Méhészet Oroszországban: ahol a rovartenyésztési területeket fejlesztik, ott tenyésztik

A méhészet Oroszországban a mezőgazdaság hagyományos iránya, amely a lakosság számára értékes biológiailag aktív termékek és ipari nyersanyagok előállításából áll. Ugyanakkor ezt az iparágat bizonyos jellemzők különböztetik meg, amelyeket minden kezdő méhésznek feltétlenül figyelembe kell vennie. Érdemes megismerkedni a legígéretesebb orosz régiókkal is, és kiválasztani a megfelelő méhfajtát.

Előzmények

Oroszországban az emberek ősidők óta foglalkoznak méhészettel. Úgy tartják, hogy ennek a mezőgazdasági ágnak a virágkorát a 9. és a 18. század között tartották. Később azonban megkezdték az erdők tömeges kivágását, ami ennek az iránynak a hanyatlásához vezetett.

A tizenkilencedik század végéig a méhészet primitív volt. Sok méh élt fedélzeteken és fészekdobozokban. Ugyanakkor a méhcsaládok termelékenysége nem haladta meg a 3-4 kilogrammot. A méhészet új fejlődési szakaszt kapott a Szovjetunióban. 1934-ben a Mezőgazdasági Népbiztosság mellett megalakult a Méhészeti Osztály. 1938-ban a méhcsaládok száma elérte a 8,6 milliót. Ugyanakkor a termelékenységük fokozatosan nőtt.

1989-ben 8,5 millió család élt a Szovjetunióban, amelyek mindegyike 14 kilogramm piacképes mézet hozott. A fejlett gazdaságokban a termelékenységi mutató 35-40 kilogramm volt.

1990-ben 4,3 millió méhcsalád volt Oroszországban. Ugyanakkor 1991-ben 42 ezer tonna mézet állítottak elő. 1991-2001 között a méztermelés 50 ezer tonna volt évente - elsősorban a magánszektornak köszönhetően. 1993-1998-ban a méhcsaládok száma 25%-kal csökkent.

Méhészet jelenleg

Az Orosz Föderáció Méhészek Országos Szakszervezete szerint 2014-ben a méz hozama meghaladta a 102 000 tonnát. Ezt követően ez a mutató ugyanazon a szinten volt. A modern méhészet megkülönböztető jellemzője a hamisított termékek nagy százaléka a piacon. A méhtenyésztési területtől függően ez a paraméter 30-70%.

2022-2023-ban a Higher School of Economics tudósai olyan tanulmányokat tettek közzé, amelyek szerint Oroszországban a méhek száma 40%-kal csökkent 10 év alatt. Ha ez a tendencia folytatódik, a méhek már 2035-ben teljesen eltűnhetnek. Ez ökológiai katasztrófát fog okozni. Ennek elkerülése érdekében 2022. március 20-án megalakult az "Oroszországi Méhészek Uniója" össz-oroszországi közszervezet.Munkája az iparág támogatását célozza.

Az oroszországi méhészet fő előnyei a következők:

1. Viszonylag kicsi induló tőke. Ezen a területen a tevékenység megkezdése szó szerint néhány méhcsalád és kaptár megvásárlásával megengedett. Speciális ruházatra és felszerelésre is szükség lesz.
2. Amatőröknek nincs adó. Ugyanakkor többlettermékek értékesítése is lehetséges.
3. Kedvező éghajlati viszonyok az országban.

Fejlesztési Központok

Ma Oroszországban a következő központok vannak a méhészet fejlesztésére:

1. Belgorod régió. Ez egy kényelmes hely erre a területre. Itt 6400 méhészt tartanak nyilván. A régió folyamatosan új programokat, terveket és projekteket alkalmaz, amelyek a méztermelés növelését célozzák.
2. Volgográdi régió. Bár a terület nagy részét erdő borítja, és a rétek csak 10%-át teszik ki, a méhészet jól fejlődik ezen a vidéken. 2500 magán méhész működik a régióban.
3. Brjanszki régió. Ezt a vidéket vegyes természet jellemzi, amely alkalmas a méhészet hatékony fejlesztésére. A méz nagy részét amatőr méhészek készítik. A legnagyobb farm 120 méhcsaládot foglal magában.
4. Kemerovo régió. Szibéria délkeleti részén található. Ezért volt szükség 1957-ben egy speciális kemerovói rendszer létrehozására. 4 tavaszi kaptár-ellenőrzésen alapul - tisztítás, gyors ellenőrzés, fertőtlenítés, felülvizsgálat. A méhek tenyésztése ebben a régióban nehéz folyamatnak számít, mivel a gyenge kolóniákat folyamatosan le kell selejtezni, és erős és produktív kolóniákkal kell helyettesíteni őket. Ezenkívül a rendszer biztosítja a régi méh cseréjét. Ez segít a termelékenység növelésében.
5. Voronyezsi régió. Ezt a régiót a méhészet fejlődésének kedvező feltételei jellemzik. Viszonylag párás nyár és meleg éghajlat jellemzi. Ma sok helyhez kötött és nomád méhészet létezik.
6. Krasznojarszk Terület. Ez egy nagyon termékeny régió. Ezzel párhuzamosan a méhészkedés is egyre nehezebb. Ennek oka a méhcsaládok számának jelentős csökkenése.
7. Rosztovi régió. Ezen a vidéken a méhészet gyorsan fejlődik. És ez inkább északnyugatra jellemző. A régió ezen részét a kedvező éghajlat és a lapos terület jellemzi, amely sztyeppék formájában jelenik meg.

Megfelelő fajták

Az oroszországi tenyésztéshez különböző méhfajták használata megengedett. Ebben az esetben a legelőnyösebb lehetőségek a következők:

1. Középorosz – széles körben elterjedtek. Nagy méretűek és ellenállnak a súlyos fagyoknak. Az ilyen egyéneket számos betegséggel szembeni ellenállás jellemzi. Emellett nagyon termékenyek, és nagyon termékeny királynőik vannak.
2. Buckfast – ennek a fajtának a méheit tartják a legnépszerűbb mézgyűjtőknek. Ez az egyetlen teljesen mesterséges fajta ma. Ezeknek az egyéneknek számos előnye van. Könnyen alkalmazkodnak minden éghajlathoz, és rendkívül ellenállóak a betegségekkel szemben. Ezenkívül a méheket nagyon éles szaglás és békés természet jellemzi. Nem rajzanak aktívan, és sok mézet termelnek.
3. Ukrán sztyepp - megjelenésében ennek a fajtanak a képviselői a közép-orosz méhekre hasonlítanak. Szürke színűek, apró sárga és fekete elemekkel. Egy egyed tömege 110 milligramm, az orr pedig eléri a 6,7 millimétert. Az ilyen méhek könnyen tolerálják a hideget és nagyon produktívak.Erős immunitás és magas szintű rajzás jellemzi őket.

Méhcsalád vásárlásakor egy adott fajta jellemzőire kell összpontosítania. A név mindig közvetlen utalásokat tartalmaz az éghajlatra vonatkozóan. Például a közép-orosz méhek szinte bármilyen fagyot képesek ellenállni. A teleltetés után sok mézet hoznak.

A megfelelő méhfajta kiválasztásához ajánlatos több paraméterre összpontosítani. A fő jellemzők közé tartozik az immunrendszer állapota, a rajzásra való hajlam, a termelékenység, az agresszivitás, a méh termékenysége.

A méhészet Oroszországban ígéretes és jövedelmező területnek számít. Ugyanakkor számos tulajdonság jellemzi. Ahhoz, hogy sok minőségi mézhez jussunk, fontos a megfelelő méhfajtát kiválasztani az éghajlattól és egyéb helyi adottságoktól függően.

Ajánlott