Mi a különbség a nyúl és a nyúl között: a különbség, az összehasonlítás és lehetséges-e keresztezni

Első pillantásra a nyulak és a mezei nyúl nagyon hasonlóak, ezért sokan úgy vélik, hogy a házi "fülű" vad őseiktől származik. Valójában nem az. A Hare család képviselői között több tucat nemzetség és faj található, amelyek közötti különbségek változhatnak. Ezért ki kell deríteni, miben különbözik a vad- vagy házinyúl a nyúltól, mik a jellemzői és sajátosságai mindkét képviselőnek.

Hol élnek?

A nyulak szinte az egész világon élnek, kivéve Ausztráliát és az Antarktiszt, de ott egyáltalán nincsenek endemikus szárazföldi emlősök.A legtöbb esetben a nyulak Európában, az erdőkben és az erdő-sztyepp zónában élnek. Itt szinte mindenhol megtalálhatók, még a lakott területeken is, de leginkább a megőrzött erdős "szigeteken", a hegyaljakban és a vadon élő gyéren lakott területeken.

A vadnyulak azonban tömegesen élnek Ausztráliában, Észak- és Dél-Amerikában és más helyeken, de Eurázsiában gyakorlatilag nem fordulnak elő. Házinyulak élnek itt - vadon élő ősök távoli leszármazottai, véletlenszerű és céltudatos, évszázados szelekcióval. A déli kontinensen a nyulak természeti katasztrófává váltak, mert elpusztítják a más állatok etetéséhez szükséges füvet, különösen a juhokat, amelyek Ausztrália mezőgazdaságának gerincét képezik.

A szűkös talajt is elrontják odúikkal és elpusztítják a termést, ezért mindenféle erővel harcolnak ellenük, és kártevőknek tartják őket.

Külső különbségek

Kapcsolódásuk ellenére a nyulakat és a nyulakat könnyű megkülönböztetni a következő jellemzők alapján:

1. A nyulak nagyobbak, mint a nyulak. A nyúl átlagos súlya elérheti az 5,5 kilogrammot, a nyúl - akár a 7 kilogrammot. A nyulak átlagosan 2,5-3 kilogrammot nyomnak, bár számos húsfajta rekorderje eléri a 10 kilogrammot.
2. A nyulak merev testfelépítésűek, hosszúkás fejük és fülük van. A hallás rendkívül fontos számukra, ezért a fülük megnagyobbodik, a hosszú mancsok pedig lehetőséget adnak számukra, hogy a magasba ugorjanak és gyorsan futhassanak, elkerülve az üldözés elől.
3. A nyulak feje lekerekítettebb, fülük rövid és széles, mancsuk rövidebb, mint a nyúlé. A lyukásás képessége és a kompakt méretek fontosabbak számukra, hogy elférjenek szűk folyosókon és aknákban.
4. A mezei nyulak a nyúl és a nyúl, a házinyúl fajtái és a megfelelő külső jellemzők, a színek több tucatszor többek.
5. A nyulak nem változtatják a szőrzet színét az évszakok függvényében, a nyulak viszont igen. Télen fehérek, hogy láthatatlanok legyenek a hótakarón, nyáron pedig szürkék, hogy összeolvadjanak a föld színével.Ez a vadnyulak esetében nem annyira fontos, mert a föld alatt bújnak meg, és a tenyésztés a házi fajtáknak sokféle színt és szőrhosszt adott a rendeltetésüktől függően - hús, hús-bőr, bőr vagy lefelé irány.

Ezek az állatok, bár hasonlóak, összehasonlítással könnyen megkülönböztethetők.

Miben más az életmód?

A mezei nyulak természetüknél fogva magányosak, az ellenkező nemmel csak költési időszakban találkoznak. Barangolnak, nem építenek lakást, természetes menedéket használnak.

A nyulak ülő csoportokban élnek, ott ásnak lyukat, ahol évekig élnek, és utódokat nevelnek. Odúik műalkotások, földalatti többszintes városok több bejárattal és kijárattal, zsákutcákkal és hamis odúkkal, amelyek számos ragadozót megtévesztenek.

Mindkét fajnak sok ellensége van az embereken kívül. Rókák, vadmacskák, hiúzok, baglyok és más ragadozó madarak vadásznak rájuk, elvadult kutyák, farkasok, prérifarkasok, görények, nyestek, rozsomák és más állatok nem utasítják el a friss húsevést.

Viselkedés-összehasonlítás

Ha veszélyben van, mindkét faj lefagy a helyén, megpróbálva a lehető legláthatatlanabbá válni, vagy azonnal gyors repüléssé válni. Ha van egy lyuk a közelben, a nyúl elbújhat benne, és a nyúl megpróbál elmenekülni. Ugyanakkor a mozgása sajátos, nem hiába mondják, hogy „szelek, mint a nyúl.”

Mindkét képviselő megvédi utódait, megpróbálva elvezetni a ragadozót az utódtól, gyakran feláldozva magát.

Szaporodás és hozzáállás az utódokhoz

A nyulak hat hónapon belül képesek szaporodni, az utódok születése és felnevelése szempontjából legkedvezőbb időjárási körülmények között. A nyulakra nincs ilyen korlátozás, mivel az odúkban az év bármely szakában kényelmet nyújthatnak az utódok számára. Szinte egész évben hoznak bébi nyulat.

A nyulak 45 napos vemhesség után születnek, serdülőkorúak, látóak, többszörösen nagyobbak, mint a nyulak.Képesek, születésüktől fogva tudják, hogyan kell ösztönösen elrejtőzni, a legkisebb fenyegetésre is lefagynak. Még ha az anya meghal is, az utódoknak esélyük van a túlélésre. Születés után néhány nappal az anyatejen kívül más táplálékot is ehetnek, ami növeli a túlélési esélyeiket a vadonban. A nyulak függetlenek és korán nőnek fel, elválnak anyjuktól.

A nyulak meztelenül jönnek erre a világra, aprók, vakok és süketek, teljesen tehetetlenek és mindenben az anyjuktól függenek. A nyúl vemhessége 30 napig tart, 3-7 nap múlva már készen áll az új párzásra. A kisnyulak legalább egy hónapig anyatejjel táplálkoznak, a többi ételhez lassan, fokozatosan szoktak hozzá. Nagyon szükségük van a melegre, ezért a nyúl kibéleli a fészket pelyheivel, és felmelegíti a testét a hidegben.

Lehetséges-e keresztezni

Az állatok közötti különbségek nagyszerű bizonyítéka az állatok genetikája. Különböző számú kromoszómájuk van: a nyulaknak 22, a nyulaknak pedig 24. Ez önmagában elég ahhoz, hogy lehetetlenné tegye a keresztezést közöttük.

Nemcsak a természetben elérhetetlen, de még a géntechnológiával történő kombinálási kísérletek is kudarcot vallottak. Mindez lehetővé teszi, hogy bátran kijelenthessük, hogy ezek az állatok minden hasonlóságuk ellenére nem közeli rokonok, ráadásul nem is egymástól származtak.

Mi a különbség a nyúlhús és a nyúlhús között?

A vadon élő nyulak és mezei nyúl vad, azaz természetes körülmények között vadászattal nyert állatok. Húsuk soványabb és inasabb, aromájuk markáns, ezért jobban megbecsülik a fiatal, legfeljebb egy éves állatokat, amelyek puha, sovány húsúak, kellemes fűillattal.

A nyúlhús sötétvörös árnyalatú, meglehetősen sűrű állagú, nyáron minimális zsírtartalommal rendelkezik, télen pedig kicsit több. Vadnyulaknál könnyebb és lágyabb, kevésbé észrevehető vadaromával.

A házinyulak a beteg emberek és kisgyermekek táplálására megengedett maximális diétás terméket adják.Húsuk puha, világos rózsaszínű, sovány, de lédús. Könnyen felszívódik, gyorsan emészthető, nagy mennyiségben sem vezet elhízáshoz. Több tucatféleképpen elkészíthető.

A nyúlhús és a vadnyulak húsa egy kitűnő csemege, amely a haute cuisine része. Rendesen főzni kell. A keménység lágyítása és a kifejezett szag csökkentése érdekében előzetesen tejsavóban vagy citromlével ellátott vízben áztatják, pácolják és fűszernövények, leggyakrabban rozmaring, kakukkfű, borókabogyó hozzáadásával főzik, szalonnával előre megtöltve, hogy még több legyen. lédús. Vadon és háziállatoknál szinte a teljes hasított testet, valamint a májat használják fel. A mezei nyúl vese egy remek finomság.

Ajánlott