Zöldségek

Hogy néz ki a zab: 1 hektáronkénti vetésmennyiség kg-ban, termesztéstechnológia és terméshozam

Anonim

A közönséges zab gyakori gabonanövény. Ezt a növényt régóta használják a mezőgazdaságban gabonatermesztésre. Fontolja meg, hogyan néz ki egy zabnövény, hol növekszik, milyen előnyei és hátrányai vannak, milyen fajtái és termesztési jellemzői. Melyek az elődei, milyenek a vetőmagfogyasztás mértéke. Hogyan gondozzuk megfelelően a növényeket, hogyan védekezzünk a betegségek és kártevők ellen.

Hogy néz ki a zab

Ez egy 1 éves lágyszárú növény, a nemzetség jellegzetes faja a pázsitfűfélék családjába tartozó zab. A mezőgazdaságban gabonanövényként használják.

A zab az éghajlati viszonyokra és a talajra nem igényes növényként terjedt el, meglehetősen rövid tenyészidővel. Hidegtűrő, a magvak már +2 °C hőmérsékleten is csírázni képesek, a palántákat nem károsítják az apró fagyok, ezért az északi vidékeken is termeszthető a zab.

A zab 50-170 cm-re megnő, a növény rostos gyökerű. A szár egyenes, vékony, 3-6 mm átmérőjű, egy kifejlett növénynek 2-4 csomója van. Levelei váltakozóak, zöldesszürke, lineáris típusúak, érdesek. Hossza 20-45 cm, szélessége 8-30 mm.

Virágzatú, terpeszkedő, lelógó, legfeljebb 25 cm hosszú, egy növényen 2-3 virágzat található. Kis virágokból áll, levélnyélenként 2-3 darabban gyűjtve. Alsó virágok aknával, felsők nélkül. A zab június-augusztusban virágzik, a virágokból egy hónappal a virágzás után kialakulnak a gyümölcsök - szemek.

A termést ezekhez a gyümölcsökhöz termesztik, amelyeket élelmiszerként és állati takarmányként használnak fel. 1 kg zab takarmányegységnek számít - a takarmány tápértékének standardja.

Ahol növekszik

A zab a mérsékelt égöv terménye. Más gabonaféléknél jobban ellenáll a hidegnek és az esőnek, és nem olyan igényes a hővel szemben. Jó termést ad a nedves és hűvös nyárral rendelkező régiókban. A legnagyobb termés Oroszországban és Kanadában, Lengyelországban, Fehéroroszországban és Finnországban összpontosul.

Érvek és hátrányok

A kultúra erősségei a következők:

  • hidegállóság, a magvak tavaszi csírázási képessége minimális pozitív hőmérsékleten, a téli fajta ellenálló képessége a téli hideggel szemben;
  • nedvesség- és árnyékálló;
  • jól nő rossz talajon;
  • jó magcsírázás;
  • gyorsan kihajt – 8 nap a vetéstől;
  • olcsó magvak;
  • növekedés a szokásos mezőgazdasági gyakorlattal;
  • lehetőség arra, hogy a különböző típusú növények előfutára legyen;
  • átlagosan 8 tonna hektáronként monokultúrában és 14 tonna hektáronként vetésforgóban.

A kultúra hibái:

  • gyökérrendszer gyengesége;
  • a hidratálás fontossága;
  • nem viseli jól a meleget.

A zab vetésének fajtái

A mezőgazdaságban kétféle növényt termesztenek – tavasszal és télen. Eltérnek a tenyészidő hosszában és a vetés időpontjában.

Tél

Változatos, hosszú tenyészidejű zab, melynek magját ősszel vetik el, kicsíráznak, bizonyos magasságig megnőnek.A növények hó alatt telelnek, és tavasztól tovább nőnek. Tavasszal a téli növény felhasználhatja a talajban tárolt nedvességet, ami magasabb hozamot és korábbi gabonabetakarítást eredményez.

A téli fajta azonban rosszabb, mint a tavaszi, szárazságot tűri, talajigényesebb. Ennek a fajtának a zab a sztyeppek és az erdőssztyeppek övezetében termeszthető.

tavasz

Tavaszi fajta zab - önbeporzó növény, hőigénytelen, vegetációs ideje 80-120 nap. A tavaszi zabot liszt és gabonafélék, állati takarmány és zöldtakarmány előállítására termesztik. A legértékesebb a csupasz zab, amelynek gabona több fehérjét, keményítőt és zsírt tartalmaz, mint a hántolt zab.

A termesztés jellemzői

A növénytermesztés meglehetősen költséghatékony, gyorsan megtérül a betakarítással. Ehhez azonban a technológia szerinti termesztést kell végezni, hogy a növények fejlődjenek és bőségesen teremjenek. A magvak kiválasztásával és előkészítésével kell kezdenie.

Rézkarc

Ahhoz, hogy a növények jól fejlődjenek, nem lehet spórolni a vetőmagon. A magokat szelektáltnak, épnek, testesnek kell lennie, fertőzések és kártevők nem károsítják. Vetés előtt gomba- és rovarölő készítmények oldatába kell önteni, hogy megvédjék a rothadástól és más betegségektől, valamint a talaj kártevőitől. A feldolgozást vagy néhány nappal a vetés előtt, vagy egy éven belül végzik el. A magvakat feldolgozás után szárítják, az anyag bevonata jól tart, nem permetez.

A készítmények megvédik a magokat a fertőzéstől a talajba kerülés után és a csírázás során, ami megakadályozza a betegségek kialakulását, valamint a magvak és fiatal növények károsodását.

Vetési dátumok

Tavasszal minél korábban el kell vetni a zabot, amikor az időjárás engedi. A nedvességnek a talajban kell maradnia, és a talajnak fel kell melegednie. Nem lehet elkésni a vetéssel, mert ha a magokat a kedvező időszakhoz képest 10 nappal később vetik el, a betakarítás 20%-kal csökkenhet.

Ősszel az őszi zab magját olyan időpontban vetik el, hogy a hideg idő beállta előtt kicsírázzanak és gyökeret verjenek. A növények magassága átlagosan 10 cm lehet, ebben az állapotban sikeresen áttelelnek.

A legjobb elődök

Ennél a növénynél az optimális faj, amely után vethető, a hüvelyesek, különösen a borsó. Nitrogént halmoznak fel a gyökereken, ami jó táplálék a gabonafélék számára. A zabot olyan területeken lehet termeszteni, ahol korábban burgonyát, dinnyét és kukoricát termesztettek. Ennek a módszernek az értéke abban rejlik, hogy a talajművelés fontos a zöldségtermesztésben, ami csökkenti a gyomfertőzést és tisztán tartja a zabtáblákat.

Ezután minden növényt termesztenek, kivéve a gabonaféléket. A zab jó zöldtrágyának számít, ezért más növények termesztése előtt a talaj tisztítására és trágyázására használják.

Vetési díjak

Nincs pontos norma minden mezőgazdasági régióra, az egységnyi gabonaterületre elvetett gabona mennyisége az éghajlati és talajviszonyoktól függ. Olyan értéket kell választani, amely biztosítja a jó termést, és a vetésre fordított vetőmag optimális költségét. Ha a vetéssűrűség kisebb vagy több, akkor a növények nem tudnak jól fejlődni, ami befolyásolja a termést.

Az 1 ha-ra vetített zab mennyiségének átlagértéke kg-ban:

  • Nem csernozjom zóna - 200-250;
  • Közép-Fekete Föld - 150-170;
  • Délkelet - 110-130;
  • Ukrajna és Észak-Kaukázus – 130-170;
  • Szibéria és a Távol-Kelet - 160-200.

Termékeny, trágyázott talajon ez a mennyiség enyhén, 10-15%-kal csökkenthető, sovány talajon éppen ellenkezőleg, ugyanennyivel növelhető.

beágyazási mélység

A zabmagot többféleképpen is elültetheti, például keskeny sorba vagy keresztbe. A szemek elég közel is vethetők egymáshoz, mivel a növények nem túl bokrosak és nem igényelnek nagy etetőfelületet.

Az, hogy mennyit kell mélyíteni a magokat a talajba, a terület éghajlatától és a talaj tulajdonságaitól függ. Az északi régiókban, ahol a talaj gyakran nedves és nehéz, hideg, a magokat legfeljebb 1,5-3 cm-6 cm-re kell eltemetni. A mélységválasztás hibája oda vezethet, hogy egyes a magok nem kelnek ki. A kertben zöldtrágyaként a zabot 2 kg/száz négyzetméter mennyiségben ugyanabban a mélységben vetik.

A termesztéstechnológia azt javasolja, hogy a frissen elvetett magokat hengerekkel hengereljük, hogy ne sodorja el a szél, és ne párologjon el gyorsan a nedvesség.

Növényápolási szabályok

A zab nedvességkedvelő növény, ezért ahol kevés a nedvesség, olyan technikákat kell alkalmazni, amelyek hozzájárulnak annak felhalmozódásához és visszatartásához. A nedvesség hozzájárul a szár, a levelek növekedéséhez, a szemek kitöltéséhez és minőségének javításához. A zab nem olyan igényes a talajra, mint a többi kalászos, a növények növekedésének biztosítása érdekében az előző termés alatt jól trágyázni kell.

Ha a zabot a korai betakarított növények után vetik, akkor a talajművelést a félugar típusának megfelelően végezzük. Ha a növényt ősszel napraforgó, kukorica, burgonya után vetjük, akkor elegendő a hosszanti és keresztirányú korongozás elvégzése. Különösen akkor, ha a talaj laza, a területet nem növekszik be a gyom. Ha a talaj sűrű, gazos, mélyszántás szükséges boronázással.

A különböző fejlődési szakaszokban lévő zabnak szüksége van az összes tápanyagra – nitrogénre, káliumra és foszforra, ezért a kijuttatott műtrágyáknak tartalmazniuk kell ezeket az anyagokat. A növények nitrogént fogyasztanak a vegetációs időszakban, különösen a kalászképződés és a szemek kötődése során. A nitrogén a gyümölcs minőségét is befolyásolja a címsor alatt.

A káliumban a növényekre a virágzás során van szükség. Ettől az elemtől függ a feltörekvő szem termése és minősége, a télfajta növényeknél a télállóságuk.

A zabnak foszforra van szüksége a szemek növekedésének, képződésének és érésének teljes időszakában. Ha az elem nem elegendő a címsort megelőző növekedési fázisban, ez jelentősen késlelteti a további vegetációt és csökkenti a terméshozamot.

A magas szemtermés eléréséhez időben műtrágyázni kell a talajt, és megfelelő mennyiségű műtrágyát kell kijuttatni.

A teljes tenyészidőszak alatt a zab a következő mennyiségű elemet távolítja el a talajból: egy centner szem termesztéséhez a növények 2,8 kg nitrogént, 1,4 kg foszfort és 2,9 kg káliumot költenek el. A téli fajtához ősszel kijuttatott műtrágyák ellenállóvá teszik a szemeket a kedvezőtlen körülményekkel szemben, fokozzák a termést, és a növények erősen telelnek. Jó minőségű, magas szénhidráttartalmú gabonát adunk a következő szezonra.

Gyakran előfordul, hogy a téli növények tavasszal megsárgultak és elnyomottak. A helyzetet úgy javíthatja, hogy a növényeket hektáronként 2 centner szuperfoszfáttal, 1 centner káliumsóval és 0,75-1 centner ammónium-kloriddal eteti.

Betegségek és kártevők elleni védelem

A zab más gabonafélékhez hasonlóan gombás betegségekben is szenvedhet. A főbbek a helminthosporium gyökérrothadás, koronarozsda, vörös-barna foltosodás. Valamint a lisztharmat, a magpenész, a poros sár. A szeptória, a közönséges smu, a fusarium gyökérrothadás érintett.

A fertőzés forrásai az előző vetemények maradványai, a föld feletti és a gyökerek, a szennyezett talaj, a kórokozók magukon a magvakon is megtalálhatók. Hozzájárul a fertőzéshez és a betegségek terjedéséhez sűrűsödik, a kalászos családba tartozó gyomokkal való fertőzés, a páratartalom és hőmérséklet kedvező a gombák és baktériumok fejlődéséhez.

Hogyan harcoljunk:

  • a magvakat gombaölő szerekkel kezelje;
  • főbb betegségekkel szemben ellenálló növényfajták;
  • figyelje meg a vetésforgót;
  • őszi szántás elvégzésére;
  • alkalmazzon ugar alatt vagy műtrágya prekurzorok alatt;
  • kezelje a területet peszticidekkel a gyomok, betegségek és kártevők ellen, hogy csökkentse számukat.

A tárolt vetőmagot is figyelemmel kell kísérni, tárolás előtt kezelni gombaölő szerekkel, amelyek megakadályozzák a termés tárolás közbeni károsodását.

A zab haszonnövényként történő termesztése lehet gazdaságilag jövedelmező, jövedelmező, az agrártechnológiai gyakorlatok és a kötelező járványvédelem függvényében. Viszonylag hűvös és párás éghajlatú régiók számára termesztett növény, hidegtűrő, talaj- és termékenység szempontjából szerény, és olyan területeken is tud növekedni és gyümölcsöt teremni, ahol más növények kis termést hoznak. Gyorsan kihajt és fejlődik, lehet zöldtrágya vagy zöldség-, ipari, takarmánynövények előfutára.Megfelelő gondozás mellett olyan termést ad, ami indokolja a befektetést.