Tavaly ültettem egy fajtát, a késői káposztafejek szeptember végére érettek. A növekedés során soha nem betegedtek meg, nem kellett méreggel kezelni őket, igényesek a műtrágyára és az öntözésre, félnek a melegtől, de a magas páratartalmat sem szívesen veszik - egy fej káposzta megfertőződött , de azonnal káposztalevesbe tesszük. A betakarítás kiváló, újra fogjuk használni a fajtát.”