Húsgalambok: a 9 legjobb fajta leírása, a termesztési módszerek és a tenyésztés

A húsgalambfajták a közönségesekkel ellentétben szinte nem repülnek, és súlyuk 0,5-1 kg. A madarakat ízletes, tápláló és diétás húsra tenyésztik. A galambok ugyanazt eszik, mint a csirke vagy a fogoly, vagyis a gabonaszemeket. A galambtenyésztés előnye a minimális takarmányköltség, a húsirányú madarak gyors súlygyarapodása. A galambtenyésztés egyetlen hátránya a telivérek túl magas ára.

Húsirány jellemzői

A mediterrán országokban régóta tenyésztettek húsgalambokat. Nyugat-Európában és az USA-ban elterjedt a galambtenyésztés.Oroszországban és Ukrajnában a húsgalambfajták ritkák. Bár ezeknek a madaraknak a tenyésztéséhez nem kell sok pénz, egy ilyen vállalkozás jövedelmezősége természetesen magas, ha van értékesítési piac. A galambhús (mell) számos európai országban népszerű éttermi étel.

A húsgalamb fajtákat három típusra vagy csoportra osztják:

• gigantikus (óriások) - nagy, nehéz, rosszul repül;
• csirke - a csirkékhez hasonló, szapora, széles a mellkasa;
• hús – hasonló a vadgalambokhoz, de nagyobb.

Körülbelül 70 fajta húsgalamb létezik. Az ilyen madarak szinte nem repülnek. Mindegyikük megkülönbözteti a koraérettséget, azaz a gyors súlygyarapodást, valamint a viszonylag nagy testsúlyt (a vadon repülő rokonokhoz képest). A húsfajták galambjai 0,5-1 kg vagy annál nagyobb súlyúak. A hús vágási hozama közel 70 százalék. A madarakat születésük után két hónappal vágásra küldik.Fenntartásukra speciális galambodúkat építenek. A madarakat zúzott gabonakeverékkel etetik.

Népszerű húsgalambfajták

Hústermesztéshez fontos speciális galambhúsfajták beszerzése. Az ilyen madarak a hagyományos takarmányozással gyorsan híznak, és szinte nem is betegszenek meg.

király

Ezt a gigantikus fajtát az USA-ban kifejezetten a galambhús kedvéért tenyésztették ki. A királygalambok általában fehér tollazatúak, de vannak ezüstös, tarka színű egyedek. A madarak tömege 850-1050 gramm. A királyok kompakt testtel, röviden megemelt farokkal és széles mellkassal rendelkeznek.

Érvek és ellenérveka maximális súlyt 2 hónapos korban érik el;Egy évig a nőstény körülbelül 16 fiókát kotlik.élénk, agresszív karakter;viszonylag magas ár egy párért.tetszik nekem nem tetszik

Strasser

Ennek a gigantikus fajtának a tenyésztői a különböző változatok szerint németek, csehek és ausztrálok. A Strasser galamb tollazata érdekes színezetű: fehér test, tarka szürkésfekete szárnyak és farok, valamint sötét fej. Súly - 500-900 gramm és több.

Érvek és ellenérvekaz élet 4 hét végére a szűrők súlya majdnem 0,6 kg;szezonban a nőstény akár 12 galambot is kiállít.fanyar és temperamentumos karakter;a párok termelékenysége 6 év után meredeken csökken;A strasserek keresztezése nem ajánlott más fajtákkal.tetszik1 Nem tetszik

Texan

Ennek a gigantikus fajtának a madarai úgy néznek ki, mint vadon élő rokonaik – sziklagalambok. Kis fejűek, szürke, tarka vagy vöröses tollazatúak. Csak a test nagyobb, és a mellkas széles. A texasiakat az USA-ban húsra tenyésztették. Súlya körülbelül 705-900 gramm.

Érvek és ellenérvekkoraérettség;nyugodt karakter;a nőstény körülbelül 24 fiókát tenyészt évente.egy pár magas költsége;népszerű csak az USA-ban, Európában - ritkaság.tetszik nekem nem tetszik

Római óriás

Ez egy ősi olasz galambfajta, amelyet később Franciaországban tökéletesítettek. Az óriások csoportjába tartozik. A madarak tenyészanyagként szolgáltak a nagy húsgalambfajták létrehozásához. A rómaiaknak hosszúkás testük van, széles mellkasuk, szárnyain hosszú repülési tollak és hosszú farok. A római óriások tollazata lehet szürke, barna, tarka, fehér. A rómaiak súlya 1-1,33 kg.

Érvek és ellenérvekgyorsan hízik;ritkán betegszik meg;felhasználható más fajták fejlesztésére.hiszékeny, de csípős jellem;alacsony termékenység (évente 5-9 fióka).tetszik nekem nem tetszik

Carnot

Ez egy francia óriásgalamb fajta fogságban tartásra. A madarak kompakt testtel, széles mellkassal és megemelt rövid farokkal rendelkeznek. A Carnot körülbelül 600 grammot nyom. A tollazat tarka, barna, fehér, fekete.

Érvek és ellenérvekkoraérettség;a nőstény szezononként körülbelül 16 fiókát kotlik;a sárgarépa kifutókban való tenyésztésre alkalmas.nem vonzó megjelenés (nem dekoratív fajtaként tenyésztik);magas ár.tetszik nekem nem tetszik

Monden

Ez az egyik legjobb francia óriás húsfajta. Dél-Franciaországban, Mont-de-Marsan városában tenyésztik. A kifejlett monden súlya közel 1,3 kg. A galambok 2 hónapra 500 grammot híznak. A madarak tollazata szürke, fehér, őzbarna lehet.A Monden kompakt testtel és széles mellkassal rendelkezik.

Érvek és ellenérvekkoraérettség;más fajtákkal való keresztezés képessége termelékenységük javítása érdekében.magas ár egy párért;alacsony díszítés.tetszik nekem nem tetszik

lengyel hiúz

Ezt a húsfajta fajtát Lengyelországban tenyésztették ki a 19. században. A madarakat a hús tulajdonságai és dekoratívsága miatt értékelik. A lengyel hiúz súlya körülbelül 750 gramm. A tollazat szürke lehet, a nyakon irizáló zöld tollakkal, a farkon fekete harántcsíkkal. A lengyeleknek kompakt testük van, széles mellkasuk.

Érvek és ellenérvekdekoratív;gyors súlygyarapodás;termékenység.magas ár egy párért;alacsony repülési tulajdonságok.tetszik nekem nem tetszik

Prachensky Canik

Ez egy régi cseh galambfajta a húscsoportból. Kelet-Európában húsra tenyésztik a madarakat. A csehek körülbelül 550-750 grammot nyomnak.

Érvek és ellenérvekkoraérettség;termékenység.magas ár egy párért;ritka fajta.tetszik nekem nem tetszik

Modena, vagy modenai galamb

Ezek olasz galambok, amelyeket Észak-Olaszországban, Modena városában tenyésztenek. A modenai madarak tenyésztésekor nem használtak ázsiai fajtákat. A modenák morfológiai jellemzőik szerint a színes csirkeszerű galambok csoportjába tartoznak. Súlyuk körülbelül 750-950 gramm. A madarak mellkasa széles, domború, tollazatuk fehér vagy más színű.

Érvek és ellenérvekkoraérettség;termékenység.magas ár egy párért;alacsony dekoratív tulajdonságok.tetszik nekem nem tetszikVégső ranglistaStrasseregykirálytexasirómai óriásCarnotMondenlengyel hiúzPrachensky canicModena, vagy modenai galamb

A tartás és tenyésztés finomságai

A húsfajták szinte nem repülnek, gyorsan megszokják a galambodúkat, és jó táplálkozás mellett soha nem hagyják el élőhelyüket. A madarak nem szeretnek a padlón aludni. A galambodúkban a mennyezet közelében ülőrudakat szerelnek fel. A szobában fészkeknek kell lenniük. Magasra is helyezik őket. A szalmát a padlóra fektetik, amelyet eltávolítanak, amikor beszennyeződik. A galambok általában csak az éjszakát töltik a galambodúkban. Az egész napot kint töltik. A galambdúc közelében hálóval bekerített sétálóudvart etetővel, itatótálal, homokkal és fürdőkáddal látnak el.

A madarak zúzott gabonát esznek (kukorica, rizs, búza, árpa, zab), és evés után azonnal vizet isznak, szeretnek úszni és úszni a napon.A táplálék a garatból a nyelőcsövön keresztül a golyvába jut, ahol meglágyul. A szerv falán lévő mirigyek speciális tejet választanak ki, amellyel a galambok etetik fiókáikat.

A gyors súlygyarapodás érdekében a madaraknak főtt burgonyát, nedves pépet, apróra vágott sárgarépát, sütőtököt kapnak. A galambok étrendjének tartalmaznia kell zöldeket, halat, hús- és csontlisztet, sót, krétát, élesztőt, halolajat. A madarak etethetők ipari termékekkel (szemcsés takarmány, liszt, sütemény).

A galambok párosodhatnak saját vagy más fajtájuk képviselőivel. A hústermelékenység javítása érdekében a különböző csoportok keresztezését gyakorolják. Nem kívánatos a közeli rokonok párosítása. A keresztezéshez nagyméretű csibék kiválasztása javasolt, ezt követően az utódok nagy testtömegűek lesznek.

Tenyésztési módszerek

Két fő módja van a húsgalambok tenyésztésének – extenzív és intenzív. Ipari méretekben a madarakat ketrecben tartják és intenzíven etetik, hogy a lehető leggyorsabban elérjék a kívánt súlyt.

Kiterjedt

Ez a nevelési módszer a galambok természetes élőhelyére hasonlít. A madarak galambodúkban töltik az éjszakát, és az egész napot a szabadban, egy sétálóutcán töltik. Kiterjedt módszer házi galamb tenyésztésére.

Érvek és ellenérveka galambok napoznak, friss zöldeket esznek, sokat mozognak;a madarak ritkán betegek.lassabban híziktöbb takarmányt fordítanak madarak tartására.

Intenzív

Az intenzív hizlalás az óriásmarhafajták számára alkalmas. A galambokat ketrecbe helyezik, és naponta négyszer tápláló táplálékkal (gabonafélék, nedves cefre, főtt burgonya) és vitaminokkal etetik. Egy hónapig a madarak csaknem 0,5 kg-ot híznak.

Érvek és ellenérveka galambok gyorsan felépülnek;mindössze egy hónap múlva a madarakat vágásra lehet küldeni;puha és zsíros húst eredményez.ülő életmóddal a madarak megbetegedhetnek;ha a galambokat napfénytől elzárt helyiségben tartják, lehetséges a patológiák kialakulása.

Húsgalambok levágása

A madarakat akkor küldik vágásra, ha súlyuk legalább 500 gramm. A húsfajtákat koraérettség jellemzi. Életük mindössze két hónapja alatt 0,5 kg-ot híznak. Hat hónapos korban a galambok rohanni kezdenek. Ha a baromfitenyésztő önállóan tervezi a galambok tenyésztését, akkor ajánlatos több nagy egyedet hagyni tenyésztésre. A madarak termelékenysége a szaporodás szempontjából legfeljebb 6 év marad.

Ajánlott