Géb tenyésztés húsnak: jövedelmező-e az otthoni tenyésztés és az üzleti költségek

A húscélú bikák termesztése kilátástalannak tűnik a kezdő gazdák számára. Az állatok tartása jelentős anyagi költségeket, szabadidőt és fizikai erőfeszítést igényel. A jövedelmezőség és a megtérülési időszak felmérése azt mutatja, hogy saját vállalkozása nyereséget hoz. Fontos a folyamat megfelelő megszervezése, a kockázatok és a termékek értékesítési lehetőségeinek felmérése.

Hol kezdjem ezt a vállalkozást?

A vállalkozói tevékenység bizonyos szabályok szerint épül fel. Vegye figyelembe az éghajlati viszonyokat, az állatok sétáltatására rendelkezésre álló helyet.Lehetetlen gébcsordát tartani a városban. Ahhoz, hogy vállalkozását a semmiből indítsa el, karámot kell építenie a szarvasmarhák számára, és kényelmes körülményeket kell teremtenie az állatok számára. Az anyagi források nagy részét egy istálló építése és a fiatal állatok vásárlása veszi el. A szakértők a félmillió rubel kezdőtőkét optimálisnak tartják. Az összeg 10 db bika vásárlására és a telep rendezésére elegendő.

Üzleti jellemzők:

1. Széles húspiac.
2. Vállalkozás működtetésének lehetősége drága berendezések és magas bérleti díjak nélkül.
3. Az összes folyamat teljes ellenőrzése.
4. Szerezzen extra bevételt állatbőrök, sőt trágya eladásából.

A bikák neveléséhez fontos a takarmánymennyiség kiszámítása és az állatorvosi segítség igénybevétele is.

Jövedelmező?

A húscélú bikák tenyésztésének összes költsége, valamint a tervezett bevétel tükröződik az üzleti tervben. A dokumentumban a kezdő vállalkozó figyelembe veszi a saját vállalkozás indításának összes költségét:

1. Béreljen vagy vásároljon földet és legelőt állatok sétáltatására.
2. Állattartó karám és melléképületek építése, beleértve a fogyóeszközök és szolgáltatások költségeit.
3. Ajándékok bikák vásárlására.
4. Hírcsatorna vásárlása.
5. Alkalmazottak bevonása, állatok állatorvosi vizsgálatának megszervezése.

A terv gazdasági része tükrözi a hús és harmadik féltől származó áruk értékesítéséből származó pénzeszközök beérkezését, kiszámítja a projekt jövedelmezőségét és megtérülési idejét, a nyereséget és az adókat. Az elemző rész mutatók összehasonlítását, költségcsökkentési és bevételnövelési stratégiát tartalmaz. A beruházási részben pedig meghatározzák a támogatások elnyerésének lehetőségét és a további beruházások vonzásának szükségességét. Kölcsönt kell felvenni, ha a tervezett nyereség meghaladja a kölcsön visszafizetésének összegét.

Bikatartási követelmények

Tanya építésénél figyelembe veszik a régió időjárási viszonyait. Hideg éghajlaton a borjakat zárt térben tartják. Ez a rendszer kis gazdaságok számára is alkalmas. Az állatok minden idejét istállókban töltik, kivéve az istálló közelében sétálva. A karámban lévő bikák gyorsan tömegessé válnak, de agresszívvé válnak.

Szabadtartásban a fiatal állatok lassabban térnek vissza. De a séta erősíti az állatok immunitását. Korábban a területet átvizsgálják és megtisztítják a mérgező növényektől, eltávolítják az éles köveket és egyéb tárgyakat, amelyek megsérthetik az állományt.

A webhely kiválasztása sokat számít. A vizes élőhelyek növényvilága nem megfelelő. A növények nem tartalmaznak a gébek számára hasznos nyomelemeket.A legyek és kullancsok veszélyesek az erdőterületeken legelésző állatokra. Sétához használja a gabonafélékben, hüvelyesekben és fűszernövényekben gazdag sztyeppei vagy hegyi területeket.

Általában kombinálja a bikák téli istállótartását és nyáron a szabad legeltetést.

Épületfejlesztések

Istálló építésekor legfeljebb 10 négyzetmétert biztosítanak (figyelembe véve a takarmány tárolására szolgáló hely megszervezését) egy állat fenntartásához. Épületek építésének alapvető követelményei:

1. Elektromos és vízforráshoz való csatlakozás lehetősége.
2. A karám távolsága a lakóépületektől legalább 30 méter.
3. Az épület szigetelése folyamatban van, és szellőzőrendszer is biztosított.
4. Az építkezés természetes anyagokat használ.
5. Tervezzen nagy ablakokat a természetes napfényhez.
6. A tetőtérben szénatároló helyet építenek.
7. Ha 10 vagy több bikát tervez tartani, ajánlatos automata etetőket és vízellátó rendszereket telepíteni.

Otthoni tartás esetén az állatok nem érezhetnek kényelmetlenséget. A bikák tiszták, ezért a karámot rendszeresen takarítják. A helyiség levegőjének hőmérséklete nem eshet 8 fok alá. Az épületen belüli térnek szabadnak kell lennie, hogy az állatok megfordulhassanak és elérhessék az etetőt. A bódékat erős korlátok választják el, amelyeken láncok vannak megerősítve.

Választható állatok

A bikák kiválasztását felelősségteljesen közelítjük meg. Az állategészségügy és a törzskönyv nagyon fontos.

Fiatal állatok vásárlása

A bikaborjakat tenyészállatok tenyésztésére szakosodott gazdaságoktól vásárolják. A következő mutatókat veszik figyelembe:

1. Nézze meg, hogy az állat súlya megfelel-e a fajtára vonatkozó szabványoknak.
2. Fizikum vizsgálata, esetleges sérülések ellenőrzése.
3. Tanulmányozza az anyai produktivitást és az apa súlyát.

A tapaszt alt gazdák azt tanácsolják, hogy a másfél éves bikákat részesítsék előnyben. Ebben a korban már beoltották a borjakat, az állatok önetetésre álltak át.

Népszerű fajták

A húscélú állattenyésztéshez tinók használata tartozik, amelyek gyorsan híznak. A vágás időpontjában az állatoknak maximális súlyúnak kell lenniük. A nyereség közvetlenül kapcsolódik ehhez a mutatóhoz. A legjobb marhabikák:

1,6Hereford701, 2 Limuzin65-681Kazah651,1Simental651,3Kalmyk600.9

Fajtanév	Húshozam, %	Átlagos állattömeg, tonna
Charolais	70

Vásárlás előtt tájékozódnak arról, hogy mely fajták tudnak gyökeret verni abban a régióban, ahol a gazdaság található. Egyes állatok alkalmazkodtak a hideg éghajlathoz, mások a forró déli területeken tenyésztenek. A bikatartás feltételei eltérőek.

Húsért tenyésztett bikaborjakkal kell etetni

A kiegyensúlyozott takarmányozás hozzájárul a bikák gyors súlygyarapodásához. Az étrendet gondosan választják ki, hogy elérjék a márványos hús hatását. Egyes esetekben még egyedi étkezési tervet is rendelnek minden állatfajhoz.

Ha a pénzügyi terv nem ír elő többletköltségeket az ilyen szakemberek bevonzásához, akkor általános ajánlásokat alkalmazunk.

A gébik étrendje az évszaktól függ:

1. A meleg évszakban a szarvasmarhák legelőn táplálkoznak. Ezenkívül az állatok koncentrátumot is kapnak.
2. Télen a zöldeket szénával, zöldségekkel, kombinált takarmányokkal és vitaminkomplexekkel helyettesítik.

Nyáron az állomány sok időt tölt a legelőn. A gébek 6 hónapig nem járhatnak. A friss növényzet feleslege gázképződést okoz, és veszélyes betegséget - timpanát - provokál. A betegség gyakran az állatok halálával végződik.

Az újszülött borjakat anyatejjel etetik, fokozatosan beiktatva a gabonaféléket és a fehérjében gazdag ételeket az étrendbe. 6 hónap elteltével a bika friss és szárított fűvel kezd táplálkozni, és minden nap növeli a fogyasztás mennyiségét. Enzimeket adnak az élelmiszerekhez. Az intézkedés a szálastakarmány lebontását célozza, ami hozzájárul a testtömeg gyorsabb növekedéséhez.

A húsok hízása akkor kezdődik, amikor az állatok súlya eléri a 300 kilogrammot. A gébikat külön bódékban helyezik el, és a sétaidő lerövidül. Az állatokat 1,5 éves korukban küldik vágásra.

Tenyésztési szabályok

Ha egy vállalkozó azt tervezi, hogy egy farmon utódokat szaporít, teheneket vásárol párzásra.A szarvasmarhák szaporodásához a természetes termékenyítést és a mesterséges termékenyítés módszerét alkalmazzák. Ez utóbbi módszert tekintik költséghatékonyabbnak. A fogantatást úgy tervezik, hogy az utódok kora tavasszal szülessenek. Nyáron a borjak szabad legeltetésre költöznek, a takarmányozás nem igényel többletköltséget.

A termelőket saját farmjukon tartják, vagy egy tehenet egy másik gazdaságba visznek párzásra. Egy éven keresztül a tenyészbikák legfeljebb 50 tehenet takarnak. A különböző fajtájú állatok keresztezése keresztezéshez vezet, ami befolyásolja a termelékenységi mutatók változását.

Kérem engedélyt?

A húshasznú tenyészbikákkal foglalkozó vállalkozás 3 formát ír elő a cégbejegyzéshez:

1. Kis számú állat tartása esetén minifarmon (legfeljebb 2 hektáros parcella) elegendő a helyi hatóságok igazolása. A személyes melléktelkek tulajdonosai mentesülnek a költségvetési hozzájárulás fizetése alól.
2. Az egyéni vállalkozók regisztrációs kérelmet nyújtanak be a Szövetségi Adószolgálathoz. Az állattenyésztők az egységes mezőgazdasági adót alkalmazzák. A levonás mértéke 6%.
3. A parasztgazdaság bejegyzésének eljárása hasonló az IP-cím regisztrálásához.

Az akciótervnek tartalmaznia kell egy tételt a húsra vonatkozó tanúsítványok megszerzéséről. Az áruk értékesítéséhez az egészségügyi és járványügyi állomás megkötése szükséges. A termékek minőségét igazoló dokumentumok nélkül a szupermarketek vagy éttermek nem vásárolnak marhahúst. A hús piaci értékesítéséhez is megerősítésre lesz szükség.

Személyzet toborzás

Egy gazdálkodó egy legfeljebb 10 bikából álló kis csordát egyedül is kiszolgálhat. Számos állatállomány fokozott odafigyelést igényel. 2-3 bérelt alkalmazott segít a bikák takarmányozásában, legelőre kihajtásában és az istálló takarításában. A vágási időszakban az ideiglenes munkavállalókat vonzzák.

Külön kiadási tétel biztosítja a bikák állatorvosi ellátását. A nagyüzemekben az orvosi munkakör szerepel a létszámjegyzékben. A minifarmokon helyszíni látogatásokat koordinálnak az állatok ellenőrzése céljából.

A nyereség kiszámítása és a projekt megtérülési ideje

A bikaborjak hústenyésztése nyereséget hoz, ha nem lépik túl a jelenlegi költségeket. A vállalkozás első szakaszában pénzeszközökre lesz szükség:

1. Telk vásárlásához, állatoknak való helyiség építéséhez vagy bérléséhez.
2. Állatok vásárlása.
3. Hírcsatorna vásárlása.
4. Az alkalmazottak fizetése.

Az összes pontot figyelembe véve a 20 bika vásárlásának kezdeti összköltsége 500 ezer rubel lesz. A kedvtelésből tartott állatok gondozása, az állatorvosi ellenőrzések és egyéb előre nem látható események további 65 ezerrel járulnak hozzá minden hónapban.

Ha hat hónapos korukban vásárol bikákat, a vágás előtti tartási idő 10 hónap lesz. Ebben az időszakban a gazda további 650 ezer rubelt költ. A jövedelmezőség meghatározásához a termékek értékesítéséből származó bevételt számítják ki. Egy hizl alt állat átlagos súlya 700 kilogramm. Húshozam - 65%. Még a piaci áraknál jóval alacsonyabb nagykereskedelmi árakon is a gazda körülbelül 1 millió rubelt kap a hús eladásából.

Ha figyelembe vesszük, hogy a második évben nem kell pénzt költenie állatok karámának, felszerelésének rendezésére, akkor a költségek 2 év alatt megtérülnek. A hús nagy bevásárlóközpontoknak és éttermeknek történő értékesítésének stratégiája pedig jelentősen növeli a nyereséget. Az előny nyilvánvaló.

A szarvasmarha-tenyésztés sajátosságait ismerő gazdálkodók számára sikeres projekt lesz a hús céljára szolgáló bikák termesztésével foglalkozó vállalkozás indítása. Tekintettel a termékek iránti keresletre, az ilyen tevékenységeknek jó fejlődési kilátásai vannak.

Ajánlott