Kacsafajták: fajok és nevek fotókkal, az otthoni tenyésztés legjobbjainak leírása

A sikeres házi kacsatenyésztéshez fontos a megfelelő fajta kiválasztása. A kacsákat leggyakrabban ízletes húsért tartják, de néhány gazdaság tojástermelő vagy prémes fajták tartására specializálódott. A kacsák tojástermelése eltér a tojótyúkokétól, ezért ajánlatos a kacsákat különösen körültekintően kiválasztani a tojásszerzéshez.

Megtekintések

Az otthoni vagy farmon tenyésztett kacsafajokat 3 fő csoportra osztják:

HústojásSokoldalú madarak, amelyek magas tojástermelést és izomépítő képességet mutatnak.

Típus	Leírás
Tojásrakás	Mutasson fokozott tojásrakási hajlamot, biztosítson keltetést utódok.
Hús	Gyorsan hízzon, izomtömeget, vágás előtt legalább 4,5 kilogrammot érjen el.

A húsra tenyésztett fajok klasszikus példája az amerikai néma. Ezek pézsmakacsák vagy indo-kacsák, amelyek úgy néznek ki, mint a pekingi kacsa, a különbség köztük a tollak színének leírása. A faj nevét megkülönböztető tulajdonságáról kapta – hogy a rokonokra sziszegve.

Különleges csoportot alkotnak a nem túl produktív díszfajták. Sétálni kell a víztestekben, nem igényesek az élelemre és a fogva tartás körülményeire, és fagyállóak.

Tojásos kacsafajták

A tojásrakó kacsák a tojásrakási sebesség növelésére irányulnak. Ezek alacsony zsírtartalmú tojótyúkok, amelyek külső leírásban különböznek a rokonoktól.A kis méretű madarak viszonylag későn, 6 hónapos koruk után kezdenek rohanni. Néhány hét alatt aktívan növelik a fektetés ütemét, és hosszú ideig fenntartják a stabil teljesítményt.

Holland kacsát, spanyol kacsát és egy indiai futófajtát is vásárolnak otthoni termesztésre, hogy tojást nyerjenek. Az ilyen kacsák lerakása eléri a 360 darabot évente. A csúszka jellemzője egy hengeres hosszúkás test kialakítása. A futók legtöbbször gyorsan, kis csoportokban mozognak a területen.

A futókat nyugodt karakter jellemzi, nem veszekednek, kijönnek más rokonokkal. A madarak lehetnek fehérek, feketék vagy szürkék.

A szín a szülővon altól függ. A mai napig a futókat tartják a legtöbb tojást tojó kacsának. A futót különleges megnyúlt teste és kis mérete miatt nem lehet összetéveszteni más fajokkal.A női futók egyedülálló képességet mutatnak arra, hogy hosszú ideig gondoskodjanak utódaikról.

Gyakori tojásfajták:

1. Kedvenc. Egy mesterségesen tenyésztett fajta akár 250 tojást is termel évente. A hús közepesen zsíros és lédús. A madaraknak nyílt területet kell biztosítani. Víztestek nélkül is megtehetik, ketrecben tarthatók. A kedvencek immunitása jó.
2. Moszkva fehér. A tojótyúkok 130 tojást adnak, ugyanakkor a példányok súlya egyenként 100 gramm, ami meghaladja az általánosan elfogadott normákat. 2 hónapon keresztül a kiskacsák 2 kilogrammot képesek hízni. Ezt a képességet rövid határidők esetén vágásra értékelik.
3. ukrán szürke. Gyönyörű, mesterségesen tenyésztett kacsa, tojásszerzés céljából tenyésztésre szánt. A faj hátránya, hogy a tavon kell sétálni.
4. Agidel. A húságazathoz kötődő brojlerek, ugyanakkor évente 250 tojást képesek előállítani. Jó immunitásúak, gyorsan alkalmazkodnak az új körülményekhez, és magas fagyállóságot mutatnak.

Információ! A tojástermő fajták tartalma különleges feltételek megteremtését jelenti. Az ilyen madaraknak jó hatótávra van szükségük, valamint kényelmes fészek kialakítására van szükségük a keltetéshez.

Kombinált fajták

Kis háztartásban a különböző tulajdonságokat kombináló kacsák tartása előnyösnek tekinthető. Az ilyen egyedeket hústojásnak nevezik. Sok tojást adnak, ugyanakkor képesek gyorsan felépíteni az izomtömeget. Az ilyen kacsák húsát magas zsírtartalom jellemzi, jó ízű.

Hús- és tojásfajták:

1. Cayuga. A fajta kacsáit szokatlan külső adatok különböztetik meg. A sötétzöld és fekete árnyalatú tollak a kopasztás után sötét pontokat hagynak a hasított testen, de a hús íze ettől nem szenved.A cayugák kis helyen is tarthatók, víztestek nélkül is jól megvannak, hajlamosak a hosszú kotlásra, gondoskodnak a fiókákról. A Cayuga jellemzője a fekete tojások viselése, ezért sok tulajdonos elutasítja azokat.
2. Temp. Egy szerény faj, amely nem igényel különös gondot, nem igényel tározót. Egy felnőtt hasított test súlya eléri a 3,5 kilogrammot. A madár évente legfeljebb 120 tojást tojik.
3. Szászok. Közepesen nehéz kacsákról van szó, melyek húsa finom íze miatt keresett. A fajtát nyugodt hajlam, gyors súlygyarapodásra való hajlam jellemzi. Ugyanakkor a kacsák magas tojástermelési arányt mutatnak, évente akár 200 tojást is képesek előállítani.
4. Khaki-Campbell. A kacsák évente akár 300 tojást is termelnek, miközben gyorsan híznak. Ezek nagyon nyugodt madarak, amelyek minden más kacsával kijönnek. A faj hátránya, hogy nem tud utódokat kikelni, ezért a fajtát csak ízletes diétás hús beszerzése érdekében ajánlott megvásárolni.A madarak nevelése során szükségük van állandó sétákra nyílt területeken és úszásra a víztestekben.

Segítség! A kombinált fajták beszerzésekor ügyelni kell a követelményekre. A teljes növekedéshez és fejlődéshez sok madárnak víztesteken kell sétálnia.

Húsirány

A húsmadarakat tartják a legnépszerűbbnek, szaporodnak, immunitásuk kialakult, ami megvédi a gazdákat a felesleges aggodalmaktól. A húsmadarakból nyert filét lédússág és ízgazdagság jellemzi.

A húsfajták egyik jellemzője az a képesség, hogy gyorsan híznak. A leggyorsabban növekvő fajta, amelyet vágásra vásárolnak, a baskír fajta. Egy nagy, széles mellű kacsa 70 százalékos tisztaságú húst ad a vágás után. A baskír kacsa hátránya az otthoni karbantartáshoz szükséges tározó meglétének kötelező követelménye.

A húsfajták a következők:

1. Fekete fehér mellkas. Ukrajna területén tenyésztett fajta. Felnőttkorban a hasított test súlya eléri a 4 kilogrammot. Ugyanakkor a tiszta hús tömege a feldolgozás után eléri a teljes tömeg 65 százalékát.
2. Pézsma. A madarak gyorsan híznak, jellemző a hús különleges aromája. Egy felnőtt madár súlya eléri a 6 kilogrammot. A pézsmakacsa filé diétás terméknek minősül.
3. Peking. Az éttermekbe ízletes húst vásárolnak, ebből készítik a „pekingi kacsa” nevű hagyományos ételt. A termesztés annak a ténynek köszönhető, hogy a pekini nagyon zajos és sok táplálékot igényel. A húshozam a vágás után eléri a 80 százalékot.
4. Cseresznyevölgy. Egy új, nagy termőképességű fajta, ami egy pekingi kacsa keresztezés. A kacsát kifejezetten zsenge, diétás húsra tenyésztették.
5. Mulardy. Fehér, fekete foltokkal rendelkező madarak, amelyek felnőtt korukban körülbelül 7 kilogrammot nyomnak. Ezek a pekini gén alapján létrehozott hibridek. A mulardokat "egy évszak madarainak" nevezik. Széles körben termesztik vágásra. A rétesek még akkor is híznak, ha a fű a takarmány alapja. Jó tojástermelési rátával ezeket a madarakat a húsfajták közé sorolják, mivel képesek aktívan hízni és ízletes diétás húst adnak.

Segítség! Egyes kacsák húsa vadízű, amelyet aktívan használnak az éttermi üzletben.

Díszmadarak

A fajtatiszta kacsák vonzó megjelenésükkel tűnnek ki, mesterségesen kialakított víztározókat díszítenek, és gyakran tenyésztik a vidéki nyaralásra szánt szállodakomplexumok területén. Jellemző az igénytelenség az ellátásban, valamint az, hogy képtelenség stabilan rohanni vagy hízni.

TajkosFolyamatosan sétáló madarak, fejlett izomzattal, víztestekre van szükségük, sok időt töltenek a vízen. Mandarinok Caroline

Dekoratív nézetek	Leírás
Kis kínai madarak. Az orosz kacsákkal ellentétben békákkal és kis halakkal táplálkoznak.
formák. A tenyésztéshez tározóra van szükség. A fajta gyorsan alkalmazkodik a fogva tartás körülményeihez, nem mutat fokozott igényeket.

Segítség! Az orosz Corydalisnak van egy sajátossága. Minél nagyobb a címer a fejen, annál alacsonyabb a kacsa termelékenysége. Ezt a minőséget a Corydalis dekoratív tenyésztésre való vásárlásakor figyelembe veszik.

Milyen színűek?

Az otthoni tenyésztésre szánt fajták tollazata általában egyenletes színű, nyugtató, semleges árnyalatokkal.A törzsön gyakran sima átmenetek láthatók. A színvilágban a fehér, szürke, sárga, sötétbarna színek dominálnak. A hófehér tollazatú orosz kacsafajtát fehérorrú kacsának hívták.

Az indo-kacsák a klasszikus vadkacsák fajtái, ahogyan a kézikönyvek vagy a tankönyvek oldalain is bemutatják őket. A test sötétszürkére festett, a farok ritkás, sötét, majdnem fekete tollakkal. Egy élénkzöld irizáló csík fut körbe a nyak kerületén.

A dekoratív kacsák különböző színűek: a barna-pirostól a színesig. A mandarinokat színes tollazat jellemzi: a különböző árnyalatú tollak egyszerre kombinálhatók a madár testén.

Kiválasztási feltételek

A madárfajta kiválasztásához elemeznie kell a bemeneti paramétereket. A kacsák rendeltetése meghatározza az alapvető követelményeket:

• húsnak és tojásnak tartsa;
• bolyhokat kap a madaraktól;
• dísznövényfajták házi tenyésztése.

A hús és a tojás beszerzéséhez univerzális célú fajtákat választanak. De ha a kacsáktól megnövekedett tojásrakási sebesség várható, akkor jobb az indiai futónak nevezett fajt választani. Ennek a fajtának a rétegei képesek lenyűgözni a tulajdonosokat a tojásellátás sebességével.

A vágásra szánt madarak termesztéséhez ajánlott alaposan megvizsgálni azokat a madarakat, amelyek gyorsan híznak. Az ilyen madarak húsát magas zsírtartalom jellemzi.

A dísztermesztés magában foglalja a tározó jelenlétét és a madár mozgásának szabadságát. A díszfajták egyedeit nem terheli a kotlás, nincs szükségük további takarmányozásra, maguk is táplálékhoz jutnak a meleg évszakban.

Vásárlás előtt minden madarat meg kell vizsgálni, az ellenőrzőlistára összpontosítva:

• a csőrnek nincs sérülése, repedése, defektje;
• farok tollazata sűrű egész tollakkal;
• a mancsokon nincs látható sérülés;
• a madár jól áll a mancsán, gyorsan mozog.

A nulláról való termesztéshez a kiskacsákat néhány hetes korukban vásárolják meg. A díszfajták abban a szakaszban szerzik be, amikor a madár már kirepült.

Ajánlott