Fehérhal: hol él és hogyan néz ki, mit eszik, ívás és horgászat

A szig az egyik leggyakoribb lazachalfajta. Az emberi egészség szempontjából értéke a magas fehérje-, omega-3 zsírsav-, vitamin- és nyomelem-tartalmában rejlik. Ezt a halat egy nyaralóban lévő tóban is termeszthetik és szaporíthatják, hogy profitot szerezzenek eladásából. Fontolja meg ennek a halnak a tulajdonságait, előnyeit és lehetséges káros tulajdonságait, valamint a fehérhal horgászatának jellemzőit.

A fehérhal leírása

E halak különböző fajtáit (és több mint 60 van belőlük) nehéz megkülönböztetni egymástól, ha csak ránézünk. Mindegyiküknek nagy, lapos feje, fényes ezüst teste és sötét uszonyai vannak.Azonban nem mindegyiknek van feltétlen foltja a testen vagy az uszonyokon. A nőstény halak általában nagyobbak, nagyobb pikkelyekkel, mint a hímek. Attól függően, hogy milyen környezetben élnek, mint például a hőmérséklet és az éghajlat, az egyes fajok megjelenése kissé eltér.

A közönséges fehérhal, bár ugyanabba a családba tartozik, mint a vörös halak, például a lazac, fehér húsa van. Ennek a halnak csak gerince és bordái vannak, ezért különösen keresett.

Megjelenés

A fehérhal testét apró pikkelyek borítják, és az oldalak laposak. Szája kivételesen kicsi, a felső állkapocsban nincsenek fogak. A hal szájának más területein a fogak általában nem nagyon látszanak, és hamarosan eltűnnek. Ez a fajta hal meglehetősen ritka, és néhány alfaja felkerült a Vörös Könyvbe. A fehérhalat finom ízük miatt értékelik.

Ezek a hidegvízi halak akár két évtizedet is megélhetnek, bár a fogások jellemzően nyolc-tíz éves korban is előfordulnak.Méretük fajtól függően a kicsiknél 9-16 cm-től a nagyoknál 45-65 cm-ig terjed. A kifogott egyedek átlagos súlya körülbelül egy kilogramm, de egyes nagy példányok akár tizenkettőt is elérhetnek.

Habitat

A szig kereskedelmileg fontos faj, ezért Oroszország és a volt Szovjetunió számos víztestébe betelepítették. Rendszeresen kifogják a Finn-öbölből, az Onega vizéből és más tavakból. A Kola-félszigeten remekül érzi magát a nagy tározókban.

Szakértői véleményZarecsnij Maxim ValerievichAgronómus 12 éves gyakorlattal. Legjobb kertészeti szakértőnk.Tegyen fel egy kérdéstÁltalában szinte minden víztestben megtalálható, amely a Jeges-tenger medencéjében található. Az északi hideg folyókban, valamint a b alti vizekben él. Ezen túlmenően, a fehérhal kora tavasszal szaporodik Transbaikáliában.

A cigi általában a folyókban él, de megtalálhatók a tengerekben és tavakban is, különösen télen, amikor a hőmérséklet csökken. Ezek a fajok többnyire az északi féltekén található hideg vagy mérsékelt éghajlaton találhatók.

A cigányok fenéklakók, és nagyon megduzzadnak, ha nagy mélységből hálóval felszedik, mint más ilyen mélységben élő halakat. Vándorlási szokásaikról ismertek, vagyis a tengerektől a folyókig utaznak, hogy szaporodjanak. Alkalmazkodtak ahhoz, hogy sós és édesvízi környezetben is éljenek.

Hasznos és káros tulajdonságok

A cigi sok szempontból hasznos. Tele van vitaminokkal és egészséges zsírokkal, amelyek segíthetik a belső szervek működésének szabályozását. Az állati zsíroktól eltérően nem jelent egészségügyi kockázatot, és könnyű emésztése miatt különösen előnyös az emésztési problémákkal küzdők számára.

Chigu alkalmazásra talált a főzésben, a kozmetológiában és az orvostudományban. A hal különösen előnyös a teherbe ejtő nők számára, mivel folsavat tartalmaz.A rendszeres halevés biztosítja a szervezet számára a sikeres terhességhez szükséges létfontosságú tápanyagokat, és lehetővé teszi, hogy a nő még ebben az időszakban is szép legyen.

Az egészségügyi szakemberek és táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy korlátozzák a fehérhal fogyasztását azokra az emberekre, akiknél a következő állapotok bármelyike fennáll:

• magas vérnyomás;
• gyomorgyulladás;
• pajzsmirigyproblémák;
• tuberkulózis;
• véna elzáródás;
• gyulladt és irritált nyálkahártya a vastagbélben;
• varicose veins.

Idegrendszeri megbetegedésben szenvedőknek jót tesz a halevés, mivel jó jódforrás, ami pozitív hatással van az endokrin rendszerre.

100 gramm fehérfilé körülbelül 19 gramm fehérjét, 12 gramm zsírt és 0 gramm szénhidrátot tartalmaz.Körülbelül 400 mg káliumot, 250 mg foszfort, 150 mg nátriumot és 2 mg vasat is tartalmaz. A fehérhal jó B12- és D-vitaminforrás. Omega-3 zsírsavakat is tartalmaz, amelyek javítják a szív- és érrendszer működését, csökkentik a koleszterinszintet és a betegségek kialakulásának kockázatát.

A tenger gyümölcseire allergiásak vagy intoleranciában szenvedők azonban kerüljék a fehérhalat, mivel a hal káros lehet az egészségükre. Ezenkívül enyhén sózott vagy füstölt tetemeket nem szabad fogyasztani, mivel fennáll a parazitafertőzés veszélye.

Azt is érdemes figyelembe venni, hogy a fehérhal tartalmaz néhány káros anyagot, például metil-higanyt, amelyek felhalmozódhatnak a szervezetben, és komoly egészségügyi problémákat okozhatnak. Ezért ha fehérhalat használ, óvintézkedéseket kell tennie, és ne használja túl gyakran.

fajták

A cigarettának sajátos élőhely-követelményei vannak, beleértve a tiszta és hideg vizet. Számos fajta van, amelyek nem mindenütt jelennek meg.

1. A fehér halat halványrózsaszín hússzíne jellemzi, és félanadrom édesvízi hal, amely ívásra vándorol. A Jeges-tengeren található.
2. Nelma szintén északi vizeken él, de az Orosz Föderáció Vörös Könyvének törvényei védik, amelyek tiltják a kifogásukat, tartásukat és szállításukat.
3. Az omulnak két alfaja van: a sarkvidéki omul olyan folyókban él, mint a Pechora, a Jenisei és a Lena, a Bajkál omul pedig a Jeges-tengerből folyó vizekben.
4. Peled tavi és folyami hal, amely értékes tulajdonságai miatt érdekes az ipari termelés számára.
5. Az európai venda a b alti vizekben gyakran előforduló fehérhal.
6. A szibériai venda, más néven ripus, egy kis édesvízi hal.
7. Az anadrománokat nagy horgas orruk és alsó szájhelyzetük jellemzi, ami megkülönbözteti őket más fajoktól.
8. Ussuri főleg az Amur folyóban és az Okhotszki-tenger déli részén található.
9. Valek a Jenyiszejtől Csukotkáig, valamint Alaszkából származó folyókban él Észak-Amerika teljes partján.
10. Tugun csak Szibériában található.
11. Chir a sarkkörön túl eső édesvizű folyókat részesíti előnyben.

Reprodukció

A szig egyfajta ragadozó hal, amely természeténél fogva óvatos, így nem fogja csak úgy a horgot. A víztesttől függően a fehérhalat parti, mélytengeri vagy nyílttengeri fajok közé sorolják. Általában más halak és saját fajuk petéivel, valamint különféle rovarokkal, rákfélékkel, puhatestűekkel és lárvákkal táplálkoznak.Ezen kívül egyetlen alkalmat sem hagynak ki, hogy ivadékkal, ivadékkal, szagával és más apró halakkal lakmározzanak.

A fehérhal ívása novemberben történik, általában nádassal borított sekély területeken. Ez a tevékenység márciusig tart. Amint a peték kikelnek, a lárvák biológiai porral táplálkoznak.

A fehérhal ívásának sajátossága, hogy hűvös vizekben fordul elő. A fehérhal ívásához az ideális vízhőmérséklet 2 és 5 Celsius fok között van. A nőstény néhány napon belül 500-1500 petéket rak le, míg a hím 2-3 napon belül megtermékenyíti. A megtermékenyített peték ezután a folyó fenekén lévő kavicsokra vagy kavicsokra telepednek, ahol az ivadék kikeléséig fejlődnek.

Attól függően, hogy hol választanak ívási helyet, a fehérhalat három típusra osztják:

1. Folyami fehérhalak, amelyek általában az ősfolyójukban maradnak, de képesek felfelé mozogni.
2. Tó, amely ugyanabban a tóban marad.
3. Tavi folyami fehérhalak, amelyek túlnyomórészt tavakban élnek, de a folyón felfelé vándorolnak, hogy szaporodjanak.

Oroszországban a fehérhal a tavakban és a tengerekben egyaránt megtalálható. A sós vízben való élés egyik előnye, hogy a fehérhal sokat hízik, mivel az édesvíz nem tartalmaz tápanyagokat. Következésképpen a nőstény fehérhal ívás közben egyik helyről a másikra vándorol, felúszva a tengerbe vezető folyókon.

Tippek halászoknak

Az ívási időszakban tilos a fehérhal horgászata, a Vörös Könyvbe való felvételük miatt pedig teljes mértékben tilos a fehér lazac és az európai ősz fogása. Ha azonban nincs tilos, a halászok általában az olvadás után azonnal elkezdik a horgászatot. A fehérhalhoz használt fő csali a jig továbbfejlesztett változata.

Amikor eljön a május, a horgászok kezdjék el a fehérhalat keresni, mivel ívási időszakukban hajlamosak szürke ikrákkal táplálkozni.Ebben az évszakban a legmegfelelőbb csali az ezt a tényt figyelembe vevő etetőanyag, vagyis a kaviár vagy a kaviárt utánzó csali lesz az ideális csali.

A horgászat művészetében jártas emberek tudják, melyik felszerelés a legmegfelelőbb fehérhalhoz, és kiválasztják a legjobbat.

1. Az úszós horgászat egy népszerű módszer a ragadozó fehérhal fogására. Ez a technika különösen hatékony a tavaszi szezonban, amikor a halak a tél után éhesebbek a szokásosnál, és szinte bármilyen csalit elvisznek, beleértve a férgeket is. Ehhez a horgászok egy közepes teleszkópos botot használnak, amelynek hossza eléri az öt métert, speciális horgászzsinórral nagy halak számára vagy fonott horgászzsinórral, amely legfeljebb 0,3 mm vastag. Ezenkívül a készletnek tartalmaznia kell egy kis úszót, amelynek színét gondosan meg kell választani, hogy ne riassza el a halat. A horog méretének meg kell egyeznie az adott tározóban található hal méretével.
2. A légyhorgászat remek módja a fehérhal fogásának télen és nyáron egyaránt.Legfeljebb hatvan centiméter hosszú és legfeljebb tizenöt gramm súlyú rudat kell használni, a horgászzsinór a hegyére van rögzítve. A horgászzsinórtól 25-35 centiméter távolságra két nimfát kell rögzíteni, vagy piros fonallal megkötve, vagy előre elkészített vásárlással. Annak meghatározásához, hogy pontosan hol van a fehérhal a vízoszlopban, a sikerhez visszhangjelzővel kell rendelkeznie – különben túl nehéz lesz a horgászat. Ha szerencséd van, meg tudod jelölni a mélységet, és ebből a mélységből horgászni - általában először engedd le a csalit a fenékre, majd fokozatosan emeld magasabbra, mivel a fehérhal minden mélységben megtalálható.
3. Pörgéssel. Állítólag élvezetes élmény a fehérhal horgászata. Ehhez erős botot, orsót és kiváló minőségű fonott damil kell használni. Csaliként süllőszilikonok vagy mélytengeri csalik használata javasolt, mivel a fehérhalnak kicsi a szája, és nem képes lenyelni a terjedelmes tárgyakat. A legjobban működő csalik a kisebb, simább csalik.Megjegyzendő, hogy a fehérhal általában világos csalikra vagy élénk színű csalikra harap; azonban ajánlatos kísérletezni a különböző színű műcsalikkal, hogy kiderüljön, melyik vonzza a leginkább.
4. A szamárhorgászat megfelelő módszer a késő őszi hónapok horgászatához. Ilyenkor a fehérhal gyakran közel kerül a partvonalhoz, amihez erős bot és megnövelt áttételű orsó szükséges. Ezen kívül fontos, hogy legyen kéznél egy süllyesztő. Ehhez a technikához a csali általában a kukac, amelyet fehérhal fogására használnak a tározó aljáról. Ehhez a horgászathoz mozgó csalik szükséges, amelyek mozgás közben nem állnak meg. A mesterséges vörös csalikat gyakran használják mély vizekben, például olyan lyukakban, ahol fehérhal található ebben az évszakban.

A téli horgászatról

A cigi még azelőtt ívik, hogy a tavak és folyók befagynak, így lehetetlenné teszi, hogy ilyenkor elkapják őket.A horgászoknak emellett tisztában kell lenniük azzal a potenciális veszéllyel, amely a gyors folyású folyókon az egyenetlen első jégréteg miatt leselkedik rájuk. A halak január közepén válnak aktívvá, így ilyenkor ideális a horgászat, az úgynevezett "utolsó jég" . A fehérhal a tározók alatti gödrökben vagy a tározó más mély részeiben található. Kiegyensúlyozós horgászbotokkal és legyekkel fogják őket, a vörös vagy sötét árnyalatú nagy méretű botokhoz illeszkednek.

A fenékszerelvények használatakor rendszeresen használnak olyan csalikat, mint a gerinctelen állatok utánzata, halivadékok és más fajok kaviárja. A férgek, a gerinctelenek és a puhatestűek húsa az előnyben részesített választás a fehérhal horgászatához, mivel az étrend részét képezik. Hatékony a kis rovarokat utánzó légyvel és a különböző méretű jiggel való horgászat is.

Tereszthetek fehérhalat

A lazacfélék tenyésztésének különböző megközelítései vannak, a halak típusától és táplálkozási igényeiktől függően.

1. A kiterjedt rendszer nem igényel speciális tavi táplálékot, és a tóban már meglévő táplálékot használja fel. Ez a megközelítés jól alkalmazható déli régiókban és nagy víztározókban, ahol a fehérhalat más növényevő fajokkal együtt termesztik a bőséges természetes táplálékkészlet miatt.
2. A félintenzív tenyésztéshez fehérje-kiegészítőkre, valamint energiaforrásokra van szükség, például szénhidrátokra, amelyeket természetes takarmány vagy kiegészítők biztosítanak.
3. Végül az intenzív tenyésztési rendszerek magukban foglalják a tavak helyreállítását, valamint mesterséges takarmány és műtrágya bevezetését, hogy megfelelő étrendet hozzanak létre a halak számára.

Ajánlott