Méhészet

Serpukhov méz: a távol-keleti termék összetétele és hasznos tulajdonságai

Serpukhov méz: a távol-keleti termék összetétele és hasznos tulajdonságai
Anonim

A Serpukhov méz a Távol-Keleten előállított méhészeti termék. Oroszországban Altajban, az Amur régióban bányászják. A különleges éghajlati viszonyok és a mézelő növényként működő hegyvidéki növények rendkívül hasznossá teszik ezt az édességet. Gyógyászati célokra használják, szájon át vagy külsőleg alkalmazzák. De ebben a folyamatban szigorúan be kell tartani az adagolást, és nem szabad figyelmen kívül hagyni a termék ellenjavallatait.

Kinézet és kompozíció

A távol-keleti sarlómézet a koronás sarlónak nevezett virág pollenjéből nyerik. A méznövény alternatív nevei: dög, tök vagy nyúlláb. Ez a kultúra rendkívül előnyös az egészségre, és széles körben alkalmazzák a hagyományos orvoslásban.

De ezen a növényen kívül a Serpukhov méz több mint 40 másik gyógynövény nektárján alapul! Ezért a termék szokatlan megjelenésű lehet: a sárgás-arany vagy narancssárga massza gyakran zöldes árnyalatú. Az édesség kellemes, jól meghatározott illatú és éles utóízű.

Megjegyzés! A Serpukhovy mézet lassú kristályosodás jellemzi. A kandírozási folyamat több hónapig is eltarthat.

A méhészeti termékeket gazdag kémiai összetétel jellemzi. Alapja:

  • víz - 20%
  • fruktóz;
  • m altóz;
  • szacharóz;
  • glükóz;
  • fitohormonok;
  • galaktóz;
  • ribóz;
  • trehalóz;
  • laktóz.

Mézzel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal telített:

  • magnézium;
  • bárium;
  • foszfor;
  • kálium;
  • réz;
  • cink;
  • B-vitaminok;
  • szelén.

Ezt a listát nagyon sokáig lehetne folytatni. A sarlóméz vitaminösszetétele túlzás nélkül tartalmazza a szervezet teljes működéséhez szükséges összes értékes anyagot.

Hasznos tulajdonságok

A Serpukhov méz formuláját alkotó összetevők összetett, sokoldalú hatást fejtenek ki a szervezetre. Hozzájárulnak:

  • az immunrendszer erősítése, és ha szükséges, aktivitásának modulálása;
  • különböző lokalizációjú gyulladásos folyamatok megszüntetése;
  • a kórokozó mikroflóra elpusztítása;
  • bélműködés normalizálása;
  • alacsonyabb vérnyomás;
  • epilepsziás rohamok megelőzése;
  • megelőzni vagy megszüntetni a migrént/fejfájást;
  • a húgyúti rendszer normalizálása;
  • az idegrendszer megnyugtatása;
  • küzdj le az álmatlanság ellen, javítsd az éjszakai alvás minőségét.

A méz daganatellenes tulajdonságairól is ismert. A hányás megállítására és a hányinger megszüntetésére is tanácsos használni.

Alkalmazás

A mézet nem csak lenyelésre, hanem külső használatra is szánják.

Hatékonyan küzd a belső szervek és a bőr patológiái ellen, a lényeg a megfelelő recept kiválasztása.

Kültéri

A Serpuha mézet számos gyulladásos – fertőző vagy nem fertőző – patológia esetén használják.

Kozmetikai célokra is használható, bőrre, hajra vagy akár körömre maszkok készítésére.

De először is arról, hogy mivel is szolgál ez az erdei finomság. A méz segítségével megszabadulhatsz:

  • dermatitis;
  • psoriasis;
  • ekcéma;
  • akne;
  • sebek, repedések, vágások.

A méz külsőleges alkalmazása radiculitis, osteochondrosis, reuma, arthrosis esetén javasolt. Segít a terméknek megbirkózni a sportsérülések vagy intenzív fizikai terhelés okozta izomfájdalmakkal.

Ami az édességek kozmetikai tulajdonságait illeti, akkor abból forrásokat készítenek:

  • serkenti a hajnövekedést;
  • arc és test bőrfeszesítése;
  • megszünteti az epidermisz fokozott szárazságát;
  • harcolj a szálvégek metszetével;
  • alopecia areata vagy teljes alopecia kezelése.

Az otthoni szépségápoláshoz használja a terméket önmagában vagy más összetevőkkel együtt.

Belső

A Serpukhov mézzel történő gyógyszeres kezelés a következő esetekben javasolt:

  • peptikus fekély;
  • gastritis;
  • hasnyálmirigy-gyulladás;
  • gyomorégés;
  • angina;
  • gégegyulladás;
  • tracheitis;
  • pharyngitis;
  • mandulagyulladás;
  • hideg;
  • neurózisok;
  • onkopatológiák;
  • álmatlanság.

Használja a terméket a fenti betegségek megelőzésére. A méz napi fogyasztása segít megelőzni a veseköveket és a vérszegénységet.

Főzési recept

Többféleképpen készíthet gyógyító termékeket méhészeti termékek felhasználásával. A leggyakoribb receptek:

  • Tea mézzel és citrommal. Főzzön közönséges fekete vagy zöld teát, adjon hozzá egy szelet citromot a héjával együtt.Hagyja kissé lehűlni az it alt, majd adjon hozzá 1 teáskanál mézet. Keverje simára a folyadékot, majd azonnal használja fel. Ez a gyógyszer segít gyorsan megbirkózni a megfázás tüneteivel és erősíti az immunrendszert.
  • Mézes víz. Hasznos az emésztőrendszer patológiáival inni. Elegendő 15 ml méhészeti terméket feloldani 200 ml vízben. Vegye ezt a keveréket minden reggel éhgyomorra.
  • Torokbetegségek. Oldjunk fel 10-15 ml mézet egy pohár meleg vízben. A kapott gyógyszerrel naponta 3-4 alkalommal gargarizáljon.

Ha szükséges a belső szervi betegségek kialakulásának megelőzése, elegendő a terméket mértékkel, teával vagy ehető adalékanyag nélkül bevenni.

Ártalmak és ellenjavallatok

A távol-keleti mézcsemege használatának fő ellenjavallata a termék összetevőinek emberi szervezet általi egyéni intoleranciája. Óvatosan kell bevenni az édes masszát bármilyen ételallergia esetén.

A szakértők azt javasolják, hogy a szénanáthás és bronchiális asztmában szenvedő betegek étrendjébe ne vegyenek bele mézet. Az édes ellenjavallatok közé tartoznak még:

  • tuberkulózis;
  • emfizéma;
  • tuberkulózis;
  • szívbillentyű-betegség.

Kisgyermekeknek, valamint terhes nőknek és szoptatós anyáknak nem tilos a termék használata. De csak orvosi engedéllyel szedheti.

Adagolás gyermekeknek és felnőtteknek

Elfogadhatatlan a sarlómézet olyan adagban használni, amely meghaladja a napi bevitelt. Ne felejtse el és szigorúan tartsa be, ha el akarja kerülni a káros egészségügyi következményeket. Tehát:

  • felnőttek legfeljebb 20-30 gramm méhészeti terméket fogyaszthatnak naponta;
  • A gyerekek napi 1 teáskanál édességet kaphatnak.

Nem tilos ezt a fajta mézet naponta fogyasztani. De a krónikus betegségek súlyosbodásával jobb, ha egy ideig tartózkodunk az édességektől.

Tárolási feltételek

A GOST szerint a termék legfeljebb egy évig tárolható. A tapaszt alt méhészek azonban megjegyzik, hogy a méz eltarthatósága minden körülmények között megnő. Ehhez csak helyezze a masszát egy üveg vagy fa edénybe, amelyet hűvös helyre kell tenni.

Az édességek tárolási hőmérséklete nem haladhatja meg a +5 … +10 °С-ot. Fontos, hogy a helyiség száraz legyen, közvetlen napfény ne érje a gyógyhatású anyagot tartalmazó üveget. Ha betartja ezeket a szabályokat, a méhészeti termék eltarthatósága több hónappal megnő.

Serpukhov méz a természet értékes ajándéka, eredetileg a Távol-Keletről származik. Speciális íztulajdonságokkal rendelkezik, de egészségügyi előnyei ellensúlyozzák ezt a kis hátrányt. Sőt, más ételekkel és folyadékokkal kombinálva olyan finom finomsággá válik, amelyet felnőttek és gyerekek is szívesen fogyasztanak.

Ez az oldal más nyelveken: