Karfiolfajták: a legjobb fajták névvel és fotókkal

A romanesco káposzta fényes és hasznos kerti dekoráció. Alkalmas az egzotikus zöldségek szerelmeseinek. A különböző fajták kombinációja lehetővé teszi, hogy élvezze a káposzta ízét a nyári szezonban, és élvezze a zöldségek színes masszáját.

A karfiol kiválasztásának jellemzői nyaralóba

A karfiol fajtától függően stabil termést ad különféle éghajlati viszonyok között. A középső sávban a karfiolfajták termesztésének feltételei eltérnek a déli régióktól.

1. Helyben nemesített hibridek használata. A kifejezetten az adott körülményekhez termesztett hibridek jobban gyökereznek a régióban.
2. A leszállási dátumok elszámolása. Ha külföldi szelekcióból származó fajtákat és hibrideket használnak, akkor azokat a helyi viszonyokhoz kell igazítani.
3. Ellenáll az időjárásnak és a betegségeknek. A legjobb növekedési rátát olyan fajták adják, amelyek immunisak számos betegségre.
4. Fajtamagok használata. Ha a következő évben karfiolmagot kíván használni, akkor a fajtafajtákat részesítse előnyben.
5. Különböző fajok ültetése. A garantált eredmény érdekében 4-7 fajt tenyésztenek a helyszínen.

A legjobb karfiolfajták nyílt terepre a középső sávban az ultrakorai vagy korai fajok. Lehetővé teszik, hogy már nyár közepén megkapja az első betakarítást.

Korai érett fajták

A parcellákon a korai érésű fajok és fajták a legelterjedtebbek. A rövid érési időszak miatt lehetővé teszik a betakarítást a hideg idő beállta előtt. A korai fajok jellegzetessége lehetővé teszi, hogy ne csak zárt üvegházakban, hanem nyílt hegygerinceken is neveljék őket.

Alfa

Az Alpha jó hozamú, korai érésű fajta. A káposztafejek érettsége a talajba ültetéstől számított 2 hónap elteltével következik be. A fejek lekerekítettek, fehérek, kifejezett nagy gumókkal.

Az Alpha kiváló íztulajdonságokkal rendelkezik. Előnyei közé tartozik a hosszú távú termés. Az utolsó betakarítás az őszi fagyok beköszöntével történik.

Vinson

A Vinson káposzta egy korai érésű hibrid, amely jól értékesíthető. A fajta függőleges függőleges rozettát alkot. A káposztafejek közepes méretűek, kerekek és kis dudorúak.

Megkülönböztető tulajdonság - finom textúra és enyhe kellemes íz. Az átlagos tömeg valamivel kevesebb, mint 2 kilogramm. A legnagyobb példányok elérik a 3 kilogrammot. A jó ízű Vinson versenyképes fajtává teszi. Salátákhoz, különféle ételekhez, fagyasztáshoz és tartósításhoz használják.

Dachnitsa

A Dachnitsa egy korai érésű fajta, hosszú termőidővel. Az első betakarítást már 3,5 hónappal a mag csírázása után veszik. A káposztafejeket kerek alakjuk és közepes súlyuk jellemzi. Eléri az 1 kilogrammot.

A fejek fehérre nőnek, finom szemcsék, sűrűek. A krémszínű árnyalatok megengedettek. A kertészek körében a fajta kiváló íze miatt széles körben elterjedt. A karfiolt Dachnitsa frissen, fagyasztásra és tartósításra szolgál. Hosszan eltartható minőségben különbözik. A levelek deformációjának jelei megjelenésekor nitrogént és káliumot tartalmazó műtrágyák kijuttatása szükséges.

Garancia

A karfiol Garancia egy rendkívül korai fajta a nem védett területekre. Jó értékeléseket kapott a védőlemezekkel borított nagy fejek kialakulása miatt. A káposztafejek megfelelő gömb alakúak, fehér finom szemekkel.

A tenyésztők leírása a Guarantee-t markáns ízű fajtaként jellemzi. A termés harmonikus érése lehetővé teszi az automatizált betakarítást. A fajta előnyei közé tartozik a bakteriózissal szembeni rezisztencia. A minőség tökéletesen átadja a tárolást és a szállítást.

Kecske dereza

A kecske dereza az orosz válogatott korai érett változata. A növény levelei zöldek, szürkés viaszbevonattal.

A Koza dereza karfiol fejei kis méretűek, gömb alakúak. Súlya nem haladja meg az 1 kilogrammot. A levélborítás nincs kifejezve. Széles körű felhasználási területe van a főzésben.

Movir 74

A Hybrid Movir 74 egy korai érésű, kompakt méretű változat. A foglalat ritkán nő 95 centiméternél tovább. A fej lekerekített, enyhén lapított alakú. A legnagyobb példányok elérik a 25 centimétert. Egy érett káposzta tömege 400 és 1400 gramm között mozog.

A Movir jellegzetessége a fehér színe és a göröngyös felülete. Egyes esetekben a káposzta színe sárga árnyalatú. A hibrid a legmagasabb hozamú. Egy négyzetméterről legfeljebb 4 kilogrammot vesznek ki.

Népszerűség a kertészek körében A Movirt kiváló ízéért és sokoldalú felhasználásáért kapta. Frissen és konzervként is használják. A fajta gondozása szerény, jól reagál az öntözésre és az öntözésre. A mezőgazdasági technológia szabályainak megfelelően szezononként legfeljebb 2 termény betakarítását teszi lehetővé.

Hógolyó 123

A hógolyó karfiol rendkívül korai faj. Az első termés körülbelül 3 hónappal az első hajtások megjelenése után érik. Használata frissen és fagyasztva ajánlott.

A Snowball 123 lekerekített, sűrű fejeket alkot. Átlagos súlyuk 0,4 és 1 kilogramm között változik. Fejszín - tiszta, fehér. A káposzta felületét külső levelek borítják.

Express f1

Az Expressz egy rendkívül korai faj, kis fejjel. A nagy példányok tömege nem haladja meg az 500 grammot. A fejek színe fehér, néha krém vagy dió árnyalatú. Az első betakarítás már 60 nappal a talajba ültetés után történik.

Az Express f1 alkalmas üvegházakba és fóliák menedékházaiba. A déli vidékeken nyílt gerinceken is gyökeret vert. Átlagos hozama van. Akár 1,5 kilogramm káposztatermést is betakarítanak egy négyzetméterről Express f1.

A fajta előnye a bakteriózissal szembeni rezisztencia és a legjobb íz az analógok között. A hiányosságok között a szakértők felhívják a figyelmet a növények kártevők elleni védekezésének szükségességére a szezon során.

Középérésű és késői érésű fajták

A középső és késői karfiol elnevezése is változatos. Vannak köztük szokatlan fajok. A romanesco káposzta szokatlan formájú virágzattal és élénk világoszöld árnyalattal ütötte meg a kertészeket. A lila golyók is sok helyen helyet kaptak igénytelenségüknek és szokatlan megjelenésüknek köszönhetően.

Cortez

A Kortes egy későn érő, nagy gyümölcsű fajta, melynek fejtömege 2-3 kilogramm. A termés technikai érettsége legkorábban 75 nappal a talajba ültetés után következik be.

A Cortes karfiol fő előnyei a nagy terméshozam és az önfedő fejek. A Cortes igényes a talaj termékenységére és a rendszeres fejtrágyázásra. Jól tűri az alacsony hőmérsékletet, jól bírja a rövid fagyokat is.

Romanesco

A Romanesco káposzta a káposzta egy egzotikus fajtája. Különlegessége a virágzat gazdag zöld színe, fraktálspirál formájában. Korallra hasonlít, ezért a másik neve korall. Egy másik jellemző a virágzatban a Fibonacci számmal megegyező fordulatok száma.

A Romanesco káposzta illatos, finom ízű. Nagy mennyiségű C, B, A, K vitamint, karotint tartalmaz. A Romanesco karfiol rendszeres fogyasztása elősegíti a vér hígítását, erősíti az ereket, eltávolítja a koleszterint a vérből.

Lila golyó

A Purple Ball az eredeti szezonközi változat. Alkalmas azoknak, akik szeretik a lila karfiolt. Nagy nedvességigényben és a talaj minőségében különbözik. Nem hoz magas savasságú termést.

A lila golyó lekerekített lila fejet alkot. Egy fej tömege eléri az 1-1,5 kilogrammot. Megkülönböztető tulajdonsága a gazdag lila szín. A fajta előnye a pép magas fehérje-, vitamin- és ásványianyag-tartalma.

párizsi

A párizsi újdonság átlagos betakarítási idővel. A párizsi karfiol első termése 75-80 nappal azután éri el a technikai érettséget, hogy állandó helyre került. A hibrid előnye a kiváló eltarthatóság. 2 hónapig bírja a tárolást.

A párizsiat friss fogyasztásra, tartósításra és fagyasztásra használják. A hiányosságok közül kiemelendő a nedvességigényesség és a talaj minősége. Nem tűri a magas savasságot.

Szabadság

A Cabbage Freedom az átlagos érési időszak képviselője. Az első termés az állandó helyre ültetés után 80 nappal éri el a műszaki érettséget. A fajta nagy, lekerekített fejeket alkot. A gyümölcsök tömege eléri a 2 kilogrammot. Az állaga közepesen dudoros, lágy. A fejek színe fehér. A felületet lapos lemezek védik. A hibrid jó kritikákat kapott a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szembeni ellenálló képessége miatt.

A karfiolfajták sokfélesége lehetővé teszi, hogy a teljes nyári szezonban bőséges termést neveljen kertjében. A kertészek különös figyelmet érdemel egy elit romanesco káposzta vagy lila labda. Még egy-két bokor is díszíti a kertet.

Ajánlott