Belarusz cukor egres: fajtaleírás és jellemzők, ültetés és gondozás fotóval

A fehérorosz cukros egres nagy népszerűsége a termesztési körülmények iránti igénytelenségnek, a gondozásnak és a kiváló íznek köszönhető. Gyümölcsei nagy koncentrációban tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat, szerves savakat, pektint, flavonoidokat és egyéb bioaktív vegyületeket. Ahhoz, hogy egy kerti cserje bőségesen és stabilan teremjen, ismernie kell fajtajellemzőit és néhány ültetési szabályt.

Belarusz egres: leírás, jellemzők

A fajtát a Fehérorosz Nemzeti Tudományos Akadémia Kertészeti Intézete alapján két jól ismert egresfajta – a Large White és a Belorussky – keresztezésével nyertük.A növény közepesen korai érésű, a termést július közepén szüretelik. A bokor jellemző, hogy magas, magassága 1 méter, a hajtások terjedése átlagos. A fehérorosz cukros egres tüskésségi foka szintén közepes, a tüskék szimpla, kettős és háromszorosak.

A gyümölcscserje jól növekszik, és agyagos és agyagos talajú területeken fejlődik. 12-18 évig termő. A termés nagy, a bogyók tömege 9-10 gramm. Színük világoszöld, formájuk ovális, fogyasztói tulajdonságai kiválóak: pép édes, íze kiegyensúlyozott. Az egres betakarítása A fehérorosz cukornak univerzális célja van.

Az egres kóstolási pontszáma 4,8 az 5-ből. A bogyók cukortartalma 14%, a savtartalma pedig csak 2%. A fehérorosz cukorfajtát átlagosan ellenáll a lisztharmatnak, az antracnóznak. A növény nem fél az alacsony hőmérséklettől, a télállóság magas.

Érvek és hátrányok

A fehérorosz cukor egres termesztésekor a tapaszt alt kertészek a következő pozitív tulajdonságokat figyelik meg:

öntermékeny;
precocity;
könnyen nőhet;
nem fél a kemény téltől;
fokozott immunitás a gombás betegségek ellen;
magas termelékenység;
gyümölcs sokoldalúság;
nagy gyümölcsű.

A fehérorosz cukros egres hiányosságai közül csak a nagyszámú tövis jelenlétét érdemes kiemelni, amelyek megnehezítik az érett bogyók szedésének folyamatát. Másrészt a tövisnek köszönhetően a növény nem melegszik túl a napon, és könnyebben tűri a száraz időt.

Hogyan termesztünk növényeket

A jó eredmények elérése érdekében be kell tartani bizonyos ajánlásokat a fehérorosz egres ültetésekor.

A leszállóhely előkészítése

Mivel a fehérorosz egres fénykedvelő növény, az ültetéshez a jó megvilágítású területeket kell előnyben részesíteni, a részleges árnyék nem fog működni. Ellenkező esetben a gyümölcsök kicsik és rossz minőségűek lesznek.

Emellett óvni kell a növényt a széltől, érdemesebb épületek, kerítés melletti helyet választani.

Az előkészítő munka magában foglalja a gyomok eltávolítását a területről folyamatos gyomirtó szerek, például Hurricane, Roundup használatával. A zöldtrágyanövények (rozs, mustár) vetés előtti vetése és szántása jótékony hatással van a cserjékre. Egy ilyen egyszerű mezőgazdasági technika lehetővé teszi a talaj levegőztetésének és tápértékének javítását a fehérorosz cukor egres ültetéséhez.

Ezenkívül humuszt vagy komposztot kell hozzáadnia a talajhoz 1 négyzetméterenként 6-10 kilogramm arányban. A fertőtlenítés segítségével - speciális készítményekkel kezelve a területet - megelőzheti a jövőben a betegségek kialakulását, a különböző káros rovarok megjelenését.

A talaj, amit az egres szeret

A fehérorosz cukros egrest a legjobb vályogra, homokos talajra, csernozjomra ültetni. A vizes élőhelyeken, szoros talajvízzel, nehéz vályoggal, homokkal történő ültetés nem hatékony - az ilyen talajokon lévő bokor gyakran megbetegszik. Bőséges termés érhető el, ha a növényt 6-6,5 közötti savtartalmú talajba ültetik.

ültetési anyag kiválasztása

A fehérorosz cukor egres vásárlásakor ügyeljen a megjelenésére. Különösen a gyökérrendszer állapotán - egészségesnek kell lennie, betegség jelei nélkül.A legjobb megoldás, ha ültetési anyagot vásárol egy speciális faiskolában vagy megbízható eladóktól.

Tekintettel arra, hogy a fajtát gyakran rétegzéssel szaporítják, egy példányon egy vagy több 5 milliméter vastagságú hajtásnak kell lennie, 2-3 vázgyökérrel (hossz - 15 centimétertől). A palánta életképességének ellenőrzéséhez keresztmetszetet kell készítenie a gyökérből, fehér vagy krémszínűnek kell lennie. A barna, szürke vagy fekete vágású anyagokat kerülni kell.

Felszerelési technológia

Belorusz egres ültetése a következő műveleti algoritmus szerint történik:

Áss 50×50 centiméteres és 60 centiméter mély ültetőgödröket.
Helyezzen be humusz (10 kilogramm), szuperfoszfát (200 gramm) és hamuzsír műtrágya (30 gramm) keverékét minden egyes lyukba.
Tölts ki 3-5 liter vizet, ha felszívódott, adj hozzá ugyanannyit.
Helyezze a palántát a lyuk közepére, egyenesítse ki a gyökereket, és szórja meg földdel. Ugyanakkor nem ajánlott a gyökérnyakot 5-7 centiméternél jobban mélyíteni - így új póthajtások alakulhatnak ki.

Egy nap után lazítsa meg a talajt, mulcsozza fel, hogy elkerülje a gyökerek szakadását, amikor a talaj kiszárad.

Belarusz egresápolás

A gyümölcsök megfelelő gondozása a gazdag és ízletes betakarítás kulcsa.

Öntözz és trágyázz

Száraz és meleg időben öntözni kell a cserjéket 1 alkalommal 7-10 napon belül. Az egres fokozott öntözési szükségletet tapasztal a virágzási szakaszban, a petefészkek kialakulása és a bogyók fejlődése során. Az utolsó öntözést 2 héttel a betakarítás napja előtt végezzük.A gyümölcs betakarítása után az öntözés folytatódik, hogy a következő szezonra a bokor magas termőképessége legyen. A növényt jobb a gyökerénél öntözni, a permetezés ebben az esetben nem releváns.

Az ökörfarkkóró, madárürülék vagy ásványi komplexum etetési eljárásait évente végezzük kimerült talajokon, termékeny talajokon pedig 3 évenként 1 alkalommal. A fahamu bevezetése, ahol sok a kálium, szintén segít a parazita egyedek leküzdésében.

Bokorformálás

A fehérorosz cukros egres metszése tavasszal – a rügyfakadás előtt, vagy ősszel – a betakarítás után megengedett. Mivel a növény meglehetősen képlékeny, a legszokatlanabb formákat kaphatja. A fajtát mind a klasszikus változatban, mind pedig egy- és kétvállas kordonok, stlanet formájában, rácson termesztik.

menedék télre

A fajtaleírás szerint a bokor megfelelő szintű fagyállósággal rendelkezik. De havas tél esetén ajánlott a törzsközeli talajt korhadt trágyával, szalmával, lucfenyő fűrészporral mulcsozni. Télre a javított fehérorosz cukros egrest is le kell takarni.

Betegségek, kártevők és megelőzés

Kora tavasszal el kell távolítani a régi mulcsot, miután minden bokor alá 3-5 liter (80 fokos) forró vizet öntünk. Ez segít megszabadulni a talajban telelő gombáktól és kártevőktől. A talajtakarót újra kell cserélni.

Ezenkívül jó, ha a bokor alatti földet rügyfakadás előtt megműveljük 1%-os bordeaux-i keverékkel. A rügyek kialakulása előtt a Karbofos-t használják a cserje védelmére a levéltetvek, epefélék és fűrészlegyek ellen. A rügyatka leküzdésére kolloid ként használnak (30 gramm/10 liter víz).

Egres szaporítása

A gyümölcsös növényeket rétegezéssel vagy dugványozással nemesítik. A lényeg az, hogy ismerjük az egyes módszerek jellemzőit.

Rétegek

Tavasszal a fehérorosz cukros egres szaporításához erős hajtást választanak, a földhöz hajlítják és megszórják földdel. Időnként öntözzük, és ahogy megjelennek a hajtások, felpörögnek. Ősszel leválasztják az anyabokorról és előkészített helyre ültetik.

Shanks

A fajta nemesítéséhez szükséges anyagot június közepén takarítják be, a tavalyi év erőteljes oldalsó növekedését választva. Az 5-6 centiméteres felső részt levágjuk róluk, az összes levelet levágjuk, csak a felső kettő marad meg. A dugványokat mini üvegházban ültetik 7 centiméter távolságra egymástól. Öntözni kell, üveggel, fóliával és árnyékolni kell. Az ápolás szellőztetésből, rendszeres öntözésből és a talaj lazításából áll.

Betakarítás

Ha a bogyókat nagy távolságra szállítják, 5-7 nappal a teljes érés előtt eltávolítják őket. Friss fogyasztásra és boralapanyagként a gyümölcsök már érettek.

Tárolási szabályok

Az érett betakarítást csak 4-5 napig tárolják, az éretlent pedig 14 napig. Mielőtt a bogyókat a hűtőszekrénybe helyezné, ki kell válogatni, papírzacskóba kell tenni, és nem lehet mosni. Ha a termést fagyasztóba helyezzük, akkor azt is megvizsgáljuk, a romlott bogyókat eltávolítjuk, megmossuk és egy rétegben megfelelő felületre (vágódeszkára) terítjük. Lefagyasztás után a gyümölcsöket légmentesen záródó edénybe öntik.

A fehérorosz cukros egres szerény és magas hozamú növény. Nem nehéz termeszteni, a lényeg az alapvető mezőgazdasági gyakorlatok betartása.