Porcsinkert: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, főzési módok

A kerti porcsin hasznos tulajdonságai régóta ismertek. Kezdetben azonban a növényt főleg ázsiai országokban terjesztették, ahol vadon is megtalálható. Amerikában is terem a porcsin. Oroszországban korábban délen és a Kaukázusban nőtt, de az éghajlat változásával egyre elterjedtebbé vált. Ma ezt a kultúrát aktívan használják a népi gyógyászatban.

Mi ez

A portulaca egynyári növény, amely kifejezett gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik. Virágzása júniustól szeptemberig tart.A kultúra leggyakrabban nedves területeken található - tavak és folyók partján. Vizes élőhelyeken is megfigyelhető. A közelmúltban egyre gyakrabban termesztik a porcsontot a parcellákon és a veteményeskertekben, különösen, ha ezek az alföldön találhatók.

Hogy néz ki a növény?

A kerti porcsont vöröses árnyalatú, kúszó vagy félig felálló zöld szárak jellemzik. Hosszúságuk elérheti az 50-70 centimétert. A növénynek húsos, tojásdad levelei vannak, amelyek párban különböznek egymástól.

A lombozat árnyalata a talaj nedvességétől függ, és lehet élénkzöld vagy sötétebb. A kultúra fehér vagy sárga virágokkal rendelkezik, amelyek egész nyáron díszítik a bokrokat. Ekkor megjelennek a magokkal teli dobozok.

Növényösszetétel

Az üzem a következő összetevőket tartalmazza:

• szénhidrátok – különösen glükóz, fruktóz, malátacukor, szacharóz;
• fehérjék;
• glikozidok;
• E-, PP-, K-, C-vitamin;
• ásványok;
• alkaloidok;
• mikro- és makroelemek - a kultúra magnéziumot, kalciumot, vasat, cinket, nátriumot tartalmaz;
• karotinoidok – ezek közé tartozik a béta-karotin és a lutein.

Kutatások szerint a porcsin levelei dopamint és noradrenalint tartalmaznak. Ugyanakkor a növény magjai telítetlen zsírsavakat tartalmaznak - palmitin, olajsav, linolsav. Ide tartozik a cellulóz és a keményítő is.

Hasznos tulajdonságok

A porcsin gyógyító tulajdonságai ősidők óta ismertek. A növény C-vitamin tartalmának köszönhetően biztosítja a vas felszívódását és visszaállítja a vér normál vörösvértest-tartalmát. A növény javítja az érfalak állapotát is.

A sejtek szintjén lévő makrotápanyagok segítenek fenntartani a víz és az elektrolitok normál egyensúlyát. Ezenkívül stabilizálják az idegimpulzusok vezetését. Ezenkívül a növény normalizálja a szívizom működését, és segít elkerülni a magnéziumhiányt, ami magas vérnyomáshoz vezet.

A porcsin kertre a testre gyakorolt összetett hatás jellemző. Az üzem a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• vízhajtó;
• antitoxikus;
• helyreállító;
• értágító;
• nyugtató;
• immunmoduláló;
• hashajtók;
• antibakteriális;
• féreghajtó.

Milyen betegségek ellen

A kerti porcsinra nagyon sokféle tevékenység jellemző. Az ilyen patológiák leküzdésére használják:

• a cukorbetegség enyhe formája – a növény segít csökkenteni a vércukorszintet;
• neurodermatitis és pikkelysömör - a tenyészetet testápolók formájában kell használni;
• urolitiasis;
• cystitis - a tenyészetből készült főzetek és infúziók gyulladáscsökkentő hatásúak;
• kötőhártya-gyulladás - a porcsin vizes infúziója használható a szem mosására;
• érelmeszesedés - a növényben található aminosavak elősegítik a zsírok lebontását és megakadályozzák a koleszterin felhalmozódását;
• ínyvérzés - ilyenkor érdemes növényi főzeteket használni;
• bronchiális asztma;
• emésztőszervek működési zavara, diszbakteriózis, puffadás;
• artériás hipertónia;
• aritmia;
• alvási zavarok;
• fokozott ingerlékenység;
• féregfertőzés.

Hol használják még a porcsontot?

A növény gyógyító tulajdonságai lehetővé teszik, hogy a súlyfeleslegtől megszabaduljon. A kultúrát a főzésben és a kozmetológiában is aktívan használják.

Diéta

A növény segít gyorsan megszabadulni a túlsúlytól. Ennek oka a magas vitamintartalom és a készítményben található nagyszámú hatóanyag. Ennek köszönhetően a növény hatékonyan javítja az emésztőszervek működését.

Az étrend összetételének tartalmaznia kell a friss porcsin zöldjét, salátákhoz adva. Ez a termék csökkenti a fej érzését, normalizálja az anyagcserét és megszünteti a túlsúlyt. Ezenkívül a porcsin hozzáadásával készült, kalóriamentes salátának vízhajtó hatása van. Ez az étel megtisztítja a szöveteket a felesleges víztől, és eltávolítja a méreganyagokat is a szervezetből.

Kozmetológia

A kozmetológiában a porcsont főként bőr- és hajápolásra használják. A termék használatának köszönhetően csökkenthető a gyulladás és megszabadulhat a pattanásoktól. A gyógyító maszk elkészítéséhez érdemes egyenlő arányban összekeverni a növény leveleit, a tejfölt és a túrót. A kapott masszát ajánlatos 15 percig az arcon tartani.

Nyáron súlyos gyulladás esetén ajánlott levágott levelekkel áttörölni az arcot. Télen szárított növény infúzióját használhatja. Elkészítéséhez 3 evőkanál alapanyagot 200 ml vízzel és 1 evőkanál vodkával kell összekeverni.

A haj állapotának javítása érdekében érdemes 2 evőkanál fűből és 200 ml vízből álló kompozíciót készíteni. A hajat meg kell mosni, és a leszűrt keveréket jól bedörzsölni kell a bőrbe. Ez segít megszüntetni az égő érzést, javítja a haj megjelenését és megelőzi a hajhullást.

Főzés

A porcsont lédús és húsos levelek jellemzik. Van némi sav a növény ízében. Ezenkívül a zöldeknek kellemes növényi aromájuk van. Hozzáadhatjuk salátákhoz, fokhagymás nyilakkal, fűszerekkel keverve. Egy ilyen étel kiváló köret lehet húshoz.

A porcsont hagymával, paradicsommal és tojással is megfőzzük egy serpenyőben. Ezen kívül palacsinta vagy szelet is készíthető a növényből. Gabonafélékhez és zöldségekhez adják.

Főzési módok

A porcsinból sokféle gyógyászati készítmény készíthető. Ezek a következők:

1. Infúzió – alkalmas külső használatra pikkelysömör vagy bőrelváltozások esetén. Ennek a gyógyszernek az elkészítéséhez 1 evőkanál apróra vágott gyógynövényt kell venni, és össze kell keverni egy pohár forrásban lévő vízzel. Hagyja állni 1,5 órán át infúzióhoz. Vegyen be 2 evőkanál 4-5 alkalommal naponta.
2. Tinktúra - univerzális gyógymódnak számít, amely alvászavarok, vese- vagy májbetegségek és egyéb kórképek esetén alkalmazható. A kompozíció elkészítéséhez 1 evőkanál növényi nyersanyagot és 200 ml alkoholt kell venni. Az összetevőket sötét üvegedénybe kell helyezni, és 3 hétig infundálni kell. Ezután a terméket szűrni kell, és hűvös helyen kell tárolni.
3. Főzet – ez a gyógyszer kifejezetten vizelethajtó és choleretikus tulajdonságokkal rendelkezik. A főzet elkészítéséhez 1 evőkanál apróra vágott növényi nyersanyagot kell venni, és 250 ml forrásban lévő vizet kell önteni. Forraljuk a kompozíciót 10 percig, majd vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk még 2 órán át.

Ellenjavallatok

A szerszámot ilyen esetekben tilos venni:

• a vese és a máj krónikus patológiái;
• laktáció;
• alacsony vérnyomás;
• emelkedett hemoglobin;
• epilepszia.

Hasznos tippek

A növény hatásának érdekében fontos betartani az alapvető ajánlásokat:

• egyértelműen tartsa be az adagolást;
• 20-30 centiméteres hajtáshosszú füvet szed;
• növényi magvak gyógyászati célokra is felhasználhatók;
• a füvet a minimális hőmérsékleten ajánlott szárítani.

A porcsin hasznos növény, amely számos értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezért a zöldek sok betegség kezelésében segítenek, és erősítik a szervezetet.

Ajánlott